火锅涮涮勺的制作方法
【专利说明】
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种利用火锅涮煮食物时的专用工具，特别涉及一种火锅涮涮勺。【【背景技术】】
[0002]火锅是中国独创美食，历史悠久，一般而言，火锅是以锅为器具，将水或汤烧开后，用来涮煮食物的烹调方式。火锅的特色为边煮边吃，吃的时候热气腾腾，汤物合一，辣咸鲜，任由选择，油而不腻，因此深受人们喜爱。在吃火锅时，大部分火锅店会配备用于涮熟食物的漏勺，对于一些涮久了容易碎化或者口感易老化的食物，如鱼片或羊肉片等，涮煮食物时需要专人一直提着漏勺，这样不仅很容易被热气烫伤，而且提勺者非常辛苦。另外，待漏勺中的食物煮熟后，需立即提起漏勺分发给各人，一次火锅下来需要重复此过程上百次，导致涮火锅时需要专人负责涮煮食物，或不定时需要一人停止进食而涮煮食物，给使用者带来很多不便。虽然市场上也出现了一些方便涮煮食物的产品，但是由于其结构工艺复杂，生产成本较高，限制了其推广应用。
【
【发明内容】
】
[0003]针对上述现有技术中存在的问题，本发明的目的是提供一种使用安全方便、结构简单、成本合理的火锅涮涮勺。
[0004]为实现上述目的，本发明采用以下技术方案:
[0005]火锅涮涮勺，包括勺体和手柄，所述手柄中固定于勺体的一端为手柄根部，另一端为手柄尾部，所述手柄根部靠近勺体的一端设有用于卡紧火锅边缘的临时固定锁止卡位。
[0006]优选的，所述手柄根部靠近勺体的一端设置有至少两档不同高度的临时固定卡位，最好有两档。
[0007]进一步的，所述临时固定卡位设有两个不同宽度的卡口。
[0008]优选的，所述手柄根部靠近勺体一端由金属片构成，所述临时固定卡位由手柄根部上下弯曲而形成。
[0009]优选的，所述手柄根部靠近勺体一端由金属条构成，所述临时固定卡位由手柄根部上下弯曲而形成。
[0010]优选的，所述手柄根部为槽口向下的U形槽，所述槽口两边沿上设有齿状结构，形成所述临时固定卡位。
[0011]进一步优选的，所述手柄根部与所述手柄尾部之间为活动连接。
[0012]进一步的，所述手柄根部靠近手柄尾部的一端设有一个挡片，所述手柄尾部通过销柱连接于手柄根部，并可向下自由转动，手柄尾部上设有一个可沿手柄尾部滑动的快速推拉锁止装置，所述快速推拉锁紧装置设有与手柄根部的挡片相扣合的弹性压片或硬片。
[0013]在上述的火锅涮涮勺中，所述勺体底部设有方便液体进出的密集排列的圆形、椭圆形或多变形漏孔。
[0014]与现有技术相比，本发明的有益效果在于:
[0015]本发明为火锅专用的涮涮勺，其结构工艺简单，勺体和手柄部件都可以采用模具冲压成型，生产成本低，易于工业化批量生产；所述手柄根部靠近勺体的一端设有用于卡紧火锅边缘的临时固定锁止卡位，能够卡住火锅边缘，涮煮食物时，无需专人一直提着；
[0016]用于卡紧火锅边缘的临时固定锁止卡位设置有至少两档不同高度的临时固定卡位，如果临时固定卡位由两档，则其中一档用于入水涮煮时固定勺体，另一档用于食物煮熟后将勺体抬离水面固定在火锅边缘上，此时，勺体位于火锅汤水液面上方，既可有效利用汤水的蒸汽对食物进行保温，同时又避免了反复烫煮的问题。如果临时卡位设有三挡或三挡以上，则可以根据需要控制勺体是否浸入水中以及浸入水中的深度；
[0017]所述临时固定卡位设有两个不同宽度的卡口，可适应不同边缘厚度的火锅更加实用。
[0018]为了防止手柄尾部过长或过高而影响食物的夹取，可以根据需要将手柄尾部设计为可折叠、伸缩、旋转或拆卸的结构，本发明实施例中所述手柄根部与所述手柄尾部之间为活动连接，通过快速一个推拉锁止装置，在煮好食物后将手柄尾部向下折叠，从而方便使用者从各个方向夹取勺体中的食物，使用快捷方便，结构合理，具有极大的市场应用前景。
【【附图说明】】
[0019]图1:实施例1中手柄尾部锁紧状态时的结构示意图；
[0020]图2:实施例1中手柄尾部折叠状态时的结构示意图；
[0021]图3:实施例2中手柄尾部锁紧状态时的结构示意图；
[0022]图4:实施例2中手柄尾部折叠状态时的结构示意图；
[0023]图5:实施例3中手柄尾部锁紧状态时的结构示意图；
[0024]图6:实施例3中手柄尾部折叠状态时的结构示意图；
[0025]图7:实施例4中手柄尾部锁紧状态时的结构示意图；
[0026]图8:实施例4中手柄尾部折叠状态时的结构示意图。
【【具体实施方式】】
[0027]以下结合实施例来进一步解释本发明，但实施例并不对本发明做任何形式的限定。
[0028]实施例1
[0029]如图1-2所示，本实施例中的火锅涮涮勺，包括勺体I和手柄2，所述勺体底部分布有不同形状的漏孔11，所述手柄2中固定于勺体I的一端为手柄根部21，另一端为手柄尾部22，所述手柄根部21中靠近勺体的一端设有两档不同高度的临时固定卡位3，其中一档为勺体离水高度临时固定卡位31，另一档为勺体入水高度临时固定卡位32。本实施例中，所述手柄根部21靠近勺体一端由金属片制成，所述两个临时固定卡位31和32由手柄根部21上下弯曲而形成。手柄根部21靠近手柄尾部22的一端设有一个挡片6，所述手柄尾部22通过销柱4连接于手柄根部21，并可向下自由转动，手柄尾部22上设有一个可沿手柄尾部滑动的快速推拉锁止装置5，所述快速推拉锁紧装置5设有与手柄根部的挡片6相扣合的弹性压片51。
[0030]涮煮食物时，将快速推拉锁止装置5推至靠近手柄根部21处，所述快速推拉锁止装置5的弹性压片51与所述手柄根部21上的挡片6相扣合，将所述手柄尾部22锁紧固定在手柄根部21 (如图1所示)，利用勺体入水高度临时固定卡位32将涮涮勺卡在火锅边缘上，无需专人一直提着漏勺，既避免了被热气烫伤，又省时省力；
[0031]食物煮熟后，再利用勺体离水高度临时固定卡位31将勺体抬离水面并固定在火锅边缘上，此时，勺体I位于火锅汤水液面上方，然后将快速推拉锁止装置5拉向手柄尾部22的后端，解开弹性压片51与挡片6之间的扣合，手柄尾部22即可向下转动折叠(如图2所示)，这样既可有效利用汤水的蒸汽对食物进行保温，同时又避免了反复烫煮的问题，同时避免因手柄尾部22过长或过高而影响食物的夹取。
[0032]实施例2
[0033]如图3和4所示，本实施例与实施例1的结构基本相同，其区别在于，所示每个临时固定卡位均设有两个不同宽度的卡口，即勺体离水高度临时固定卡位31有宽卡口 311和窄卡口 312，勺体入水高度临时固定卡位32有宽卡口 321和窄卡口 322。当火锅边缘较厚时，利用宽卡口 311和321固定勺体并控制勺体是否浸入汤水中；当火锅边缘较薄时，利用窄卡口 312和322固定勺体并控制勺体是否浸入汤水中。
[0034]实施例3
[0035]如图5和6所示，本实施例与实施例1的结构基本相同，其区别仅在于，所述手柄根部21靠近勺体一端由金属条制成，所述两个临时固定卡位31和32由手柄根部21上下弯曲而形成。
[0036]实施例4
[0037]如图7和8所示，本实施例与实施例1的结构基本相同，其区别仅在于，所述手柄根部21为槽口向下的U形槽，所述槽口两边沿上设有齿状结构，形成不同高度的临时固定卡位31和32。
[0038]以上所述，仅为本发明的较佳的具体实施例，但本发明的保护范围并不局限于此，实际应用中，根据需要设置三挡或三挡以上的临时固定卡位，以及任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围内。
【主权项】
1.火锅涮涮勺，包括勺体和手柄，所述手柄中固定于勺体的一端为手柄根部，另一端为手柄尾部，其特征在于，所述手柄根部靠近勺体的一端设有用于卡紧火锅边缘的临时固定锁止卡位。2.根据权利要求1所述的火锅涮涮勺，其特征在于，所述手柄根部靠近勺体的一端设置有至少两档不同高度的临时固定卡位。3.根据权利要求1所述的火锅涮涮勺，其特征在于，所述临时固定卡位设有两个不同宽度的卡口。4.根据权利要求1-3中任一项所述的火锅涮涮勺，其特征在于，所述手柄根部靠近勺体一端由金属片构成，所述临时固定卡位由手柄根部上下弯曲而形成。5.根据权利要求1-3中任一项所述的火锅涮涮勺，其特征在于，所述手柄根部靠近勺体一端由金属条构成，所述临时固定卡位由手柄根部上下弯曲而形成。6.根据权利要求1-3中任一项所述的火锅涮涮勺，其特征在于，所述手柄根部为槽口向下的U形槽，槽口两边沿上设有齿状结构，形成所述临时固定卡位。7.根据权利要求1-3中任一项所述的火锅涮涮勺，其特征在于，所述手柄根部与手柄尾部之间为活动连接。8.根据权利要求7所述的火锅涮涮勺，其特征在于，所述手柄根部靠近手柄尾部的一端设有一个挡片，所述手柄尾部通过销柱连接于手柄根部，并可向下自由转动，手柄尾部上设有一个可沿手柄尾部滑动的快速推拉锁止装置，所述快速推拉锁紧装置设有与手柄根部的挡片相扣合的弹性压片或硬片。9.根据权利要求1-3中任一项所述的火锅涮涮勺，其特征在于，所述勺体底部设有方便液体进出的密集排列的圆形、椭圆形或多变形漏孔。10.根据权利要求8中任一项所述的火锅涮涮勺，其特征在于，所述勺体底部设有方便液体进出的密集排列的圆形、椭圆形或多变形漏孔。
【专利摘要】本发明涉及一种火锅涮涮勺，包括勺体和手柄，所述手柄中固定于勺体的一端为手柄根部，另一端为手柄尾部，所述手柄根部靠近勺体的一端设有用于卡紧火锅边缘的临时固定锁止卡位。其结构工艺简单，勺体和手柄部件都可以采用模具冲压成型，生产成本低，易于工业化批量生产；所述的临时固定锁止卡位，能够将涮涮勺卡在火锅边缘上，在涮煮食物时，无需专人一直提着。
【IPC分类】A47J43/28
【公开号】CN105125109
【申请号】CN201510645565
【发明人】刘万集
【申请人】刘万集
【公开日】2015年12月9日
【申请日】2015年9月30日