专利名称：多刃菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种多刃菜刀，属生活用具技术领域。
当前，人们生活中常用的菜刀多为单刃，使炊事工作效率低、劳动强度大；另有专利产品多功能菜刀，它虽有切菜、剁骨、开瓶盖和刮菜板的许多功能，但在使用中仍为单刃刀起作用，也存在炊事工作效率低、劳动强度大的问题。
本实用新型设计的目的设计一种可把主刀和辅刀组装于一体的、刀刃刃距可调的多刃菜刀，达到一刀多用、提高炊事工作效率、减轻劳动强度的目的。
本实用新型的结构设计多刃菜刀由主刀、辅刀、螺杆、元宝螺母、垫片或垫筒构成；主刀和辅刀上均开有把主刀和辅刀固定在一起的圆孔，辅刀经螺杆、垫片或垫筒、元宝螺母固定于主刀的两侧；通过使用垫片的多少、垫筒的长短来改变刃距的大小；本实用新型的特点、优点和积极效果1、一刀多刃，刃距可调，使用非常方便；2、功能多，可用于剁菜馅、剁肉馅、切面条、切面片，减轻劳动强度，提高工作效率；3、组装、拆卸、清洗方便，清洁卫生，有宜于健康；4、不安辅刀的主刀可做为一般菜刀使用。
图1、多刃菜刀正视图；图2、安有垫片的多刃菜刀左侧视图；图3、安有垫筒的多刃菜刀左侧视图。
图中1主刀，2辅刀，3螺杆，4垫片，5垫筒，6元宝螺母，7圆孔。
最佳实施例多刃菜刀由主刀、辅刀、螺杆、元宝螺母、垫片或垫筒构成；主刀和辅刀上均开有把主刀和辅刀固定在一起的圆孔，辅刀经螺杆、垫片或垫筒、元宝螺母固定于主刀的两侧；通过使用垫片的多少、垫筒的长短来改变刃距的大小；多刃菜刀可用来剁菜馅、剁肉馅、切面条、切面片，可减轻劳动强度，提高工作效率；不安辅刀的主刀可做为一般菜刀使用。
权利要求1.一种多刃菜刀，由主刀、辅刀、螺杆、元宝螺母、垫片或垫筒构成，其特征在于主刀和辅刀上均开有把主刀和辅刀固定在一起的圆孔，辅刀经螺杆、垫片或垫筒、元宝螺母固定于主刀的两侧。
专利摘要本实用新型涉及一种多刃菜刀，它由主刀、辅刀经螺杆、垫片或垫筒和元宝螺母连接固定在一起，而且刃距可调；可用于剁菜馅、剁肉馅、切面条、切面片，具有一刀多刃、刃距可调、使用方便、提高功效的性能、优点和特点；主刀也可做为一般菜刀使用。
文档编号B26B9/00GK2222593SQ9521902
公开日1996年3月20日 申请日期1995年8月4日 优先权日1995年8月4日
发明者黄亚军 申请人:黄亚军