户外家庭烧烤炉的制作方法
【专利说明】
所属技术领域
[0001]本发明涉及到一种烧烤炉。是解决各种食品用炭火烧烤的消烟环保、节能高效、味美佳肴的户外家庭烧烤炉。
【背景技术】
[0002]本发明户外家庭烧烤炉，是家庭、餐馆、户内、户外用炭火对烧烤食品进行烧烤烹饪加工的坎事用具。户外家庭烧烤炉，解决了烧烤能耗高、烧烤时间长，不卫生、油烟污染大等疑难问题。实现了节能、高效、省时、卫生、无油烟、烧烤质量靠炭火燃烧温度能主动控制的最佳效果。而现有的用炭火烧烤食品的烧烤炉，由于对炭火燃烧不能有效控制，炭火始终处于强燃烧状态使炭火浪费很大。在烧烤时因为烧烤食品直接放在炭火上方，烧烤食品产生的油滴及可燃物直接掉落在炭火上，因此产生大量的烟气。由于食品烧烤的温度和效果全凭人工直觉控制，使烧烤质量波动较大不能得到有效控制。现有的炭火烧烤炉多数在室外进行烧烤，即使在室内烧烤，烧烤的食品大多数都暴露在外很不卫生。特别指出的是由于现有的炭火烧烤炉在烧烤过程中，对油烟不能有效控制，油烟给环境造成了很大的污染。
【发明内容】
[0003]为了解决炭火烧烤的消烟环保、节能高效、味香色美问题，本发明提供一种户外家庭烧烤炉。户外家庭烧烤炉，采用了复合炉盖、双层复合炉体8，在炉体内设置了炭火盆4和导温套筒6，在炉底座3上设计了集油槽33、可调风孔1、炭灰引火盒34等结构，解决了家庭、餐馆、户内、户外用传统炭火烧烤、烹饪食品的消烟环保、节能高效、味香色美问题。
[0004]本发明解决其技术问题的技术方案是:户外家庭烧烤炉，是由复合炉盖、双层复合炉体8、吊架10、炭火盆4、导温筒6、内导向杆5、外伸缩杆23、炉底坐3和隔热调风器2等部件组成。复合炉盖由外盖13和内盖20组成，外盖13是一个由S形曲线回转形成的钵形回转体，用薄钢板冲压而成，在外盖13顶部设有调温口 18，在外盖13的外圆周对称安装了两个炉盖手柄21 ;内盖20是一个用不锈钢板冲压而成的盘形回转体，环绕内盖20的外缘周围设有若干个排气孔，在内盖20的顶部平面上设有数个安装孔。复合炉盖扣装在双层复合炉体8上，双层复合炉体8是用不锈钢板制成的双层圆柱形筒体，在双层圆柱形筒体夹层内装有隔热材料，双层复合炉体8通过卡扭连接安装在炉底座3上，卡扭由挡片23、拨盘26和勾当壳体28组成；在复合炉体8外圆周对称设置两个炉体手柄22 ;在复合炉体8的内部设有炭火盆4，炭火盆4上装有一个导温筒6，导温筒6是一个圆锥台形状的套筒，在筒壁和桶顶封盖上设有若干个通孔，导温筒6内中心处有一个固定环24与三个筋板25焊接在一起，三个筋板25穿过导温筒6的筒壁与复合炉体8内壁焊接成一体；固定环24上安装一个内导向杆5，内导向杆5上套装一个外伸缩杆23，在外伸缩杆23上设有一个定位套12在定位套12的上方装有一个带滑动套19的吊架10，吊架10由滑动套19、限位圈11和若干个吊架筋35平行排列焊接而成，吊架可做360度的转动；在外伸缩杆23的顶部设有插入管内焊接固定的连接螺栓16。外伸缩杆23上的连接螺栓16将复合炉盖和其顶部调温口 18上套装的调温盖14用盖螺母17组装成调温机构。外伸缩杆23是用薄壁不锈钢管制成的，在外伸缩杆23的底部有两个半圆弧环形凹槽7在半圆弧环形凹槽上方设有两个定位孔9。导温筒6下方设有炭火盆4，炭火盆4是一个由双层薄板组合而成的的圆柱形筒体，在底部设有炉篦，炭火盆4安装在炉底座3上；炉底座3由不锈钢薄板冲压而成，它是一个圆锥台形状的用多功能结构复合为一体的构件，在这个构件上设有炭灰引火盒34、集油槽33、和炉脚31等功能结构；炭灰引火盒34是圆柱桶形状，环绕桶壁四周设有数个调风孔1，在炭灰引火盒34上套装一个隔热调风器2，隔热调风器2是一个带底的圆柱形壳体构件，在圆柱面圆周还设有数个与炭灰引火盒34相对应的调风孔，在圆柱面上装有一个调节杆30调节杆的一端装有一个调风钮29，拨动调风钮29使隔热调风器2在炭灰引火盒34上转动以达到调整风量的目的。炉脚31设在炉底座3圆柱表面底部，炉脚内镶嵌一个塑料的炉底脚32。
[0005]户外家庭烧烤炉用于烧烤时，先向炭灰引火盒34内倒入少许固体酒精；然后将木炭装入炭火盆4内，并将炭火盆4装在炉底座的炭灰引火盒34上，然后用明火点燃固体酒精，固体酒精燃烧将木炭点燃，木炭点燃后再将装有复合炉盖的复合炉体8扣装在炉底座3上。向炉内挂装烧烤食品时，先将复合炉盖揭开向上拉，复合炉盖上移带动了外伸缩杆23上移，同时将吊架10拉起，然后将复合炉盖旋转一个角度，通过外伸缩杆23与内导向杆5的定位卡环15定位，将复合炉盖和吊架10固定在可方便吊挂烧烤食品时的位置高度。然后向吊架10吊挂烧烤食品，烧烤食品吊挂完毕后，将复合炉盖再旋转一个角度，使外伸缩杆23旋转避开内导向杆5的定位卡环15，使吊挂满烧烤食品的吊架10与复合炉盖同时下落，将户外家庭烧烤炉封闭，开始对食品进行烧烤。食品烤熟后按相反的操作顺序将烧烤食品取出食用。
[0006]本发明的有益效果是，解决了解决各种食品用炭火烧烤的消烟环保、节能高效问题，特别是为家庭旅游的户外野坎提供了方便。为各个餐馆室内烧烤提供了方便。
【附图说明】
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[0007]下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
[0008]图1是本发明户外家庭烧烤炉主体结构图。
[0009]图2是户外家庭烧烤炉炉底座结构图。(主视图)
[0010]图3是户外家庭烧烤炉炉底座俯视图。
[0011]图4吊架立体图。
【具体实施方式】
[0012]在图1中户外家庭烧烤炉，是由复合炉盖、双层复合炉体(8)、吊架(10)炭火盆
(4)、导温筒(6)、内导向杆(5)、外伸缩杆(23)、炉底坐(3)和隔热调风器(2)等部件组成。复合炉盖由外盖(13)和内盖(20)组成，外盖(13)是一个由S形曲线回转形成的钵形回转体，用薄钢板冲压而成，在外盖(13)顶部设有调温口(18)，在外盖(13)的外圆周对称安装了两个炉盖手柄(21);内盖(20)是一个用不锈钢板冲压而成的盘形回转体，环绕内盖(20)的外缘周围设有若干个排气孔，在内盖(20)的顶部平面上设有数个安装孔。复合炉盖扣装在双层复合炉体(8)上，双层复合炉体(8)是用不锈钢板制成的双层圆柱形筒体，在双层圆柱形筒体夹层内装有隔热材料，双层复合炉体(8)通过卡扭连接安装在炉底座(3)上，卡扭由挡片(27)、拨盘(26)和勾当壳体(28)组成；在复合炉体(8)外圆周对称设置两个炉体手柄(22);在复合炉体(8)的内部设有炭火盆(4)，在炭火盆(4)上装有一个导温筒(6)，导温筒(6)是一个圆锥台形状的套筒，在筒壁和桶顶封盖上设有若干个通孔，导温筒(6)内中心处有一个固定环(24)与三个筋板(25)焊接在一起，三个筋板(25)穿过导温筒(6)的筒壁与复合炉体(8)内壁焊接成一体；固定环(24)上安装一个内导向杆(5)，内导向杆(5)上套装一个外伸缩杆(23)，在外伸缩杆(23)上设有一个定位套(12)在定位套(12)的上方装有一个带滑动套(19)的吊架(10)，吊架(10)由一