一种土豆切片收集设备的制作方法

本发明涉及一种食品加工工具，更具体的说是涉及一种土豆切片收集设备。

背景技术：

土豆是生活中常见的蔬菜,种植简单,深受人们的喜爱。土豆在烹制前，往往需要经历去皮、切割的步骤，再将切割完成的土豆收集在一处，已便于后续烹制。现有技术中通常采用人工手动用刀切割土豆的方式，由于切割的过程中，刀片每次切入土豆的角度会发生变化以及每次切割时施力大小不同，导致切割成片状的土豆厚度不均，导致烹制这些厚度不均的土豆片时会受到影响，例如，在油炸土豆片的过程中，薄的土豆片容易被炸过头，而厚的土豆片炸的时间不够久。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种土豆切片收集设备，该土豆切片收集设备在收集土豆的过程的同时，将土豆切成均匀片状的土豆片。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：一种土豆切片收集设备，包括切割台和收集箱，所述切割台包括两个支撑板、置物板、刀片、两个滑移板、连接板、两个夹板以及夹持组件，两个所述支撑板相互平行设置，所述支撑板一端与地面抵触，另一端背向地面延伸，所述置物板和刀片沿支撑板长度方向依次设置在两个支撑板之间，所述置物板的两端与两个支撑板相互靠近的一面固定连接，所述置物板的上端面用于放置待切割的土豆，两个所述滑移板位于置物板上方且分别滑动设置在两个支撑板相互靠近的一面上，两个支撑板相互靠近的一面分别设置有沿其长度方向延伸的滑槽，两个所述滑移板的下端面上分别设置有滑块，所述滑块与滑槽滑动连接，所述连接板两端分别连接在两个滑移板远离置物板的一端上，两个所述夹板分别伸缩设置在两个滑移板相互靠近的一面上，所述刀片与置物板平行，该刀片相对地面的高度大于置物板相对地面的高度，形成用于切割土豆的切割腔，两个所述滑移板相对地面的高度大于刀片相对地面的高度，所述收集箱放置于刀片下方，当驱动连接板、两个滑移板向刀片移动时，所述夹持组件控制两个夹板夹持放置在置物板上的土豆，被夹持的土豆移动至与刀片抵触，且进入切割腔的部分被切割并落入收集箱内。

作为本发明的进一步改进，所述切割台还包括分别设置在两个夹板上的两个弹簧，所述弹簧一端与夹板连接，另一端与滑移板连接，所述夹持组件包括分别设置在两个支撑板相互靠近的一面上的两个抵触杆，两个所述滑移板上设置有沿其长度方向设置的通槽，两个所述抵触杆均位于置物板上方，且位于两个夹板靠近刀片的一侧，该抵触杆一端连接在支撑板上，另一端通过通槽，两个夹板靠近刀片的一面设置有第一斜面，所述抵触杆远离支撑板的一端设置有与第一斜面抵触的第二斜面，当待切割的土豆放置在置物板上且位于两个夹板之间，驱动连接板向刀片滑动，第一斜面与第二斜面抵触，弹簧开始伸长，两个夹板相互靠近移动，直至土豆被夹持，第一斜面与第二斜面脱离，被夹持的土豆移动至与刀片抵触，且进入切割腔的部分被切割并落入收集箱内。

作为本发明的进一步改进，两个所述夹板相互靠近的一面上设置有橡胶垫。

作为本发明的进一步改进，两个所述滑移板上均设置有伸缩杆，所述伸缩杆一端连接在滑移板相互靠近的一面上，另一端连接在夹板靠近滑移板的一面上，所述伸缩杆保持夹板直线移动。

作为本发明的进一步改进，所述收集箱内设置有容纳腔，所述收集箱面向刀片的一面上铰接有用于共同覆盖容纳腔的两个转动板，两个所述转动板相互远离的一端上分别设置有与滑槽延伸方向平行的转动轴，所述转动板通过转动轴铰接在收集箱上，所述转动轴上设置有保持两个转动板闭合容纳腔的回复组件，所述收集箱上还设置有用于驱使两个转动板向容纳腔一侧张开的两个驱动组件，两个所述驱动组件与两个转动板一一对应设置，所述驱动组件包括杠杆、抵触板、驱动杆、杠杆轴、翘板以及第一扭簧，所述抵触板设置在转动轴背向转动板的一侧上，所述杠杆位于抵触板的下方，所述支撑板上设置有安装孔，所述杠杆轴一端连接在杠杆的侧壁上，另一端穿过安装孔，所述第一扭簧一端连接在安装孔内，另一端连接在杠杆轴上，所述翘板连接在顶板远离置物板的一端上，所述第一扭簧保持杠杆与抵触板平行，所述驱动杆设置在滑移板背向夹持块的一面上，所述驱动杆用于与翘板抵触，当驱动连接板、两个滑移板向刀片滑动时，两个驱动杆分别向两个翘板移动，直至两个驱动杆分别与两个翘板抵触，带动杠杆轴转动，杠杆远离翘板的一端向抵触板翘起，带动抵触板向上转动，两个转动板向容纳腔一侧张开。

作为本发明的进一步改进，所述回复组件包括分别设置在两个转动轴上的两个第二扭簧，两个所述转动轴面向置物板的一端穿出收集箱的侧壁，所述第二扭簧一端连接在收集箱的外侧壁上，另一端连接在转动轴上，两个所述第二扭簧保持两个转动板闭合收集腔。

作为本发明的进一步改进，所述收集箱远离置物板的一面上设置有与容纳腔相通的出料口，所述出料口上铰接有用于覆盖出料口的挡板。

本发明的有益效果：通过设置夹持组件，使得土豆在被切割前被两个夹板所夹持，使用者仅需要推动连接板，使得被夹持的土豆向刀片滑动，即可实现刀片横向切割土豆，该切割方式不需要使用者直接与刀片接触，提高了安全性；由于刀片与置物板之间的距离是固定的，故保证了土豆被切割下来的土豆片的厚度均匀，避免了现有技术中，切割下来的土豆片厚度不均匀的情况；土豆被切割的同时，切割成片状的土豆片在重力作用下自动收集在收集箱内，收集效率高，方便使用。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明对滑移板做纵向剖视的部分正视图；

图3为本发明去除连接板后的部分俯视图；

图4为本发明中收集箱和驱动组件的组装视图；

图5为本发明对转动板做横行剖视的部分俯视图。

附图标记：1、切割台；11、支撑板；110、滑槽；12、置物板；13、刀片；123、切割腔；14、滑移板；140、通槽；141、滑块；15、连接板；16、夹板；161、第一斜面；162、橡胶垫；17、夹持组件；171、抵触杆；1711、第二斜面；18、弹簧；19、伸缩杆；2、收集箱；21、转动板；22、转动轴；23、回复组件；231、第二扭簧；24、驱动组件；26、挡板；241、杠杆；242、抵触板；243、驱动杆；244、翘板；245、第一扭簧；246、杠杆轴。

具体实施方式

下面将结合附图所给出的实施例对本发明做进一步的详述。

参照图1至5所示，本实施例的一种土豆切片收集设备，包括切割台1和收集箱2，所述切割台1包括两个支撑板11、置物板12、刀片13、两个滑移板14、连接板15、两个夹板16以及夹持组件17，两个所述支撑板11相互平行设置，所述支撑板11一端与地面抵触，另一端背向地面延伸，所述置物板12和刀片13沿支撑板11长度方向依次设置在两个支撑板11之间，所述置物板12的两端与两个支撑板11相互靠近的一面固定连接，所述置物板12的上端面用于放置待切割的土豆，两个所述滑移板14位于置物板12上方且分别滑动设置在两个支撑板11相互靠近的一面上，两个支撑板11相互靠近的一面分别设置有沿其长度方向延伸的滑槽110，两个所述滑移板14的下端面上分别设置有滑块141，所述滑块141与滑槽110滑动连接，所述连接板15两端分别连接在两个滑移板14远离置物板12的一端上，两个所述夹板16分别伸缩设置在两个滑移板14相互靠近的一面上，所述刀片13与置物板12平行，该刀片13相对地面的高度大于置物板12相对地面的高度，形成用于切割土豆的切割腔123，两个所述滑移板14相对地面的高度大于刀片13相对地面的高度，所述收集箱2放置于刀片13下方，当驱动连接板15、两个滑移板14向刀片13移动时，所述夹持组件17控制两个夹板16夹持放置在置物板12上的土豆，被夹持的土豆移动至与刀片13抵触，且进入切割腔123的部分被切割并落入收集箱2内。

本实施例中夹持组件17可选用分别设置在两个滑移板14上的伸缩气缸，两个伸缩气缸的输出端分别连接在两个夹板16上，通过伸缩气缸的伸缩轴伸长，使得两个夹板16夹住土豆，本实施例使用过程如下：先将待切割的土豆放置在置物板12上，再通过夹持组件17夹持土豆，由于刀片13相对地面的高度大于置物板12相对地面的高度，刀片13与置物板12之间的高度差等于被切割成片状的土豆的厚度，可通过手动的方式推动连接板15，由于连接板15与两个滑移板14一体设置，带动两个滑移板14、两个滑移板14上的两个夹板16以及土豆向刀片13滑动，被夹持的土豆移动至与刀片13抵触，且该土豆进入切割腔123的部分被切割，并落入收集箱2内，在反向移动连接板15，使得该土豆回到初始位置，再通过夹持组件17解除两个夹板16对土豆的夹持，土豆落在置物板12上，本实施例中两个夹板16相对地面的高度略大于刀片13相对对面的高度，此时再通过夹持组件17重新夹持土豆，再将连接板15向刀片13滑动，该土豆与切割腔123处于同一水平面上的部分再被切割，重复上述操作，直至土豆被切割至两个夹板16无法夹持时停止。

本发明通过设置夹持组件17，使得土豆在被切割前被两个夹板16所夹持，使用者仅需要推动连接板15，使得被夹持的土豆向刀片13滑动，即可实现刀片13横向切割土豆，该切割方式不需要使用者直接与刀片13接触，提高了安全性；由于刀片13与置物板12之间的距离是固定的，故保证了土豆被切割下来的土豆片的厚度均匀，避免了现有技术中，切割下来的土豆片厚度不均匀的情况；土豆被切割的同时，切割成片状的土豆片在重力作用下自动收集在收集箱2内，收集效率高，方便使用。

作为改进的一种具体实施方式，所述切割台1还包括分别设置在两个夹板16上的两个弹簧18，所述弹簧18一端与夹板16连接，另一端与滑移板14连接，所述夹持组件17包括分别设置在两个支撑板11相互靠近的一面上的两个抵触杆171，两个所述滑移板14上设置有沿其长度方向设置的通槽140，两个所述抵触杆171均位于置物板12上方，且位于两个夹板16靠近刀片13的一侧，该抵触杆171一端连接在支撑板11上，另一端通过通槽140，两个夹板16靠近刀片13的一面设置有第一斜面161，所述抵触杆171远离支撑板11的一端设置有与第一斜面161抵触的第二斜面1711，当待切割的土豆放置在置物板12上且位于两个夹板16之间，驱动连接板15向刀片13滑动，第一斜面161与第二斜面1711抵触，弹簧18开始伸长，两个夹板16相互靠近移动，直至土豆被夹持，第一斜面161与第二斜面1711脱离，被夹持的土豆移动至与刀片13抵触，且进入切割腔123的部分被切割并落入收集箱2内。

本实施例中抵触杆171与通槽140滑动连接，在初始状态下，抵触杆171位于通槽140靠近刀片13的一侧，本实施例在使用时，待切割处理的土豆放置在置物板12上，且位于两个夹板16之间，使用者在推动连接板15向刀片13移动时，由于夹板16的第一斜面161和抵触杆171的第二斜面1711抵触，弹簧18开始伸长，两个夹板16相互靠近移动，直至土豆被夹持，第一斜面161与第二斜面1711开始脱离，被夹持的土豆与两个夹板16同步移动，抵触杆171远离支撑板11的一端与夹板16面向滑移板14的一面抵触，土豆移动至与刀片13抵触，且进入切割腔123的部分被切割并落入收集箱2内，当反向移动连接板15，直至第一斜面161和第二斜面1711再次抵触时，此时弹簧18开始缩短，连接板15继续反向移动，通过弹簧18缩短，两个夹板16相互远离移动，两个夹板16之间的距离增加，松开土豆，土豆落入置物板12上，重复上述操作，连接板15往返移动一次即可完成一次切割，直至土豆切割完毕。

本发明中的夹持机构结构简单，操作方便，仅需要使用者推动连接板15，在连接板15的滑动过程中，即可实现自动夹持土豆片，之后继续推动连接板15，通过与刀片13抵触对土豆进行切割处理，再反向推动连接板15，即可自动解除对土豆的夹持，土豆下落至置物板12上，该土豆靠近置物板12的一端与切割腔123位于同一水平面上，保证下一次切割时土豆能与刀片13抵触，使用者控制连接板15多次往返滑动即可控制切割下来的土豆片的数量，本发明一次性完成夹持、切割、收集的步骤，省时，方便使用者使用，且安全性高。

作为改进的一种具体实施方式，两个所述夹板16相互靠近的一面上设置有橡胶垫162。

通过上述技术方案，橡胶垫162质软且具有弹性，使得两个夹板16在夹持土豆的过程中不易破坏土豆表面。

作为改进的一种具体实施方式，两个所述滑移板14上均设置有伸缩杆19，所述伸缩杆19一端连接在滑移板14相互靠近的一面上，另一端连接在夹板16靠近滑移板14的一面上，所述伸缩杆19保持夹板16直线移动。

通过设置伸缩杆19，使得两个夹板16与抵触杆171抵触时能保持直线相互靠近移动，两个夹板16形成的通道不会出现一边宽一边窄，导致难以夹持土豆的情况。

作为改进的一种具体实施方式，所述收集箱2内设置有容纳腔，所述收集箱2面向刀片13的一面上铰接有用于共同覆盖容纳腔的两个转动板21，两个所述转动板21相互远离的一端上分别设置有与滑槽110延伸方向平行的转动轴22，所述转动板21通过转动轴22铰接在收集箱2上，所述转动轴22上设置有保持两个转动板21闭合容纳腔的回复组件23，所述收集箱2上还设置有用于驱使两个转动板21向容纳腔一侧张开的两个驱动组件24，两个所述驱动组件24与两个转动板21一一对应设置，所述驱动组件24包括杠杆241、抵触板242、驱动杆243、杠杆轴246、翘板244以及第一扭簧245，所述抵触板242设置在转动轴22背向转动板21的一侧上，所述杠杆241位于抵触板242的下方，所述支撑板11上设置有安装孔，所述杠杆轴246一端连接在杠杆241的侧壁上，另一端穿过安装孔，所述第一扭簧245一端连接在安装孔内，另一端连接在杠杆轴246上，所述翘板244连接在顶板远离置物板12的一端上，所述第一扭簧245保持杠杆241与抵触板242平行，所述驱动杆243设置在滑移板14背向夹持块的一面上，所述驱动杆243用于与翘板244抵触，当驱动连接板15、两个滑移板14向刀片13滑动时，两个驱动杆243分别向两个翘板244移动，直至两个驱动杆243分别与两个翘板244抵触，带动杠杆轴246转动，杠杆241远离翘板244的一端向抵触板242翘起，带动抵触板242向上转动，两个转动板21向容纳腔一侧张开。

本实施例中收集箱2上的两个转动板21可通过向容纳腔一侧或向外一侧打开，为了不与设置在收集箱2上侧的刀片13抵触，故设置成向容纳腔一侧打开，在初始状态下，通过回复组件23，两个转动板21保持覆盖容纳腔，当使用者驱动连接板15、两个滑移板14向刀片13滑动时，两个驱动杆243也同时分别向两个翘板244移动，第一斜面161和第二斜面1711抵触，带动两个夹板16相互靠近移动，直至土豆被夹持，第一斜面161与第二斜面1711开始脱离，被夹持的土豆与两个夹板16同步移动，抵触杆171远离支撑板11的一端与夹板16面向滑移板14的一面抵触，土豆移动至与刀片13抵触，且进入切割腔123的部分开始被切割，土豆被切割期间，两个驱动杆243分别与两个翘板244抵触，带动杠杆轴246转动，杠杆241远离翘板244的一端向抵触板242翘起，带动抵触板242向上转动，两个安装板向容纳腔一侧张开，土豆切割完毕后，切割下来的土豆片进入容纳腔，当使用者驱动连接板15、两个滑移板14反向滑动时，驱动杆243与翘板244脱离抵触，通过回复组件23，两个转动板21又重新覆盖容纳腔，本实施例中收集箱2的远离置物板12一侧的侧壁上可设置出料口，以方便使用者取出切好的土豆片。

本发明通过设置两个转动板21和驱动组件24，使得土豆片在切割期间，转动板21向容纳腔一侧张开，使得切割后的土豆片能及时收集在收集箱2内，若收集箱2内存储的土豆片快要超出收集箱2的容量时，使用者在滑动连接板15，使得驱动杆243与翘板244抵触时会受到明显的阻力,阻力是由于转动板21相互靠近的一端向容纳腔内侧转动时会与土豆片抵触，杠杆241向上翘起的过程中会与抵触板242抵触，导致驱动杆243与翘板244抵触困难，提醒使用者要取出收集箱2内的土豆片。

作为改进的一种具体实施方式，所述回复组件23包括分别设置在两个转动轴22上的两个第二扭簧231，两个所述转动轴22面向置物板12的一端穿出收集箱2的侧壁，所述第二扭簧231一端连接在收集箱2的外侧壁上，另一端连接在转动轴22上，两个所述第二扭簧231保持两个转动板21闭合收集腔。

本实施例中第二扭簧231结构简单，易于加工和组装，使得两个转动板21不受外力的作用下，保持覆盖容纳腔。

作为改进的一种具体实施方式，所述收集箱2远离置物板12的一面上设置有与容纳腔相通的出料口，所述出料口上铰接有用于覆盖出料口的挡板26。

通过设置出料口，方便使用者取出收集箱2内的土豆片，通过设置挡板26，使得土豆片不容易从出料口中脱离。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。