本发明涉及蔬菜甩水器(vegetablespinners)，也就是对清洗之后的蔬菜进行旋转，以使离心力作用在蔬菜上的水滴上并使这些水滴向外甩出从而使蔬菜基本上干燥的装置。通常以这种方式干燥生菜和其他沙拉植物的叶子，这些装置通常被称为沙拉甩水器。
背景技术：
：：沙拉甩水器通常由外面的顶端开放的容器或碗组成，其基部的内表面提供中心旋转支撑件，多孔的顶端开放的篮子围绕支撑在所述支撑件上以围绕垂直轴线旋转。外面的碗在使用过程中通过盖子封闭，盖子上带有可手动操作的致动装置，例如可枢转的杠杆或拉绳，所述致动装置连接为将旋转运动传递给篮子以使其高速旋转。致动装置通常连接为使盖子下方的齿轮旋转，该齿轮旋转连接至旋转传动构件，该旋转传动构件也旋转连接至篮子。虽然传统的沙拉甩水器相对有效，但通常观察到，在湿生菜叶子旋转之后，它们仍然明显湿润并且在其表面上有清楚可见的水滴。因此，本发明的目的是提供一种蔬菜甩水器，特别是用于这种甩水器的有孔篮子，其可靠地除去生菜叶子表面上更大比例的水分，因此处理过的生菜比通常情况下干燥的多。技术实现要素：根据本发明的第一方面，一种用于蔬菜甩水器的篮子包括大致圆形的底部，所述底部的外边缘与直立的侧壁成一体，所述底部在中心提供旋转底座，该旋转底座限定轴线，在使用时，所述篮子围绕所述轴线沿旋转方向旋转，所述侧壁包括多个第一板和多个第二腹板，所述多个第一板与所述基部的外边缘成一体、从所述基部的外边缘直立并沿圆周方向隔开，所述多个第二板与所述第一板成一体并沿轴向隔开，由此所述第一板和第二板限定多个孔，其特征在于，所述侧壁包括多个向内突出部分，所述多个向内突出部分延伸通过所述侧壁的高度的至少大部分并在圆周方向上被间隔部分隔开，所述间隔部分在与旋转轴线垂直的横截面上具有大致部分圆形的形状。生菜叶等具有大体上平面的结构，并且当在传统的沙拉甩水器中旋转生菜叶时，发现其中至少有相当一部分的生菜叶倾向于平置于篮子的圆柱形侧壁的内表面上。篮子的快速旋转所产生的离心力在径向向外的方向上作用，但是每个生菜叶的内表面上的水滴在很大程度上被它们下面的生菜叶阻止，无法通过篮子的壁向外移动进入外部容器。在大多数情况下，每个生菜叶的外表面上的水滴都被径向上位于其外部的另外的生菜叶片阻止，无法向外移动。因此，即使在生菜叶已经旋转之后，仍然存在相当大比例的原始含水量，并且不将其除到外部容器中。但是，根据本发明的篮子包括延伸通过所述侧壁的高度的足够大部分的多个向内突出部分。当湿生菜叶片插入篮子中并旋转时，它们再次被迫径向向外，与篮子的侧壁接触，但是向内突出部分或突起的存在意味着大部分的生菜叶不像在传统甩水器中一样沿圆周方向延伸，而是沿着具有显著径向分量的方向延伸。因此，篮子的旋转运动所产生的径向向外的离心力导致沿着带有径向分量的方向延伸的生菜叶的一部分上的水滴沿着生菜叶的表面向外移动，最终通过篮子侧壁上的孔进入外部容器。因此，发现湿生菜叶所携带水分中明显更高比例的水分被移除。篮子侧壁可以是大致圆锥形的，优选在向上的方向上逐渐增加直径，并且这种大致圆锥形的形式可能有助于引起(例如，通过离心力)置于其上的产品(例如，生菜叶)不绝对垂直于存在的离心力。这样就促进水从篮子排出/移除，因为离心力有助于将水从产品中移出。为了使向内突出部分具有期望的效果，它们在径向方向上具有显著的尺寸是必要的，并且优选的是这些部分在径向方向上的最大尺寸为篮子的最大半径的10％至30％，优选为篮子的最大半径的15％至25％。也优选的是，向内突出部分占据篮子的总周长的很大比例，并且发现如果向内突出部分在圆周方向上的总长度为篮子最大周长的40％至70％，优选为篮子最大周长的50％至60％，则获得最大的除水效率。优选地，突出部分延伸通过篮子高度的至少50％，优选超过75％或更多。篮子侧壁的向内突出部分可以具有各种不同的形状，但是优选它们在垂直于旋转轴线的横截面中各自具有大致三角形的形状，由此每个向内突出部分具有第一表面和第二表面，所述第一表面是相对于旋转方向的前表面，所述第二表面是相对于旋转方向的后表面，所述第一表面相对于径向方向倾斜的角度基本上大于所述第二表面相对于径向方向倾斜的角度。发明人发现，向内突出部分的两个表面的角度之间的这种差异进一步提高了除水效率。“径向”是指从中心轴线延伸到篮子侧壁的径向线的外端延伸的方向，因此可以将其视为局部运动方向或切向。有利地，两个表面的角度差异被认为能够使第一表面沿着旋转方向高效地推动篮子中的产品，例如蔬菜(例如，生菜叶)，因为其相对于切线方向上的局部篮子运动方向的角度大，例如，角度为大约50°至70°，通常为60°。较小倾斜的第二表面9(例如，相对于局部运动方向的角度较小，大约为10°至30°，通常为20°(参见图2))仍然会促进水分从产品(例如，生菜叶或其他沙拉或食物材料)流出，因为在旋转期间表面不与离心力垂直。此外，这提供了更大表面积的后表面和后表面上的孔，与现有技术相比有优势，例如cn203776743-u或us-a-5184544：第二表面在旋转期间相对于垂直局部离心力为倾斜，因此，由于存在离心力并且作用在与表面(两个向内突起的表面，以及通过离心力挤压在它们上面的产品(例如，生菜叶)的表面；所述表面自身相对于和在篮子旋转期间存在的局部离心力垂直而倾斜)接触的水上，水将容易从该相对较大的区域排出。相比之下，在现有技术装置中，相当大比例的篮子面积垂直于局部离心力，并且诸如生菜叶之类的产品也可能在更加基本上垂直于局部离心力的时候旋转，从而更难以除去水分。借助于在本发明的一些优选实施例中可以仅在一个方向上驱动的篮子，当篮子沿该方向旋转时，这有利地实现了高效地将水分从产品中排出/移除，这要优于现有技术(例如，cn203776743-u)中的装置，现有技术装置可以在两个方向上旋转，但是在两个旋转方向上仅具有适度且相对相等的排水/除水性能。本发明的另一方面，包括一种沙拉甩水器，其包括本发明第一方面的篮子和用于旋转地驱动篮子的驱动系统，所述驱动系统适于沿着旋转方向驱动篮子，在所述旋转方向上，所述向内突出部分是前表面。所述驱动系统可以适于仅在所述旋转方向上旋转地驱动所述篮子。当采用上述非对称向内突出部分时，即第一表面与局部运动方向的角度大于第二表面时，确保了使用者始终能够以提供非常高的排水/除水性能的方向操作装置。用户不需要选择旋转方向，因为驱动系统的运行只能沿一个方向驱动。向内突出部分的第一表面或前表面可大致沿轴向延伸，但是优选地，它们相对于旋转方向向上和向后倾斜，因为这进一步提高了除水效率。这种倾斜是非常有利的，因为它巧妙地与在旋转篮子时产生的离心力协作，以使水能够沿着第一表面向上流动以排出篮子的孔。后面的第二表面可以向上和向外倾斜，与现有技术(例如us-a-5184544和cn203776743-u)相比，进一步提高了除水效率，因为当篮子旋转时存在的离心力将导致水在后面的第二表面上沿轴向移动，使得水被排出到排水孔。筐篮的底部可以具有一般的常规结构，但是优选的是它包括多对以角度隔开的相邻的大体上径向延伸的杆，每对杆与多个周向延伸并径向隔开的周向杆是一体的，所述周向杆与相邻的一对杆中的最接近的杆也是一体的，每对杆中在旋转方向上的后侧杆在该后侧杆的长度的至少一部分上沿着轴向方向与相邻的前侧杆隔开，从而沿着旋转方向定向的每对相邻的杆限定处排水孔。因此，在该实施方式中，篮子的底部具有多个由相邻的圆周杆和相邻一对杆的两个径向延伸的杆所限定的向上定向的孔。因此，水滴可以简单地通过这些孔下落到外部容器中。然而，底部还具有多个在篮子旋转方向上向前的孔。当篮子旋转时，周向杆上的水滴倾向于沿着这些杆向后移动，但是在本实施方式中，这种向后的水滴很快将遇到向前的孔，然后将穿过该孔进入外部容器。从而进一步提高排水效率。当作为沙拉甩水器的一部分安装时，篮子将与旋转传动构件旋转地连接，旋转传动构件又旋转地连接至蔬菜甩水器的旋转致动器。本发明还包括如上所述的篮子，所述篮子结合有盖子形式的旋转传动构件，所述盖子在篮子的开放端上方延伸，并且可以旋转地连接至篮子和蔬菜甩水器的旋转致动器，从而将旋转运动从旋转致动器传递至篮子，所述旋转传动构件包括多个周向隔开的分段板件，每个板件在旋转方向上的前侧边缘在该前侧边缘长度的至少一定比例上沿着轴向方向与相邻板件的后侧边缘隔开，由此每对相邻的板件限定出沿着旋转方向定向的气流孔。因此，在本实施方式中，形成为篮子内盖的旋转传动构件限定了许多向前隔开的孔。当篮子高速旋转时，空气被迫通过这些孔进入篮的内部，并且流过篮子内的生菜叶等，并通过篮子中的孔进入外部容器。但是，该气流也倾向于携带由生菜叶携带的一些水滴，从而进一步提高了排水效率。本发明还包括一种蔬菜甩水器，该蔬菜甩水器包括具有基部的顶端开放的外部容器以及根据其第一方面的篮子。顶端开放的容器可以是透明的，其中用户可以观察到当篮子在容器内旋转时除水流量和通过篮子的除水流量的变化速度。这是有利的，因为用户可以看到要应用多少旋转。基部可以具有内表面，该内表面提供中心旋转支撑件，上述类型的篮子支撑在所述支撑件上以围绕中心轴线旋转，外盖可移除地封闭外部容器，旋转致动装置由外盖承载，传动装置旋转地连接到致动装置和篮子上，由此致动装置的操作导致篮子在外部容器内围绕中心轴线旋转。优选地，致动装置包括可旋转的致动齿轮，并且传动装置的形式是盘，所述盘具有与致动齿轮啮合的第一组齿以及与篮子侧壁上的另一组齿啮合的第二组齿，传动装置包括多个大致径向延伸并按角度隔开的肋，每对相邻的肋之间的空间基本上由板占据，所述板在篮子的预期旋转方向上与后侧肋的前侧边缘成一体，但是所述板在轴向方向上，所述板的径向方向长度的至少一部分上与前侧肋的后侧边缘隔开，由此提供开口。附图说明根据本发明的蔬菜甩水器和相关篮子的一个具体实施例的以下描述，本发明的其它特征和细节将是显而易见的，其仅以示例的方式参照附图给出，其中：图1是根据本发明的蔬菜甩水器的轴向剖视图；图2是从甩水器篮子上方观察的立体图；图3是从篮子上方观察的类似立体图，其中篮子的侧壁被部分地切掉，以示出篮子基部的细节；图4是从传动盘上方观察的立体图；和图5是甩水器盘的轴向剖视图。具体实施方式首先参见图1，蔬菜甩水器包括具有侧壁2和基部4的顶端开放的外部容器，所述侧壁2基本上是圆柱形的，但是其直径在向上的方向上逐渐增加。基部4是稍微穹顶状的，因此从其中心在所有方向上向下延伸，并且位于其中心上的是向上的突起6，该突起作为篮子的旋转支撑。外部容器2、4在顶部由外盖封闭，外盖大体上标示为8。容纳在盖内的是手动致动手柄10，其在一端枢转地连接到盖8，以围绕轴枢转。手柄10可从图1所示的位置枢转运动，在该位置上，手柄被容纳在盖子8的上表面的凹槽内，并且其表面与盖子的表面基本齐平，以及操作位置，在该操作位置上，其围绕轴旋转并从盖子向上突出。外盖和手动致动手柄不构成本发明的一部分，因此将不再详细描述。但是，在这种情况下，手动致动手柄10枢转地连接到臂9的一端，臂9的另一端枢转地连接到滑块11，滑块11安装为在外盖8内在水平面内线性地往复运动。在滑块上形成一组或多组齿轮齿，所述齿轮齿构成齿条并与小齿轮13上互补的齿轮齿啮合。小齿轮13通过一个或多个另外的小齿轮连接以旋转外部带齿的致动轮15，致动轮15安装在外盖上以围绕垂直轴线旋转，该垂直轴线与外部容器2、4的轴线重合，因此穿过突起6的中心。篮子2、4由内盖14封闭，这在图4和5中可以看得最清楚。还用作旋转传递构件的内盖14具有外边缘16，该外边缘16位于甩水器篮子的上边缘上，这将在下面描述。形成在外边缘16上或邻近外边缘16的是多个齿轮齿18，其在图1中示出，但是为了清楚起见在图5中省略。这些齿轮齿18与篮子的上部内边缘上的对应齿轮齿20啮合，使得内盖14的旋转运动也被传递至篮子。在内盖14的中心处形成有凹槽或凹部22，在所述凹槽或凹部22的侧壁上和/或基部上形成有内部齿轮齿，所述内部齿轮齿与致动器齿轮15上的外齿轮齿啮合。致动手柄10的前后枢转运动继而引起滑块11的线性往复运动，并因此引起小齿轮13的旋转，再引起致动齿轮15的旋转，该旋转被传递到变速器部件14，然后传递到脱水器篮子。内盖中的中心凹槽22由外围板(web)26围绕，并且板26与多个(在这种情况下为6)大致径向延伸的板28成一体，该板28也与外边缘16成一体。每对相邻的径向板28之间的空间由板件30占据，板件30在成对板的旋转方向上连接至随后的板28的前缘，并且也与板26和边缘16成一体。然而，每个板件的前缘与前面的板28的后缘隔开，由此形成相对于内盖14的旋转方向面向前方的开口32。如图1、2和3所示，甩水器篮子如通常那样包括圆形底部40，与圆形基部40的外边缘成一体的是直立的侧壁42，其形状大体上为圆柱形，但直径在向上的方向上逐渐增大。底部40包括无孔中心部分44，形成在其中心处的是直立的突起46，该突起限定向下的凹槽，该凹槽容纳外部容器的基部上的突起6并构成用于篮子的旋转支撑件，使得其可以围绕由突起6限定的垂直轴线旋转。篮子的侧壁42包括多个第一板48，所述第一板48大体在轴向方向上延伸并且与底部的外边缘成一体并且在圆周方向上隔开。与每对相邻的大致轴向延伸的板48成一体的是多个轴向隔开的、大体上沿周向延伸的板50。每对相邻的板50在侧壁中限定孔52。如上所述，甩水器篮子具有常规结构，但是与常规结构不同之处在于，侧壁42不是规则的圆柱形形状，而是包括多个周向间隔开的、大致部分圆柱形的间隔部分54，位于间隔部分54之间的是横截面为大致三角形形状的向内突出部分56。向内突出部分56大体在轴向方向上延伸，并且包括第一前表面58，该第一前表面58是沿篮子旋转方向上的前侧表面，并且相对于径向方向倾斜约50°至70°，通常为60°。虽然每个前表面58可以正好在轴向方向上延伸，但是优选的是它在篮子的旋转方向上向上和向后延伸，并且现对于轴向方向倾斜10°至30°。每个向内突出部分56还包括后表面60，后表面60是沿着旋转方向的后侧表面，其相对于径向方向通常倾斜20°至40°之间的较小角度。“径向”是指从中心轴线延伸到篮子侧壁的径向线的外端延伸的方向，因此可以将其视为局部运动方向或切向。容器的底部包括多个(在这种情况下，6个)大体径向延伸的杆60，其与中心无孔区域44成一体，并且还与外部大致环形的无孔区域62成一体，侧壁与所述无孔区域62成一体。与每个径向杆60成一体的是多个径向隔开的周向杆64，周向杆64也与相邻一对杆中最接近的杆成一体。每对相邻的周向杆64限定孔66。每对相邻的杆中的径向杆60不是共面的，并且替代地，该对杆中的后侧的杆与该对杆中前侧的杆间隔开并稍微位于前侧的杆的上方，由此形成沿篮子的旋转方向指向前方的孔68。如果希望使用甩水器干燥例如已经洗过并因此潮湿的生菜叶，移除内盖和外盖，将生菜放在篮子里。然后放回内盖，同时确保其外部的齿轮齿与篮子上的齿轮齿啮合，然后将外盖放置在其顶部，再次确保其下表面上的致动器齿轮与内盖上形成的齿轮齿啮合。然后操作致动手柄，这使得篮子高速旋转。作用在生菜叶上的离心力迫使它们向外与篮子的侧壁接触，并且向内突出部分的存在意味着生菜叶的长度的很大比例在具有显著径向分量的方向上延伸。因此，作用在附着在生菜叶上的水滴上的离心力使它们沿着生菜叶的长度并向外移动，直到它们能够通过侧壁中的孔52从篮子中通过。由于表面58的向后倾斜，粘附到向内突出部分的前表面58上的水滴不仅向外而且向上移动，并且这种向上移动将迅速导致水滴遇到孔52，因此排出篮子外。落在篮子基部的水滴实际上将位于其中一个周向杆64上，并且篮子的旋转运动将导致这些水滴在周向杆上向后移动，直到遇到其中一个面向前的孔68，并且它们随后将排出篮子进入外部容器中。当内盖14旋转时，外部容器中的空气将被驱动到面向前的孔32中，然后空气将流过篮子，再排出并流入外部容器中。这种气流倾向于夹带水滴，并有助于进一步提高甩水器的除水效率。当前第1页12当前第1页12