技术总结
本实用新型公开了一种旋转式红薯粉丝切割装置，所述第三转轴转动连接有左支撑板，且左支撑板的下端固定在对应的横板上，其中一个第三转轴穿过左支撑板连接有第二电机，所述主动滚筒的周向设有方形的导向筒，且导向筒内插接有伸缩板，所述伸缩板的内端与导向筒的内腔底端之间通过弹簧连接，所述伸缩板远离主动滚筒的一端设有切刀。该旋转式红薯粉丝切割装置，粉丝从从动滚筒的上端放入，滑向左侧，主动滚筒在第二电机的带动下转动切刀，当切刀挤在从动滚筒上时，在弹簧的挤压下，从动滚筒会随着主动滚筒转动，这样就避免了粉丝的打团，不会交缠在一起，而且，弹簧的设置，使切割更到位，不会存在剪切不断粘连现象。
技术研发人员：肖劲松
受保护的技术使用者：祁东县劲松食品有限公司
文档号码：201720867807
技术研发日：2017.07.18
技术公布日：2018.02.13