一种家庭用剁馅的制造方法

文档序号:2356778
一种家庭用剁馅的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及肉类加工领域,特别涉及一种家庭用剁馅机。它包括一个竖立的支架,支架的下端设有微型电机,所述微型电机输出端连接有一块菜板,所述支架上设有一个带调节高度装置的圆筒形保护罩,所述保护罩远离支架的一侧开有延伸至保护罩底部的条形槽,所述保护罩内设有弹簧,弹簧上连接有菜刀,所述支架下端设有一圈围绕微型电机的轨道,所述菜板下表面设有滑槽,所述滑槽可在轨道上滑动。本实用新型归根结底还是采用传统的菜刀剁馅,剁出来的馅口感要好于绞肉机绞出来的肉馅,而菜刀上连接有弹簧,当抬起菜刀时弹簧将弹簧向上抬起,减轻了手向上抬的力量,省了不少的力,保护罩可以保证肉馅不会四处飞溅,既卫生又不浪费。
【专利说明】一种家庭用刹馅!机
[0001](一)【技术领域】
[0002]本实用新型涉及肉类加工领域,特别涉及一种家庭用剁馅机。
[0003](二)【背景技术】
[0004]饺子是北方人喜爱的一种食品,但包起来比较费时,特别是肉馅比较难处理,市场上有卖绞好的肉馅和绞肉机的,但用绞肉机绞出来的馅口感不如剁馅好,而剁馅不但较累,而且剁馅时肉馅容易四处飞溅,不但浪费,而且还会弄脏衣服。
[0005](三)
【发明内容】

[0006]本实用新型为了弥补现有技术的缺陷,提供了一种省时省力、剁出来的馅口感好的家庭用切馅机。
[0007]本实用新型是通过如下技术方案实现的:
[0008]一种家庭用剁馅机,其特征是:包括一个竖立的支架,支架的下端设有一个输出端朝上的微型电机,所述微型电机输出端连接有一块菜板,所述支架上设有一个带调节高度装置的圆筒形保护罩,所述保护罩远离支架的一侧开有延伸至保护罩底部的条形槽,所述保护罩内设有弹簧,弹簧上连接有菜刀,所述菜刀的刀柄从条形槽内伸出。
[0009]所述调节高度装置包括套在支架上的活动横向支架,活动横向支架通过蝴蝶型固定螺栓固定在支架上,所 述保护罩连接在活动横向支架上。
[0010]所述调节高度装置包括支架上端的固定横向支架,所述固定横向支架上设有上下方向的通孔,所述保护罩上端连接有螺杆,所述螺杆通过蝴蝶形螺母固定在固定横向支架上。
[0011]所述支架下端设有一圈围绕微型电机的轨道,所述菜板下表面设有滑槽,所述滑槽可在轨道上滑动。
[0012]所述保护罩用透明材料制成。
[0013]本实用新型的有益效果是:
[0014]本实用新型归根结底还是采用传统的菜刀剁馅,剁出来的馅口感要好于绞肉机绞出来的肉馅,而菜刀上连接有弹簧,当抬起菜刀时弹簧将菜刀向上抬起,减轻了手向上抬的力量,省了不少的力,保护罩可以保证肉馅不会四处飞溅,既卫生又不浪费。
[0015](四)【专利附图】

【附图说明】
[0016]下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
[0017]图1为本实用新型的主视、局部截面结构示意图;
[0018]图2为第一种实施方式中的调节高度装置的分体的主视结构示意图;
[0019]图3为第二种实施方式中的调节高度装置的主视结构、局部截面结构示意图。
[0020]图中,I支架,2微型电机,3轨道,4菜板,41滑槽,5保护罩,51条形槽,6菜刀,61刀柄,7弹簧,8调节高度装置,9活动横向支架,91蝴蝶型固定螺栓,92连杆,10固定横向支架,11通孔,12螺杆,13蝴蝶形螺母。
[0021](五)【具体实施方式】
[0022]附图为本实用新型的具体实施例。如图1、图2、图3所示,该种家庭用切馅机,包括一个竖立的支架1,支架I的下端设有一个输出端朝上的微型电机2,微型电机2周围围了一圈轨道3,微型电机2输出端连接有一块菜板4,菜板4下表面有三个呈等边三角形分布的滑槽41,滑槽41为与轨道3弧度相同的弧形,滑槽41可在轨道3上滑动,支架I上设有一个带调节高度装置8的圆筒形保护罩5,用于保护肉馅不四处飞溅,保护罩5最好用透明材料制成,这样可透过保护罩5观察肉馅的碎的程度,保护罩5远离支架I的一侧开有两条延伸至保护罩5底部的条形槽51,保护罩5内的上表面连接有两根弹簧7,弹簧7上连接有菜刀6,菜刀6的刀柄61从条形槽51内伸出。
[0023]如图2所示为第一种实施方式的调节高度装置8,它包括套在支架I上的活动横向支架9,活动横向支架9通过蝴蝶型固定螺栓91固定在支架I上,保护罩5通过连杆92连接在活动横向支架9上。
[0024]如图3所示为第二种实施方式的调节高度装置8,它包括支架I上端的固定横向支架10,固定横向支架10上设有上下方向的通孔11,保护罩5上端连接有螺杆12,螺杆12的直径小于通孔11的直径以保证螺杆12在通孔11内能自由上下移动,螺杆12通过上下两个蝴蝶形螺母13固定在固定横向支架10上。
[0025]使用时,先调高保护罩5的高度,将肉放到菜板4上,然后将保护罩5落到快接近菜板4时将调节高度装置8固定好,启动微型电机2,微型电机2带动菜板4转动,这时就可以手拿菜刀6剁肉馅了,剁肉馅时,在弹簧7的带动下菜刀6有一个向上抬的力,这个力会使手部向上抬的力量减轻,剁肉馅时也就省力了。
[0026]除说明书所述技术特征外,其余技术特征均为本领域技术人员已知技术。
【权利要求】
1.一种家庭用剁馅机,其特征是:包括一个竖立的支架(1),支架(I)的下端设有一个输出端朝上的微型电机(2 ),所述微型电机(2 )输出端连接有一块菜板(4 ),所述支架(I)上设有一个带调节高度装置(8)的圆筒形保护罩(5),所述保护罩(5)远离支架(I)的一侧开有延伸至保护罩(5)底部的条形槽(51),所述保护罩(5)内设有弹簧(7),弹簧(7)上连接有菜刀(6 ),所述菜刀(6 )的刀柄(61)从条形槽内(51)伸出。
2.根据权利要求1所述的家庭用剁馅机,其特征是,所述调节高度装置(8)包括套在支架(I)上的活动横向支架(9 ),活动横向支架(9 )通过蝴蝶型固定螺栓(91)固定在支架(I)上,所述保护罩(5)连接在活动横向支架(9)上。
3.根据权利要求1所述的家庭用剁馅机,其特征是,所述调节高度装置(8)包括支架(I)上端的固定横向支架(10),所述固定横向支架(10)上设有上下方向的通孔(11),所述保护罩(5)上端连接有螺杆(12),所述螺杆(12)通过蝴蝶形螺母(13)固定在固定横向支架(10)上。
4.根据权利要求1至3任一项所述的家庭用剁馅机,其特征是,所述支架(I)下端设有一圈围绕微型电机(2 )的轨道(3 ),所述菜板(4 )下表面设有滑槽(41),所述滑槽(41)可在轨道(3)上滑动。
5.根据权利要求4所述的家庭用剁馅机,其特征是,所述保护罩(5)用透明材料制成。
【文档编号】B26D7/26GK203779543SQ201420119990
【公开日】2014年8月20日 申请日期:2014年3月18日 优先权日:2014年3月18日
【发明者】李翠萍 申请人:滨州职业学院
...
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1