一种新型烧烤炉的制作方法
【专利摘要】一种新型烧烤炉，涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种新型烧烤炉，包括箱体(1)、上盖(2)、支架板(3)、手柄(4)、水槽(5)、孔板(6)、聚火板(7)、挡杆(8)、火口(9)、风口(10)、插槽(11)、插板(12)、石棉板(13)、支柱(14)，其特征在于，箱体(1)上部设置风口(10)，所述的箱体(1)，其底部两端分别设置支架板(3)，且支架板(3)与箱体(1)铰接，所述的箱体(1)，其上部的风口(10)上配合安装上盖(2)，所述的上盖(2)，其一端与所述的箱体(1)一端铰接，另一端与所述的箱体(1)的另一端通过锁扣连接，所述的箱体(1)，其两端分别设置手柄(4)。
【专利说明】
一种新型烧烤炉
技术领域
[0001 ]本发明涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种新型烧烤炉。
【背景技术】
[0002]炭火烤炉通常应用于食品的烧烤加工过程中。大多数情况下，最下边是炭火，然后上面是烧烤网，食品主要是肉类放在烧烤网上。此时，炭火产生的高温，一方面，会使肉类产生的油脂滴到炭火上，油脂燃烧产生浓烟和其他有害物质，污染食物；另一方面，还很容易将肉类食品烤干，影响食品的品质。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于，针对上述的问题，提供一种新型烧烤炉。
[0004]为了实现上述目的，本发明的技术方案具体如下:
[0005]—种新型烧烤炉，包括箱体1、上盖2、支架板3、手柄4、水槽5、孔板6、聚火板7、挡杆
8、火口 9、风口 10、插槽11、插板12、石棉板13、支柱14，其特征在于，箱体I上部设置风口 10，所述的箱体1，其底部两端分别设置支架板3，且支架板3与箱体I铰接，所述的箱体I，其上部的风口 10上配合安装上盖2，所述的上盖2，其一端与所述的箱体I一端铰接，另一端与所述的箱体I的另一端通过锁扣连接，所述的箱体I，其两端分别设置手柄4，所述的箱体I，其与所述的上盖2铰接点下部设置支柱14，所述的箱体I，其内部中间位置处设置水槽5，所述的箱体I，其内部水槽5的两侧为火槽，且火槽一侧设置石棉板13，所述的箱体I，其火槽内部设置孔板6，所述的箱体I，其火槽上部设置聚火板7、挡杆8，所述的聚火板7，其一侧与所述的火槽内壁铰接，所述的挡杆8，其分别设置于所述的火槽内部两端，且与所述的聚火板7—侧相接触，所述的箱体I，其火槽底部两端均设置有风口 10，且风口 10设置于所述的孔板6下部，所述的箱体I，其外部两端与所述的风口 10相对应处设置插槽11，且插槽11上配合安装插板12。
[0006]所述的一种新型烧烤炉，其特征在于，所述的箱体1、上盖2、支架板3、手柄4，其均为不锈钢材料。
[0007]本发明的有益效果是，结构简单，设计新颖，实用可靠，使用简单方便，肉类食品高温产生的油脂滴入到水槽5中，减少了油烟产出率，聚火板7的设计，能够将炭火聚拢并导向烧烤物，提高了炭火利用率，孔板6、风口 10、插槽11、插板12的设计，能够使新风进入箱体I的火槽内，提高了木炭的燃烧率，支柱14的设计，能够使上盖2在打开时保持与箱体I上部在一个水平面，解决了将调料等物品放在上盖2后的不稳定问题。
【附图说明】
[0008]图1是本发明的结构示意图。
[0009]图2是图1的左视图。
[0010]图3是图1的右视图。
[0011]图4是图3的风口位置示意图。
[0012]图5是图2的风口位置示意图。
[0013]图6是本发明的上盖打开图。
[0014]图7是图6的A-A剖视图。
[0015]图8是图6的B-B剖视图。
[0016]图9是图4的C-C剖视图。
[0017]图10是图5的箱体的剖视图。
【具体实施方式】
[0018]实施例1
[0019]如图1至图10所示，一种新型烧烤炉，包括箱体1、上盖2、支架板3、手柄4、水槽5、孔板6、聚火板7、挡杆8、火口 9、风口 10、插槽11、插板12、石棉板13、支柱14，其特征在于，箱体I上部设置风口 10，所述的箱体I，其底部两端分别设置支架板3，且支架板3与箱体I铰接，所述的箱体1，其上部的风口 10上配合安装上盖2，所述的上盖2，其一端与所述的箱体I 一端铰接，另一端与所述的箱体I的另一端通过锁扣连接，所述的箱体1，其两端分别设置手柄4，所述的箱体I，其与所述的上盖2铰接点下部设置支柱14，所述的箱体I，其内部中间位置处设置水槽5，所述的箱体I，其内部水槽5的两侧为火槽，且火槽一侧设置石棉板13，所述的箱体I，其火槽内部设置孔板6，所述的箱体I，其火槽上部设置聚火板7、挡杆8，所述的聚火板7，其一侧与所述的火槽内壁铰接，所述的挡杆8，其分别设置于所述的火槽内部两端，且与所述的聚火板7—侧相接触，所述的箱体I，其火槽底部两端均设置有风口 10，且风口 10设置于所述的孔板6下部，所述的箱体I，其外部两端与所述的风口 10相对应处设置插槽11，且插槽11上配合安装插板12，所述的箱体1、上盖2、支架板3、手柄4，其均为不锈钢材料。
[0020]本发明在使用时，将水倒入水槽5中，把点燃的木炭放入箱体I的火槽中的孔板6上，打开插板12，使新风通过风口 10进入火槽，当空气流通不足时，可以将鼓风机的出风口对准风口 10，使新风能够顺利进入火槽，木炭开始燃烧，并释放出大量的热，炭火通过聚火板7不断涌向火口9，将食品放置于火口9上进行烤炙，肉类食品在烤炙过程中，产生的油脂滴入到水槽5中，减少了油烟产出率。
【主权项】
1.一种新型烧烤炉，包括箱体(I)、上盖(2)、支架板(3)、手柄(4)、水槽(5)、孔板(6)、聚火板(7)、挡杆(8)、火口(9)、风口(10)、插槽(11)、插板(12)、石棉板(13)、支柱(14)，其特征在于，箱体(I)上部设置风口(10)，所述的箱体(I)，其底部两端分别设置支架板(3)，且支架板(3)与箱体(I)铰接，所述的箱体(I)，其上部的风口(10)上配合安装上盖(2)，所述的上盖(2)，其一端与所述的箱体(I) 一端铰接，另一端与所述的箱体(I)的另一端通过锁扣连接，所述的箱体(I)，其两端分别设置手柄(4)，所述的箱体(I)，其与所述的上盖(2)铰接点下部设置支柱(14)，所述的箱体(I)，其内部中间位置处设置水槽(5)，所述的箱体(I)，其内部水槽(5)的两侧为火槽，且火槽一侧设置石棉板(13)，所述的箱体(I)，其火槽内部设置孔板(6)，所述的箱体(I)，其火槽上部设置聚火板(7)、挡杆(8)，所述的聚火板(7)，其一侧与所述的火槽内壁铰接，所述的挡杆(8)，其分别设置于所述的火槽内部两端，且与所述的聚火板(7)—侧相接触，所述的箱体(I)，其火槽底部两端均设置有风口(10)，且风口(10)设置于所述的孔板(6)下部，所述的箱体(I)，其外部两端与所述的风口(10)相对应处设置插槽(11)，且插槽(11)上配合安装插板(12)。2.根据权利要求1所述的一种新型烧烤炉，其特征在于，所述的箱体(1)、上盖(2)、支架板(3)、手柄(4)，其均为不锈钢材料。
【文档编号】A47J37/06GK105935259SQ201610458893
【公开日】2016年9月14日
【申请日】2016年6月23日
【发明人】陈永兴
【申请人】陈永兴