一种厨用取碗器的制作方法

本发明涉及厨具，尤其是涉及一种厨用取碗器。

背景技术：

蒸煮是一种广泛的菜肴烹饪方式，厨房中涉及蒸的厨具除有蒸锅、蒸架、碗盘外，为了将烫热的碗盘取出而不至于烫伤手还须有将蒸好的碗盘取出的取碗器。现有的三脚架形的取碗器结构过于简单且不合理，使用时提手向上提出碗盘过程中卡爪是受力向外张开的，操作时还必须用另外一只手向下压紧卡爪，操作不方便，取碗器的卡爪还容易脱钩造成碗盘掉落。本发明公开的取碗器适用于不同圆周大小的碗盘，向上提碗时卡爪在碗盘及卡爪自重下是向轴心方向卡紧碗盘，且带有螺母锁紧，结构简单，制造容易，操作方便。

技术实现要素：

本发明的目的在于：针对现有三脚架形取碗器结构存在的不足，提供一种结构简单，容易制造，操作方便，夹持碗盘更稳定安全的螺杆机构取碗器。

本发明采用的技术方案是：

一种厨用取碗器，包括螺杆提取机构和碗盘卡紧机构，所述碗盘卡紧机构包括卡爪连接块、卡爪、拉杆连接块和拉杆，所述卡爪连接块的四周均布连接若干个卡爪，卡爪在卡爪连接块上可绕安装销轴转动，所述拉杆两端分别连接在卡爪折弯点处和拉杆连接块上；所述螺杆提取机构包括螺杆提手、锁紧螺母，所述卡爪连接块中心为通孔，所述螺杆提手通过卡爪连接块的通孔与拉杆连接块固定连接；所述锁紧螺母位于螺杆提手上，与螺杆提手的螺纹相配，当卡爪紧碗盘时螺母可旋紧在卡爪连接块上。当螺杆提手向上提起时，带动拉杆连接块向上进而带动拉杆和卡爪向轴心方向卡紧碗盘，锁紧螺母旋紧即可将碗盘提取出蒸锅，松开螺母卡爪松脱，完成取碗过程。

作为本发明的优选技术方案，所述卡爪的数量至少有三个以上。

作为本发明的优选技术方案，所述卡爪尾端为“l”形。

作为本发明的优选技术方案，所述卡爪的折弯点处的夹角为120°。

综上所述，针对现有三脚架形取碗器存在的问题，本发明设计了螺杆提取机构和碗盘卡紧机构，向上提起过程中碗盘卡紧机构在卡爪自重下能自动向轴心方向卡紧碗盘，结构简单，容易制造，操作方便，夹持碗盘更稳定安全。

附图说明

图1是本发明一种厨用取碗器的立体结构示意图；

图2是本发明一种厨用取碗器的使用状态示意图；

图中：1、螺杆提手；2、锁紧螺母；3、卡爪连接块；4、卡爪；5、拉杆连接块；6、拉杆。

具体实施方式

如图1所示，本发明一种厨用取碗器，包括螺杆提取机构和碗盘卡紧机构，所述碗盘卡紧机构包括卡爪连接块3、卡爪4、拉杆连接块5和拉杆6，所述卡爪连接块的四周均布连接若干个卡爪4，卡爪4在卡爪连接块3上可绕安装销轴转动，所述拉杆6两端分别连接在卡爪4折弯点处和拉杆连接块5上；所述螺杆提取机构包括螺杆提手1、锁紧螺母2，所述卡爪连接块3中心为通孔，所述螺杆提手1通过卡爪连接块3的通孔与拉杆连接块5固定连接；所述锁紧螺母2位于螺杆提手1上，与螺杆提手1的螺纹相配，当卡爪3紧碗盘时锁紧螺母2可旋紧在卡爪连接块3上。所述卡爪4的数量至少有三个以上；所述卡爪4尾端为“l”形；所述卡爪4的折弯点处的夹角为120°。当螺杆提手1向上提起时，带动拉杆连接块5向上进而带动拉杆6和卡爪4向轴心方向卡紧碗盘，锁紧螺母2旋紧即可将碗盘提取出蒸锅，松开锁紧螺母2，卡爪4松脱，完成取碗过程。

如图2所示，使用时将卡爪4放于碗盘外沿，用手扶住卡爪连接块3使其不动，当螺杆提手1向上提起时，带动拉杆连接块5向上进而带动拉杆6和卡爪3向轴心方向卡紧碗盘，当卡爪3卡紧碗盘后拧紧锁紧螺母2，卡爪3便可稳固地将碗盘夹持住，旋即可将碗盘提取出蒸锅，松开螺母2，螺杆提手1向下推动卡爪3便从碗盘边沿松脱，完成取碗过程。

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种厨用取碗器，包括螺杆提取机构和碗盘卡紧机构，所述碗盘卡紧机构包括卡爪连接块、卡爪、拉杆连接块和拉杆，所述卡爪连接块的四周均布连接若干个卡爪，卡爪在卡爪连接块上可绕安装销轴转动，所述拉杆两端分别连接在卡爪折弯点处和拉杆连接块上；所述螺杆提取机构包括螺杆提手、锁紧螺母，所述卡爪连接块中心为通孔，所述螺杆提手通过卡爪连接块的通孔与拉杆连接块固定连接；所述锁紧螺母位于螺杆提手上，与螺杆提手的螺纹相配，当卡爪卡紧碗盘时螺母可旋紧在卡爪连接块上。在向上提起螺杆提手时，拉杆连接块带动卡爪拉杆一端向上，卡爪拉杆另一端牵引卡爪向轴心方向收缩，将碗盘卡紧，锁止螺母锁紧拉杆防止串动。

技术研发人员：叶泉清
受保护的技术使用者：叶泉清
技术研发日：2017.06.22
技术公布日：2017.10.24