无人自动面条烹饪机的制作方法

文档序号:10669585阅读:435来源:国知局
无人自动面条烹饪机的制作方法
【专利摘要】本发明公开了无人自动面条烹饪机,包括机架;和面机构;面条成型机构,包括成型桶以及冲压件,成型桶用于接收所述由和面机构掉落的面料;成型桶的底部设有多个成型孔;冲压件安装于成型桶内并可沿成型桶的高度方向运动、以使所述面料从所述成型孔挤出;煮面机构,包括煮面斗以及煮面炉,煮面斗用于接收由所述成型孔掉落的面料,煮面炉安装于煮成型桶的下方并用于对煮面斗进行加热;盛碗机构,该盛碗机构安装于煮面炉的一侧并用于接收从所述煮面斗掉落的面料;取面口,该取面口连通至盛碗机构处。本发明可实现由面粉到即食面条的加工,整个过程自动化。
【专利说明】
无人自动面条烹饪机
技术领域
[0001]本发明涉及面食加工设备技术领域,尤其涉及一种无人自动面条烹饪机。
【背景技术】
[0002]随着人们生活节奏的加快,快熟的面食在人们的主食中比重越来越重,尤其是面条。现有的机器仅仅只能进行面食加工中的一个环节,如将面粉和水进行搅拌的和面机,或是面条成型机,亦或是用于煮熟面条的加热机器。上述机器在单独的加工完成后,需要认为的进行下一步操作,不能即时的得到能够食用的面条,不够自动化,影响面食的加工进度,导致快餐文化的快不能体现。

【发明内容】

[0003]为了克服现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种无人自动面条烹饪机,能够实现由面粉到即食面条的加工,整个过程自动化。
[0004]本发明的目的采用以下技术方案实现:
[0005]无人自动面条烹饪机,包括,
[0006]机架;
[0007]安装于机架上并用于对面粉和水进行搅拌的和面机构;
[0008]安装于机架上的面条成型机构,包括成型桶以及冲压件,成型桶用于接收所述由和面机构掉落的面料;成型桶的底部设有多个成型孔;冲压件安装于成型桶内并可沿成型桶的高度方向运动、以使所述面料从所述成型孔挤出;
[0009]安装于机架上的煮面机构,包括煮面斗以及煮面炉,煮面斗用于接收由所述成型孔掉落的面料,煮面炉安装于成型桶的下方并用于对煮面斗进行加热;
[0010]安装于机架上的盛碗机构,该盛碗机构安装于煮面炉的一侧并用于接收从所述煮面斗掉落的面料;
[0011]开设于机架上的取面口,该取面口连通至盛碗机构处。
[0012]优选的,机架上还设有面粉定量输送机构,包括面粉桶、料斗、定量板以及第一驱动装置;面粉桶底端的一侧开设有第一开口;料斗安装于面粉桶底端的另一侧,料斗的顶端形成有第二开口;定量板活动的安装于面粉桶底端与料斗的顶端之间,定量板的一端开设有用于与第一开口或第二开口连通的定量通槽,定量板的另一端形成一封口部;第一驱动装置用于带动定量板运动以使定量通槽在第一开口和第二开口之间往复运动;封口部用于在定量通槽运动至第二开口的上方时对第一开口进行封闭。
[0013]优选的,和面机构包括和面桶、搅拌架、注水管、注油管以及第二驱动装置,和面桶的顶端设有第一进料口,第一进料口用于接收由所述料斗掉落的面粉;和面桶的侧壁设有第一出料口以及门板,该门板可沿和面桶的高度方向运动以用于打开或者封闭所述第一出料口;搅拌架可转动的安装在和面桶内,第二驱动装置用于带动搅拌架转动;注水管的进口端通过一第一栗体与外部供水装置连通,注水管的出口端连通至和面桶内;注油管的进口端通过一第二栗体与外部供油装置连通,注油管的出口端连通至和面桶内。
[0014]优选的,机架上还设有挤出机构,挤出机构位于和面机构与面条成型机构之间,挤出机构包括挤出室、送料轴以及第三驱动装置,挤出室上设有第二进料口以及多个出料孔;该第二进料口位于所述第一出料口的下方并用于接收由所述第一出料口掉落的面料;送料轴上开设有螺旋槽,送料轴可转动的穿接于挤出室内并用于使挤出室内的面料从所述出料孔挤出;第三驱动装置用于带动送料轴转动;面条成型机构用于接收由所述出料孔掉落的面料。
[0015]优选的,机架上还设有输送机构,输送机构位于挤出机构与面条成型机构之间,输送机构的起始端衔接于挤出室的下方并用于输送从所述出料孔掉落的面料至面条成型机构。
[0016]优选的,机架上还设有切割机构,切割机构包括切割件、传感器以及第四驱动装置,切割件活动的安装于输送机构的起始端;传感器安装于输送机构上并用于检测面料的输送长度;切割件和传感器沿输送机构的输送方向依次设置;第四驱动装置用于根据所述传感器的检测结果、驱动切割件沿一切割方向运动,该切割方向与输送机构的输送方向垂直。
[0017]优选的,煮面斗包括斗体以及底板,斗体的顶部设有第三进料口,斗体的底部设有第二出料口;第三进料口用于接收由所述成型孔掉落的面料,该底板可转动的安装于斗体的底部以用于打开或者关闭所述第二出料口。
[0018]优选的,机架上还设有第一滑移装置和第二滑移装置,第一滑移装置用于带动煮面斗向着靠近或者远离所述煮面炉的上方运动;第二滑移装置用于带动煮面斗沿煮面炉的高度方向运动。
[0019]优选的,机架上还设有自动出碗机构,包括安装架、第一夹持体以及第二夹持体,安装架上形成有一用于堆叠多个碗体的堆叠空间,且所述多个碗体沿堆叠空间的高度方向堆叠;安装架的底端设有与堆叠空间连通的出碗口 ;第一夹持体用于夹持或松开位于堆叠空间内最底端的碗体,第二夹持体位于第一夹持体的上方、并用于夹持或松开与所述位于堆叠空间内最底端的碗体相邻的碗体;盛碗机构包括座体以及第三滑移装置,座体用于接收从所述出碗口掉落的碗体,第三滑移装置用于带动所述座体向着靠近或者远离所述出碗口的方向运动。
[0020]优选的,机架上还设有加料机构,包括汤桶以及配料桶,汤桶通过一加汤管连通至盛碗装置内,配料桶位于盛碗装置的上方并用于给盛碗装置送料。
[0021]相比现有技术,本发明的有益效果在于:机架上的和面机构能够用于和面从而得到面团,和好的面团可进入面条成型机构内从而得到成型的面条;成型的面条可进一步进入煮面斗内,在煮面炉的作用下进行烹煮,煮好的面条可放入盛碗机构内,使用者只需在取面口取出煮好的面条即可,如此整个机器便可实现由面粉到即食面条的加工,整个过程自动化。
【附图说明】
[0022]图1为本发明的面条烹饪机的结构示意图;
[0023]图2为本发明的面粉定量输送机构的结构示意图;
[0024]图3为本发明的和面机构的结构示意图;
[0025]图4为本发明的挤出机构的结构示意图;
[0026]图5为本发明的切割机构的结构示意图;
[0027]图6为本发明的面条成型机构的结构示意图;
[0028]图7为本发明的煮面机构的局部结构示意图;
[0029]图8为本发明的配料桶的结构示意图;
[0030]图9为本发明的自动出碗机构的结构示意图。
[0031 ]图中:100、机架;10、面粉定量输送机构;11、面粉桶;111、第一开口 ; 12、料斗;13、第一驱动装置;14、定量板;141、第二开口; 142、封口部;15、连接座;151、滑槽;20、和面机构;21、和面桶;211、第一出料口;212、滑轨;22、第二驱动装置;23、搅拌架;24、门板;25、第一驱动气缸;30、挤出机构;31、挤出室;311、第二进料口; 32、送料轴;321、螺旋槽;33、出料孔;34、出料板;35、面粉斗;40、面粉成型机构;41、成型桶;411、成型孔;42、冲压件;43、第二驱动气缸;50、煮面机构;51、煮面斗;511、第三驱动气缸;512、底板;52、煮面炉;53、第一滑移装置;531、第一导向杆;532、第一滑块;54、第二滑移装置;541、第二导向杆;541、第二滑块;60、盛碗机构;61、座体;62、第三滑移装置;70、自动出碗机构;71、安装架;711、出碗口;72、第一夹块;73、第二夹块;74、第三夹块;75、第四夹块;76、第四驱动气缸;77、第五驱动气缸;78、堆叠空间;80、加料机构;81、汤桶;82、配料桶;821、第一通孔;822、转动板;83、汤管;90、切割机构;91、切割件;92、固定架;93、第四驱动装置。
【具体实施方式】
[0032 ]下面,结合附图以及【具体实施方式】,对本发明做进一步描述:
[0033]如图1-9所示的一种无人自动面条烹饪机,包括机架100以及均安装在机架100上的和面机构20、面条成型机构、煮面机构50以及盛碗机构60;且机架100上设有取面口(图未示出),取面口连通至盛碗机构60处。具体面条成型机构包括成型桶41以及冲压件42,在成型桶41的底部开设有多个成型孔411;冲压件42安装在成型桶41内并可在成型桶41内沿成型桶41的高度方向运动;另外,煮面机构50包括煮面斗51以及煮面炉52,煮面斗51用于接收从所述成型孔411挤出的面料;而煮面炉52则安装于成型桶41的下方,并用于多所述煮面斗51加热。上述盛碗机构60安装在煮面炉52的一侧,并用于接收从所述煮面斗51掉落的面料。
[0034]在上述结构基础上,使用本发明的面条烹饪机进行面条烹饪时,可面粉和水可在和面机构20的作用下形成面团,和好的面团可进入面条成型桶41内,使冲压件42沿成型桶41的高度方向上下运动,在冲压件42运动的过程中,成型桶41内的面团会从成型桶41底部的多个成型孔411挤出,从而形成面条;而从成型孔411挤出的面条会被煮面斗51接收;此时启动成型桶41下方的煮面炉52,如此煮面斗51内的面条会在煮面炉52的加热作用下被煮熟;进一步的,在煮面斗51内的面条被煮熟之后,将煮面斗51内的面条放置在盛碗机构60处,从而将煮好的面条盛放好,使用者只需从机架100的取面口便可将煮好的面条拿出,进行食用。如此上述机器便完成了从面料加工成面条,并对加工好的面条进行煮食全过程,自动化程度高。当然,在本实施例中,具体煮面炉52内可放置水,通过加热水的蒸汽对煮面斗51内的面条进行加工。在其他情况下,也可直接煮面斗51至于煮面炉52内,通过炉内高温对面条进行加热。此外,上述冲压件42可通过一第二驱动气缸43带动,使其沿成型桶41的高度方向上下运动。
[0035]优选的,机架100上还设有面粉定量输送机构10,包括面粉桶11、料斗12、定量板14以及第一驱动装置13;具体面粉桶11底端的一侧开设有第一开口 111,料斗12安装于面粉桶11底端的另一侧,同时在料斗12的顶端形成有第二开口 141;上述定量板14活动的安装于面粉桶11底端与料斗12的顶端之间,所述第一驱动装置13用于带动定量板14运动;此外,定量板14的一端开设有定量通槽,定量板14的另一侧形成有封口部142。在进行面条烹煮时,可先将面粉装入面粉桶11内,此时定量板14的定量通槽位于面粉桶11的第一开口 111下方并与第一开口 111连通,面粉桶11内的面粉会经第一开口 111掉落至定量通槽内;在面粉落满定量通槽之后,通过第一驱动装置13带动定量板14运动,从而使定量板14上的定量通槽运动至第二开口 141的上方并与第二开口 141连通,此时定量通槽内的面粉便可通过第二开口141落入料斗12内,并进入和面机构20内进行和面加工工序,从而完成面粉桶11内的面粉定量输送,操作过程简单。而且在定量通槽位于第二开口 141上方时定量板14上的封口部142可及时对第一开口 111进行封闭,可防止面粉掉落,避免浪费。
[0036]当然,在定量通槽内的面粉完全掉落之后,可通过第一驱动装置13使定量通槽再次运动至第一开口 111的下方并进行下一次面粉的定量操作。从而使得每一次的面粉输送定量,整个每次烹饪好的面条都是固定分量,自动化程度更好。
[0037]此外,为了方便上述料斗12的安装,可在面粉桶11的底端固设有一连接座15,料斗12固设于连接座15的底端,便于料斗12和面粉桶11之间的连接。具体在连接座15内开设有滑槽151,滑槽151的一端与第一开口 111连通,滑槽151的另一端与第二开口 141连通,定量板14滑动的穿接在滑槽151内,在上述第一驱动装置13的驱动下,定量板14可在滑槽151内滑动,方便定量板14的定向运输。而由于滑槽151的一端与第一开口 111连通,滑槽151的另一端与第二开口 141连通,故在定量通槽位于第一开口 111下方或第二开口 141上方时,面粉的可以正常掉落。
[0038]优选的,上述和面机构20包括和面桶21、搅拌架23、注水管(图未示出)、注油管(图未示出)以及第二驱动装置22,具体和面桶21的顶端形成有第一进料口,和面桶21的侧壁设有一第一出料口 211以及门板24,该门板24可沿和面桶21的高度方向运动;搅拌架23可转动的安装在和面桶21内,第二驱动装置22用于带动搅拌架23转动;注水管的出口端连通至和面桶21内,注水管的进口端通过一第一栗体与外部供水装置连通,注水管的出口端连通至和面桶21内;注油管的进口端通过一第二栗体与外部供油装置连通,注油管的出口端连通至和面桶21内。
[0039]在上述结构上,和面机构20进行和面工作时,和面桶21的出料口被所述门板24封闭,上述由面粉定量输送机构10的料斗12掉落的面粉,会经和面桶21顶端的第一进料口进入和面桶21内,此时通过上述注水管往和面桶21内注入一定比例的水,同时通过注油管在和面桶21内注入一定比例的油,再启动第二驱动装置22,在第二驱动装置22的驱动下,搅拌架23开始转动,在搅拌架23的不停搅拌作用下,面粉和水的混合物会形成成型的面团;当和面桶21内的面团已经完全成型时将门板24打开,同时继续使搅拌架23转动,此时在搅拌架23的搅拌作用下,成型的面团会从和面桶21侧壁上的第一出料口211挤出,因而无需人工或是其他装置便可实现和面至取面团的全过程,自动化程度高。而从第一出料口211挤出的面团会进入到面条成型机构内进行面条成型的加工。当然,可通过控制第一栗体和第二栗体的工作时间来控制和面桶21内的水量和油量,使得和好的面团口感更好。
[0040]另外,为了方便上述门板24的上下运动,可在和面桶2110的外侧壁上形成有两相对设置滑轨212,具体滑轨212沿和面桶21的高度方向延伸;门板24的两侧分别与两导轨滑动配合,如此在拉动门板24时,门板24便可在导轨的限制下沿和面桶21的高度方便运动。在本实施例中,门板24可通过一第一驱动气缸25来进行驱动。
[0041 ] 优选的,可在机架100上还设有挤出机构30,使该挤出机构30位于和面机构20与面条成型机构之间,具体挤出机构30包括挤出室31、送料轴32以及第三驱动装置,挤出室31上设有第二进料口 311以及多个出料孔33;该第二进料口 311位于所述第一出料口 211的下方;送料轴32上开设有螺旋槽321,送料轴32可转动的穿接于挤出室31内;第三驱动装置用于带动送料轴32转动。
[0042]在上述结构的基础上,当和面桶21内的面团已经完全成型时将门板24打开,同时继续使搅拌架23转动,此时在搅拌架23的搅拌作用下,成型的面团会从和面桶21侧壁上的第一出料口 211挤出。而在成型的面团从第一出料口 211挤出之后,会从挤出室31的第二进料口 311进入挤出室31内,启动第二驱动装置22,使得送料轴32开始转动,由于送料轴32表面设有螺旋槽321,故在送料轴32转动的过程中,成型的面团会沿螺旋槽321的延伸方向由挤出室31的第二进料口 311端到挤出室31的出料孔33处,并在送料轴32的不停转动过程中由出料孔33挤出形成面柱,该面柱会进入到面条成型机构内,便于面条成型,防止面团过大而堵塞成型桶41的成型孔411。另外,可在第二进料口 311处安装一面粉斗35,用于接收从第一出料口211掉落的面团,避免面团掉落至挤出室31外部。
[0043]优选的,机架100上还可设有输送机构,输送机构位于挤出机构30与面条成型机构之间,输送机构的起始端衔接于挤出室31的下方,如此从上述出料孔33挤出的面柱可掉落至输送机构上,在输送机构的作用下输送至面条成型机构上。当然,可在挤出室31靠近输送机构的一端则可设置一出料板34,上述多个出料孔33可形成于该出料板34上。
[0044]优选的,为了进一步的方便面条的定量成型,机架100上还设有切割机构90,切割机构90包括切割件91、传感器以及第四驱动装置93,切割件91活动的安装于输送机构的起始端;传感器安装于输送机构上并用于检测面料的输送长度;切割件91和传感器沿输送机构的输送方向依次设置;第四驱动装置93用于根据所述传感器的检测结果、驱动切割件91沿一切割方向运动,该切割方向与输送机构的输送方向垂直。如此在面柱会从输送机构的起始端运输至输送机构的末端时,在输送机构末端设置的传感器可检测到面柱输送的的长度,上述第四驱动装置93会依据该传感器检测到的结果驱动切割件91沿一切割方向运动,从而对面柱进行切割,如此完成实现面柱的定长输出,如此从输送机构末端掉落至成型桶41内的面柱也是定长的,故在成型桶41内成型的面条的分量也是一定的,方便后期面条的定量烹煮。当然,上述切割件91可通过一固定架92安装在输送机构的起始端。
[0045]优选的,煮面斗51包括斗体以及底板512,斗体的顶部设有第三进料口,斗体的底部设有第二出料口 ;第三进料口用于接收由所述成型孔411掉落的面料,该底板512可转动的安装于斗体的底部以用于打开或者关闭所述第二出料口,如此,成型孔411掉落的面条可经第三进料口进入煮面斗51的斗体内,此时斗体底部的第二出料口是被底板512所封闭的,在煮面炉52的作用下,煮面斗51内的面条煮熟之后,可通过转动煮面斗51的底板512,使斗体的第二出料口被打开,煮面内的面条会直接掉落至盛碗机构60内。当然,该底板512的封闭和打开同样也可通过一第三驱动气缸511进行驱动。
[0046]另外,为了方便煮面斗51内的面条更准确的落入盛碗机构60内,还可在机架100上还设有第一滑移装置53和第二滑移装置54,第一滑移装置53用于带动煮面斗51向着靠近或者远离所述煮面炉52的上方运动;如此可控制煮面斗51移动,在煮面斗51内面条煮好之后机动拿开,使煮面斗51位于盛碗机构60的上方;同时第二滑移装置54用于带动煮面斗51沿煮面炉52的高度方向运动,降低煮面斗51的高度,方便煮面斗51内的面条掉落,防止面条掉落至盛碗装置外部。而在将煮面斗51内面条取出之后,可通过该第一滑移装置53和第二滑移装置54使煮面斗51再次回到原位,方便下一次操作。
[0047]具体第一滑移装置53第一导向杆531以及第一滑块532,第一滑块532滑动套装于第一导向杆531上;同样的第三驱动装置包括纵向设置的第二导向杆541以及第二滑块541,第二滑块541滑动的套装于第二导向杆541上,煮面斗51与第二滑块541固定连接,在上述结构基础便可实现煮面斗51的左右以及上下运动,且方便操作。
[0048]优选的,机架100上还设有自动出碗机构70,包括安装架71、第一夹持体以及第二夹持体,安装架71上形成有一用于堆叠多个碗体的堆叠空间78,且所述多个碗体沿堆叠空间78的高度方向堆叠;安装架71的底端设有与堆叠空间78连通的出碗口 711;第一夹持体用于夹持或松开位于堆叠空间78内最底端的碗体,第二夹持体位于第一夹持体的上方、并用于夹持或松开与所述位于堆叠空间78内最底端的碗体相邻的碗体;盛碗机构60包括座体61以及第三滑移装置62,座体61用于接收从所述出碗口 711掉落的碗体,第三滑移装置62用于带动所述座体61向着靠近或者远离所述出碗口 711的方向运动。
[0049]在上述结构的基础上,可预先将多个碗体堆叠至安装架71上的堆叠空间78内,且此时位于堆叠空间78最底端的碗体被第一夹持体所夹持,而与位于堆叠空间7 8最低端的碗体相邻的碗体则被第二夹持体所夹持,故碗体是不会下落的。在需要用碗时,将第一夹持体松开,被第一夹持体夹持的碗体从安装架71的出碗口 711下落至盛碗机构60的座体61上;且该碗体下落之后,第一夹持体复位,此时使第二夹持体松开,如此被第二夹持体夹持的碗体便会下落并被第一夹持体所夹持,如此反复操作,完成多个碗体由上至下的下落。
[0050]此外,在被第一夹持体夹持的碗体下落至盛碗机构60的座体61后,座体61可在第三滑移装置62的带动下,向着远离出碗口711的方向运动,被使用者使用,如此反复,整个自动出碗机构70便可自动为使用者提供碗体。
[0051 ]在本实施例中,第一夹持体包括第一夹块72、第二夹块73以及第四驱动气缸76,第一夹块72和第二夹块73活动的设置于安装架71上,第四驱动气缸76用于带动第一夹块72和第二夹块73沿安装架71的宽度方向相互靠近或远离,在第四驱动气缸76的作用下,第一夹块72和第二夹块73相互靠近便可夹持碗体,而第一夹块72和第二夹块73相互远离便可松开碗体,方便操作。
[0052]同样的,第二夹持体包括第三夹块74、第四夹块75以及第五驱动气缸77,第三夹块74和第四夹块75活动的设置于安装架71上,第五驱动气缸77用于带动第三夹块74和第四夹块75沿安装架71的长度方向相互靠近或远离,在第五驱动气缸77的作用下,第三夹块74和第四夹块75相互靠近便可夹持碗体,而第三夹块74和第四夹块75相互远离便可松开碗体。
[0053]优选的,机架100上还设有加料机构80,包括汤桶81以及配料桶82,汤桶81通过一加汤管83连通至盛碗装置内,配料桶82位于盛碗装置的上方并用于给盛碗装置送料,如此在面条掉落至盛碗机构60之后,加汤管83可将汤桶81内盛放的汤汁输送至盛碗装置内;而配料桶82的出料孔33也会使配料桶82内的配料掉落至盛碗装置内,如此实现从煮面条到将面条放入碗内且在碗内加入辅料均是自动化操作,出面效率高。具体上述配料桶82的底部可设有一第一通孔821以及转动板822,且转动板822可转动的安装于配料桶82的底部;转动板822上开设有第二通孔,如此在转动板822转动的过程中,转动板822上的第二通孔正对与第一通孔821或是与第一通孔821错开,在第二通孔正对于第一通孔821时形成所述出料孔33,方便配料桶82内配料定量掉落;而在无需加配料时,只需转动转动板822使第二通孔和第一通孔821错开即可。
[0054]对本领域的技术人员来说,可根据以上描述的技术方案以及构思,做出其它各种相应的改变以及形变,而所有的这些改变以及形变都应该属于本发明权利要求的保护范围之内。
【主权项】
1.无人自动面条烹饪机,其特征在于,包括, 机架; 安装于机架上并用于对面粉和水进行搅拌的和面机构; 安装于机架上的面条成型机构,包括成型桶以及冲压件,成型桶用于接收由所述和面机构掉落的面料;成型桶的底部设有多个成型孔;冲压件安装于成型桶内并可沿成型桶的高度方向运动、以使所述面料从所述成型孔挤出; 安装于机架上的煮面机构,包括煮面斗以及煮面炉,煮面斗用于接收由所述成型孔掉落的面料,煮面炉安装于成型桶的下方并用于对煮面斗进行加热; 安装于机架上的盛碗机构,该盛碗机构安装于煮面炉的一侧并用于接收从所述煮面斗掉落的面料; 开设于机架上的取面口,该取面口连通至盛碗机构处。2.如权利要求1所述的无人自动面条烹饪机,其特征在于,机架上还设有面粉定量输送机构,包括面粉桶、料斗、定量板以及第一驱动装置;面粉桶底端的一侧开设有第一开口;料斗安装于面粉桶底端的另一侧,料斗的顶端形成有第二开口;定量板活动的安装于面粉桶底端与料斗的顶端之间,定量板的一端开设有用于与第一开口或第二开口连通的定量通槽,定量板的另一端形成一封口部;第一驱动装置用于带动定量板运动以使定量通槽在第一开口和第二开口之间往复运动;封口部用于在定量通槽运动至第二开口的上方时对第一开口进行封闭。3.如权利要求2所述的无人自动面条烹饪机,其特征在于,和面机构包括和面桶、搅拌架、注水管、注油管以及第二驱动装置,和面桶的顶端设有第一进料口,第一进料口用于接收由所述料斗掉落的面粉;和面桶的侧壁设有第一出料口以及门板,该门板可沿和面桶的高度方向运动以用于打开或者封闭所述第一出料口 ;搅拌架可转动的安装在和面桶内,第二驱动装置用于带动搅拌架转动;注水管的进口端通过一第一栗体与外部供水装置连通,注水管的出口端连通至和面桶内;注油管的进口端通过一第二栗体与外部供油装置连通,注油管的出口端连通至和面桶内。4.如权利要求3所述的无人自动面条烹饪机,其特征在于,机架上还设有挤出机构,挤出机构位于和面机构与面条成型机构之间,挤出机构包括挤出室、送料轴以及第三驱动装置,挤出室上设有第二进料口以及多个出料孔;该第二进料口位于所述第一出料口的下方并用于接收由所述第一出料口掉落的面料;送料轴上开设有螺旋槽,送料轴可转动的穿接于挤出室内并用于使挤出室内的面料从所述出料孔挤出;第三驱动装置用于带动送料轴转动;面条成型机构用于接收由所述出料孔掉落的面料。5.如权利要求4所述的无人自动面条烹饪机,其特征在于,机架上还设有输送机构,输送机构位于挤出机构与面条成型机构之间,输送机构的起始端衔接于挤出室的下方并用于输送从所述出料孔掉落的面料至面条成型机构。6.如权利要求5所述的无人自动面条烹饪机,其特征在于,机架上还设有切割机构,切割机构包括切割件、传感器以及第四驱动装置,切割件活动的安装于输送机构的起始端;传感器安装于输送机构上并用于检测面料的输送长度;切割件和传感器沿输送机构的输送方向依次设置;第四驱动装置用于根据所述传感器的检测结果、驱动切割件沿一切割方向运动,该切割方向与输送机构的输送方向垂直。7.如权利要求1所述的无人自动面条烹饪机,其特征在于,煮面斗包括斗体以及底板,斗体的顶部设有第三进料口,斗体的底部设有第二出料口;第三进料口用于接收由所述成型孔掉落的面料,该底板可转动的安装于斗体的底部以用于打开或者关闭所述第二出料□ O8.如权利要求1所述的无人自动面条烹饪机,其特征在于,机架上还设有第一滑移装置和第二滑移装置,第一滑移装置用于带动煮面斗向着靠近或者远离所述煮面炉的上方运动;第二滑移装置用于带动煮面斗沿煮面炉的高度方向运动。9.如权利要求1所述的无人自动面条烹饪机,其特征在于,机架上还设有自动出碗机构,包括安装架、第一夹持体以及第二夹持体,安装架上形成有一用于堆叠多个碗体的堆叠空间,且所述多个碗体沿堆叠空间的高度方向堆叠;安装架的底端设有与堆叠空间连通的出碗口;第一夹持体用于夹持或松开位于堆叠空间内最底端的碗体,第二夹持体位于第一夹持体的上方、并用于夹持或松开与所述位于堆叠空间内最底端的碗体相邻的碗体;盛碗机构包括座体以及第三滑移装置,座体用于接收从所述出碗口掉落的碗体,第三滑移装置用于带动所述座体向着靠近或者远离所述出碗口的方向运动。10.如权利要求1所述的无人自动面条烹饪机,其特征在于,机架上还设有加料机构,包括汤桶以及配料桶,汤桶通过一加汤管连通至盛碗装置内,配料桶位于盛碗装置的上方并用于给盛碗装置送料。
【文档编号】A21C1/14GK106037460SQ201610670917
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年8月15日 公开号201610670917.1, CN 106037460 A, CN 106037460A, CN 201610670917, CN-A-106037460, CN106037460 A, CN106037460A, CN201610670917, CN201610670917.1
【发明人】符建宏
【申请人】广东圣托智能设备有限公司
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