本发明涉及食品机械，尤其涉及一种大批量的用于板栗、瓜子等食品炒制的炒制锅具。
背景技术：
板栗、瓜子的营养丰富受到广大民众的青睐，现有的技术中炒制这一类干货的锅体太小从而单次炒制的数量少，炒制的效率不高。盛出困难，需要一铲子一铲子的将锅中的物料盛出，如果要快速的盛出需要整体的将锅体翻转180度，比较费力。因此需要提供一种全新的技术方案来解决这样的技术问题。
技术实现要素：
本发明克服背景技术的不足提供了一种大批量食品炒制锅具，发明目的：第一、本锅体采用长形状的拉伸结构，能承受大量的干货的同时炒制。第二、将锅中完成炒制的物料盛出比较方便。
本发明提供了下述技术方案：一种大批量食品炒制锅具，包括锅体组件、锅柄，所述锅柄与所述锅体组件固定连接，所述锅体组件包括第一锅瓣、第二锅瓣，所述第一锅瓣与所述第二锅瓣活动连接组合成一封闭容腔，所述第一锅瓣与所述第二锅瓣间的开口向下，所述开口处设有锁扣。
进一步，所述第一锅瓣、第二锅瓣均为拉伸形态壳体。
进一步，所述第一锅瓣、第二锅瓣的长度为3-5m。
进一步，所述锅柄为两只分别与所述第一锅瓣、第二锅瓣固定连接，所述锅柄支撑地面。
进一步，所述第一锅瓣、第二锅瓣的外壁均安设有电加热体。
本发明的有益效果：第一、本锅体采用3-5m长形状的拉伸结构，能承受大量的干货的同时炒制。第二、闭合实现物料的放出、装盛。所述第一锅瓣1与所述第二锅瓣2间的开口3向下，能直接向下释放物料，将锅中完成炒制的物料盛出比较方便。
附图说明
图1是本大批量食品炒制锅具封闭状态的示意图。
图2是本大批量食品炒制锅具打开状态的示意图。
图3是图1的俯视图。
具体实施方式
以下结合附图与具体实施例对本发明作进一步描述。
图1、2、3中：第一锅瓣1、第二锅瓣2、开口3、锅柄4、电加热体5、地面6、锁扣7。
一种大批量食品炒制锅具，包括锅体组件、锅柄4，所述锅柄4与所述锅体组件固定连接，所述锅体组件包括第一锅瓣1、第二锅瓣2，所述第一锅瓣1与所述第二锅瓣2通过铰链铰接组合成一封闭容腔，通过张开、闭合实现物料的放出、装盛。所述第一锅瓣1与所述第二锅瓣2间的开口3向下，能直接向下释放物料，放料比较方便，也就是说不需要将锅口翻转向下倒出物料，所述开口3处设有锁扣7。便于所述第一锅瓣1、第二锅瓣2封闭状态下锁紧锅体。
所述第一锅瓣1、第二锅瓣2均为拉伸形态壳体。所述第一锅瓣1、第二锅瓣2的长度为3-5m。这样的设计使得本锅具有足够的容腔来盛放物料。
所述锅柄4为两只分别与所述第一锅瓣1、第二锅瓣2固定连接，所述锅柄4支撑地面6。这样的设计的目的使得所述锅柄4现成支撑架，具有双重使用功能的作用。
所述第一锅瓣1、第二锅瓣2的外壁均安设有电加热体5。用于加热锅体炒制干货。