窑鸡烧烤多功能炉的制作方法

本发明是一种能在家庭厨房使用燃气安全操作的节能炭火高温土窑炉。可制作土窑鸡或窑各种食材，同时可以做为烧烤炉使用。

背景技术：

土窑鸡是中国一道色香味俱全的传统名肴，在制作过程中接受火的热量而又不接触明火，高温高压下锁定食材体汁，滋味别致，肉质鲜嫩，香气异常，十分受广大群众的喜爱。但是广大家庭想做土窑鸡一直受到没有合适家庭使用的窑体的限制，喜爱土窑鸡的人们只能等待机缘到野外搭土建窑做这道美食，或者要特定的到一些有这道美食餐馆去解馋。按传统方法要制作土窑鸡，要先制作一个土窑，在农村按传统方法制作家用的土窑，要用特定的地方，做的又大又厚又不能移动，而且很费材火，非常不容易和不方便。在城市寸土寸金的地方，家庭想拥有一个用火的土窑炉更是遥遥无期。

技术实现要素：

本发明是一种通过选用可反复使用的耐火混凝土材料来制作窑体，通过窑体锁温技术，风力助燃窑内炭火装置，燃气窑内点炭火技术，窑内安全排出炭火技术，和加装一健电子点火、电力风扇，温度计相结合，组成节能、安全、操作简便又能小型化的高温土窑炉。

技术方案：

本发明是通过使用可重复使用率高的耐火混凝土，模块化建造内空封闭型组合窑体，窑体上部模块开通可封闭的排气孔，窑体通过模块外表蒙皮、安装阻热挡火板，来锁定窑内炭火燃烧时热量外流，提高窑内温度。模块化组合的窑体具有模块的可移动性，在组装好后放入固定架固定窑体时，保留上部模块的可移除功能和底部模块独立推拉移动功能，当上部模块移除时，可对窑内行进加炭和放入食材操作，盖上时可对窑体上部进行封闭操作。下部模块部分外拉时，可形成窑炉内炭火燃烧的进气口，用高压燃气火排往进气口喷火，可实现窑内木炭快速点火，用风扇往进气口吹风助燃，使窑内炭火燃烧更快更充分，快速提高窑体温度。下部模块全部外拉时，可对窑内炭火进行全部排出，全部推入时，可对窑体底部进行封闭操作。装入电池和脉冲点火器，可对燃气进行一健点火和风扇一健开启功能。

本发明的有益效果是，通过模块化能简单快速的组建窑体，通过锁温材料使窑体小型化也能产生高温使用，通过模块移动来安全控制炭火排放和封闭开启窑体，使用燃气能方便快速窑内直接点火，使用风力助燃使窑内炭火燃烧更充分，使用可充式电池提供电力能使窑炉随时随地移动使用。

附图说明

图1是本发明的结构原理图

图2是六模块组合窑体结构图

图3是窑体固定架安装火排风扇滚轮结构图

图4是火排窑体安装位置图

图5是电池连接脉冲点火器和风扇线路图

图6是底部模块移动排火功能示意图

图7是底部模块滚动轮安装位置示意图

附图说明：

附图中：0：槽位，1：移动模块操作把手，2：挡火阻热板,3:耐火混凝土模块,4:温度计，5：炭火，6：排气孔，7：排气孔堵块，8：电池sub充电接口，9：风扇开关，10：可充电电池，11：脉冲点火器指示灯，12：脉冲点火器，13：脉冲点火器点火开关，14：脉冲点火器燃气断电常闭电磁阀，15：燃气接口，16：脉冲点火器点火线，17：燃气管道，18：窑体固定架，19：燃气火排，20：接火盘，21：风扇，22：滚动轮，23：火排固定板，24：铁丝网，u:上，d：下，l：左，r：右，f：前，b：后

具体实施方式：

操作：在图1中，拉动1f带动2d3d从e点到c点，提起1u带起2u3u。窑内放入5木炭，点动13开，19往窑内喷火，30秒到60秒窑内木炭可点燃，点动13关，同时13断电14自动关闭燃气，提起1u带2u3u对准0盖严，拿掉7，点动9开，21往窑炉内吹风，20到30分钟，看4温度达到500度+，点动9关，拉动1f带动2d3d从c点到a点，如图6，将5排出窑外，再推动1f带动2d3d从c点到e点，封闭窑炉。提起1u带起2u3u，放入食材，提起1u带2u3u对准0盖严，拿7对准6堵严。30分钟后便可将食材窑好。

建造：1.图2，按密封性窑体的六方位上下左右前后，将窑体按比例分割建造模块，模块厚度不应少于2cm,少于2cm土块吸收热能将不够窑中鸡体对热量需要的吸收。模块可分上，下，左，右，前，后六块或上，下，左，右前后三块进行建模，建模块时为防止模块使用中出现裂断，应如图2中d模所示，放入相互交叉的铁丝或者铁丝网，上部模块留可封闭式排气孔，但不管那种，都要保持上块和下块的独立性，上块为可移除块，移除可方便加炭加食材或做烧烤炉使用，下块为可滑动块，滑动可进行窑内点火，窑内风力助燃，排出炭火和封闭窑体功能。将六块或三块模组装成立体窑，对窑体按六或三块模建置分别进行窑体外蒙铁皮、加装挡火阻热板。

2.图3，按窑体比例组装窑体四脚固定架，固定架脚按安装滑动、点火、助燃设备需要进行加长。图3图7所示，在窑体和固定架底部接触面左右两边安装滚动轮装置。滚动轮装置可使安装下块模时按需要行进抽动，来实现点火窑内木炭，风力助燃进风口，排除窑内炭火，封闭窑体底部的各项功能。

3.如图3图4所示，在窑体固定架和窑体接触面底后部加装燃气火排，火排口按角度对准窑体下模块和后模块在炉内的接触点，火排装备电子打火装置。燃气管道接口装入安全电磁阀。

4.在窑体固定架和窑体接触面后下部安装电力风扇吹风机，风机口对准窑体底部进风口。图5接线路，在窑体固定架固定脚外部部分安装电池盒，电池，电池充电接口，打火装置开关，风扇吹风机开关。电池电线连接电子打火装置开关、电子打火装置，连接风扇吹风机开关、风扇吹风机。

5.将1组装好的窑体按底部向下装入窑体固定架内，加紧固定，底部放入炭火接火盘。上，下模块装上操作把手，为方便观察窑内温度，在前部模块装上温度计，对窑体外部再进行隔空包装，防止窑体外传的热量对人体接触窑炉时可能的烫伤，保证安全。

技术特征：

技术总结
一台能够在家庭中使用燃气从炉外对炉内直接点燃炭火的多功能土窑炉，它通过窑体的可移动模块实现窑炉功能,烧烤炉功能,火炉功能.通过燃气火排从进气口喷火实现窑内直接点火功能,通过风扇风力进气口吹送实现火力控制功能。

技术研发人员：蓝海胜
受保护的技术使用者：蓝海胜
技术研发日：2018.08.05
技术公布日：2019.04.23