食材与调料分离的火锅的制作方法

本实用新型涉及一种火锅。

背景技术：

当前吃火锅的时候会遇到一种现象，夹菜的时候菜中间会有沾有花椒、辣椒各类调料。不仅仅是感觉麻烦，而且容易吃到嘴里，还会影响到口感和心情。为了让人们能更好的体验火锅的乐趣，吃的时候不再担心出现此类问题，为此设计了这一种食物与调料隔开的新型火锅。

技术实现要素：

本实用新型要克服目前吃火锅的上述缺点，提供一种食物与调料隔开的火锅。

本实用新型所述的食材与调料分离的火锅，包括圆柱形的主体锅1，其特征在于：还包括容纳调料的调料板，调料板包括调料底板2和调料盖3，所述主体锅1和调料盖3上均设有用于端起的把手，调料底板2和调料盖3的面板上都开有漏孔，调料底板2和调料盖3的面板的外圆周上都设有一圈侧边，调料底板2的侧边对称地设有调料板凸口4，调料盖3的侧边对称地开有卡入调料板凸口4锁槽，锁槽包括直槽和沿圆周方向的横槽；所述主体锅1两侧对称设有用于卡入调料板凸口4的卡槽。

本实用新型是一种方便清洗、操作简单、根据调料板组装的食物与调料隔开的火锅。

本实用新型一种食材与调料分离的火锅安装方便，结构简单，适用于各种各样的场所，满足人们的需要。如有需要，也可以方便拆除调料板，把调料和食材放在一起烹煮。其中包括主体锅和调料板。主体锅结构简单，两边都有保温握把手，方便搬运拿取以及调整位置。主体锅包含调料板的卡槽，在调料板填料完成后可固定住调料板的位置。防止在烹煮过程中因水煮沸腾而出现误伤。主体锅锅外壁采用隔层处理，防止水温过高时外壁过烫导致的烫伤；

所述调料板包括调料板底与调料板盖，总共由两部分组成。任意调料均可以放入调料板内，固定好调料板后便不用再担心调料露出。两块调料板的材质与锅相同为不锈钢。

主体锅为空心的圆柱体结构。

本实用新型的工作原理如下：使用时，先固定好主体锅的位置。之后在调料板底加入所需要的调料，盖上并固定好调料板盖。再将调料板固定在主体锅上。倒入适量的水之后便可进行烹煮。拆卸时可先握住调料板盖上的把手，整体先取出调料板。再拆除调料板，进行清洗。

本实用新型的有益效果体现在：

1.成本低；

2.方便拆装、清洗、组装；分离食材与调料是亦可以避免粘锅；

3.在用餐过程中分离食材和调料，改善体验，适用绝大多数火锅消费者的需求。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的调料盖的示意图。

图3是调料底板的示意图。

具体实施方式

下面结合附图进一步说明本实用新型

参照附图：

本实用新型所述的食材与调料分离的火锅，包括圆柱形的主体锅1，其特征在于：还包括容纳调料的调料板，调料板包括主体锅调料底板2和调料盖3，所述主体锅锅1和调料盖3上均设有用于端起的把手，调料底板2和调料盖3的面板上都开有漏孔，调料底板2和调料盖3的面板的外圆周上都设有一圈侧边，调料底板2的侧边对称地设有调料板凸口4，调料盖3的侧边对称地开有卡入调料板凸口4锁槽，锁槽包括直槽和沿圆周方向的横槽；所述主体锅1两侧对称设有用于卡入调料板凸口4的卡槽。

如图1所示，调料底板2先和调料盖3拼装固定，调料板凸口4先穿过直槽，再转动一个角度，以便固定在锁槽内。再将结合后的调料底板2和调料盖3固定到主体锅1中间。用餐结束时，可以一起先拆卸调料底板2和调料盖3，然后再分开单独清洗。

本说明书实施例所述的内容仅仅是对实用新型构思的实现形式的列举，本实用新型的保护范围不应当被视为仅限于实施例所陈述的具体形式，本实用新型的保护范围也包括本领域技术人员根据本实用新型构思所能够想到的等同技术手段。

技术特征：

1.食材与调料分离的火锅，包括圆柱形的主体锅(1)，其特征在于：还包括容纳调料的调料板，调料板包括调料底板(2)和调料盖(3)，所述主体锅(1)和调料盖(3)上均设有用于端起的把手，调料底板(2)和调料盖(3)的面板上都开有漏孔，调料底板(2)和调料盖(3)的面板的外圆周上都设有一圈侧边，调料底板(2)的侧边对称地设有调料板凸口(4)，调料盖(3)的侧边对称地开有卡入调料板凸口(4)的锁槽，锁槽包括直槽和沿圆周方向的横槽；所述主体锅(1)两侧对称设有用于卡入调料板凸口(4)的卡槽。

技术总结
食材与调料分离的火锅，包括圆柱形的主体锅和容纳调料的调料板，调料板包括调料底板和调料盖，主体锅和调料底板上均设有用于端起的把手，调料底板和调料盖的面板上都开有漏孔，调料底板和调料盖的面板的外圆周上都设有一圈侧边，调料底板的侧边对称地设有调料板凸口，调料盖的侧边对称地开有卡入调料板凸口的锁槽，锁槽包括直槽和沿圆周方向的横槽；主体锅两侧对称设有用于卡入调料板凸口的卡槽。本实用新型在用餐过程中可分离食物和调料，改善体验。亦可以避免食材与汤料在烹煮过程中粘锅事故的发生，以防止产生不必要的麻烦。

技术研发人员：刘锦超;王红梅;黄江辉;洪麒磊
受保护的技术使用者：浙江水利水电学院
技术研发日：2019.03.12
技术公布日：2020.06.16