咖啡机及其控制方法

文档序号:9495831阅读:1101来源:国知局
咖啡机及其控制方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及电器领域,具体涉及一种咖啡机及其控制方法。
【背景技术】
[0002]现在,已经有越来越多的家庭在使用咖啡机。传统的咖啡机一般都是使用已制好的咖啡粉冲泡咖啡,但成品咖啡粉的价格较高,对于经常喝咖啡的家庭来说成本较高。为此,有人开发了具有磨豆功能的咖啡机,这种咖啡机一般使用研磨装置对咖啡豆进行研磨,得到咖啡粉,然后再进行冲泡。但是,研磨室内通常都会残留不少咖啡粉,一方面降低了咖啡粉的产出率,另一方面不易清理,如果长期不用会形成变质的咖啡粉。

【发明内容】

[0003]有鉴于此,本发明旨在提供一种能够清洗磨豆腔的咖啡机及其控制方法。
[0004]为了实现本发明的目的,本发明实施例一方面提供一种咖啡机,其包括主机和与所述主机可拆卸连接的冲泡杯,所述主机包括水箱、加热器、冷水管、热水管、磨豆腔、磨豆刀片和磨豆电机,所述水箱与所述加热器通过冷水管连通,所述热水管的一端与所述加热器连通,另一端用于向所述磨豆腔提供热水,所述加热器用于将水加热并将水输送至磨豆腔,所述磨豆刀片设置在所述磨豆腔中,并与所述磨豆电机连接,所述磨豆腔开设有用于供咖啡粉和热水排出所述磨豆腔的出粉口,所述冲泡杯设置在所述出粉口的下方。
[0005]优选地,所述主机还包括上盖和漏斗,所述上盖位于所述磨豆腔上方,用于添加咖啡豆,所述漏斗设置于所述上盖与所述磨豆腔之间,并与所述磨豆腔连通,咖啡豆通过所述漏斗进入到所述磨豆腔。
[0006]优选地,所述漏斗可拆卸地设置于所述磨豆腔上方。
[0007]优选地,所述冲泡杯中设置有隔板,所述隔板在所述冲泡杯中分隔出冲泡腔和保温腔,所述冲泡腔位于所述保温腔的上方,冲泡腔上端为所述冲泡杯的杯口,所述隔板上设置有控制所述冲泡腔与保温腔连通与否的阀门。
[0008]优选地,所述冲泡腔内设置有过滤网,所述过滤网位于所述隔板的上方。
[0009]优选地,所述过滤网与所述隔板之间间隔预设高度。
[0010]优选地,所述出粉口设置于所述磨豆腔的侧壁上。
[0011]优选地,所述磨豆刀片包括多个高度不同的刀片,所述主机上还设置有调节所述刀片之间高度差的调节机构。
[0012]优选地,所述主机还包括控制器,所述控制器与所述加热器和磨豆电机连接,所述控制器在主机工作时依次进入磨豆状态和冲泡状态,在磨豆状态,所述控制器控制所述磨豆电机以第一转速工作,在冲泡状态,所述控制器控制所述加热器工作,且控制所述磨豆电机以第二转速工作预设时间,所述第二转速低于所述第一转速。
[0013]优选地,所述第一转速在2000-6000转/分之间,所述第二转速在800-2500转/分之间。
[0014]本发明实施例另一方面还提供一种咖啡机的控制方法,所述咖啡机包括磨豆腔、磨豆刀片和磨豆电机,所述磨豆刀片设置在所述磨豆腔中,并与所述磨豆电机连接,其特征在于,所述咖啡机的控制方法包括如下步骤:
[0015]控制所述磨豆电机工作,使所述磨豆刀片在所述磨豆腔内将咖啡豆磨成咖啡粉,且将所述咖啡粉排出所述磨豆腔;
[0016]向所述磨豆腔内注入热水,对所述磨豆腔进行清洗,且使进入磨豆腔内的热水排出所述磨豆腔,与排出所述磨豆腔的咖啡粉混合。
[0017]优选地,在对所述磨豆腔进行清洗的过程中,所述磨豆电机工作预设时间,且转速小于磨豆时的转速。
[0018]优选地,所述咖啡机包括主机及与所述主机可拆卸连接的冲泡杯,所述磨豆腔、磨豆刀片和磨豆电机设置在所述主机中,所述磨豆腔开设有用于供咖啡粉和热水排出所述磨豆腔的出粉口,所述冲泡杯设置在所述出粉口的下方,所述咖啡粉和热水在所述冲泡杯中冲泡得到咖啡。
[0019]优选地,所述主机还包括水箱、加热器、冷水管,所述水箱与所述加热器通过冷水管连通,所述热水管的一端与所述加热器连通,另一端用于向所述磨豆腔提供热水,所述加热器用于将水加热并将热水输送至磨豆腔。
[0020]本发明实施例提供的咖啡机及其控制方法,使得在磨完咖啡粉后,还可以用热水对磨豆腔进行冲洗,使得咖啡粉可以充分排出,而且也能保持磨豆腔内的清洁。
【附图说明】
[0021]图1是本发明实施例提供的咖啡机的结构示意图。
【具体实施方式】
[0022]为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
[0023]请参考图1,本发明实施例提供一种咖啡机,其包括主机11和冲泡杯31,冲泡杯31可以放置到主机11上,即冲泡杯31可拆卸地与主机11连接。
[0024]主机11包括水箱12、加热器13、冷水管14、热水管15、磨豆腔20、磨豆刀片21和磨豆电机22。磨豆腔20内可容纳咖啡豆,磨豆刀片21设置在磨豆腔20中,并与磨豆电机22连接。磨豆电机22驱动磨豆刀片21高速旋转,将咖啡豆打成咖啡粉。磨豆腔20开设有出粉口 23,冲泡杯31设置在出粉口 23的下方。咖啡豆被打成咖啡粉后,咖啡粉在磨豆刀片21高速旋转所产生的推力作用下,从出粉口 23跑出磨豆腔20,落入冲泡杯31中。
[0025]水箱12与加热器13之间通过冷水管14连通,水箱12的底部还设置有一单向阀121。主机11的下方形成有一用于放置冲泡杯31的平台17,加热器13设置于平台17的下方,即可加热冷水,又可以对冲泡杯31内的咖啡进行加热保温。热水管15的一端与加热器13连通,另一端用于向磨豆腔20提供热水。具体来说,热水管15的另一端为热水出口151,热水出口 151位于磨豆腔20的上方。冷水通过冷水管14流入到加热器13中,加热器13用于将水加热并通过水栗将水输送至热水出口 151,热水出口 151流出的水落入磨豆腔20中,对磨豆腔20进行冲洗后再从出粉口 23流出,落入到冲泡杯31中。
[0026]在一优选实施例中,主机11还包括上盖18和漏斗19,上盖18位于主机11壳体的顶部,并位于磨豆腔20的上方,用户可打开上盖18向磨豆腔20内添加咖啡豆。漏斗19设置于上盖18与磨豆腔20之间,靠近上盖18的一端大,靠近磨豆腔20的一端小。漏斗19与磨豆腔20连通,磨豆刀片21在磨豆时,漏斗内的咖啡豆不断地通过漏斗进入到磨豆腔20中。在进一步的优选实施例中,漏斗19可拆卸地设置于磨豆腔20上方,以便于清洗磨豆腔20和漏斗19。当然,在其他实施例中,漏斗19也可以与磨豆腔20是不可拆卸连接。
[0027]在一优选实施例中,冲泡杯31中设置有大体水平设置的隔板36,隔板36在冲泡杯31中分隔出冲泡腔34和保温腔35,冲泡腔34位于保温腔35的上方,冲泡腔34上端为冲泡杯31的杯口,隔板36上设置有控制冲泡腔34与保温腔35连通与否的阀门33。从出粉口 23落下的咖啡粉以及热水进入到冲泡腔34中,在冲泡腔34中,热水对咖啡粉进行充分冲泡,形成咖啡,此时打开阀门33,使咖啡进入到保温腔35中。倒咖啡时,咖啡又从保温腔35通过阀门33进入到冲泡腔34,并最终从杯口倒出。当然,在其他实施例中,也可以在冲泡杯31上形成有与保温腔35连通的开口,使得保温腔35内的咖啡能够从开口倒出。阀门33可以是手动调节阀门。
[0028]在进一步的优选实施例中,冲泡腔34内设置有过滤网32,过滤网32位于隔板36的上方,用于使较粗的咖啡粉甚至咖啡豆不会进入到保温腔35中。进一步优选地,过滤网32与隔板26之间间隔预设高度,使得咖啡粉可以更充分地冲泡并溶解。
[0029]在一优选实施例中,出粉口 23设置于磨豆腔20的侧壁上,使得咖啡粉可在磨豆刀片21高速旋转所产生的驱动力作用下离开磨豆腔20。
[0030]在一优选实施例中,磨豆刀片21包括多
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