一种烧烤炉用内芯的制作方法
【专利摘要】一种烧烤炉用内芯，包括至少两个水平设置的呈环形的悬挂架；悬挂架下方设有集油槽，集油槽内部盛装有水；悬挂架内侧下方设有内部设有燃料的炉芯，炉芯的轴向中心线与悬挂架的轴向中心线重合。在使用的时候，炉芯中的燃料燃烧产生热量；需要烤制的时候挂在悬挂架上，在热量的作用下烤熟即可。在烤制的过程中，因悬挂架和炉芯没有在同一竖直面上，从而避免了油滴落在食物上，提高了烧烤过程中的环保性能。本实用新型通过在烧烤炉中设置悬挂架和炉芯，且炉芯位于悬挂架内侧下方，避免了油滴落在火焰上，实现了食物的无烟烤制，增强了烧烤过程中的环保性；且通过烤制出的食物受热均匀，不易出现焦糊的现象，烤制出的食物味道较好。
【专利说明】
一种烧烤炉用内芯
技术领域
[0001]本实用新型属于烧烤设备领域，具体涉及一种烧烤炉用内芯。
【背景技术】
[0002]烧烤是现代生活中一种备受大家欢迎的食物制备方法。将食物穿在杆体上，再将杆体放置在烧烤装置上表面即可。为了使得食物各个面受热均匀，在烤制的过程中需要不断对食物进行翻转；同时，在烤制的过程中从食物上掉落下的油会滴落在火焰上产生油烟，对工作环境造成极大的影响；另一方面，烤制过程中，热量很容易散失，造成能源的浪费。
[0003]现有的烧烤炉有直接将食物挂在烧烤炉中的，这种设备相对于传统的烧烤方式，热量可以得到极大地使用。但是，这种方式下，油依然会滴落在火焰上，产生油烟，工作环境依然比较差，不利于烤制人员和顾客的人身健康。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型旨在提供一种结构简单、使用方便的烧烤炉用内芯。
[0005]为解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案:一种烧烤炉用内芯，包括至少两个水平设置的呈环形的悬挂架;悬挂架下方设有集油槽，集油槽内部盛装有水;悬挂架内侧下方设有内部设有燃料的炉芯，炉芯的轴向中心线与悬挂架的轴向中心线重合。
[0006]悬挂架下方设有滑轨，炉芯滑动设于滑轨中。
[0007]滑轨末端设有挡块，炉芯贴合挡块时，炉芯的轴向中心线与悬挂架的轴向中心线重合。
[0008]炉芯上设置有宽度与滑轨宽度相同的且滑动设于滑轨中的刮板。
[0009]至少两个悬挂架沿竖直方向均匀设置，相邻悬挂架之间预留有200?900mm的间隙。
[0010]炉芯侧壁呈栅栏状;炉芯底部固设有滑动设于滑轨中的滑轮。
[0011 ]集油槽侧壁上贯穿设有出油孔和清洗孔，出油孔位于集油槽上部，清洗孔底面与集油槽底面平齐。
[0012]集油槽内侧壁上设有滑板，滑板自由端朝向悬挂架内侧向上倾斜设置。
[0013]通过以上技术方案，本实用新型的有益效果为:
[0014]1.设置的呈环形的悬挂架和位于悬挂架内侧下方的炉芯避免了油滴落到火焰上，进而避免了油烟的产生，提高了装置的环保性能；设置的集油槽可以将从食物上滴落下来的油收集起来，避免油直接滴落在集油槽外部;集油槽中设置的水可以对其中的油降温，避免高温时产生油烟，同时，设置的水可以在高温下蒸发出来，避免烤制出的食物过干，增加烤制出的食物的口感。
[0015]2.悬挂架下方设置的滑轨，可以对炉芯的滑动轨迹进行限定，防止炉芯出现偏移导致油滴落在火焰上产生油烟。
[0016]3.滑轨末端设置的挡块可以对炉芯的位置进行限定，防止炉芯的轴向中心线与悬挂架的轴向中心线没有重合，出现油滴落在火焰上产生油烟的现象。
[0017]4.设置的刮板可以在炉芯滑动时，将落在滑轨上的燃料灰渣推到滑轨外部。
[0018]5.相邻悬挂架之间预留有200?900mm的间隙，该预留的间隙保证了挂在相邻悬挂架上的食物之间不相互影响，同时也提高了空间利用率。
[0019]6.炉芯侧壁呈栅栏状，增大了空气的流动性；炉芯底部设置的滑轮降低了炉芯滑动过程中的摩擦力，同时对炉芯的滑动轨迹进行了限定。
[0020]7.集油槽侧壁上设置的出油孔方便了油的排出，避免了油从集油槽中溢出；设置的清洗孔可以将集油槽中的杂质排出，同时由于集油槽中的水处于高温状态，故其能很好的将集油槽中沉积的油带出集油槽，实现集油槽的清洁。
[0021]8.集油槽内侧壁上设置的滑板，可以最大限度的接收滴落下来的油，避免了油滴落在集油槽外部在高温的作用下产生油烟。
【附图说明】
[0022]图1为本实用新型结构不意图；
[0023]图2为图1俯视图。
【具体实施方式】
[0024]实施例1，如图1和图2所示的烧烤炉用内芯，包括至少两个呈环形的悬挂架3，悬挂架水平设置，在悬挂架3上设置有连接杆31，当需要将本烧烤炉用内芯固定在烧烤炉内侧时，只需将连接杆31和烧烤炉固定即可，使用方便。为了提高本烧烤炉用内芯的使用性能，悬挂架3和连接杆31的材质均为不锈钢。在设置的时候，所有的悬挂架自上而下均匀设置，且相邻悬挂架之间预留有200?900mm的间隙，间隙可以为200mm、400mm、600mm、800mm、900mm，优选为500mm，设置的间隙保证了相邻悬挂架上的食物之间不相互影响，同时提高空间的使用效率。使用的时候，可以直接将需要烤制的食物挂在悬挂架上，食物的各个表面受热均匀，避免再翻转，烤制过程比较方便。
[0025]悬挂架3的下方设置有炉芯5，且炉芯5设置于悬挂架3的内侧，同时炉芯5的轴向中心线和悬挂架3的轴向中心线重合，从而避免油滴落在火焰上，实现无烟烧烤。为了增大空气的流动性，提高燃料的燃烧效率，炉芯5的侧壁呈栅栏状。在炉芯5内部设置有燃料，在燃料的作用下火可以在炉芯5内部燃烧。在炉芯5的下部设置有滑轨7，炉芯5滑动设置于滑轨7上，在滑轨7末端设置有挡块71。当炉芯5贴合在挡块71上时，炉芯5的轴向中心线刚好和悬挂架的轴向中心线重合，从而避免了因炉芯5的位置不合适，而导致油滴落在火焰上产生油烟。在炉芯5的下部设置滑动设于滑轨7中的滑轮51，通过滑轮51方便了炉芯5的滑动，降低了炉芯5滑动过程中的摩擦力；同时设置的滑轨和滑轮避免了炉芯5偏离滑动轨迹，使得油滴落在炉芯5中的问题。为了避免滑轨7上有过多的燃料渣，在炉芯5上设置有刮板52，刮板52的宽度与滑轨7的宽度相等，且刮板52可以在滑轨7中滑动，当炉芯5在滑轨7中滑动时，刮板52可以将滑轨7中的燃料渣推到滑轨7外部。
[0026]在悬挂架3的下方设置有集油槽6，集油槽6同悬挂架3—样也呈环形，从而可以接住从挂在悬挂架3上的食物滴落下的油。集油槽6中盛装有水，通过集油槽6可以将烤制食物上的油收集起来，避免了油滴落在集油槽6的外部。集油槽中设置的水可以对集油槽中的油降温，避免高温时产生油烟；同时，设置的水可以在高温的作用下蒸发出来，避免烤制出的食物过干，增加烤制出的食物的口感。集油槽6包括底部集油槽和位于滑轨上方的与底部集油槽连接的上部集油槽，通过设置上部集油槽，可以避免油滴落在滑轨上，提高了工作环境的卫生度；同时避免了油滴落在滑轨上，在高温的作用下产生油烟。上部集油槽和底部集油槽均没有在图中标识。
[0027]在集油槽6的侧壁上设置出油孔和清洗孔，出油孔和清洗孔均没有在图中显示。
[0028]其中，出油孔位于集油槽上部，即:出油孔至少位于集油槽6高度一半以上的位置，从而实现集油槽6的有效利用，通过出油孔可以使得集油槽6中的油排出，避免了油从集油槽6中溢出的现象发生。
[0029]清洗孔的底部与集油槽6的底部平齐，从而通过清洗孔可以将集油槽中的杂质排出；同时由于集油槽中的水处于高温状态，故其能很好的将集油槽中沉积的油带出集油槽，实现集油槽的清洁。
[0030]为了最大限度的接收从食物中滴落下来的油，在集油槽6的内侧壁上设置有倾斜设置的滑板61，其中滑板61的自由端向上倾斜且朝向悬挂架3的内侧。从食物滴落下的油如果没有在集油槽6的正上方，也可以在滑板61的作用下滑到集油槽6中，从而保证了工作环境的卫生，避免了油滴落在集油槽外部，在高温时产生油烟。
[0031]在使用的时候，炉芯中的燃料燃烧产生热量;需要烤制的时候挂在悬挂架上，在热量的作用下烤熟即可。在烤制的过程中，因悬挂架和炉芯没有在同一竖直面上，从而避免了油滴落在食物上，提高了烧烤过程中的环保性能。
[0032]本实用新型设计新颖，通过在烧烤炉中设置悬挂架和炉芯，且炉芯位于悬挂架内侧下方，避免了油滴落在火焰上，实现了食物的无烟烤制，增强了烧烤过程中的环保性;且通过本烧烤炉用内芯烤制出的食物受热均匀，不易出现焦糊的现象，烤制出的食物味道较好。
【主权项】
1.一种烧烤炉用内芯，其特征在于:包括至少两个水平设置的呈环形的悬挂架;悬挂架下方设有集油槽;悬挂架内侧下方设有内部设有燃料的炉芯，炉芯的轴向中心线与悬挂架的轴向中心线重合。2.如权利要求1所述的烧烤炉用内芯，其特征在于:悬挂架下方设有滑轨，炉芯滑动设于滑轨中。3.如权利要求2所述的烧烤炉用内芯，其特征在于:滑轨末端设有挡块。4.如权利要求3所述的烧烤炉用内芯，其特征在于:炉芯上设置有宽度与滑轨宽度相同的且滑动设于滑轨中的刮板。5.如权利要求4所述的烧烤炉用内芯，其特征在于:至少两个悬挂架沿竖直方向均匀设置，相邻悬挂架之间预留有200?900mm的间隙。6.如权利要求5所述的烧烤炉用内芯，其特征在于:炉芯侧壁呈栅栏状;炉芯底部固设有滑动设于滑轨中的滑轮。7.如权利要求6所述的烧烤炉用内芯，其特征在于:集油槽侧壁上贯穿设有出油孔和清洗孔，出油孔位于集油槽上部，清洗孔底面与集油槽底面平齐。8.如权利要求1至7任意一项所述的烧烤炉用内芯，其特征在于:集油槽内侧壁上设有滑板，滑板自由端朝向悬挂架内侧向上倾斜设置。
【文档编号】A47J37/06GK205612326SQ201620304566
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2016年4月13日
【发明人】梁琼
【申请人】梁琼