专利名称：菠萝切块机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种菠萝切块机。
在菠萝罐头和含有菠萝的杂锦水果罐头生产中都必须把去皮后的菠萝(见
图1a)切成扇块(见
图1b)或圆片(见
图1c)。目前，我国绝大多数企业采用人工把菠萝切成圆片，再用人工叠放在放射状切刀上，用机械或人工切成扇块，需用较多的劳动力，自动化程度低；而国外的菠萝加工联合机组结构复杂，当菠萝形状较大时，菠萝切削的肉损耗大，菠萝较少时，切割质量难控制。
本实用新型的目的在于提供一种能用机械的方式把去皮后的圆柱状的菠萝切成大小均匀的扇块状或圆片状的菠萝切块机。
为实现上述目的，本实用新型的菠萝切块，其特征在于该机由机架、菠萝下落架、横向切刀轮、电机、传动机构、连动组合杆、推杆、纵向切刀组成，电机、传动机构设在机架内，壳体上端设有菠萝托板，菠萝下落架设在托板的上，推杆设在机架的上端，并与菠萝托板的一端相对应，推杆与传动机构通过连动组合杆相连接，纵向切刀设在壳体上端，并与菠萝托板的另一端相对应，横向切刀轮设在壳体上端，并设有纵向切刀的一侧端，横向切刀轮与传动机构之间通过皮带传动。
采用这样的结构后，菠萝从菠萝下落架落在菠萝托板上，由推杆把菠萝推到纵向切刀，把菠萝切成扇形条状，再通过横向切刀轮切成扇片状，使整个过程迈到机械化工作，节省了许多人工劳动量。
图1为本实用新型具体的一种实施方案的结构示意图，图2为
图1的左视图。
如
图1、图2所示的本实用新型的菠萝切块机，该机由机架4、菠萝下落架1、横向切刀轮2、电机22、传动机构13、连动组合杆18、推杆11、纵向切刀6组成，电机22、传动机构13设有机架4内，机架4上端设有菠萝托板8，菠萝下落架1设在托板8的上，推杆11设在机架4的上端，并与菠萝托板8的一端相对应，推杆11与传动机构13通过连动组合杆18相连接，纵向切刀6设在机架4上端，并与菠萝托板8的另一端相对应，横向切刀轮2设在机架4上端，并设有纵向切刀6的一侧端，横向切刀轮2与传动机构3之间通过皮带传动；纵向切刀6由8把以上的刀片组成，其排列形状呈放射状排布，其大开口端与菠萝托板8相对应横向切刀轮2上设有1把切刀片。使用时，已去皮冲芯并已刁目的菠萝7放在由六根菠萝定位杆1组成的菠萝定位装置上，最底层的菠萝由菠萝托板8承托着。切割时，菠萝推进杆11向切刀方向(图中向左)推进，把菠萝推入纵向切刀6内，菠萝被纵向切割成数条，纵向切刀6可按工艺需要增加或减少其数量，一般有0-12把，呈放射状排布，纵向切刀使菠萝横断面切成扇形状。随着菠萝推进杆11的继续推进，纵向切割后的菠萝又被高速旋转着的切刀轮2上的横向切刀3切成片状。安装在切刀轮2上的横向切刀3数量一般为0-4把，可根据工艺需要而定。纵向切刀6、横向切刀3的数量，菠萝推进杆11的速度和切刀轮2的转速，直接影响着菠萝块的形状大小，当拆隙纵向切刀，只有横向切刀时，切成圆片状；当安装纵向切刀，横向切刀不工作时，切成横断面为扇形状的条状菠萝，当纵、横向切刀一起工作时，切成扇状菠萝片块。
动力传递分两部分，一部分由电机22、主动皮带轮13、传动皮带轮，传递到菠萝切刀轮2中使其旋转。另一部分由电机22通过传动机构13的蜗杆15、蜗轮14传动齿轮12、曲柄齿轮17、连动组合件18的曲柄连杆3、摇杆19和连杆16，把动力传递到菠萝推进杆11中，使其往复运动。摇杆19的另一头固定在摇杆固定轴承20上。菠萝从菠萝下落架1落在菠萝托板8上，由推杆11把菠萝推到纵向切刀6，把菠萝切成扇形条状，再通过横向切刀轮切成扇形片状，使整个过程都是机械化工作，节省了许多人工劳动量。
权利要求1.一种菠萝切块机，其特征在于该机由机架(4)、菠萝下落架(1)、横向切刀轮(2)、电机(22)、传动机构(13)、连动组合杆(18)、推杆(11)、纵向切刀(6)组成，电机(22)、传动机构(13)设在机架(4)内，机架(4)上端设有菠萝托板(8)，菠萝下落架(1)设在托板(8)上，推杆(11)设在机架(4)的上端，并与菠萝托板(8)的一端相对应，推杆(11)与传动机构(13)通过连动组合杆(18)相连接，纵向切刀(6)设在机架(4)上端，纵向切刀(6)由2-14把刀片组成，其排列形状呈放射状排列，其大开口端与菠萝托板(8)的另一端相对应，横向切刀轮(2)设在机架(4)上端，位于纵向切刀(6)的一侧端，横向切刀轮(2)，在机架(4)上端，并设在纵向切刀(6)的一侧端，横向切刀轮(2)设在机架(4)上端，位于纵向切刀(6)的一侧端，横向切刀轮(2)与传动机构(3)之间通过皮带传动。
2.根据权利要求1所述的菠萝切块机，其特征在于横向切刀轮(2)上设有1-4把切刀片。
专利摘要本实用新型涉及一种菠萝切片机。该机由机架、菠萝下落架、横向切刀轮、电机、传动机构、连动组合杆、推杆、纵向切刀组成,电机、传动机构设在机架内,机架上端设有菠萝托板,菠萝下落架设在托板上,推杆设在机架的上端,并与菠萝托板的一端相对应,推杆与传动机构通过连动组合杆相连接,纵向切刀设在机架上端,纵向切刀(6)由2—14把刀片组成,其排列形状呈放射状排列,其大开口端与菠萝托板的另一端相对应,横向切刀轮设在机架上端,位于纵向切刀的一侧端,横向切刀轮,在机架上端,并设在纵向切刀的一侧端,横向切刀轮设在机架上端,位于纵向切刀的一侧端,横向切刀轮与传动机构之间通过皮带传动。本实用新型具有如下优点:能用机械的方式把去皮后的圆柱状的菠萝切成大小均匀的扇块状或圆片状的菠萝,使整个过程迈到机械化工作,节省了许多人工劳动量。
文档编号B26D1/01GK2495428SQ01256089
公开日2002年6月19日 申请日期2001年10月8日 优先权日2001年10月8日
发明者简国华 申请人:简国华