带导风桶的台式烤炉的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种带导风桶的台式烤炉，包括箱体及设置于箱体前侧的箱门，箱体的内部空腔的上部直立设置有上导风桶，箱体的内部空腔的下部直立设置有下导风桶，上导风桶的下端开口与下导风桶的上端开口上下相互正对，上导风桶与所述下导风桶之间设置有横向的托盘，上导风桶的内部空腔、下导风桶的内部空腔中均设置有电加热器及循环风扇。使用时，打开箱门，将待烤制的食品放置于托盘上。上导风桶及下导风桶内的电加热器通电加热，循环风扇将电加热器的热量从上导风桶及下导风桶内吹出，上导风桶及下导风桶不断从托盘的上方及下方输出热风，给食品加热。本发明具有烤制效率高，节约能耗，安全性高的优点。
【专利说明】
带导风桶的台式烤炉
技术领域
[0001]本发明涉及一种烤炉，具体涉及一种带导风桶的台式烤炉。
【背景技术】
[0002]电烤炉是日常生活中常见的食品烹饪电器。人们常常用电烤炉烤制加工面包、披萨、蛋挞、饼干及肉类食物，做出的食物通常香气扑鼻。
[0003]如中国发明专利(专利号200710306823.7 )公开了 “一种电烤箱”，它包括箱本体，箱本体配装有两组相上下布置的电热管和一个布置在中间内腔的烤架;该箱本体背面配设有后壳，后壳外表面活动连接有顶墙板组件;箱本体正面下翻铰接有透明的钢化玻璃门；箱本体正面固定有与钢化玻璃门相并排布置的面板;在箱本体内腔壁喷上安全的黑色耐高温油。
[0004]然而，上述电烤箱烤制效率低，耗费电能，有待于进一步改进。现有技术中亟需一种烤制效率更高、更加节约能耗的电烤炉。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是为了克服现有技术存在的不足，提供一种烤制效率高、节约能耗的带导风桶的台式烤炉。
[0006]本发明是通过以下技术方案实现的:一种带导风桶的台式烤炉，包括箱体及设置于箱体前侧的箱门，所述箱体的内部空腔的上部直立设置有上导风桶，所述箱体的内部空腔的下部直立设置有下导风桶，上导风桶的下端开口与下导风桶的上端开口上下相互正对，所述上导风桶与所述下导风桶之间设置有横向的托盘，所述上导风桶的内部空腔、所述下导风桶的内部空腔中均设置有电加热器及循环风扇。
[0007]所述箱体的内部空腔的顶端于所述上导风桶内设置有保护罩，所述循环风扇正对所述上导风桶的下端开口设置于该保护罩内，所述电加热器设置于所述保护罩内，所述电加热器位于所述循环风扇的侧面四周。
[0008]所述箱体的内部空腔的底部于所述下导风桶内设置有保护罩，所述循环风扇正对所述下导风桶的上端开口设置于该保护罩内，所述电加热器设置于所述保护罩内，所述电加热器位于所述循环风扇的侧面四周。
[0009]所述箱体的上、下、左、右及后侧于所述上导风桶及所述下导风桶的外围设置有隔热棉层。
[0010]所述箱体于所述隔热棉层的外侧设置有外壳，所述隔热棉层与所述外壳间留有间隙，所述隔热棉层与所述外壳的间隙内设置有散热风机，外壳的底板及侧板均设置有散热孔。
[0011]所述箱门由门框及设置于门框内的双层玻璃构成，双层玻璃之间留有间隙，门框的侧面对应于双层玻璃的间隙设置有通风孔，所述箱体对应于所述门框内侧设置有门密封条，所述箱体与所述箱门的内侧通过门密封条密封配合，所述箱体与所述箱门间设置有门锁。
[0012]所述箱体的内部空腔于所述上导风桶及所述下导风桶的左右两侧设置有两个挂架，所述托盘的左右两端与这两个挂架连接。
[0013]所述箱体设置有排气管，排气管的始端位于所述箱体的内部空腔中，排气管的末端向所述箱体外伸出。
[0014]所述箱体设置有温度传感器、控制器及高温保护电路，所述温度传感器、所述高温保护器均与所述控制器电连接。
[0015]所述箱体的内部空腔内置有照明灯。
[0016]本发明的有益效果是:本发明具有烤制效率高，节约能耗，安全性高的优点。
【附图说明】
[0017]图1是本发明的立体结构示意图；
图2是本发明剖切状态的内部结构示意图；
图3是本发明的分解结构示意图；
图4是本发明的俯视结构示意图。
[0018]在图中:1-箱体框架;2-左侧板;3-右侧板;4-上盖板;5-后盖板;6_箱门；7_双层玻璃;8-门锁;9-门密封条;10-箱体中段隔热棉层；11-后箱体隔热棉层;12-立脚；13-照明灯；14-排气管；15-散热孔；16-控制面板；17-上导风桶；18-下导风桶；19-挂架;20-托盘;21-保护罩;22-电加热器;23-电机;24-循环风扇;25-散热风机;26-加热腔体;27-通风孔。
【具体实施方式】
[0019]以下结合附图对本发明作详细描述。
[0020]如图1、图3所示，一种带导风桶的台式烤炉，包括箱体及设置于箱体前侧的箱门6，箱体的内部空腔的上部直立设置有上导风桶17，箱体的内部空腔的下部直立设置有下导风桶18，上导风桶17的下端开口与下导风桶18的上端开口上下相互正对，上导风桶17与下导风桶18之间设置有横向的托盘20，上导风桶17的内部空腔、下导风桶18的内部空腔中均设置有电加热器22及循环风扇24。
[0021]使用时，打开箱门6，将待烤制的食品放置于托盘20上。上导风桶17及下导风桶18内的电加热器22通电加热，循环风扇24将电加热器22的热量从上导风桶17及下导风桶18内吹出，上导风桶17及下导风桶18不断从托盘20的上方及下方输出热风，给食品加热。此结构可提高热气利用率，减少热气浪费，节约电能，缩短食物烤制时间。
[0022]如图2所示，箱体的内部空腔的顶端于上导风桶17内设置有保护罩21，循环风扇24正对上导风桶17的下端开口设置于该保护罩21内，电加热器22设置于保护罩21内，电加热器22位于循环风扇24的侧面四周。
[0023]箱体的内部空腔的底部于下导风桶18内设置有保护罩21，循环风扇24正对下导风桶18的上端开口设置于该保护罩21内，电加热器22设置于保护罩21内，电加热器22位于循环风扇24的侧面四周。
[0024]保护罩21可以防止食品掉落至加电加热器22及循环风扇24上，防止危险事故发生。电加热器22位于循环风扇24的侧面四周，电机23驱动循环风扇24转动，使上导风桶17及下导风桶18的加热腔体26内的热气能快速循环均匀，提高效率，减少能耗。还可根据客户加工不同食物的需要，改变加热温度及加热时间，可以选择只开启一个加热器或同时开启两个加热器。
[0025]如图2、图3、图4所示，箱体的上、下、左、右及后侧于上导风桶17及下导风桶18的外围设置有隔热棉层。箱体于隔热棉层的外侧设置有外壳，隔热棉层与外壳间留有间隙，隔热棉层与外壳的间隙内设置有散热风机25，外壳的底板及侧板均设置有散热孔15。
[0026]参见图3，隔热棉层分为箱体中段隔热棉层10及后箱体隔热棉层11。隔热棉层能够减少热量散失，保持箱体内的温度稳定，降低能耗。同时，隔热棉层能防止外壳温度过高而烫伤操作者。散热风机25将箱体外部的冷空气吸进箱体，将隔热棉层与外壳的间隙内的热气吹出，进一步壳体温度。
[0027]如图3、图4所示，箱门6由门框及设置于门框内的双层玻璃7构成，双层玻璃7之间留有间隙，门框的侧面对应于双层玻璃7的间隙设置有通风孔27，箱体对应于门框内侧设置有门密封条9，箱体与箱门6的内侧通过门密封条9密封配合，箱体与箱门6间设置有门锁8。
[0028]双层玻璃7中空，便于冷空气流通，降低外层玻璃及箱门6外侧的温度，避免烫伤操作人员。箱体与箱门6的内侧通过门密封条9密封配合，防止腔体内热空气流失。透过双层玻璃7还可以随时观察加热腔内食物的状态，烹饪出高品质的食物。箱门6设置有门锁8，可在烹饪加工食物时，锁紧箱门6，防止热气流失。
[0029]如图2所示，箱体的内部空腔于上导风桶17及下导风桶18的左右两侧设置有两个挂架19，托盘20的左右两端与这两个挂架19连接，便于放置烤制物品。
[0030]如图4所示，箱体设置有排气管14，排气管14的始端位于箱体的内部空腔中，排气管14的末端向箱体外伸出，将箱体的内部空腔与箱体外大气连通，可排出少量空气，降低内部空腔的压力。
[0031]箱体设置有温度传感器、控制器及高温保护电路，温度传感器、高温保护器均与控制器电连接。当烤箱因意外事故，导致箱体内温度过高，高温保护电路会切断加热电路，防止烤箱内部温度过高燃烧，预防火灾事故发生。箱体前下部设置有控制面板16，控制面板16设置有温度控制器、时间控制器、电源开关等。
[0032]如图3所示，箱体包括箱体框架I及位于箱体框架I外侧的外壳，外壳由左侧板2、右侧板3、上盖板4及后盖板5构成。箱体的内部空腔内置有照明灯13，便于取放及观察箱体内食物。箱体下部有四个立脚12，便于烤箱放置安装。
最后应当说明的是，以上内容仅用以说明本发明的技术方案，而非对本发明保护范围的限制，本领域的普通技术人员对本发明的技术方案进行的简单修改或者等同替换，均不脱离本发明技术方案的实质和范围。
【主权项】
1.一种带导风桶的台式烤炉，包括箱体及设置于箱体前侧的箱门，其特征在于:所述箱体的内部空腔的上部直立设置有上导风桶，所述箱体的内部空腔的下部直立设置有下导风桶，上导风桶的下端开口与下导风桶的上端开口上下相互正对，所述上导风桶与所述下导风桶之间设置有横向的托盘，所述上导风桶的内部空腔、所述下导风桶的内部空腔中均设置有电加热器及循环风扇。2.根据权利要求1所述的带导风桶的台式烤炉，其特征在于:所述箱体的内部空腔的顶端于所述上导风桶内设置有保护罩，所述循环风扇正对所述上导风桶的下端开口设置于该保护罩内，所述电加热器设置于所述保护罩内，所述电加热器位于所述循环风扇的侧面四周。3.根据权利要求1所述的带导风桶的台式烤炉，其特征在于:所述箱体的内部空腔的底部于所述下导风桶内设置有保护罩，所述循环风扇正对所述下导风桶的上端开口设置于该保护罩内，所述电加热器设置于所述保护罩内，所述电加热器位于所述循环风扇的侧面四周。4.根据权利要求1所述的带导风桶的台式烤炉，其特征在于:所述箱体的上、下、左、右及后侧于所述上导风桶及所述下导风桶的外围设置有隔热棉层。5.根据权利要求4所述的带导风桶的台式烤炉，其特征在于:所述箱体于所述隔热棉层的外侧设置有外壳，所述隔热棉层与所述外壳间留有间隙，所述隔热棉层与所述外壳的间隙内设置有散热风机，外壳的底板及侧板均设置有散热孔。6.根据权利要求5所述的带导风桶的台式烤炉，其特征在于:所述箱门由门框及设置于门框内的双层玻璃构成，双层玻璃之间留有间隙，门框的侧面对应于双层玻璃的间隙设置有通风孔，所述箱体对应于所述门框内侧设置有门密封条，所述箱体与所述箱门的内侧通过门密封条密封配合，所述箱体与所述箱门间设置有门锁。7.根据权利要求1所述的带导风桶的台式烤炉，其特征在于:所述箱体的内部空腔于所述上导风桶及所述下导风桶的左右两侧设置有两个挂架，所述托盘的左右两端与这两个挂架连接。8.根据权利要求1所述的带导风桶的台式烤炉，其特征在于:所述箱体设置有排气管，排气管的始端位于所述箱体的内部空腔中，排气管的末端向所述箱体外伸出。9.根据权利要求1-8中任意一项所述的带导风桶的台式烤炉，其特征在于:所述箱体设置有温度传感器、控制器及高温保护电路，所述温度传感器、所述高温保护器均与所述控制器电连接。10.根据权利要求1-8中任意一项所述的带导风桶的台式烤炉，其特征在于:所述箱体的内部空腔内置有照明灯。
【文档编号】A47J37/06GK105996803SQ201610534152
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2016年7月8日
【发明人】周廷友
【申请人】美得彼烹饪设备制造(上海)有限公司