专利名称：一种切菜装置的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种厨房使用的菜刀，具体的说是一种简易切菜装置。
背景技术：
现在使用的切菜刀，都是用手握住刀把直接操作的，切菜时由于要一手喂菜，一手握刀，完全依靠熟练的技巧才能配合操作好，稍不小心就会伤手，且由于切菜时必须依靠握刀的手劲才能切菜，在切较硬的菜时，就会感到特别吃力。
发明内容
本发明提供一种切菜装置，具有操作安全、轻巧省力的特别，特别适合初学切菜者使用。本发明包括切菜装置上所装的菜刀，所采用的技术方案在于所述切菜装置是一个切菜板的中间固定有一个横向的支架，该支架中间有一喂菜口，用于切菜的菜刀采用铰轴安装在支架的一侧上角。本发明的有益效果在于使用时，将所需切的菜放入喂菜口，手握菜刀的柄把轻轻下压即切断所切的菜，本发明由于将菜刀采用铰轴安装在支架上，使用时可象杠杆作用力一样，轻巧灵便，且由于菜刀定向使用，切菜时非常安全，具有结构简单、使用轻巧安全的特点，特别适合初学切菜者使用。
下面结合附图和实施例对本发明作进一步详述。附图为本发明结构示意图。
具体实施例方式附图实施例所示切菜装置是一个切菜板1的中间固定有一个横向的支架2，该支架2中间有一喂菜口 4，用于切菜的菜刀3采用铰轴5安装在支架的一侧上角。
权利要求
1. 一种切菜装置，包括切菜装置上所装的菜刀(3)，其特征在于所述切菜装置是一个切菜板(1)的中间固定有一个横向的支架0)，该支架O)中间有一喂菜口 G)，用于切菜的菜刀(3)采用铰轴(5)安装在支架的一侧上角。
全文摘要
本发明提供一种切菜装置，所述切菜装置是一个切菜板的中间固定有一个横向的支架，该支架中间有一喂菜口，用于切菜的菜刀采用铰轴安装在支架的一侧上角。使用时，将所需切的菜放入喂菜口，手握菜刀的柄把轻轻下压即切断所切的菜，本发明由于将菜刀采用铰轴安装在支架上，使用时可象杠杆作用力一样，轻巧灵便，且由于菜刀定向使用，切菜时非常安全，具有结构简单、使用轻巧安全的特点，特别适合初学切菜者使用。
文档编号B26D1/08GK102335925SQ20101023201
公开日2012年2月1日 申请日期2010年7月17日 优先权日2010年7月17日
发明者李张帆 申请人:李张帆