均匀薄片切菜板的制作方法

本实用新型涉及切菜板技术领域，尤其涉及均匀薄片切菜板。

背景技术：

切菜板是为了切菜方便，而放置蔬菜的一个木质或塑料、钢质地的物体，形状有长方形、正方形、圆形为主。材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对更加安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质，因此建议市民优先使用天然的竹木菜板。然而现有的切菜板仍存在不足之处：内部无设置辅助切片机构，切片处理时需要切菜初学者持刀操作，不便于切菜初学者切出均匀的薄片，操作性较差。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于：为了解决传统的切菜板，不便于的切菜初学者切出均匀的薄片问题，而提出的均匀薄片切菜板。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

均匀薄片切菜板，包括切菜板和设置在切菜板顶部的切刀，所述切菜板的顶部两侧对称固定连接有两组支撑架，且两组支撑架之间呈水平固定连接有贯穿切刀的螺杆，所述切刀的前端面位于螺杆的外侧固定连接有固定盘，所述固定盘的前端面通过转轴转动连接有棘轮，所述棘轮的中部位于螺杆的外侧对称嵌设有两组半螺套，所述固定盘的前端面位于棘轮的外侧通过转轴转动连接有多组呈矩形阵列分布的棘爪。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述切刀和固定盘的内部位于螺杆的外侧均开设有安装孔，且安装孔与螺杆呈间隙配合。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述固定盘的前端面位于多组棘爪的外侧均固定连接有弹簧片，且弹簧片的外表壁与棘爪的外表壁相互贴合。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述棘轮的内部位于两组半螺套的外侧开设有安装槽，且安装槽的内部两侧均滑嵌有摩擦块，且摩擦块与安装槽之间固定连接有挤压弹簧。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述摩擦块靠近半螺套的一侧均开设有呈弧形结构的内凹槽，且内凹槽与半螺套的外表壁相互贴合。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述两组半螺套的竖直截面均呈半弧形结构，且两组半螺套的内侧均开设有配合螺杆使用的内螺纹。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，内部设置有辅助切片机构，在切刀的固定盘上设置有棘爪、弹簧片和棘轮，同时在棘轮的内侧开设有安装槽，且在安装槽的内侧设置有摩擦块和挤压弹簧，当切刀上抬时，固定盘上的棘爪便会推动棘轮转动指定的角度，同时棘轮内的两组半螺套便会在螺杆上转动，便会带动切刀整体水平移动一定距离，当切刀下移时，棘爪便会在棘轮外部滑动，当切刀接触到切菜板上的物品时，便会将物品进行切片处理，这种结构便于切菜初学者切出均匀的薄片，既便于切菜初学者的操作使用，同时也提升了切菜板的操作性和功能性。

附图说明

图1示出了根据本实用新型实施例提供的结构示意图；

图2示出了根据本实用新型实施例提供的固定盘和棘轮的连接结构示意图；

图3示出了根据本实用新型实施例提供的局部俯视图。

图例说明：

1、切菜板；2、切刀；3、支撑架；4、螺杆；5、固定盘；501、棘爪；502、弹簧片；6、棘轮；601、安装槽；602、摩擦块；603、挤压弹簧；7、半螺套。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：均匀薄片切菜板，包括切菜板1和设置在切菜板1顶部的切刀2，切菜板1的顶部两侧对称固定连接有两组支撑架3，且两组支撑架3之间呈水平固定连接有贯穿切刀2的螺杆4，切刀2的前端面位于螺杆4的外侧固定连接有固定盘5，固定盘5的前端面通过转轴转动连接有棘轮6，棘轮6的中部位于螺杆4的外侧对称嵌设有两组半螺套7，固定盘5的前端面位于棘轮6的外侧通过转轴转动连接有多组呈矩形阵列分布的棘爪501。

具体的，如图1-3所示，切刀2和固定盘5的内部位于螺杆4的外侧均开设有安装孔，且安装孔与螺杆4呈间隙配合，安装孔的开设，便于切刀2和固定盘5与螺杆4之间的安装处理，同时间隙配合方式的选用，便于切刀2与螺杆4之间的安装和滑动调节处理，固定盘5的前端面位于多组棘爪501的外侧均固定连接有弹簧片502，且弹簧片502的外表壁与棘爪501的外表壁相互贴合，弹簧片502的设置，可使得棘爪501产生向棘轮6方向的推力，从而便于棘爪501和棘轮6之间运动的稳定性。

具体的，如图1和图2所示，棘轮6的内部位于两组半螺套7的外侧开设有安装槽601，且安装槽601的内部两侧均滑嵌有摩擦块602，且摩擦块602与安装槽601之间固定连接有挤压弹簧603，摩擦块602靠近半螺套7的一侧均开设有呈弧形结构的内凹槽，且内凹槽与半螺套7的外表壁相互贴合，两组半螺套7的竖直截面均呈半弧形结构，且两组半螺套7的内侧均开设有配合螺杆4使用的内螺纹，安装槽601的设置，便于两组半螺套7的安装和调节处理，摩擦块602的设置，提升了挤压弹簧603与半螺套7之间的接触面积和接触摩擦力，从而提升了两组半螺套7弹力锁合的稳定性。

工作原理：使用时，将两组半螺套7在棘轮6内部的安装槽601内向两侧滑动，便解除了两组半螺套7与螺杆4之间的连接状态，便可将切刀2整体移动至螺杆4的左端，便可松开两组半螺套7，两组半螺套7在挤压弹簧603的弹力作用下，便会锁合至螺杆4的外部，便完成了切刀2位置和距离的调整处理，整体调整处理后，便可将物品放置在切菜板1的顶部，并与切刀2的侧边相互贴合，将切刀2上抬时，固定盘5上的棘爪501便会与棘轮6卡合，棘爪501便会推动棘轮6转动指定的角度，同时棘轮6内的两组半螺套7便会在螺杆4上转动，从而带动切刀2整体水平向右移动一段距离，当切刀2下压时，棘爪501便会在棘轮6的外部滑动，棘轮6便不会发生转动，当切刀2接触到切菜板1上的物品时，便会将物品进行切片处理，往复的摆动切刀2时，切刀2便会在螺杆4上水平向右运动，从而将物品进行均匀切片处理，当切刀2运动至螺杆4最右端时，便可将两组半螺套7在棘轮6内部的安装槽601内向两侧滑动，将切刀2调至螺杆4的最左端，便可继续进行切片处理。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

技术特征：

1.均匀薄片切菜板，包括切菜板(1)和设置在切菜板(1)顶部的切刀(2)，其特征在于，所述切菜板(1)的顶部两侧对称固定连接有两组支撑架(3)，且两组支撑架(3)之间呈水平固定连接有贯穿切刀(2)的螺杆(4)，所述切刀(2)的前端面位于螺杆(4)的外侧固定连接有固定盘(5)，所述固定盘(5)的前端面通过转轴转动连接有棘轮(6)，所述棘轮(6)的中部位于螺杆(4)的外侧对称嵌设有两组半螺套(7)，所述固定盘(5)的前端面位于棘轮(6)的外侧通过转轴转动连接有多组呈矩形阵列分布的棘爪(501)。

2.根据权利要求1所述的均匀薄片切菜板，其特征在于，所述切刀(2)和固定盘(5)的内部位于螺杆(4)的外侧均开设有安装孔，且安装孔与螺杆(4)呈间隙配合。

3.根据权利要求2所述的均匀薄片切菜板，其特征在于，所述固定盘(5)的前端面位于多组棘爪(501)的外侧均固定连接有弹簧片(502)，且弹簧片(502)的外表壁与棘爪(501)的外表壁相互贴合。

4.根据权利要求1所述的均匀薄片切菜板，其特征在于，所述棘轮(6)的内部位于两组半螺套(7)的外侧开设有安装槽(601)，且安装槽(601)的内部两侧均滑嵌有摩擦块(602)，且摩擦块(602)与安装槽(601)之间固定连接有挤压弹簧(603)。

5.根据权利要求4所述的均匀薄片切菜板，其特征在于，所述摩擦块(602)靠近半螺套(7)的一侧均开设有呈弧形结构的内凹槽，且内凹槽与半螺套(7)的外表壁相互贴合。

6.根据权利要求4所述的均匀薄片切菜板，其特征在于，所述两组半螺套(7)的竖直截面均呈半弧形结构，且两组半螺套(7)的内侧均开设有配合螺杆(4)使用的内螺纹。

技术总结
本实用新型公开了均匀薄片切菜板，包括切菜板和设置在切菜板顶部的切刀，所述切菜板的顶部两侧对称固定连接有两组支撑架，且两组支撑架之间呈水平固定连接有贯穿切刀的螺杆，所述切刀的前端面位于螺杆的外侧固定连接有固定盘，所述固定盘的前端面通过转轴转动连接有棘轮，所述棘轮的中部位于螺杆的外侧对称嵌设有两组半螺套，所述固定盘的前端面位于棘轮的外侧通过转轴转动连接有多组呈矩形阵列分布的棘爪。本实用新型中，内部设置有辅助切片机构，便于切菜初学者切出均匀的薄片，既便于切菜初学者的操作使用，同时也提升了切菜板的操作性和功能性。

技术研发人员：杨维;李勇;于金鑫;李晓华
受保护的技术使用者：成都航空职业技术学院
技术研发日：2019.09.26
技术公布日：2020.06.30