闷式肉串烧烤炉的制作方法

本实用新型涉及一种闷式肉串烧烤炉。

背景技术：

在当前，所有的烤肉串大都使用长箱型烧烤炉灶烧烤。这种传统的炉灶式烧烤在烧烤肉串时会产生大量的浓烟，严重污染周边的环境，由于烧烤时的温度变化较大，不容易调控，难免会导致烧烤出的肉串吃起来口感较差。此外，长箱型烧烤炉灶烧烤很容易落灰到肉串上，不太卫生。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种烧烤出的肉串非常好吃，烧烤出的肉串干净卫生，烧烤过程对环境污染小的闷式肉串烧烤炉。

本实用新型的闷式肉串烧烤炉，包括中空的炉体，炉体的顶端设有开口，炉体顶端的开口处设有顶盖，炉体底部设有篦子，炉体内的上部固定有金属材料制成的肉串挂环。

优选地，所述肉串挂环通过连杆与炉体的内壁固定相连。

优选地，所述炉体的横截面为圆形，炉体采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。

优选地，所述炉体顶端的开口为圆形，顶盖为中部向上凸起、周边低的圆形盖，顶盖上端面的中部设有把手，顶盖采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。

优选地，所述炉体为圆筒形，炉体的外表面设有保温层。

优选地，所述炉体底端的边缘处设有多个支座或支腿。

本实用新型的闷式肉串烧烤炉在使用时，可先打开顶盖，将木碳置于炉体底部的篦子上，然后点燃木炭，再将需要烧烤的肉串利用穿肉的铁丝挂在肉串挂环上，再将顶盖盖住炉体顶端的开口，这样用闷烤出的肉串不仅非常好吃，烧烤出的肉串还非常干净卫生，没有落灰，在烧烤时不产生更多的烟，烧烤过程对环境污染也小。因此，本实用新型的闷式肉串烧烤炉具有救援安全，快捷，制造成本低的特点。

下面结合附图及实施例详述本实用新型。

附图说明

图1为本实用新型闷式肉串烧烤炉的结构示意图的主视剖面图。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型的闷式肉串烧烤炉，包括中空的炉体1，炉体1的顶端设有开口，炉体1顶端的开口处设有顶盖2，炉体1底部设有篦子3，炉体1内的上部固定有金属材料制成的肉串挂环4。

作为本实用新型的进一步改进，上述肉串挂环4通过连杆5与炉体1的内壁固定相连。

作为本实用新型的进一步改进，上述炉体1的横截面为圆形，炉体1采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。

作为本实用新型的进一步改进，上述炉体1顶端的开口为圆形，顶盖2为中部向上凸起、周边低的圆形盖，顶盖2上端面的中部设有把手7，顶盖2采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。顶顶盖2为中部向上凸起、周边低的圆形盖，是为了烧烤时产生在顶盖上的烟油会顺着顶盖边沿往下流，烟油不会直接掉在底下篦子中心点上的木碳上，这样，不会在烧烤肉串时，因为掉在木碳上的烟油而产生更多的烟，也让烧烤出的肉串非常对干净卫生。

作为本实用新型的进一步改进，上述炉体1为圆筒形，炉体1的外表面设有保温层。

作为本实用新型的进一步改进，上述炉体1底端的边缘处设有多个支座或支腿6。

技术特征：

1.闷式肉串烧烤炉，其特征在于包括中空的炉体(1)，炉体(1)的顶端设有开口，炉体(1)顶端的开口处设有顶盖(2)，炉体(1)底部设有篦子(3)，炉体(1)内的上部固定有金属材料制成的肉串挂环(4)；

所述肉串挂环(4)通过连杆(5)与炉体(1)的内壁固定相连。

2.如权利要求1所述的闷式肉串烧烤炉，其特征在于所述炉体(1)的横截面为圆形，炉体(1)采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。

3.如权利要求2所述的闷式肉串烧烤炉，其特征在于所述炉体(1)顶端的开口为圆形，顶盖(2)为中部向上凸起、周边低的圆形盖，顶盖(2)上端面的中部设有把手(7)，顶盖(2)采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。

4.如权利要求3所述的闷式肉串烧烤炉，其特征在于所述炉体(1)为圆筒形，炉体(1)的外表面设有保温层。

5.如权利要求1至4中任何一项所述的闷式肉串烧烤炉，其特征在于所述炉体(1)底端的边缘处设有多个支座或支腿(6)。

技术总结
一种闷式肉串烧烤炉，包括中空的炉体(1)，炉体(1)的顶端设有开口，炉体(1)顶端的开口处设有顶盖(2)，炉体(1)底部设有篦子(3)，炉体(1)内的上部固定有金属材料制成的肉串挂环(4)。其目的在于提供一种烧烤出的肉串非常好吃，烧烤出的肉串干净卫生，烧烤过程对环境污染小的闷式肉串烧烤炉。

技术研发人员：徐更修;徐雷超
受保护的技术使用者：徐更修
技术研发日：2019.07.05
技术公布日：2020.08.07