一种新型十字搅拌刀的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及刀具领域，尤其涉及一种新型十字搅拌刀。
【背景技术】
[0002]现有的食物料理机或搅拌机用的搅拌刀片一般都包括有翼根和设于翼根外的至少两片刀翼，每片刀翼上均设有刀刃，通过刀刃与物料的接触来实现对物料的切削、粉碎。目前的搅拌刀片可以分为两种结构，一种是各刀翼与翼根均处于同一水平面上，这种刀片结构较为简单，但是相对来讲，搅拌及粉碎效果较差，另一种是各刀翼分别相对于翼根平面略向上或者略向下弯折一定的角度。如专利号为ZL O I 236674.9(授权公告号为CN 2 4 8 O O 6 5 Y )的中国实用新型所公开的《豆浆机打浆刀片》，以及专利号为ZL201020601286.6(授权公告号为CN 201911941U)的中国实用新型专利所公开的《厨房用具的搅拌刀片》中所提到的各刀翼均向上或者向下略微弯折，以此来提高对物料的搅拌及粉碎效果，但是，由于各刀翼弯折的角度较为有限，并且相对侧的刀翼的弯折的角度均相同，因而，刀片在高速旋转时，虽然在刀翼下方也能形成一定的漩涡，但是该漩涡难以形成足以使物料流向刀翼刃口的螺旋升力，从而使得刀翼对物料的切削、粉碎效果较差，进而使得完全粉碎物料所需要的时间相对较长。
[0003]此外，现有搅拌刀片的翼根和刀翼一般采用分体结构，刀片在安装时，需要将刀翼安装固定在翼根上。显然，分体结构的翼根和刀翼不仅安装和拆卸均较为麻烦，而且结构牢固度相对较差，搅拌刀片经长久使用后，刀翼相对于翼根容易产生松动，进而影响到粉碎效果和使用安全性。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的在于提出一种能高效搅拌物料的新型十字搅拌刀。
[0005]为达此目的，本实用新型采用以下技术方案:
[0006]—种新型十字搅拌刀，包括翼根和从翼根周边向外延伸呈十字形分布的四根刀翼;所述翼根中心设有安装孔;所述刀翼上设有刀刃；四根刀翼分为两组，每组两根刀翼分别设于所述翼根的相对的两侧;且一组刀翼相对于翼根所在平面向上弯折，另一组刀翼相对于翼根所在平面向下弯折;所述翼根中的第一刀翼和第三刀翼为两段式结构，其由下翼和连接于下翼上端的上翼组成，所述下翼为梯形片状结构，其不相互平行的两侧分别与所述翼根和所述上翼连接;所述下翼和所述上翼之间相对弯折，使得所述第一刀翼和所述三刀翼呈扭曲的弯折状结构，且该扭曲的弯折结构扭向所述翼根的一侧的边沿设有刀刃。
[0007]更优的，所述刀翼中的第一刀翼的上翼相对于翼根平面向上弯折的角度范围为65?85° ;与第一刀翼相对的第三刀翼的上翼相对于翼根平面向上弯折的角度范围为45?65°;与第一刀翼相邻的第二刀翼和与第二刀翼相对的第四刀翼相对于翼根平面向下弯折的角度范围为65?75°。所述第一刀翼和所述第三刀翼都相对于所述翼根向上弯折，且两者弯折的角度范围不相同，两个刀翼转动时会在不同轨迹上对物料进行破碎处理，使得其对物料的破碎效率更高。所述第二刀翼和所述第四刀翼弯折至所述翼根的下方，这两根刀翼转动时，会对从上方向下掉落的物料进行破碎和扬料作用，部分物料被这两个刀翼上扬至所述第一刀翼和所述第二刀翼再次进行破碎，实现了对物料的反复搅动混合和破碎。
[0008]更优的，所述第二刀翼和所述第四刀翼中任意一个刀翼的端部设有弯折端，所述弯折端向上弯折。使得该刀翼的端部能实现对两个漏斗状转动轨迹之间空间内的物料的搅拌和破碎。
[0009]更优的，所述弯折端与对应的刀翼的端部通过水平连接刃连接。所述水平连接刃一方面使得该刀翼向外侧延伸，具有更大的搅拌和破碎范围，另一方面水平连接刃使得连接部位为一个平面，与狭小的弯折结构相比，不会残留物料，更易于清理。
[0010]更优的，所述水平连接刃与所述翼根所在平面平行，且所述弯折端相对于所述水平连接刃向上弯折65?75°。保证了该刀翼与翼根的弯折夹角在65?75°范围内。
[0011]更优的，位于所述第一刀翼上的第一刀刃和位于所述第三刀翼上的第三刀刃彼此错开呈异侧设置;位于所述第二刀翼上的第二刀刃和位于所述第四刀翼上的第四刀刃彼此错开呈异侧设置，同时，上述各刀刃彼此间隔分布。使得所述十字搅拌刀沿着某一特定的转动方向转动时，所有的刀刃均可对物料进行破碎。
[0012]更优的，所述第一刀刃和第三刀刃的刃口朝下；所述第二刀刃和第四刀刃的刃口朝上。使得位于翼根上方的刀刃在对物料进行破碎时，有向下的作用力，使得位于翼根下方的刀刃在对物料进行破碎时，有向上的作用力，从而使得物料上下波动实现充分的混合。
[0013]更优的，所述第一刀刃、第二刀刃、第三刀刃和第四刀刃均设有锯齿状结构。使得刀翼对物料的破碎和搅拌效果更好。
[0014]本实用新型根据上述内容提出一种新型十字搅拌刀，所述十字搅拌刀设有的两对刀翼分别向所述翼根的上方和下方弯折，使得所述十字搅拌刀的刀翼从所述翼根的上方一直分布至所述翼根的下方，两组刀翼转动时呈两个漏斗状，漏斗状的转动轨迹的外侧靠近搅拌机的搅拌腔的侧壁，搅拌腔内的物料充分被搅动，并在两个漏斗转动范围内上下波动同时不断被搅拌破碎，使得所述十字搅拌刀对物料的搅拌效果更好。为扭曲的弯折状结构的刀翼，使得所述十字搅拌的刀翼的端部切割方向向所述翼根内弯曲，让刀翼的端部的切割方向更靠近自身的转动轨迹，使得刀翼端部的对物料的切割力和搅拌作用力更大，切割效果更好。
【附图说明】
[0015]图1是本实用新型中一个实施例的立体结构示意图；
[0016]图2是图1中所示实施例的侧视结构示意图；
[0017]图3是图1中所示实施例的另一个视角的侧视结构示意图。
[0018]其中:翼根100，第一刀翼210，第二刀翼220，第三刀翼230，第四刀翼240，上翼221，下翼222，弯折端223，水平连接刃224，转动轴300。
【具体实施方式】