一种新型锅的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种锅，特别涉及一种在翻锅时能防止食物飞出的锅子。
【背景技术】
[0002]锅子是日常生活中的必需使用品，每家每户都必不可少，不管是专业的厨师还是寻常百姓烹饪时都能用到，且根据中国的烹饪吸管，炒锅的使用最多。使用炒锅烹饪时，熟练的烹饪者会使用翻锅、甩锅等动作，来代替翻炒，且能更均匀且更少程度损伤食材外形。但是也容易造成食物的飞出、飞溅等情况。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种能防止在翻锅时食物飞出的新型锅。为此，本实用新型采用以下技术方案:它包括锅体和锅把柄，所述锅体呈前高后低状，即锅体的锅沿从前端开始逐渐向后降低，所述锅体包括锅底及锅壁，处于锅体前部的锅壁呈弧面型的凸出，呈弧面型凸出部分的锅壁的锅沿呈向内收拢状。
[0004]在采用以上技术方案的基础上，本实用新型还可以采用以下进一步方案:
[0005]所述新型锅还包括可与锅体配合盖合的锅盖，所述锅盖在外圈安装食品级硅胶圈。
[0006]所述锅盖手柄外端较宽且与锅盖边缘齐平，可直接在平面上竖立。
[0007]由于采用了本实用新型的技术方案，本实用新型所述锅的锅体的前凸设计，锅沿的收拢状设置能最有效的防止在进行烹饪时的翻锅或甩锅动作造成的食物飞出现象。本实用新型结构精巧，在日常家庭的实用性极强，有极大的推广应用价值。
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型整体示意图。
[0009]图2为本实用新型所述锅盖示意图。
【具体实施方式】
[0010]以下结合附图对本实用新型作进一步阐述。
[0011]如图1所示，本实用新型包括锅体I和锅把柄3，所述锅体I呈前高后低状，即锅体I的锅沿10从前端开始逐渐向后降低，所述锅体I包括锅底及锅壁，所述锅底为平底，处于锅体I前部的锅壁呈弧面型的凸出，呈弧面型凸出部分4的锅壁的锅沿呈向内收拢状，凸出部分4的锅壁能在锅子翻锅时顺着锅壁的内壁移动，由于在锅沿部分是收拢状，食物在滑动后会回向锅内，操作异常简便，所以也可以叫做回飞锅。在做煎蛋或其他类似的食物时，也可以将蛋缓慢向上推，进行翻面。不管是熟练的或者生疏的使用者都可以实现翻锅的操作。
[0012]此外，锅体的凸出设计可以使得锅内的温度能更好的维持，其热能在凸出部分4和锅体I内回旋。
[0013]如图2所示，所述新型锅还包括可与锅体配合盖合的锅盖2，所述锅盖2在外圈安装食品级硅胶圈9，所述硅胶圈9在盖住锅后，由于硅胶圈9性软，能将锅盖2完整的密闭，其密闭性能比一般的锅都要强，有利于烹饪。所述锅盖还设置有出气孔，避免锅内压力过大。
[0014]所述锅盖手柄7外端较宽且与锅盖2边缘齐平，可直接在平面上竖立。
[0015]以上所述仅是本实用新型的示范性实施方式，而非用于限制本实用新型的保护范围，本实用新型的保护范围由所附的权利要求确定。
【主权项】
1.一种新型锅，它包括锅体和锅把柄，其特征在于所述锅体呈前高后低状，即锅体的锅沿从前端开始逐渐向后降低，所述锅体包括锅底及锅壁，处于锅体前部的锅壁呈弧面型的凸出，呈弧面型凸出部分的锅壁的锅沿呈向内收拢状。2.根据权利要求1所述的一种新型锅，其特征在于所述新型锅还包括可与锅体配合盖合的锅盖，所述锅盖在外圈安装食品级硅胶圈。3.根据权利要求1所述的一种新型锅，其特征在于锅盖手柄外端较宽且与锅盖边缘齐平，可直接在平面上竖立。
【专利摘要】本实用新型提供了一种能防止在翻锅时食物飞出的新型锅，它包括锅体和锅把柄，所述锅体呈前高后低状，即锅体的锅沿从前端开始逐渐向后降低，所述锅体包括锅底及锅壁，处于锅体前部的锅壁呈弧面型的凸出，呈弧面型凸出部分的锅壁的锅沿呈向内收拢状。本实用新型所述锅的锅体的前凸设计，锅沿的收拢状设置能最有效的防止在进行烹饪时的翻锅或甩锅动作造成的食物飞出现象。本实用新型结构精巧，在日常家庭的实用性极强，有极大的推广应用价值。
【IPC分类】A47J27/00, A47J36/06
【公开号】CN205338573
【申请号】CN201521117694
【发明人】陈远统
【申请人】杭州创臣科技有限公司
【公开日】2016年6月29日
【申请日】2015年12月29日