一种应用于食品加工的易拆装笼屉的蒸锅的制作方法

文档序号:14966812发布日期:2018-07-20 06:42阅读:287来源:国知局

本发明涉及食品加工设备技术领域,具体为一种应用于食品加工的易拆装笼屉的蒸锅。



背景技术:

蒸锅作为一个多用途厨具,具有对各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能,这是因为蒸锅产品能有效保留食物水分、一次多蒸、安全可靠等特点。好的蒸锅盖子密封性好,每一层的吻合性稍好,漏气少,而一般的蒸锅盖子密封性不够好,尤其层与层之间的有大量漏气,不能够节能环保,同时食品制作的时间大为延长,食品质量口感等往往受到影响。目前蒸锅使用的技术难以满足市场以及人们的使用需求。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种应用于食品加工的易拆装笼屉的蒸锅,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种应用于食品加工的易拆装笼屉的蒸锅,包括蒸锅外壳和位于蒸锅外壳顶部的出气网板,所述蒸锅外壳顶部的中部开设有用于容纳笼屉的置物槽,该蒸锅外壳的顶部位于置物槽两侧的位置均开设有钉孔;所述置物槽的槽内左侧横向连接有左挡板,该置物槽的槽内右侧横向连接有右挡板,且挡板将置物槽从左至右依次分隔为左插槽、安置腔室与右插槽;所述出气网板顶部的两侧均开设有第一穿孔,该出气网板的顶部远离第一穿孔外侧位置开设有第二穿孔;所述第二穿孔内活动插接有钉状减压阀,该钉状减压阀的底端延伸入钉孔内,且钉状减压阀将出气网板与蒸锅外壳相连于一体;所述出气网板底部的左侧通过第一螺钉固定连接有左安装板,该第一螺钉的底端延伸入第一穿孔,且左安装板垂直安设并活动插接于左插槽内;所述出气网板底部的右侧通过另一组第一螺钉固定连接有右安装板,该右安装板垂直安设并活动插接于右插槽内;所述出气网板底部的两侧位于左、右安装板之间的位置均固定连接有相互竖向平行的支腿,所述支腿之间设有笼屉段,该笼屉段安设于安置腔室内,且笼屉段包括第一层网、位于第一层网下方的第二层网、位于第二层网下方的第三层网以及位于第三层网下方的第四层网;所述支腿的内侧均竖向并排连接有用于支撑笼屉段的托块,该托块顶部的中部开设有凹槽;所述凹槽内通过连轴连接有限位轮,该限位轮的上表面与笼屉段底部相贴合。

优选的,所述支腿的内侧位于笼屉段顶部位置均固定连接有挡块,该挡块将第一层网与出气网板分隔开。

优选的,所述限位轮的轮辐表面间隔分布有加强筋,该限位轮的轮体表面涂覆有耐磨层。

优选的,所述第一穿孔与第二穿孔的孔壁内均嵌装有防护环,该防护环的环体底部通过防水粘接剂与出气网板顶部固定相连。

优选的,所述左安装板与右安装板的顶部均设有凹凸状槽纹,该左安装板与右安装板的板体外表面均粘接有减磨垫。

优选的,所述连轴的一端依次穿过托块、限位轮并与安装板固定相连,该连轴的外表面设有防水层。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、本发明通过设置的左安装板、右安装板、左插槽、右插槽、支腿、托块、限位轮、第一螺钉与钉状减压阀,改进了该蒸锅的笼屉层的整体结构,能够利用托块的支撑作用,将笼屉段的各个组成部件快速撑托安装在支腿之间,并将安装板活动插接在插槽内,使得笼屉段快速安设于安置腔室内,继而迅速完成笼屉段的安装工作;且能够人工将安装板拉出插槽,同时利用限位轮的作用人工迅速拉出笼屉段各个组成部件,继而迅速完成笼屉段的拆卸工作,使得该蒸锅的笼屉层拆装更加便捷,让该蒸锅的笼屉层具有拆装便捷性的特性,极大地降低了蒸锅上笼屉段的拆装难度,易于使用。

附图说明

图1为本发明结构示意图;

图2为本发明蒸锅外壳的结构立体图;

图3为本发明局部结构示意图;

图4为本发明图3的a处结构放大示意图;

图5为本发明出气网板的结构立体图。

图中:1蒸锅外壳、11钉孔、2置物槽、21左挡板、22右挡板、23左插槽、24右插槽、25安置腔室、3出气网板、31第一穿孔、32第二穿孔、4第一螺钉、5钉状减压阀、6左安装板、7右安装板、8支腿、81托块、82凹槽、83连轴、84限位轮、85挡块、9笼屉段、91第一层网、92第二层网、93第三层网、94第四层网。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-5,本发明提供一种技术方案:

一种应用于食品加工的易拆装笼屉的蒸锅,包括蒸锅外壳1和位于蒸锅外壳1顶部的出气网板3,蒸锅外壳1顶部的中部开设有用于容纳笼屉的置物槽2,该蒸锅外壳1的顶部位于置物槽2两侧的位置均开设有钉孔11;置物槽2的槽内左侧横向连接有左挡板21,该置物槽2的槽内右侧横向连接有右挡板22,且挡板将置物槽2从左至右依次分隔为左插槽23、安置腔室25与右插槽24;出气网板3顶部的两侧均开设有第一穿孔31,该出气网板3的顶部远离第一穿孔31外侧位置开设有第二穿孔32;第二穿孔32内活动插接有钉状减压阀5,该钉状减压阀5的底端延伸入钉孔11内,且钉状减压阀5将出气网板3与蒸锅外壳1相连于一体;出气网板3底部的左侧通过第一螺钉4固定连接有左安装板6,该第一螺钉4的底端延伸入第一穿孔31,且左安装板6垂直安设并活动插接于左插槽23内;出气网板3底部的右侧通过另一组第一螺钉4固定连接有右安装板7,该右安装板7垂直安设并活动插接于右插槽24内;所述出气网板3底部的两侧位于左安装板6与右安装板7之间的位置均固定连接有相互竖向平行的支腿8,所述支腿8之间横向设有笼屉段9,该笼屉段9安设于安置腔室25内,且笼屉段9包括第一层网91、位于第一层网91下方的第二层网92、位于第二层网92下方的第三层网93以及位于第三层网93下方的第四层网94;支腿8的内侧均竖向并排连接有用于支撑笼屉段9的托块81,该托块81顶部的中部开设有凹槽82;凹槽82内通过连轴83连接有限位轮84,该限位轮84的上表面与笼屉段底部相贴合。

支腿8的内侧位于笼屉段9顶部位置均固定连接有挡块85,该挡块85将第一层网91与出气网板3分隔开,挡块85的设置能够让第一层网91与出气网板3之间具有一定的空隙,便于较大体积的食品在第一层网91上进行加工以及放进取出。

限位轮84的轮辐表面间隔分布有加强筋,加强筋的设置能够增强限位轮84的抗裂性能,降低限位轮84使用时出现断裂情况的几率,从而延长了限位轮84的使用寿命,该限位轮84的轮体表面涂覆有耐磨层。

第一穿孔31与第二穿孔32的孔壁内均嵌装有防护环,该防护环的环体底部通过粘接剂与出气网板3顶部固定相连,防护环的设置能够降低螺钉及钉状减压阀对穿孔造成的接触磨损,从而延长了第一穿孔31与第二穿孔32的使用寿命。

左安装板6与右安装板7的顶部均设有凹凸状槽纹,凹凸状槽纹的设置能够增大左安装板6与右安装板7顶部的粗糙程度,能够在第一螺钉4的作用下让左安装板6、右安装板7与出气网板3牢固连接于一体,该左安装板6与右安装板7的板体外表面均粘接有减磨垫,减磨垫的设置能够在安装板插入于插槽内时,降低左安装板6与左插槽23之间产生的接触磨损以及降低右安装板7与右插槽24之间所产生的接触磨损,从而延长了左安装板6与右安装板7的使用寿命。

连轴83的一端依次穿过托块81、限位轮84并与安装板固定相连,该连轴83的外表面设有防水层,防水层的设置能够降低外界的水分对连轴83造成的侵蚀,从而延长了连轴83的使用期限。

本发明能够利用托块81的支撑作用,将笼屉段9的各个组成部件快速撑托安装在支腿8之间,并将安装板活动插接在插槽内,使得笼屉段9快速安设于安置腔室25内,继而迅速完成笼屉段的安装工作;首先利用第一螺钉4将左安装板6与右安装板7对应安装在出气网板3底部的左右两侧,托块81在支腿8间形成撑托机构,笼屉段9的第一层网91、第二层网92、第三层网93和第四层网94直接安置在撑托机构上,当笼屉段9安置于左安装板6与右安装板7之间时,再人工将左安装板6插入于左插槽23内,与此同时右安装板7相应的插入于右插槽24内;在安装板插入于插槽内时,左挡板21对左安装板6起到限位的作用,让左安装板6垂直插入于左插槽23内,通过右挡板22对右安装板7起到限位的作用,让右安装板7垂直插入于右插槽24内;在左安装板6完全插入于左插槽23内以及右安装板7完全插入于右插槽24内时,此时笼屉段8完全设于安置腔室25内;再人工旋动钉状减压阀5,将钉状减压阀5旋入到钉孔11内后,此时钉状减压阀5将出气网板3与蒸锅外壳1连接于一体,完成了笼屉段的安装工作,同时也完成了待蒸食品逐层放置,可以进行蒸煮。

本发明能够人工将安装板拉出插槽,在将安装板拉出插槽时,进行笼屉段的拆卸工作,此时需要先将钉状减压阀5人工旋离钉孔11,而后人工将笼屉段8的第一层网81、第二层网82、第三层网83和第四层网84拉出,在限位轮74的作用下,第一层网81、第二层网82、第三层网83和第四层网84在拉动时,在力的作用是相互的原理下,会让限位轮74发生圆周旋转,能够迅速完成笼屉段的拆卸工作,同时将食物迅速从每一层网上也即笼屉上取出,笼屉也即网的清洁非常方便。

本发明具有拆装便捷性的特性,方便对蒸锅笼屉段进行维护,方便食品放进取出,方便笼屉的清洁维护,从而延长笼屉段的使用期限,进而延长该蒸锅的使用寿命。

工作原理:使用时,先将左安装板6与右安装板7对应安装在出气网板3底部的左右两侧,连接好支腿8,然后将第一层网91、第二层网92、第三层网93和第四层网94分别安置在对应的托块81上,将待加工食物逐层放置于每一层上,再将左安装板6插入于左插槽23内,右安装板7插入于右插槽24内,再将旋动钉状减压阀5,使钉状减压阀5旋入钉孔11内,此时出气网板3与蒸锅外壳1相连,完成后笼屉段的安装工作,而后使用该蒸锅即可,在蒸锅使用的过程中,第一层网91、第二层网92、第三层网93和第四层网94能够将食品分层放置,在锅中加工蒸煮。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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