一种豆皮切片装置的制作方法

文档序号:13688871

本实用新型涉及豆制品生产设备领域,尤其涉及一种豆皮切片装置。



背景技术:

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

中国是大豆的故乡,中国栽培大豆已有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来,中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远,广为流传的豆制品,如豆皮,豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等美食。

豆皮成型后,一般需将豆皮切成块状,这样方便运输和贩卖。通常采用人工切片或手动切片机切片。这些切片方法生产效率低,耗时量大。为了提高生产效率,本申请人研发了工作效率较高的切片装置。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种豆皮切片装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种豆皮切片装置,其特征在于:包括下支架,在下支架上方的一侧装有第一龙门架、另一侧装有第二龙门架,在下支架上方的中间装有U型支座,在第一龙门架的横梁上设有滑动套管,滑动套管滑动配合连接滑动杆,在滑动杆外侧套接弹簧,滑动杆一端配合连接切刀、另一端配合连接转动座,弹簧和转动座设置在第一龙门架上侧,切刀设置在第一龙门架下侧,在转动座上铰接转动轮;

在所述第一龙门架一侧配合连接L型支架,L型支架一侧设有转动套管,转动套管转动配合连接转动轴,转动轴一侧配合连接凸轮,凸轮转动配合连接所述转动轮,在转动轴另一侧传动连接转动装置。

优选地,所述转动装置包括安装在所述第二龙门架上侧的电机,电机传动连接减速机,减速机固定在所述U型支座上侧,减速机的主轴通过相应的联轴器配合连接所述转动轴。

优选地,在所述下支架上侧还配合连接输送带,在输送带的两侧均设有挡板。

优选地,所述第一龙门架、所述第二龙门架和所述U型支座的开口均向下设置、且开口宽度均大于所述输送带的宽度。

本实用新型的优点在于:本实用新型所提供的一种豆皮切片装置,结构紧凑,外形尺寸小,灵活方便,通过凸轮机构使切刀自动上下进行切片,配合下支架上的输送带使用,可实现自动化切片,提高生产效率。

附图说明

图1是本实用新型的基本结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

如图1所示,本实用新型提供的一种豆皮切片装置,其特征在于:包括下支架1,在所述下支架1上侧配合连接输送带5,在输送带5的两侧均设有用于防止物料掉落的挡板18。在下支架1上方的一侧装有第一龙门架2、另一侧装有第二龙门架4,在下支架1上方的中间装有U型支座3,第一龙门架2、第二龙门架4和U型支座3均焊接连接在下支架1的上侧,所述第一龙门架2、所述第二龙门架4和所述U型支座3的开口均向下设置、且开口宽度均大于所述输送带5的宽度。在第一龙门架2的横梁上设有滑动套管11,滑动套管11为柔性套管,滑动套管11滑动配合连接滑动杆9,在滑动杆9外侧套接弹簧12,滑动杆9一端配合连接切刀10、另一端配合连接转动座13,弹簧12和转动座13设置在第一龙门架2上侧,切刀10设置在第一龙门架2下侧,在转动座13上铰接转动轮19。

在所述第一龙门架2一侧配合连接L型支架8,L型支架8一侧设有转动套管15,转动套管15转动配合连接转动轴16,转动轴16一侧配合连接凸轮14,凸轮14转动配合连接所述转动轮19,在转动轴16另一侧传动连接转动装置20。所述转动装置20包括安装在所述第二龙门架4上侧的电机6,电机6传动连接减速机7,减速机7固定在所述U型支座3上侧,减速机7的主轴通过相应的联轴器配合连接所述转动轴16。

电机6工作通过减速器7带动凸轮14旋转,实现切刀10上下移动。通过输送带5,输送豆皮至切刀下方进行切片。

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