1.智能电控蒸饭装置，包括蒸箱（1）和安装其上的蒸桶（2），其特征在于，所述蒸箱（1）为中空结构，且内腔的底部呈S型铺设有电热管（3），所述电热管（3）连接有加热器（4），且加热器（4）安装于蒸箱（1）的外侧壁上，所述蒸箱（1）远离加热器（4）的一侧设置有进水管（5）和出水管（6），且进水管（5）和出水管（6）上均设置有电磁阀，所述蒸箱（1）的上部设置为开口，且开口处设置有环形放置台（7），所述环形放置台（7）的中部为圆形通孔，且与蒸箱（1）的内腔连通，所述环形放置台（7）上放置有蒸桶（2），且弧形放置台（7）与蒸桶（2）的连接处设置有密封垫（8），所述蒸桶（2）为中空结构，且沿内壁设置有环形卡接装置，且每组环形卡接装置由四个L型卡勾（9）组成，所述环形卡接装置的下方设置有环形密封垫（10），所述环形卡接装置上卡接有托盘（11），所述托盘（11）的外圆周等距离设置有四个U型挂扣（12），且U型挂扣（12）挂接在L型卡勾（9）中，所述蒸桶（2）的上端设置有密封盖（13）。
2.根据权利要求1所述的智能电控蒸饭装置，其特征在于，所述进水管（5）和出水管（6）连接有水泵。
3.根据权利要求1或2所述的智能电控蒸饭装置，其特征在于，所述蒸箱（1）上设置有控制器，且控制器的型号为DATA-7311通用型控制器，控制器电性连接有加热器、电磁阀和水泵。
4.根据权利要求1所述的智能电控蒸饭装置，其特征在于，所述密封盖（13）上设置有提拉把手。
5.根据权利要求1所述的智能电控蒸饭装置，其特征在于，所述托盘（11）与蒸桶（2）侧壁组合形成生米放置区。
6.根据权利要求1所述的智能电控蒸饭装置，其特征在于，所述环形卡接装置沿蒸桶（1）内壁自上而下设置有4-8组。
7.根据权利要求1所述的智能电控蒸饭装置，其特征在于，所述蒸箱（1）内设置液位传感器，且液位传感器与控制器电性连接。