一种自带蛋糕分块功能的蛋糕盘的制作方法

本发明涉及蛋糕托盘技术领域，具体涉及一种自带蛋糕分块功能的蛋糕盘。

背景技术：

蛋糕是重要的生日庆祝美食之一，现有较为普遍的蛋糕切割工具为购买蛋糕配备的切刀，蛋糕切刀一般比较薄，切割蛋糕时刀子两侧粘黏奶油较多，不易连续多块切割。且蛋糕在切割成块之后，需要使用切刀的侧面慢慢的将蛋糕移到蛋糕托盘上，由于刀片侧面面积较小，蛋糕在移动过程中很容易发生晃动掉落。

现有专利cn204158150u公开了一种便于分切的蛋糕盘，包括圆形底座和连接座，所述的圆形底座的中心开有圆形孔，该圆形孔周围设有环形的围板ⅰ，围板上开有等距的凹槽ⅰ，所述的圆形底座的外缘内侧上设有环形的围板ⅱ，所述围板ⅰ的外侧和围板ⅱ的外侧之间设有若干个扇形托盘，并与圆形底座围成一个圆筒，所述的连接座竖直穿过圆形孔，其上端与分切刀的一端转动连接，该连接座的下端连接有转盘，所述的转盘与圆形底座的下侧连接。该设计复杂且成本高，且不能避免分切刀粘黏影响下一步切割。

技术实现要素：

本发明提供一种自带蛋糕分块功能的蛋糕盘，以解决蛋糕不易切割，蛋糕块不易移动的问题。

为实现上述技术目的和技术效果，本发明通过以下技术方案解决上述问题：

一种自带蛋糕分块功能的蛋糕盘，包括底座，所述底座上底面开设切线槽，切线槽内布设有用于切割蛋糕的切线；所述切线槽将底座的上底面分割成不同的区块，每个区块上部配置独立对应的托碟，托碟的尾端设置托柄；所述托碟与区块之间设置定位装置。

上述方案中，在底座用于承托蛋糕的平面开设切线槽，在槽内布设切线，通过将切线向上抬起能将放置于底座上的蛋糕切开，切割分块好的蛋糕可通过对应的托碟移取，不需要使用切刀的侧面移取。丝线状的切割工具可有效避免切割刀等侧面被粘黏的问题，切口小而美观；同时托碟的设计也避免了切刀的侧面移取晃动的问题，放置于餐碟中直接食用即可，操作简便而卫生。

为了避免在移动过程中托碟相对于底座的移动，托碟与区块之间设置定位装置，定位装置包括设于托碟底部的定位块，区块上表面开设的与定位块匹配的定位槽。

现有蛋糕多为圆形底座，将切线槽以圆点为中心向四周发散设置，切线一端与设置于圆点的中柱连接，另一端延伸出切线槽尾端固定于底座侧壁。这样一来，可以只切割一侧的蛋糕，不影响对侧蛋糕的完整性。

为避免切线脱离切线槽影响使用，所述切线的发散端设置粘贴胶带，切线发散端与底座侧壁通过粘贴胶带固定。

为更好固定放置于托碟上的蛋糕，所述托碟上表面设置防滑结构。

底座和托碟采用塑料或纸质材料，成本低廉，适合一次性使用。

本发明的优点与效果是：

1、使用线切割代替传统的刀切割，切线设置在底座上部的槽中，通过拉起切线即可完成蛋糕的切割，切线较刀片而言接触面积小，应力集中，故切割操作简便快捷；

2、使用线切割代替传统的刀切割，每块蛋糕对应特定的切线，不会因为粘黏蛋糕奶油等影响后续的切割工作；

3、设置托碟有利于蛋糕的转移，减少移取蛋糕块时对造型的损坏，尤其适用于对美食视觉要求较高的人。

附图说明

图1是一种自带蛋糕分块功能的蛋糕盘示意图；

图2是底座示意图；

图3是托碟示意图。

图号标识：1、底座，1-1、切线槽，1-2、定位槽，1-3、中柱，2、切线，2-1、粘贴胶带，3、托碟，3-1、托柄，3-2、定位块。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。

本实施例所述的一种自带蛋糕分块功能的蛋糕盘，如附图1所示，其主体包括圆形的底座1，底座1的上底面开设以圆点为中心向四周发散设置的切线槽1-1；所述切线槽1-1内布设有用于切割蛋糕的切线2，切线2的一端与设置于圆点的中柱1-3连接，另一端延伸出切线槽1-1尾端固定于底座1侧壁。底座1也可以是正方形或菱形等其他形状，可按照使用者的爱好和习惯将切线槽1-1设置不同图案分布。

如附图2所示，切线槽1-1将底座1的上底面等分为八个区块，也可以设置为不等分的多个区块，在使用时可根据人数和食用者的食量选择适宜的切线切割出大小不同的蛋糕块。区块的上部配置独立对应的托碟3，托碟3的尾端设置托柄3-1，托柄3-1的设计为了便于托碟3的移取。

如附图1和附图3所示，所述托碟3与区块之间设置定位装置，定位装置包括设于托碟3底部的定位块3-2，开设与区块上表面的与定位块3-2匹配的定位槽1-2。如附图3所示，托碟3的上表面设置防滑花纹结构，可较好将蛋糕固定。

本实施例的工作原理为：

首先将制作好的蛋糕放置于已经安装好托碟的底座上，食用时选择适合的切线，撕开切线端部的粘贴胶带并将其抬起，使其在抬起的过程中切线切割蛋糕使其分块；待目标蛋糕块切割完毕，握住托碟尾端的手柄将托碟抬离底座，可将托碟直接放置于食用盘中食用蛋糕。

以上结合附图对本发明的实施方式详细说明，但本发明不局限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明的原理和精神的情况下对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型仍落入本发明的保护范围内。

技术特征：

技术总结
本发明提一种自带蛋糕分块功能的蛋糕盘，包括底座，所述底座上底面开设切线槽，切线槽内布设有用于切割蛋糕的切线；所述切线槽将底座的上底面分割成不同的区块，每个区块上部配置独立对应的托碟，托碟的尾端设置托柄；所述托碟与区块之间设置定位装置。使用线切割代替传统的刀切割，切割操作简便快捷；每块蛋糕对应特定的切线，不会因为粘黏蛋糕奶油等影响后续的切割工作；设置托碟有利于蛋糕的转移。本发明可较好解决蛋糕不易切割，蛋糕块不易移动的问题。

技术研发人员：张松波
受保护的技术使用者：张松波
技术研发日：2017.07.10
技术公布日：2017.09.15