手切大蒜切粒器的制作方法

本实用新型涉及厨房用器具，尤其涉及一种手切大蒜切粒器。

背景技术：

在大型餐厅餐馆里，需要大量蒜蓉进行调味，据现有技术，国家知识产权局网站上公开了一种蒜蓉切粒器，利用手柄旋转带动推杆往下运动，伸进刀具内部并带动刀具一起转动进行捣蒜动作，整个结构为一个整体，安装和拆卸不方便，携带不方便，运输成本高。

技术实现要素：

本实用新型所要解决的技术问题是：克服以上现有技术的缺陷，提供一种安装和拆卸方便且携带方便、运输成本低的手切大蒜切粒器。

本实用新型所采取的技术方案是：一种手切大蒜切粒器，包括手柄、连接环、刀具架和推杆，所述的连接环一端与手柄外表面连接，所述的连接环另一端设在刀具架外表面，所述的手柄内表面与推杆外表面上下活动配合，所述的手柄包括上盖、转动套和护套，所述的转动套内设有内螺纹，所述的推杆外表面设有与内螺纹配合的外螺纹，所述的护套卡接在转动套外表面上，所述的上盖卡接在转动套内，所述的护套上端与上盖贴合，所述的护套下端与连接环转动配合。

采用以上结构后，本实用新型与现有技术相比具有以下优点：把手柄分成三个部分，分成上盖、转动套和护套，利用上盖固定在转动套，使用的时候转动手柄，由于手柄带动转动套转动，由于护套固定在转动套上且转动套可转动配合在连接环上，因此转动套就能顺利的带动推杆往下运动，伸进刀具内部并带动刀具一起转动进行捣蒜动作，上盖、转动套和护套之间可以相互拆卸，安装和拆卸方便且携带方便、运输成本低，不占空间。

作为优选，所述的转动套外表面沿圆周方向设有至少一个凸块，所述的护套内表面设有与凸块卡接的卡槽，方便把护套固定在转动套上，可靠性高，安装和拆卸方便。

作为优选，所述的凸块的轴线与护套的轴线平行，固定效果好。

作为优选，所述的转动套下端外表面设有凸起，所述的凸起转动配合在连接环上端内，连接环与转动套转动可靠。

作为优选，所述的凸起外圆周上设有至少一个环形凹槽，所述的连接环上端内设有与环形凹槽转动配合的卡接块，连接环与护套连接可靠，可靠性高。

作为优选，所述的转动套上表面设有至少两个定位孔，所述的定位孔内壁设有开口槽，所述的上盖下表面设有滑动配合在定位孔的滑杆，所述的滑杆上设有与开口槽卡接的卡接凸块，连接牢固，同时方便拆卸和安装。

作为优选，它还包括刀具架，所述的连接环另一端设在刀具架外表面，所述的刀具架下端内设有刀具，所述的刀具与刀具架之间设有金属垫片，由于刀具转动配合在刀具架上，刀具和刀具架都是塑料，容易磨损，增加金属垫片，塑料件与金属之间的磨损小，刀具的使用寿命延长。

附图说明

图1是本实用新型手切大蒜切粒器手柄的爆炸示意图。

图2是本实用新型手切大蒜切粒器的主视剖视图。

图3是本实用新型手切大蒜切粒器转动套的立体图。

图4是本实用新型手切大蒜切粒器护套的立体图。

其中，1、手柄，2、连接环，3、刀具架，4、凸起，5、推杆，6、上盖，7、转动套，8、护套，9、凸块，10、卡槽，11、环形凹槽，12、卡接块，13、定位孔，14、开口槽，15、滑杆，16、卡接凸块，17、刀具，18、金属垫片。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。

如图所示，本实用新型提供一种手切大蒜切粒器，包括手柄1、连接环2、刀具架3和推杆5，所述的连接环2一端与手柄1外表面连接，所述的连接环2另一端设在刀具架3外表面，所述的手柄1内表面与推杆5外表面上下活动配合，所述的手柄1包括上盖6、转动套7和护套8，所述的转动套7内设有内螺纹，所述的推杆5外表面设有与内螺纹配合的外螺纹，所述的护套8卡接在转动套7外表面上，所述的上盖6卡接在转动套7内，所述的护套8上端与上盖6贴合，所述的护套8下端与连接环2转动配合，本实用新型的优点是把手柄1分成三个部分，分成上盖6、转动套7和护套8，利用上盖6固定在转动套7，使用的时候转动手柄6，由于手柄6带动转动套7转动，由于护套8固定在转动套7上且转动套7可转动配合在连接环2上，因此转动套7就能顺利的带动推杆5往下运动，伸进刀具内部并带动刀具一起转动进行捣蒜动作，上盖6、转动套7和护套8之间可以相互拆卸，安装和拆卸方便且携带方便、运输成本低，不占空间。

所述的转动套7外表面沿圆周方向设有至少一个凸块9，所述的护套8内表面设有与凸块9卡接的卡槽10，方便把护套8固定在转动套上，可靠性高，安装和拆卸方便。

所述的凸块9的轴线与护套8的轴线平行，固定效果好。

所述的转动套7下端外表面设有凸起4，所述的凸起4转动配合在连接环2上端内，连接环2与转动套7转动可靠。

所述的凸起4外圆周上设有至少一个环形凹槽11，所述的连接环2上端内设有与环形凹槽11转动配合的卡接块12，连接环2与护套8连接可靠，可靠性高。

所述的转动套7上表面设有至少两个定位孔13，所述的定位孔13内壁设有开口槽14，所述的上盖6下表面设有滑动配合在定位孔13的滑杆15，所述的滑杆15上设有与开口槽14卡接的卡接凸块16连接牢固，同时方便拆卸和安装，滑杆15设四个为最佳。

它还包括刀具架3，所述的连接环2另一端设在刀具架3外表面，所述的刀具架3下端内设有刀具17，所述的刀具17与刀具架3之间设有金属垫片18，由于刀具17转动配合在刀具架3上，刀具17和刀具架3都是塑料，容易磨损，增加金属垫片18，塑料件与金属之间的磨损小，刀具17的使用寿命延长。

具体来说，本实用新型的原理是把手柄1分成三个部分，分成上盖6、转动套7和护套8，利用上盖6固定在转动套7，使用的时候转动手柄6，由于手柄6带动转动套7转动，由于护套8固定在转动套7上且转动套7可转动配合在连接环2上，因此转动套7就能顺利的带动推杆5往下运动，伸进刀具内部并带动刀具一起转动进行捣蒜动作，上盖6、转动套7和护套8之间可以相互拆卸，安装和拆卸方便且携带方便、运输成本低，不占空间，一般来说，连接环2是固定在刀具架3上的。

以上就本实用新型较佳的实施例作了说明，但不能理解为是对权利要求的限制。本实用新型不仅局限于以上实施例，其具体结构允许有变化，凡在本实用新型独立要求的保护范围内所作的各种变化均在本实用新型的保护范围内。