一种多功能砧板的制作方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种具有磨刀、研磨或切后临时存放辅料的多功能砧板，该砧板包括砧板本体，在砧板本体一侧面活动卡接有用于存放佐料的佐料盘，砧板本体的顶面靠近边缘处固定嵌接有磨刀石。本实用新型的多功能砧板，在砧板本体的侧面活动连接有佐料盘，便于辅料的临时存放，当辅料需要下锅时，可将佐料盘从砧板上取下，轻松拿到锅旁下料，而在砧板本体边缘上固定嵌接磨刀石，不仅不占用切菜空间，而且可随时磨一下刀以提高切菜的效率，使用十分方便。本实用新型的砧板，结构合理，清洗容易、款式新颖，特别适合家庭使用。
【专利说明】
一种多功能站板
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种厨房用具，尤其涉及一种家庭用于切剁食物的砧板，更具体是涉及一种具有磨刀、研磨或切后临时存放佐料的多功能砧板。
【背景技术】
[0002]砧板是人们每天烧菜做饭必备的用具。砧板根据材质的不同可分为木质砧板、塑料砧板和竹质砧板等，木质砧板密度高、韧性强、使用起来很牢固，在剁肉、剁骨头方面应用比较多，但木质砧板较重，取放不便，而且容易滋生细菌;而竹质砧板，密度较低，家庭很少使用;塑料砧板由于质轻且容易清洗，在切肉、切菜或切水果方面越来越受到人们的欢迎。现有的塑料砧板一般只包括砧板本体和挂钩，没有其他配置，由于人们在烧菜做饭时，通常会添加一些诸如辣椒、蒜头、葱、香菜之类作为佐料，这些佐料切完以后，要不就放在砧板上，等要下锅时再取走，要不就需要另找些碗碟之类存起来，由于放在砧板上会影响砧板的继续使用，而另找碗碟又比较麻烦;另外，切肉、切菜的时候经常会碰到刀具用久不麻利，需要磨一下刀以提高切肉、切菜效率的时候，如果此时再去寻找磨刀器，既浪费时间，又不太方便。
【发明内容】
[0003]为克服以上存在的问题，本实用新型的目的是根据人们日常生活的习惯，提供一种结构合理且兼具各种功能的砧板。
[0004]为实现以上目的，本实用新型的多功能砧板，包括砧板本体，其特征在于:所述砧板本体一侧面活动卡接有用于存放佐料的佐料盘，砧板本体的顶面靠近边缘处固定嵌接有磨刀石。
[0005]上述砧板本体为矩形，其四周包覆有护沿，位于砧板本体右侧的护沿侧面设有横向凹槽或横向凸条，该凹槽或凸条延伸至砧板本体的上端面和下端面，砧板本体下侧的护沿顶面开设有镶嵌磨刀石的凹槽;上述佐料盘盘面为半圆形，盘面边缘设有弧形竖向凸沿和线形竖向凸沿，线形竖向凸沿外侧面设有可与砧板本体凹槽或凸条形成卡接的横向凸条或横向凹槽。
[0006]上述佐料盘由两个碟面呈扇形的菜碟构成，其中一菜碟的弧形竖向凸沿端部设有準头，另一菜碟的弧形竖向凸沿端部设有可与準头插接的凹孔，两菜碟插接后其线形竖向凸沿上的横向凸条或横向凹槽处于同一直线。
[0007]为了使菜碟与砧板本体的套接准确到位，上述砧板本体侧面的横向凹槽或横向凸条中间设有限位凸块，菜碟的线形竖向凸沿端部设有可与该限位凸块插接的卡口。
[0008]为了便于佐料切好后移至佐料盘内，上述佐料盘的盘面略低于砧板本体的板面，佐料盘的线形竖向凸沿与砧板本体的板面持平。
[0009]为了便于佐料的研磨，上述佐料盘的盘面设有粒状且头部锋利的凸起。
[0010]为了使切肉、切菜时产生的肉汁或菜汁能够流向一侧且不会外溢，上述砧板本体靠近磨刀石一侧的护沿向下延伸有凸缘，使砧板本体的板面呈倾斜，远离磨刀石一侧的护沿向上延伸有凸缘。
[0011]为了便于砧板的提携或悬挂，上述砧板本体与佐料盘相对一侧的护沿侧面设有提耳。
[0012]本实用新型的多功能砧板，在砧板本体的侧面活动连接有佐料盘，便于佐料的临时存放，当佐料需要下锅时，可将佐料盘从砧板上取下，轻松拿到锅旁下料，而在砧板本体边缘上固定嵌接磨刀石，不仅不占用切菜空间，而且可根据需要随时磨一下刀以提高切菜的效率，使用十分方便。本实用新型的砧板，结构合理，清洗容易、款式新颖，特别适合家庭使用。
【附图说明】
[0013]图1是本实用新型多功能站板的结构不意图。
[0014]图2是本实用新型多功能砧板的俯视图。
[0015]图3是本实用新型多功能砧板各部件拆分的结构示意图。
[0016]图4是两个菜碟另一角度的结构示意图。
[0017]图5是图2沿A-A线的剖视图。
[0018]图6是图5的M区域放大图。
[0019]图7是图2沿B-B线的剖视图。
[0020]图8是图2沿C-C线的剖视图。
【具体实施方式】
[0021 ]如图1、2、3、4所示，本实用新型的多功能砧板，包括砧板本体1、位于砧板本体右侧上下的两个菜碟2、菜碟3和位于砧板本体顶面的磨刀石4;砧板本体I呈长方形，其左侧的两个角为弧形过度，砧板本体四周包覆有护沿U，位于砧板本体右侧的护沿侧面中间设有限位凸块12，限位凸块两侧开设有两条处于同一直线上的横向凹槽13，凹槽一端延伸至砧板本体的上端面或下端面，位于砧板本体下侧且靠近右侧处的护沿顶面开设有可镶嵌磨刀石的条形凹槽14，位于砧板本体左侧的护沿侧面中间设有半环形提耳15，位于砧板本体下侧的护沿向下延伸有凸缘16，使站板本体的板面呈由下向上逐渐向后倾斜的结构，位于站板本体上侧的护沿向上延伸有凸缘17，以防止肉汁、菜汁溢出砧面，如图7、8所示；
[0022]菜碟2、3的蝶面呈扇形，其外侧设有竖向的弧形凸沿21、31，其与砧板本体连接的一侧设有竖向的线形凸沿22、32，线形凸沿22、32的外侧面设有与砧板本体凹槽对应的横向凸条23、33和与限位凸块对应的卡口 24、34，弧形凸沿21的端部设有準头25，弧形凸沿31的端部设有与準头对应的凹孔35，菜碟2的碟面设有分布较疏的粒状凸起26，菜碟3的碟面设有分布较密的粒状凸起36，线形凸沿22、32的顶端与砧板本体的板面持平；
[0023 ]砧板本体的凹槽与菜碟的凸条相套接形成砧板本体与菜碟的活动卡接，如图5、6所示。
[0024]本实用新型的多功能砧板，由于菜碟和砧板本体是活动连接的，在做饭烧菜时，可将切好的佐料临时存放于砧板右侧的菜碟中，当需要下锅时，可将菜碟从砧板上取下，直接拿到旁下料，而当刀具用钝时，可以随时在砧板上的磨刀石磨一磨。
[0025]以上只是本实用新型多功能砧板一个实施例的具体说明，但该实施例并非用以限制本实用新型的保护范围，凡未脱离本实用新型技术方案的等效实施或变更，如砧板和菜碟的形状、两个菜碟大小的改变，均应包含在本实用新型的保护范围中。
【主权项】
1.一种多功能砧板，包括砧板本体，其特征在于:所述砧板本体一侧面活动卡接有用于存放佐料的佐料盘，砧板本体的顶面靠近边缘处固定嵌接有磨刀石;砧板本体为矩形，其四周包覆有护沿，位于砧板本体右侧的护沿侧面设有横向凹槽或横向凸条，该凹槽或凸条延伸至砧板本体的上端面和下端面，砧板本体下侧的护沿顶面开设有镶嵌磨刀石的凹槽;佐料盘盘面为半圆形，盘面边缘设有弧形竖向凸沿和线形竖向凸沿，线形竖向凸沿外侧面设有可与砧板本体凹槽或凸条形成卡接的横向凸条或横向凹槽。2.根据权利要求1所述的多功能砧板，其特征在于:所述佐料盘由两个碟面呈扇形的菜碟构成，其中一菜碟的弧形竖向凸沿端部设有準头，另一菜碟的弧形竖向凸沿端部设有可与準头插接的凹孔，两菜碟插接后其线形竖向凸沿上的横向凸条或横向凹槽处于同一直线。3.根据权利要求2所述的多功能砧板，其特征在于:所述砧板本体侧面的横向凹槽或横向凸条中间设有限位凸块，菜碟的线形竖向凸沿端部设有可与该限位凸块插接的卡口。4.根据权利要求3所述的多功能砧板，其特征在于:所述佐料盘的盘面略低于砧板本体的板面，佐料盘的线形竖向凸沿与砧板本体的板面持平。5.根据权利要求4所述的多功能砧板，其特征在于:所述佐料盘的盘面设有粒状且头部锋利的凸起。6.根据权利要求5所述的多功能砧板，其特征在于:所述砧板本体靠近磨刀石一侧的护沿向下延伸有凸缘，使砧板本体的板面呈倾斜，远离磨刀石一侧的护沿向上延伸有凸缘。7.根据权利要求6所述的多功能砧板，其特征在于:所述砧板本体与佐料盘相对一侧的护沿侧面设有提耳。
【文档编号】A47J47/00GK205625722SQ201620200832
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2016年3月16日
【发明人】吕乐德
【申请人】汕头市尚美塑胶模具实业有限公司