一种新型家用土豆切丝器的制作方法

本实用新型涉及一种家用土豆切丝器。

背景技术：

炒土豆丝是一种大众型的菜肴，大多数的人都非常喜欢吃，想要做出真正美味可口的炒土豆丝，将土豆丝切的又细又均匀才是关键。但是，我们平时的刀工又达不到五星级厨师的水平，在切丝的过程中还很容易切到自己的手，并且切土豆丝的效率还非常低，因此需要设计一种新型的装置来代替人工切丝。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题是实现在家庭中快速、简易的切土豆丝。为了解决以上问题本实用新型提供一种新型家用土豆切丝器，其结构简单、体积小、操作方便、切丝效率高，防护性能好。本实用新型所采用的技术方案为：一种新型家用土豆切丝器，包括低座、挡板、弹簧、压力块、连杆四、连杆三、连杆二、连杆一、水平台、低支撑杆、高支撑杆、护圈、轴、切削刀组，所述低座的水平面正中心上开有一个通孔，所述切削刀组为圆形且直径与所述低座的水平面上通孔直径一样，所述切削刀组由横排细刀片和竖排细刀片焊接组成，所述切削刀组通过焊接固定在所述低座的水平面的通孔中，所述挡板为长方体且位于所述低座的上方，所述挡板有两块，两块所述挡板通过焊接固定在所述低座上，两块所述挡板关于所述低座的中心轴线呈左右对称分布，两个所述挡板的相对侧的中心处分别通过焊接固定有所述弹簧，两个所述弹簧的另一端通过焊接分别固定有所述护圈，两个所述护圈为与所述低座水平面上的通孔同心圆上的两个扇形圆弧，所述护圈内放置土豆，通过所述弹簧的伸缩使得所述护圈能够夹持不同直径的土豆。

所述水平台位于所述低座的上方，所述水平台的形状为类似于反L型，所述水平台的水平面正中心开有通孔为与所述护圈原始位置时直径大小一样的同心圆，所述水平台垂直面下端与所述低座的水平面右端通过所述轴相连，所述水平台可以绕所述轴进行抬起，所述水平台右端垂直面下端内侧的所述低座的水平面上焊接有一块挡板，保证工作时所述水平台的水平面与所述低板的水平面平行，所述水平台的水平面右上方纵向中心轴线处有所述高支撑杆和所述低支撑杆，所述高支撑杆和所述低支撑杆形状类似于Y型。

所述连杆一通过销与所述高支撑杆铰接，所述连杆三通过销与所述低支撑杆铰接，所述连杆二的两端分别通过销与所述连杆一和所述连杆三铰接，所述连杆三内部有个圆柱槽，所述连杆一、所述连杆二、所述连杆三均为两头带圆头的长方体。

所述压力块位于所述水平台水平面上的通孔内，所述压力块为圆柱体，所述压力块上方中心处通过销与所述连杆四的一端铰接，所述连杆四的另一端为球型，所述连杆四球型型端安装在所述连杆三的圆柱槽内，所述连杆三左端进口处塞有圆柱形橡胶塞，以防所述连杆四在工作时滑脱，在所述连杆一的带动下，所述压力块可沿通孔上下移动。

本实用新型的有益效果是：结构简单、体积小、操作方便、切丝效率高，防护性能好，整体的可靠性能比较高，适应于一般家庭厨房中，能够实现快速、均匀的切土豆丝。

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。

附图说明

图1是本实用新型所述一种新型家用土豆切丝器整体结构示意图。

图2是本实用新型所述一种新型家用土豆切丝器连杆三剖视图。

图3是本实用新型所述一种新型家用土豆切丝器切削刀组剖视图。

图中：1、低座 2、挡板 3、弹簧 4、压力块 5、连杆四 6、连杆三 7、连杆二 8、连杆一 9、水平台 10、护圈 11、轴 12、切削刀组 901、低支撑杆 902、高支撑杆

具体实施方式

参见附图1、图2、图3，一种新型家用土豆切丝器，包括低座(1)、挡板(2)、弹簧(3)、压力块(4)、连杆四(5)、连杆三(6)、连杆二(7)、连杆一(8)、水平台(9)、低支撑杆 (901)、高支撑杆(902)、护圈(10)、轴(11)、切削刀组(12)，所述低座(1)的水平面正中心上开有一个通孔，所述切削刀组(12)为圆形且直径与所述低座(1)的水平面上通孔直径一样，所述切削刀组(12)由横排细刀片和竖排细刀片焊接组成，所述切削刀组(12) 通过焊接固定在所述低座(1)的水平面的通孔中，所述挡板(2)为长方体且位于所述低座 (1)的上方，所述挡板(2)有两块，两块所述挡板(2)通过焊接固定在所述低座(1)上，两块所述挡板(2)关于所述低座(1)的中心轴线呈左右对称分布，两个所述挡板(2)的相对侧的中心处分别通过焊接固定有所述弹簧(3)，两个所述弹簧(3)的另一端通过焊接分别固定有所述护圈(10)，两个所述护圈(10)为与所述低座(1)水平面上的通孔同心圆上的两个扇形圆弧，所述护圈(10)内放置土豆，通过所述弹簧(3)的伸缩使得所述护圈(10) 能够夹持不同直径的土豆。

所述水平台(9)位于所述低座(1)的上方，所述水平台(9)的形状为类似于反L型，所述水平台(9)的水平面正中心开有通孔为与所述护圈(10)原始位置时直径大小一样的同心圆，所述水平台(9)垂直面下端与所述低座(1)的水平面右端通过所述轴(11)相连，所述水平台(9)可以绕所述轴(11)进行抬起，所述水平台(9)右端垂直面下端内侧的所述低座(1)的水平面上焊接有一块挡板，保证工作时所述水平台(9)的水平面与所述低座 (1)的水平面平行，所述水平台(9)的水平面右上方纵向中心轴线处有所述高支撑杆(902) 和所述低支撑杆(901)，所述高支撑杆(902)和所述低支撑杆(901)形状为大Y型。

所述连杆一(8)通过销与所述高支撑杆(902)铰接，所述连杆三(6)通过销与所述低支撑杆(901)铰接，所述连杆二(7)的两端分别通过销与所述连杆一(8)和所述连杆三(6) 铰接，所述连杆三(6)内部有个圆柱槽，所述连杆一(8)、所述连杆二(7)、所述连杆三(6) 均为两头带圆头的长方体。

所述压力块(4)位于所述水平台(9)水平面上的通孔内，所述压力块(4)为圆柱体，所述压力块(4)上方中心处通过销与所述连杆四(5)的一端铰接，所述连杆四(5)的另一端为球型，所述连杆四(5)球型型端安装在所述连杆三(6)的圆柱槽内，所述连杆三(6) 左端进口处塞有圆柱形橡胶塞，以防所述连杆四(5)在工作时滑脱，在所述连杆一(8)的带动下，所述压力块(4)可沿通孔上下移动。

用手握住所述水平台(9)左端，将所述水平台(9)绕所述轴(11)抬起，把一个去了皮的土豆放在所述护圈(10)中，所述弹簧(3)会依照土豆直径的大小来调节所述护圈(10) 的位置，所述护圈(10)会将土豆固定住使其保持静止，向下按动所述连杆一(8)，所述连杆一(8)会绕所述高支撑杆(902)上的销做顺时针的转动，所述连杆一(8)会通过所述连杆二(7)与所述连杆一(8)和所述连杆三(6)之间的铰接来带动所述连杆三(6)绕所述低支撑杆(901)上的销做逆时针运动，所述连杆三(6)通过与所述连杆四(5)之间的滑动接触带动所述连杆四(5)向下运动，使得所述压力块(4)能过沿所述水平台(9)水平面上通孔的中心线做直线运动，所述压力块(4)压着所述护圈(10)中的土豆向下运动，同时所述切削刀组(12)对土豆进行切削，切削完成的土豆丝进入放在所述低座(1)下方的容器中，最后抬起所述连杆一(8)，整个土豆切丝过程结束。