一种适用于干燥地区的蒸发式冷饮机的制作方法

本发明属于食品制冷机械技术领域，具体涉及一种适用于干燥地区的蒸发式冷饮机。

背景技术：

适用于干燥地区的蒸发式冷饮机是用来给散装饮料降温的，主要适用于中小型饮食服务部门。

如今，随着人们生活水平的提高，对冷饮的需求也是日益增加，低温的散装饮料在大小餐饮服务部门备受欢迎，而现有的散装饮料冷饮机是由机械制冷系统、电容系统、箱体三部分组成。机械制冷系统是由开式压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器相互连接成一个封闭的系统。开式的压缩机体积大，噪音大，比较笨重，耗电量较大，不适用于小型制冷设备，而且制冷剂容易渗漏，污染饮料和大气，对人体健康造成危害。现有的饮料冷饮机有的没有单独的温度显示装置，不易观察箱体内饮料的温度，有的成本太高，不适于中小型饮食服务部门使用。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种适用于干燥地区的蒸发式冷饮机，解决了现有的饮料冷饮机有的没有单独的温度显示装置，不易观察箱体内饮料的温度，成本太高，不适于中小型饮食服务部门使用的问题。

本发明所采用的技术方案是：一种适用于干燥地区的蒸发式冷饮机，包括冷饮机本体，冷饮机本体内部由制冷系统蒸发冷却单元和散装饮料箱体组成，制冷系统蒸发冷却单元按照进风方向依次设置为百叶进风口、填料、贯流式风机和排风口，散装饮料箱体镶嵌在填料的内侧中部，百叶进风口设置在冷饮机本体的左右两侧，填料的上方设置有两个排风口，每个排风口内均安装有贯流式风机；

制冷系统蒸发冷却单元按照水流方向依次设置为水箱、循环水泵、循环水盘管、布水器，循环水盘管设置在散装饮料箱体的内部，循环水盘管的端部延伸至填料上方，且循环水盘管的端部位于贯流式风机的下方，循环水盘管的端部均匀分布有若干个布水器，水箱设置在冷饮机本体的内部且位于填料的下侧，水箱内设置有循环水泵，循环水泵的出水口连接循环水盘管。

本发明的特点还在于，

水箱的左侧壁安装有进水管，且进水管上安装有补水浮球阀，补水浮球阀设置在水箱内。

冷饮机本体的顶部设置有饮料进口，且在冷饮机本体顶端位于饮料进口的左右两侧均设置排风口。

冷饮机本体前面板上设置有数码显示温度计和电源开关，电源开关位于数码显示温度计的右侧。

冷饮机本体前面板上设置有两个按压式出饮料阀，两个按压式出饮料阀位于数码显示温度计的下方，且在冷饮机本体前面板的底部对应两个按压式出饮料阀设置有两个出饮料接嘴；冷饮机本体前面板上设置有透明玻璃液位计，透明玻璃液位计位于按压式出饮料阀的左侧。

本发明蒸发式冷饮机的有益效果是：

(1)本发明蒸发式冷饮机中制冷系统采用直接蒸发冷却技术，以水作为制冷剂，制取冷水对箱体内的散装饮料进行降温冷却，相比于传统的压缩机式冷饮机，对饮料和大气无污染，此方式绿色、经济、环保、节能。

(2)本发明蒸发式冷饮机中水箱采用浮球阀式的补水方式，使其补水更加的方便快捷，运行维护简单。

(3)本发明蒸发式冷饮机中两个对称性的贯流式风机，相比于传统的风机，其为变频的小型风机，噪音小，能耗较低。

(4)本发明蒸发式冷饮机采用数码显示温度计、透明玻璃液位计，以及按压式阀门，使用操作更加简便。

(5)本发明蒸发式冷饮机的结构简单，便于加工生产；功能齐全，实用性强，适用于中小型餐饮服务部门，适用范围广，便于推广。

附图说明

图1是本发明一种适用于干燥地区的蒸发式冷饮机的立体结构图；

图2是本发明一种适用于干燥地区的蒸发式冷饮机的主视剖面图。

图中，1.饮料进口，2.排风口，3.数码显示温度计，4.电源开关，5.按压式出饮料阀，6.出饮料接嘴，7.透明玻璃液位计，8.布水器，9.贯流式风机，10.填料，11.循环水盘管，12.百叶进风口，13.水箱，14.循环水泵，15.补水浮球阀，16.进水管。

具体实施方式

下面结合附图以及具体实施方式对本发明进行详细说明。

本发明提供了一种适用于干燥地区的蒸发式冷饮机，如图1所示，包括冷饮机本体，冷饮机本体的顶部设置有饮料进口1，且在冷饮机本体顶端位于饮料进口1的左右两侧均设置排风口2；冷饮机本体前面板上设置有数码显示温度计3和电源开关4，电源开关4位于数码显示温度计3的右侧；冷饮机本体前面板上设置有两个按压式出饮料阀5，两个按压式出饮料阀5位于数码显示温度计3的下方，且在冷饮机本体前面板的底部对应两个按压式出饮料阀5设置有两个出饮料接嘴6；冷饮机本体前面板上设置有透明玻璃液位计7，透明玻璃液位计7位于按压式出饮料阀5的左侧。

如图2所示，冷饮机本体内部由制冷系统蒸发冷却单元和散装饮料箱体组成，制冷系统蒸发冷却单元按照进风方向依次设置为百叶进风口12、填料10、贯流式风机9和排风口2，散装饮料箱体镶嵌在填料10的内侧中部，百叶进风口12设置在冷饮机本体的左右两侧，填料10的上方设置有两个排风口2，每个排风口2内均安装有贯流式风机9；

制冷系统蒸发冷却单元按照水流方向依次设置为水箱13、循环水泵14、循环水盘管11、布水器8，制冷剂循环水经过填料10再回到水箱13；

制冷系统蒸发冷却单元按照水流方向依次设置为水箱13、循环水泵14、循环水盘管11、布水器8，循环水盘管11设置在散装饮料箱体的内部，循环水盘管11的端部延伸至填料10上方，且循环水盘管11的端部位于贯流式风机9的下方，循环水盘管11的端部均匀分布有若干个布水器8，水箱13设置在冷饮机本体的内部且位于填料10的下侧，水箱13内设置有循环水泵14，循环水泵14的出水口连接循环水盘管11，水箱13的左侧壁安装有进水管16，且进水管16上安装有补水浮球阀15，补水浮球阀15设置在水箱13内。

数码显示温度计3可以随时观测饮料的温度，透明玻璃液位计7可以直观的显示出饮料的剩余量，当饮料不足时，通过饮料进口1将饮料加到所需的液位高度。

循环盘管11采用的是耐腐蚀、无焊接缝隙的成型盘管，这样可确保不会污染箱体中的饮料，并且采用导热系数高的盘管，增强换热效果；制冷系统蒸发冷却单元左右是对称的，工作流程是完全一样的，两个对称式的贯流式风机9，其单独一个风机的功率变小，风机的噪音就会降低，同时蒸发冷却的工作接触面更加均匀，提高制冷效率。

本发明蒸发式冷饮机的工作原理：

本发明蒸发式冷饮机适用于干燥地区的蒸发式冷饮机，在干燥地区蒸发式冷饮机的直接蒸发冷却单元利用丰富的干空气能，制取冷水通过盘管换热，给饮料进行降温冷却。

制冷系统蒸发冷却单元按照进风方向，干燥的空气通过冷饮机本体左右两侧的百叶进风口12进入到填料10与湿膜进行热湿交换，这是等焓加湿的过程，空气将喷淋的循环水热量通过贯流式风机9提供的动力，经排风口2排走，最终理想状态下循环水的温度将接近于空气的湿球温度，将制取的冷水储存在水箱13中，通过循环水泵14输送到循环水盘管11中，与饮料进行换热，饮料将热量传给循环水，再经布水器8，将其喷淋到填料10上，形成均匀的湿膜，与空气进行热湿交换，循环水再将热量传个空气，循环水的温度降低，再次与饮料换热，给饮料降温冷却，制取的冷饮通过控制按压式出饮料阀5从出饮料接嘴6流出。

随着水与空气热湿交换的持续，填料10下方水箱13中的水会有所消耗，其补水是通过补水浮球阀15控制的，当水箱13的液位低于警戒水位，补水浮球阀15就会打开，水就通过进水管16进入水箱13，当水位达到所需界线时，补水浮球阀15就会关闭，其补水方式简单易行，无需能耗。