手动食品绞碎机的制作方法

文档序号:10402171阅读:847来源:国知局
手动食品绞碎机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品加工设备,尤其涉及一种手动食品绞碎机。
【背景技术】
[0002]中国的饮食文化历史悠久,做工考究,在烹饪时,可能需要使用到肉末、菜末、蒜末、姜末等各种绞碎后的食材,一般只有在买肉时,肉贩可以提供绞肉末的服务,但肉只经过粗略的冲洗,绞肉机长时间使用也没有消毒,卫生状况差;其他食材则只能在家中通过反复剁的方式将食材加工成末状,费时费力。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的:提供一种手动食品绞碎机,可手动快速的绞碎食材,避免了手剁食材的麻烦,操作简便,便于清洗。
[0004]为了实现上述目的,本实用新型的技术方案是:
[0005]—种手动食品绞碎机,包括固定底座、多个固定吸盘、绞碎杯座、绞碎杯体、旋进盖体、活动盖体、绞碎主轴、驱动连杆、绞碎手柄、多把绞碎刀片、多把辅助刀片、顶部开口及蛋液分离器;所述的多个固定吸盘均匀分布在所述的固定底座的底部,所述的固定底座通过所述的多个固定吸盘吸附在桌面上;所述的绞碎杯座为上端开口的中空结构,所述的绞碎杯座设置在所述的固定底座上,所述的绞碎杯体的底部坐在所述的绞碎杯座内;所述的绞碎杯体的上端设有外螺纹,所述的旋进盖体的内壁上设有与所述的外螺纹相适配的内螺纹,使所述的旋进盖体旋接在所述的绞碎杯体的上端;所述的活动盖体罩盖在所述的旋进盖体上,所述的活动盖体与所述的旋进盖体同轴连接并相对所述的旋进盖体旋转;所述的绞碎主轴的下端贯穿所述的旋进盖体及活动盖体的中央插入所述的绞碎杯体内,所述的多把绞碎刀片分别设置在所述的绞碎主轴的下端,所述的多把绞碎刀片均匀分布在所述的绞碎杯体的底部,所述的多把辅助刀片分别设置在所述的绞碎主轴的下部,所述的多把辅助刀片均匀分布在所述的绞碎杯体的中部,且所述的多把辅助刀片分别与所述的绞碎主轴形成45°夹角;所述的驱动连杆的一端连接在所述的绞碎主轴的上端,所述的驱动连杆水平位于所述的活动盖体的上方,所述的绞碎手柄垂直连接在所述的驱动连杆的另一端上;所述的顶部开口呈圆形设置在所述的活动盖体上,位于所述的绞碎主轴的一侧,所述的蛋液分离器嵌入设置在所述的旋进盖体上,位于所述的顶部开口的下方。
[0006]上述的手动食品绞碎机,其中,所述的旋进盖体的下端设有密封圈,所述的旋进盖体通过所述的密封圈与所述的绞碎杯体密封连接。
[0007]上述的手动食品绞碎机,其中,所述的绞碎杯体的内壁上间隔设有多条阻隔条,所述的多条阻隔条纵向设置在绞碎杯体的中下部,所述的绞碎杯体与所述的多条阻隔条为一体结构。
[0008]上述的手动食品绞碎机,其中,所述的绞碎杯座上设有减震手柄,位于所述的绞碎杯座的一侧,所述的减震手柄的一端抱紧所述的绞碎杯体。
[0009]上述的手动食品绞碎机,其中,所述的绞碎手柄上设有多条防滑凹槽,所述的多条防滑凹槽纵向间隔设置在绞碎手柄的外表面上。
[0010]本实用新型能用于绞碎和混合搅拌各种类型的食材,干净卫生,绞碎和搅拌的效率高,还能过滤蛋黄和蛋清。
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型手动食品纟父碎机的主视图。
[0012]图2是本实用新型手动食品绞碎机的活动盖体的俯视图。
【具体实施方式】
[0013]以下结合附图进一步说明本实用新型的实施例。
[0014]请参见附图1及附图2所示,一种手动食品绞碎机,包括固定底座1、多个固定吸盘
2、绞碎杯座3、绞碎杯体4、旋进盖体5、活动盖体6、绞碎主轴7、驱动连杆8、绞碎手柄9、多把绞碎刀片10、多把辅助刀片11、顶部开口 12及蛋液分离器13;所述的多个固定吸盘2均匀分布在所述的固定底座I的底部,所述的固定底座I通过所述的多个固定吸盘2吸附在桌面上;所述的绞碎杯座3为上端开口的中空结构,所述的绞碎杯座3设置在所述的固定底座I上,所述的绞碎杯体4的底部坐在所述的绞碎杯座3内;所述的绞碎杯体4的上端设有外螺纹,所述的旋进盖体5的内壁上设有与所述的外螺纹相适配的内螺纹,使所述的旋进盖体5旋接在所述的绞碎杯体4的上端;所述的活动盖体6罩盖在所述的旋进盖体5上,所述的活动盖体6与所述的旋进盖体5同轴连接并相对所述的旋进盖体5旋转;所述的绞碎主轴7的下端贯穿所述的旋进盖体5及活动盖体6的中央插入所述的绞碎杯体4内,所述的多把绞碎刀片10分别设置在所述的绞碎主轴7的下端,所述的多把绞碎刀片10均匀分布在所述的绞碎杯体4的底部,所述的多把辅助刀片11分别设置在所述的绞碎主轴7的下部,所述的多把辅助刀片11均匀分布在所述的绞碎杯体4的中部,且所述的多把辅助刀片11分别与所述的绞碎主轴7形成45°夹角;所述的驱动连杆8的一端连接在所述的绞碎主轴7的上端,所述的驱动连杆8水平位于所述的活动盖体6的上方,所述的绞碎手柄9垂直连接在所述的驱动连杆8的另一端上;所述的顶部开口 12呈圆形设置在所述的活动盖体6上,位于所述的绞碎主轴7的一侧,所述的蛋液分离器13嵌入设置在所述的旋进盖体5上,位于所述的顶部开口 12的下方。
[0015]所述的旋进盖体5的下端设有密封圈14,所述的旋进盖体5通过所述的密封圈14与所述的绞碎杯体4密封连接,可防止绞碎杯体4内的液体溢出。
[0016]所述的绞碎杯体4的内壁上间隔设有多条阻隔条15,所述的多条阻隔条15纵向设置在绞碎杯体4的中下部,所述的绞碎杯体4与所述的多条阻隔条15为一体结构,可为食材提供一定的阻力,便于多把绞碎刀片10和多把辅助刀片11更好、更快的绞碎食材。
[0017]所述的绞碎杯座
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