一种铲刷器具及其制作工艺的制作方法

本发明涉及一种铲刷器具，具体地说是一种炒锅专用竹制铲刷器具及其制作工艺。

背景技术

现有炒锅铲刷器具类产品存在的主要问题：一是现有竹锅刷类产品，其刷丝多呈柱状或环形分布，刷体普遍过大，结构散乱不美观，铲削力小，不方便现代小家庭使用；二是钢丝球类锅刷产品，容易伤害锅体，并容易掉钢丝线为害人体安全；三是塑料类锅刷产品，遇热容易变形影响使用，长期使用塑化剂不利健康；四是椰棕、丝瓜络、海棉、百洁布类锅刷产品，使用时容易夹带食物残渣和油污，自身的清洁十分麻烦；另外，上述工具一般都只具备刷的功能，不具备铲的功能。

技术实现要素：

本发明是为了解决现有炒锅铲刷器具结构散乱不美观、铲削力小、容易伤害锅体、不健康、自洁能力差、只能刷不能铲等问题。

本发明采用的技术方案是：一种铲刷器具，包括把手，其特征在于:所述把手上一体连接有刷丝束，刷丝束由多排多列的多根刷丝并列布置，当多根刷丝被捆在一起时，多根刷丝和把手形成一个完整的片状物。

进一步的，所述把手占整体铲刷器具的长度为1/5～1/2。

进一步的，所述把手和刷丝的材质为竹质。

进一步的，所述把手上开有悬挂孔，悬挂孔系有挂绳或装饰物。

进一步的，所述刷丝的横向截面呈矩形，粗细约为0.5至3毫米。

进一步的，所述刷丝束还配有束丝带，束丝带可套在刷丝束的末端将刷丝束约束成片状。

进一步的，所述束丝带为环状橡皮筋。

进一步的，所述刷丝束在厚度方向上有2～6层；在宽度方向上有13～60层。

进一步的，所述的铲刷器具的制作工艺，包括如下步骤：

步骤一、选材；选取生长2周年以上的新鲜高大竹子，去除竹子根部和直径小于10厘米的尾梢部分，去除所有竹枝，使其成为光的竹杆备用；

步骤二、切段；在步骤一的竹杆中，选用竹子中竹结与竹结之间间距大于20厘米、直径大于10厘米的部分，锯切成长度约15至50厘米规格的竹段；切段时要求切口要垂直于竹杆纵向纹路，且保持切口平整；切段时如果不保留竹结，则直接切成环状的竹筒；如果保留竹结，则所留竹结应靠近准备用来制作把手的一端，以便另一端有足够的长度用来制作刷丝，保证竹筒的无结部分长度应大于15厘米；

步骤三、齐头；将步骤二中得到的竹筒，将其两头的切口刨平整，去除切口的锯切痕迹，保持切口平整、光滑、整齐；

步骤四、去皮；将齐头处理后的竹筒，打磨掉竹子表面的表皮，使其刚好露出光滑的竹青为止；如果竹筒上留用了竹结，则竹结突出部分应一并磨平；

步骤五、开片；将上述去皮后的竹段，用竹子专用电动开片机挤压开片，也可以使用人力和专用刀具切割，使其成为合适宽度的竹片；竹片宽度为2至6厘米，其标准为:竹筒直径大，则开片的宽度宽，竹筒直径小，则开片的宽度小；

步骤六、去黄、齐边；将开片得到的竹片，刨掉竹片内侧的竹黄部分，只留下竹片外侧有竹青的一面备用，去黄后的竹片，再刨平竹片的两边，使之成为长条状扁平光滑竹片；加工好的竹片，一般在竹青面呈弧形，需要时也可将竹青面刨平，使整个竹片成为规整的矩形；

步骤七、打孔；在准备用来制作把手的竹片的一端，在靠近顶端边缘的适当位置上，打一悬挂孔；孔洞直径的规格为0.2至2厘米，具体大小和形状视情而定；

步骤八、打磨、抛光、保湿；将上述打孔以后的竹片，打磨平整，然后再抛光，使其成为四周都平整光滑的新鲜竹片；经抛光处理的竹片应立即进行保湿处理，保湿的方法为立即将抛光后的竹片放入干净的冷水中浸泡，也可用加盖湿毛巾的方法保湿，但保湿时间不宜超过2天，否则容易产生腐烂和发霉；

步骤九、切丝；取用上述经保湿处理的竹片，将其表面上多余的水份擦干，然后再将竹片置于竹木专用激光切割雕刻机上制作刷丝，也可用其它机械或人工用刀具辅助加工的方法，加工出合适规格的刷丝；

用激光切丝时，竹片必须保持大于30％的含水率，并加强通风散热；激光切丝时，要求切缝宽度为0.01至2毫米；经多次直线切割即可制成粗细长短合适的多根刷丝；众多刷丝一起形成了刷丝束，制作好的刷丝束在自然状态下一般为扇形松散分布；如果发现切丝时留下的毛刺，应小心去除；

步骤十、安装束丝带；取用上述完成切丝工序的竹片，用人工的方法为其在靠近刷丝顶端的合适位置安装上束丝带，并对刷丝进行初步整形，利用束丝带的捆挷力，将呈扇形松散分布状态的刷丝，整形收缩成为规整的原生多层平行排列，使刷丝整体恢复成原来单片竹片的基本状态；束丝带用环状橡皮筋制成或用乳胶管切段而成，具体规格视竹片的大小而定。

步骤十一、杀虫、消毒、防霉、调色；在容器内注入超饱和的食盐水，将上述安装完束丝带的竹片放入此食盐水中浸泡；浸泡竹片时，必须加压重物，使竹片完全沉没在超高浓度的食盐水中；严禁半沉半浮，否则极易发霉腐烂；竹片在此食盐水中必须浸泡5～20天，才能取得较好的杀虫、消毒、防霉效果；除上述用超饱和食盐水浸泡法外，也可用开水煮或蒸30分钟以上(等方法)做杀虫消毒处理；

食盐水的配方为：食盐与水的重量比例大于1:2，保证食盐水处于超饱和状态；如果需要调色，在食盐水中一并加入适量的柠檬黄、栀子黄等食品专用色素即可，具体可根据所需色调使用；

步骤十二、整形、定位、干燥；将上述完成消毒防霉处理的竹片从容器中取出，先用水冲洗，再擦干其表面水份，然后对刷丝进行整形，确保刷丝整形收缩成为规整的原生多层平行排列，使刷丝整体恢复成原来单片竹片的基本状态；整形完毕后，将竹片分开放置于室内通风处，自然干燥5～10天时间，使其含水率下降至12％至17％，至此刷丝的形状即可基本定形，确保器具保持规整的“一”字形竹片状态，方便运输和保存；干燥期间应多次检查翻动，去除不合格的次品；

步骤十三、质检、包装；本铲刷器具表面不做油漆和其它防水、防油、防腐等涂料，以保持产品的纯天然属性，这样更有利于大众健康和环保；干燥后的产品应进行质检，去除裂纹、断丝、霉变等次品；质检合格的产品，在悬挂孔内系上挂绳或者饰品，经包装即成为成品家用炒锅专用铲刷器具。

本发明的有益效果和特点是：

1、同时具备铲子和刷子的功能，既可以当普通锅刷使用，必要时也可以当锅铲使用，功能转换迅速；

2、环保安全，器具主体为天然竹子，不含任何有毒有害物质，长期使用无任何毒副作用，非常安全环保；

3、小巧美观，产品结构简单紧凑，造型优美大方，适合现代小家庭使用；

4、使用方便，产品使用时运用铲、刷、敲三个动作，即可方便快捷的完成炒菜锅的清洗，而且操作时手不沾水、器具本身不滞留食物残渣，杜绝了其它锅刷产品无法解决的刷体本身面临的被锅内食物残渣二次污染的问题，使用时省时省力，十分有效和方便快捷。

5、持久耐用，本产品耐水、耐油、耐高温，抗震、抗摔、抗敲，产品自身的清洁非常容易维护，适合家庭长期使用。

附图说明

图1是本发明较佳实施例的结构示意图(刷丝处于收拢状态，可做“铲”使用)；

图2是图1实施例的刷丝处于散开呈扇形状态结构示意图(可做“刷”使用)；

图3是图2虚线处放大的结构示意图；

图4是图2实施例的刷丝束被束丝带束缚起来时的结构示意图(商品销售时的状态)；

图中标号分别表示：1-把手、2-刷丝束、3-刷丝、4-悬挂孔、5-束丝带。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进行进一步说明：

如图1～图3所示，一种铲刷器具，包括把手1，所述把手1上一体连接有刷丝束2，刷丝束2由多排多列的多根刷丝3并列布置，当多根刷丝3被捆在一起时，多根刷丝3和把手1形成一个完整的片(块)状物。

所述把手1占整体铲刷器具的长度为1/5～1/2。

所述把手1和刷丝束2的材质为竹质。

所述把手1上开有悬挂孔4，悬挂孔4系有挂绳或装饰物。

所述刷丝3的横向截面呈矩形或近似于矩形，三条棱边为直线，一边为弧形，粗细约为0.5至3毫米，刷丝上下左右排列规整。

请参照图4，所述刷丝束2还配有束丝带5，束丝带5可套在刷丝束2的末端，将刷丝束2约束成片(块)状。

所述束丝带5为环状橡皮筋(周长2厘米左右，宽1厘米左右，厚度0.2厘米左右，具体规格视竹片大小而定)。

所述刷丝束2在厚度方向上有2～6层(优选为3层)；在宽度方向上有13～60层(优选为20至30层)。

上述的铲刷器具的制作工艺，包括如下步骤：

步骤一、选材；选取生长2周年以上的新鲜高大竹子(最好是楠竹，别名南竹、毛竹等身形高大的竹子品种)，去除竹子根部和直径小于10厘米的尾梢部分，去除所有竹枝，使其成为光的竹杆备用；

步骤二、切段；在步骤一的竹杆中，选用竹子中竹结与竹结之间间距大于20厘米、直径大于10厘米的部分，锯切成长度约15至50厘米左右规格的竹段；切段时要求切口要垂直于竹杆纵向纹路，且保持切口平整；切段时如果不保留竹结，则直接切成环状的竹筒；如果保留竹结，则所留竹结应靠近准备用来制作把手1的一端，以便另一端有足够的长度用来制作刷丝3，保证竹筒的无结部分长度应大于15厘米，不然会影响竹丝的成型；

步骤三、齐头；将步骤二中得到的竹筒，将其两头的切口刨平整(例如可采用木工台式电刨)，去除切口的锯切痕迹，保持切口平整、光滑、整齐；

步骤四、去皮；将齐头处理后的竹筒，(可使用竹木专用电动打磨机，或者用合适的砂带)打磨掉竹子表面的表皮，使其刚好露出光滑的竹青为止；如果竹筒上留用了竹结，则竹结突出部分应一并磨平；去皮的主要目的是为了去除竹子表面的污物和斑纹，统一产品表面颜色，提高光洁度和产品质量，

步骤五、开片；将上述去皮后的竹段，用竹子专用电动开片机挤压开片，也可以使用人力和专用刀具切割，使其成为合适宽度的竹片；竹片宽度为2至6厘米(最好是在2.5至4.5厘米之间)，其标准为:竹筒直径大，则开片的宽度宽，竹筒直径小，则开片的宽度小；

步骤六、去黄、齐边；将开片得到的竹片，刨掉竹片内侧的竹黄部分，只留下竹片外侧有竹青的一面备用，竹黄部分容易断裂和弯曲变形，不便制成竹丝，使用性能差，必须去除，去黄后的竹片，再刨平竹片的两边，使之成为长条状扁平光滑竹片；竹片规格：长约15至50厘米左右、宽约2至6厘米左右、厚约0.3至1厘米左右；加工好的竹片，一般在竹青面呈弧形，需要时也可将竹青面刨平，使整个竹片成为规整的矩形；

步骤七、打孔；在准备用来制作把手1的竹片的一端，在靠近顶端边缘的适当位置上，打一悬挂孔4；孔洞直径的规格为0.2至2厘米左右，具体大小和形状视情而定；

步骤八、打磨、抛光、保湿；将上述打孔以后的竹片用电动竹木专用打磨机打磨平整，然后再抛光(例如用竹木专用抛光机)，使其成为四周都平整光滑的新鲜竹片；经抛光处理的竹片应立即进行保湿处理，以防止水份蒸发，不然会影响下一步切丝的效果；保湿的方法为立即将抛光后的竹片放入干净的冷水中浸泡，也可用加盖湿毛巾的方法保湿，但保湿时间不宜超过2天，否则容易产生腐烂和发霉；

步骤九、切丝；取用上述经保湿处理的竹片，将其表面上多余的水份擦干，然后再将竹片置于竹木专用激光切割雕刻机上制作刷丝，也可用其它适当机械或人工用刀具等辅助加工的方法，加工出合适规格的刷丝；

用激光切丝时，竹片必须保持大于30％的含水率，并加强通风散热，(不然极易自燃烧毁)；激光切丝时，要求切缝宽度为0.01至2毫米(越小越好，不然会影响产品质量和美观)；激光切丝要由专门的技术人员操作，按要求设定合适的切割参数)；经多次直线切割即可制成粗细长短合适的多根刷丝3；众多刷丝3一起形成了刷丝束2，制作好的刷丝束2在自然状态下一般为扇形松散分布；如果发现切丝时留下的毛刺，应小心去除，以保证产品质量；

步骤十、安装束丝带；完成切丝后的竹片已基本具备铲刷器具的性能，取用上述完成切丝工序的竹片，用人工的方法为其在靠近刷丝顶端的合适位置安装上束丝带5，并对刷丝进行初步整形，利用束丝带的捆挷力，将呈扇形松散分布状态的刷丝，整形收缩成为规整的原生多层平行排列，使刷丝整体恢复成原来单片(块)竹片的基本状态；束丝带5最好是由环状橡皮筋制成或用乳胶管切段而成；其规格约为：周长2厘米左右，宽1厘米左右，厚度0.2厘米左右，具体规格视竹片的大小而定；市面有多种规格的环状橡皮筋可供采购选用；

步骤十一、杀虫、消毒、防霉、调色；在容器内注入超饱和的食盐水，将上述安装完束丝带5的竹片放入此食盐水中浸泡；浸泡竹片时，必须加压重物，使竹片完全沉没在超饱和的食盐水中；严禁半沉半浮，否则极易发霉腐烂；竹片在此食盐水中必须浸泡5～20天，才能取得较好的杀虫、消毒、防霉效果；除上述用超饱和食盐水浸泡法外，也可用开水煮或蒸30分钟以上(等方法)做杀虫消毒处理；

食盐水的配方为：食盐与水的重量比例大于1:2，保证食盐水处于超饱和状态(食盐的用量最好偏大一些，最好是在水中能看到部分未能溶解的食盐颗粒)；如果需要调色，在食盐水中一并加入适量的柠檬黄、栀子黄等食品专用色素即可，具体可根据所需色调使用；严禁使用有毒有害物质用于本产品的杀虫、消毒、防霉和调色处理；

步骤十二、整形、定位、干燥；将上述完成消毒防霉处理的竹片从容器中取出，先用水冲洗，再擦干其表面水份，然后对刷丝进行整形，确保刷丝整形收缩成为规整的原生多层平行排列，使刷丝整体恢复成原来单片(块)竹片的基本状态；整形完毕后，将竹片分开放置于室内通风处，自然干燥5～10天时间，使其含水率下降至12％至17％，至此刷丝的形状即可基本定形，确保器具保持规整的“一”字形竹片状态(这样可以改善产品外观效果)，方便运输和保存；干燥期间应多次检查翻动，去除不合格的次品，批量生产时，最好是放置于室外利用日光自然晾晒干燥，但要防止淋雨，也可用烘干等方法干燥；未干燥好的产品，严禁长时间成堆放置，否则极易霉变，严重影响产品品质；

步骤十三、质检、包装；本铲刷器具表面不做油漆和其它防水、防油、防腐等涂料，以保持产品的纯天然属性，这样更有利于大众健康和环保；干燥后的产品应进行质检，去除裂纹、断丝、霉变等次品；质检合格的产品，在悬挂孔4内系上挂绳或者饰品，经包装即成为成品家用炒锅专用铲刷器具，可进入市场进行商品销售。

其中步骤一至步骤七的顺序可以做部分改变，不需严格按照上述方法步骤进行，可根据不同设备要求和施工技术具体确定。

本铲刷器具主要用途是用来清洗家用炒菜锅，必要时也可以用来当炒菜的锅铲使用。适用于各种金属锅和不粘锅，尤其适合炒一个菜洗一次锅，清除炒锅炒菜过程中剩下的食物残渣，使用时方便快捷，可以起到防止菜品串味、维护锅具卫生和省时省力的作用，保障家人健康。

铲刷器具的具体使用方法为：一是铲，当锅内有锅巴等硬块时，可先用清水泡一下，然后手握铲刷器具中部使刷丝3聚集成原竹片状，用带有竹青的一面刷丝直接铲，反复数次即可铲掉锅巴等物；二是刷，本产品主要是可当普通锅刷使用，将炒锅置于水龙头下，放少许水，手持铲刷器具，使有竹青的一面在上，有竹黄的一面朝下，轻轻下压，使刷丝3从竹片状分开，让其在炒锅内做环形运动，再配合自来水冲洗，即可轻松刷掉锅内剩下的食物残渣；三是敲。当刷丝3上沾有食物残渣时，只需将刷丝3部分在自来水水槽边沿敲打几下，即可将沾在刷丝3上的食物残渣震落于水槽中，刷丝3本身不会被食物残渣造成二次污染，使炒菜锅的清洗过程变得十分有效和方便快捷。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的结构关系及原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。