一种水滴式蒸汽多用炉的制作方法

文档序号:25989781发布日期:2021-07-23 21:00阅读:98来源:国知局
一种水滴式蒸汽多用炉的制作方法

【技术领域】

本发明涉及一种蒸汽式多用炉。



背景技术:

市面上带蒸汽功能的烹饪器具,一般具有加热功能和蒸汽功能,可以多功能用途,例如通过加热功能煮、烤食物、还可以用来打边炉等,通过蒸汽功能蒸煮食物。现有的这类烹饪器具有一部分蒸汽的产生是通过水泵抽水,然后通过蒸汽发生器来实现蒸汽功能,这样的烹饪器具蒸汽产生的成本比较高。还有一种是通过炉体的温度加热水产生蒸汽,例如专利号为201120090934.0,名称为一种带插入式温控器的蒸汽烤炉,其水箱通过喷嘴与烤板内部的蒸汽管道相通,水经过蒸汽管道的一端进入后,进烤板加热产生蒸汽,蒸汽从蒸汽管道的另一端的蒸汽塞流出,采用这样的方式蒸汽产生比较慢,效率低,而且蒸汽量不足。



技术实现要素:

本发明的目的是克服现有技术的不足,提供一种生产成本低、可快速产生足够蒸汽的水滴式蒸汽多用炉。

为了解决上述问题,本发明采用以下技术方案:

一种水滴式蒸汽多用炉,包括底座,所述的底座上设有加热盘,所述的加热盘上设有能对加热盘加热的加热器,所述的加热盘内设有上端开口的加热腔和盖在加热腔开口上供食材放置的物料盘,其特征在于:所述的加热腔内设有水槽壳体,所述的水槽壳体内设有悬空的水槽,所述的水槽内设有多个供水滴到加热腔内形成蒸汽的滴水孔,所述的水槽壳体上设有能控制所述的滴水孔打开和关闭的蒸汽开关组件。

如上所述的一种水滴式蒸汽多用炉,其特征在于:所述的蒸汽开关组件包括设在水槽壳体上并能插入到水槽内的联动架,所述的联动架上设有多个能堵住滴水孔的堵头,所述的水槽壳体上设有受热后能带动所述的联动架使滴水孔打开的双金属片。

如上所述的一种水滴式蒸汽多用炉,其特征在于:所述的加热腔内设有安装凸台,所述的安装凸台上设有定位凹槽,所述的水槽壳体的一端设有底壳,所述的底壳上设有供双金属片露出与定位凹槽贴靠的定位孔,所述的联动架上设有一端顶压在双金属片并能被双金属片形变时顶起的联动柱。

如上所述的一种水滴式蒸汽多用炉,其特征在于:所述的水槽壳体上设有供联动柱伸入的导向孔。

如上所述的一种水滴式蒸汽多用炉,其特征在于:所述的水槽相对隔开设置地设有两个,所述的联动架上设有两个分别插入到两水槽内的分叉片,所述的堵头设在分叉片上。

如上所述的一种水滴式蒸汽多用炉,其特征在于:所述的水槽壳体上设有与水槽连通供分叉片插入并限制分叉片高度的限位孔。

如上所述的一种水滴式蒸汽多用炉,其特征在于:所述的物料盘底面上设有向相对隔开设置的导轨槽,所述的水槽壳体的两侧可滑动式的插入到导轨槽内。

如上所述的一种水滴式蒸汽多用炉,其特征在于:所述的底座上设有上端开口的安装腔,所述的加热盘上设有压靠在安装腔上的定位台阶,所述的加热盘的下端伸入到所述的安装腔内,所述的加热盘上在定位台阶上方的部分向上延伸形成蒸烤腔,所述的物料盘设在定位台阶上端面上并将食材腔和加热腔分隔,所述的物料盘上设有供蒸汽或者热量从加热腔向蒸烤腔对流的对流孔,所述的加热器设在加热盘的底壁外。

本发明的有益效果有:加热器启动后,加热腔被加热成高温,蒸汽开关组件打开后,水从水槽滴落到加热腔内,通过水滴的方式,这样瞬间被加热的水量少,可以迅速产生蒸汽,通过多个滴水孔的分部,可以增加水滴与加热腔底壁的接触面积,从而实现迅速产生足够量的蒸汽;通过使用双金属片,加热盘被加热后,将热量传导给双金属片,双金属片受热后产生弯曲形变,在弯曲形变的作用力下带动联动架逐渐升起,这样滴水孔的开口量越大,水滴下的速度就越快,当由于水滴使加热盘下降时,双金属干烧片恢复形变,这样联动架逐渐下降,滴水孔的开口逐渐变小,滴水量变小,这样确保蒸汽的快速产生,不会让水在加热腔内聚集;水槽壳体通过抽拉式的方式设在物料盘上,这样当不需要使用蒸汽功能时,可以将水槽壳体抽出来,供烤食物、煮食物、打边炉等使用,使用方便。

【附图说明】

图1为本发明的立体图;

图2为本发明的剖视图;

图3为本发明的爆炸图。

【具体实施方式】

下面结合附图与具体实施方式对本发明作进一步详细描述:

如图1至图3所示,一种水滴式蒸汽多用炉,包括底座1,本实施例中底座1为一个方形的盘状,底座1上设有加热盘2,加热盘2由底座1支撑,加热盘2的底壁与底座1的底壁相隔开。加热盘2上设有能对加热盘2加热的加热器10,加热器10可以是pct加热器、干烧管等方式。加热盘2内设有上端开口的加热腔21和盖在加热腔21开口上供食材放置的物料盘3,待制作的食物放到物料盘3加热,加热器10加热所述的加热腔21的底壁,加热腔21内的温度上升。加热腔21内设有水槽壳体4,水槽壳体4内设有悬空在加热腔21内的水槽41,水槽41悬空设置,不让水与加热腔21的内壁直接接触,水槽41内设有多个供水滴到加热腔21内形成蒸汽的滴水孔41,水从滴水孔41内流下时,滴落到加热腔21底壁,水滴被迅速加热而变成蒸汽。水槽壳体4上设有能控制滴水孔42打开和关闭的蒸汽开关组件5,当需要蒸汽功能时,蒸汽开关组件5可以控制滴水孔41打开,使水滴落。

为了进一步实现滴水孔41的开关控制,蒸汽开关组件5包括设在水槽壳体4上并能插入到水槽41内的联动架51,联动架51的一侧端部插入到水槽41内,联动架51上设有多个能堵住滴水孔42的堵头52,堵头52设在插入到水槽41内的部分上,水槽壳体4上设有受热后能带动联动架51使滴水孔42打开的双金属片53,联动架51被带动后,堵头52远离滴水孔42从而使滴水孔42打开。加热腔21内设有安装凸台22,安装凸台22上设有定位凹槽23,水槽壳体4的一端设有底壳43,底壳43上设有供双金属片53露出与定位凹槽23贴靠的定位孔44,双金属片53呈圆弧片状,底面从定位孔44伸出与定位凹槽23贴靠,这样加热盘2受热后,安装凸台22可以将热量快速的传导给双金属片53,使双金属片53受热弯曲形变,联动架51上设有一端顶压在双金属片53并能被双金属片53形变时顶起的联动柱46,联动柱46竖向设置并设在联动架51在水槽41外的一端上,双金属片53受热后弯曲变形,变形时顶起联动柱46从而带动整个联动架51上升。水槽壳体4上设有供联动柱46伸入的导向孔47,联动柱46上升和下降时通过导向孔47,升降平稳。本实施例中联动柱46、双金属片53、定位凹槽23、定位孔44一一对应设有三个。水槽41相对隔开设置地设有两个,联动架51上设有两个分别插入到两水槽41内的分叉片54,堵头52设在分叉片54上,滴水孔41沿着水槽41的长度方向排布,堵头52沿着分叉片54长度方向排布。水槽壳体4上设有与水槽41连通供分叉片54插入并限制分叉片54高度的限位孔45,分叉片54从限位孔45穿入到水槽41内,通过限位孔45的高度从而限制分叉片54上升的高度,防止联动架51上升过高,从而防止滴水孔41的水量过大。

为了使烤炉安装方便、结构更合理,底座1上设有上端开口的安装腔11,加热盘2上设有压靠在安装腔11上的定位台阶24,加热盘2的下端伸入到安装腔11内,加热盘2上在定位台阶24上方的部分向上延伸形成食材腔25,食材腔25的尺寸大于安装腔11的开口尺寸,物料盘3设在定位台阶24上端面上并将食材腔25和加热腔21分隔,物料盘3设有供蒸汽或者热量从加热腔21向食材腔25对流的对流孔31,加热器10设在加热盘2的底壁外,食物放在物料盘3的上方。

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