高效切菜刀的制作方法

文档序号:2388908阅读:445来源:国知局
专利名称:高效切菜刀的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种日常生活用切菜刀,特别是一种高效切菜刀。
现在家庭常用的切菜刀,为单刃刀。在切菜,特别是垛馅,垛鸡、猪菜时,效率低,费时费力。
本实用新型的目的是,提供一种三刃菜刀,它是在原单刃菜刀上又增加两个辅刀,使切菜的效率提高三倍,且结构简单,组装容易,易于制造。
以下结合附图详细描述本实用新型的一个实施例。


图1为本实用新型高效切菜刀的正视图。
图2为
图1沿A-A线的剖视图。
本实用新型高效切菜刀具有刀片(1)和木柄(2),刀片(1)两侧还装有辅刀、辅刀包括带有螺孔的钢板(3)、钢板(4)和刀刃(5),钢板(4)的两端分别与钢板(3)、刀片(5)连接在一起,螺栓(6)可穿过钢板(3)上的螺孔和刀片(1)上部的长形螺孔,然后旋紧螺母(7),辅刀紧固在刀片(1)上,长形孔是使刀片(1)与辅刀组合后三刀刃总保持在一平面上。
一般切食物时,只用刀片(1)即可,垛馅或垛鸡、猪菜时,将辅刀分别装在刀片(1)的两侧,然后用螺栓(6)固定,使用方法与普通菜刀一样,但效率可提高三倍。
权利要求1.用于日常生活的切菜刀,特别是一种高效切菜刀,具有刀片(1)和木柄(2),其特征在于刀片(1)两侧还分别装有辅刀,辅刀包括带有圆孔的钢板(3)、钢板(4)和刀刃(5)、钢板(4)的两端分别与钢板(3)、刀刃(5)连接在一起,螺栓(6)可穿过钢板(3)上的螺孔和刀片(1)上部的长形孔用螺母(7)将辅刀紧固在刀片(1)上。
专利摘要本实用新型是一种日常生活用切菜刀,具有刀片和木柄,刀片两侧还装有辅刀、辅刀包括带有圆孔的钢板(3)、钢板(4)和刀刃(5),钢板(4)的两端分别与钢板(3)、刀刃(5)连在一起,刀片和辅刀用螺栓来紧固,该刀结构简单,组装容易,在剁馅、特别是剁鸡、猪菜时,效率可提高三倍。
文档编号B26B3/04GK2133419SQ92200348
公开日1993年5月19日 申请日期1992年1月5日 优先权日1992年1月5日
发明者刘玉龙, 杨熙云 申请人:刘玉龙, 杨熙云
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