一种机器人扬州炒饭的制造方法
【专利摘要】一种机器人扬州炒饭机，包括电机，机架，中心轴，搅拌拨片，底锅，上锅，升降电机，升降杆，其特征在于：底锅设置于机架上，底锅夹层内通有高温气体或高温油，在底锅的上部设置有上锅，上锅用于罩盖住底锅，上锅的升降由升降电机的升降杆所控制；在底锅与上锅内设置有上下贯通的中心轴，中心轴为空心结构，其中上节下端凹型键槽套在下节上端凸键上，中心轴下部设置有搅拌拨片；中心轴上端部设置有手摇盘，手摇盘的摇柄上，握有仿真人的机器手；通过电机的转动，带动仿真人的机器手循环转动。本发明的有益效果是：通过机电一体化实现精准量化，提高效率，确保质量，同时机器人的设置，可吸引消费者。
【专利说明】 一种机器人扬州炒饭机
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食品加工机械领域，特别是用于炒饭的机器人扬州炒饭机。
【背景技术】
[0002]扬州炒饭名扬天下已有千年历史。源自隋炀帝巡视江都(今扬州)时将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮的主食。扬州炒饭选料严谨，制作精细，加工讲究，已经成为中华饮食的代表性主食，1990年列为中国名菜。早在1972年，在宴请时任美国总统尼克松的国宴上，就以扬州炒饭作为主食，2001年时任美国总统布什也爱上了扬州炒饭,连续几顿都点此为主食。此外，2008年的奥运会，扬州炒饭成为奥运村中颇受欢迎的中国美食，当时一天就消费掉了 3吨以上扬州炒饭。2014年扬州炒饭又一次端上了南京青奥会餐桌。扬州炒饭尽管色香味形俱佳，颇受大众欢迎，但由于厨师的技术水平参差不齐造成口感诧异、调料、火侯不易规范，食品经多人传递卫生状况另人担忧；厨师的体力条件有限不能批量、规范制作，浪费顾客的时间，给客人带来诸多不便。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种机器人扬州炒饭机，通过机电一体化实现精准量化，提高效率，确保质量，同时机器人的设置，可吸引消费者。
[0004]为实现上述目的，本发明采用的技术方案是:
一种机器人扬州炒饭机，包括电机，机架，中心轴，搅拌拨片，底锅，上锅，升降电机，升降杆，其特征在于:底锅设置于机架上，底锅夹层内通有高温气体或高温油，在底锅的上部设置有上锅，上锅用于罩盖住底锅，上锅的升降由升降电机的升降杆所控制；在底锅与上锅内设置有上下贯通的中心轴，中心轴为空心结构，其中上节下端凹型键槽套在下节上端凸键上，中心轴下部设置有搅拌拨片；中心轴上端部设置有手摇盘，手摇盘的摇柄上，握有仿真人的机器手；通过电机的转动，带动仿真人的机器手循环转动。
[0005]进一步:
还包括手动按钮，手动按钮电控制升降电机，升降电机通过升降杆的收缩，将上锅自动下降，盖于底锅上；通过升降杆的伸长，将上锅自动提升，离开底锅。
[0006]还包括温度显示器、传输器和控制器，温度显示器电连接传输器，将温度的电信号传送给控制器，由控制器指令升降电机，升降电机通过升降杆的收缩，将上锅自动下降，盖于底锅上；通过升降杆的伸长，将上锅自动提升，离开底锅。
[0007]还包括时间显示器，时间显示器连接控制器，控制器控制停止对底锅加热。
[0008]轴的上端设有手摇盘，轴的下端设有搅拌拨片，空心轴内设凹型键槽，当炒饭机工作时，上锅自动下降，上节空心中心轴下端凹型键槽套在下节中心轴上端凸键上，轴下端搅拌拨片进入底锅内，手摇盘通过电机的匀速转动带动仿真人体的胳膊循环转动，底锅内搅拌拨片同步均匀地搅动锅内的米粒达到成熟。
[0009]本发明的有益效果是:1、机器人扬州炒饭机仿真人体采用有机材料依照真人体形压模成型，形象逼真、赏心悦目，能有效地吸引顾客眼球，增加产品卖点，提高收益；2、节省聘请厨师昂贵的工资和伤病、社保资金，绝不担心厨师跳槽带走商业秘密；3、通过机电一体化实现精准量化，确保质量；炒饭量可大可小，可多可少，温度、量化、调料使用及操作恰当。
[0010]为了使本【技术领域】的人员更好地理解本发明方案，并使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合实施例对本发明作进一步详细的说明。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1是本发明的结构示意图；
图2是本发明的局部结构图。
[0012]图中:1、电机，2、机架，3、中心轴，4、搅拌拨片，5、底锅，6、上锅，7、手摇盘，8、机器手，9、仿真人，10、升降电机,11、升降杆。
【具体实施方式】
[0013]如图1、2所示，机器人扬州炒饭机，包括电机1，机架2，中心轴3，搅拌拨片4，底锅
5,上锅6,手摇盘7,机器人手8,仿真人体9,升降电机10,升降杆11,底锅5设置于机架2上，底锅夹层内通有高温气体或高温油(温度可达到300摄氏度以上)，在底锅5的上部设置有上锅6，上锅6用于罩盖住底锅5，上锅6的上升下降由升降电机10的升降杆所控制；在底锅5与上锅6内设置有上下贯通的中心轴3，中心轴3为空心结构，其中上节下端凹型键槽套在下节上端凸键上，中心轴3下部设置有搅拌拨片4 ;中心轴3上端部设置有手摇盘7，手摇盘7的摇柄上，握有仿真人9的机器手8 ;通过电机I的转动，带动仿真人9的机器手8循环转动。
[0014]本发明可设置手动按钮来控制升降电机10，升降电机10通过升降杆11的收缩，将上锅6自动下降，盖于底锅5上；通过升降杆11的伸长，将上锅6自动提升，离开底锅5。
[0015]本发明还可设置有温度显示器、传输器和控制器，温度显示器电连接传输器，将温度的电信号传送给控制器，由控制器指令升降电机10，升降电机10通过升降杆11的收缩，将上锅6自动下降，盖于底锅5上；通过升降杆11的伸长，将上锅6自动提升，离开底锅5。
[0016]本发明可设置时间显示器，时间显示器连接控制器，控制器控制停止对底锅加热。
[0017]操作时，当底锅5内的温度达到炒饭要求时，上锅6自动下降，中心轴3下端搅拌拨片4进入底锅5内，底锅5内搅拌拨片4在电机I及中心轴3的带动下，均匀地搅动锅内的米粒达到成熟。同时，中心轴3上端的手摇盘7随中心轴3的匀速转动，带动仿真人9的机器手8循环转动，形成较为逼真的人炒饭的场境。
[0018]本发明机器人扬州炒饭机仿真人体采用有机材料依照真人体形压模成型，形象逼真、赏心悦目，能有效地吸引顾客眼球，增加产品卖点，提高收益；节省电力、内置动力和转动装置简洁，十小时工作量仅耗电一度，工效高，炒饭粒粒松散，色泽鲜艳，口味独特，让人食之留连忘返。
[0019]以上所述，仅为本发明的【具体实施方式】，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本【技术领域】的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种机器人扬州炒饭机，包括电机，机架，中心轴，搅拌拨片，底锅，上锅，升降电机，升降杆，其特征在于:底锅设置于机架上，底锅夹层内通有高温气体或高温油，在底锅的上部设置有上锅，上锅用于罩盖住底锅，上锅的升降由升降电机的升降杆所控制；在底锅与上锅内设置有上下贯通的中心轴，中心轴为空心结构，其中上节下端凹型键槽套在下节上端凸键上，中心轴下部设置有搅拌拨片；中心轴上端部设置有手摇盘，手摇盘的摇柄上，握有仿真人的机器手；通过电机的转动，带动仿真人的机器手循环转动。
2.根据权利要求1所述的机器人扬州炒饭机，其特征在于:还包括手动按钮，手动按钮电控制升降电机，升降电机通过升降杆的收缩，将上锅自动下降，盖于底锅上；通过升降杆的伸长，将上锅自动提升，离开底锅。
3.根据权利要求1所述的机器人扬州炒饭机，其特征在于:还包括温度显示器、传输器和控制器，温度显示器电连接传输器，将温度的电信号传送给控制器，由控制器指令升降电机，升降电机通过升降杆的收缩，将上锅自动下降，盖于底锅上；通过升降杆的伸长，将上锅自动提升，离开底锅。
4.根据权利要求1所述的机器人扬州炒饭机，其特征在于:还包括时间显示器，时间显示器连接控制器，控制器控制停止对底锅加热。
【文档编号】B25J11/00GK104400786SQ201410762531
【公开日】2015年3月11日 申请日期:2014年12月14日 优先权日:2014年12月14日
【发明者】乔新光 申请人:乔新光