一种果蔬推切机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及日常生活用品领域，特别涉及一种果蔬推切机。
【背景技术】
[0002]在日常生活中，经常需要将果蔬成片状，虽然现在市场上有一些简单的切片装置，但是大多数是用手直接将果蔬定位在刀口处的，很容易在操作中受伤，而且切片效率比较低。
[0003]特别是对于一些硬质食品，如年糕、阿胶等食品，使用普通刀具进行分割的难度大，需要操作者使用较大的手劲，操作体验差，切下的食品切片的厚度不均，品相差，因此，需要提供一种适用于硬质食品的切片机。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种果蔬推切机，一方面，该装置的刀具由主刀和辅刀组成，切割过程中，主刀和辅刀之间呈无缝隙接触，具有较好的剪切力，能够快速切断食物；另一方面，该推切机通过喂料机构将待切食品推送至切刀处，提高安全性，也保证了食品卫生。
[0005]为实现上述目的本发明采用如下技术方案:一种果蔬推切机，包括切割台和设置在所述切割台一侧的刀具，其特征在于，所述切割台包括切割台面和连接轴，所述连接轴设置在切割台面一侧，所述刀具包括主刀和辅刀，所述主刀的一端为固定端，另一端为活动端，所述主刀的固定端铰接在所述连接轴上，所述主刀的活动端连接有操作手柄，所述辅刀设置在切割台面的侧面，所述主刀的活动端能够绕所述连接轴旋转，在旋转过程中，所述主刀的切面与所述辅刀的切面无缝贴合；所述果蔬推切机还包括喂料机构，所述喂料机构包括两个限位板和一个推板，所述限位板固定在切割台面上，每个限位板的中部均具有滑槽，所述滑槽平行于所述切割台面，所述推板上具有推杆，所述推杆的两端分别穿过两个限位板上的滑槽，所述推杆能够在所述滑槽中自由移动，进而带动推板接近或远离所述刀具。
[0006]具体地，所述辅刀焊接在所述切割台面的侧面，辅刀的长度与其所在的切割台面的侧面的长度相同，辅刀的宽度与其所在的切割台面的侧面的宽度相同。
[0007]具体地，所述切割台面为矩形台面。
[0008]进一步地，所述切割台底部还连接有安装底脚。
[0009]进一步地，所述切割台面上还设置有调节卡尺，所述调节卡尺位于所述连接轴上方，调节卡尺的起始刻度与所述辅刀的切面齐平。
[0010]优选地，所述调节卡尺通过螺钉铆接在所述切割台面上。
[0011]优选地，所述主刀的固定端铰接在所述连接轴上，并通过调节螺栓使得主刀的切面紧贴所述辅刀的切面。
[0012]优选地，所述主刀的长度与所述辅刀的长度相同。
[0013]优选地，所述操作手柄上设置有防滑纹。
[0014]由于上述技术方案，本发明具有以下有益效果:
[0015](I)操作本发明的推切机时，先将待切割食品放置在刀具与推板之间，然后推动推板，使推板将食品推送至刀具处，提起主刀，然后将下切即可。本发明的推切机通过喂料机构将待切食品推送至切刀处，避免切片时手持果蔬而将手割伤，更安全，且相对于手持果蔬的切片方式比较环保。
[0016](2)本发明推切机的刀具由主刀和辅刀组成，切割过程中，主刀和辅刀之间呈无缝隙接触，具有较好的剪切力，并且主刀和辅刀均为合金钢刀片，刀口采用精磨处理，能够快速精准地切断食物，并且保持切面平整，效率高，切片品相好。
[0017](3)主刀的一端铰接在切割台上，另一端连接手柄，并且手柄上具有防滑纹，在切片操作中，既省力又防滑。本发明的底座为橡胶防滑底座，能够保证推切机在操作中平稳，不移位，提高操作安全性。
[0018](4)在切割台面上设置调节卡尺，便于使用者精准定位其需要的切片厚度。
【附图说明】
[0019]为了更清楚地说明本发明的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它附图。
[0020]图1是本发明推切机的结构示意图。
[0021]图中:1-切割台面，2-连接轴，3-主刀，4-辅刀，5-操作手柄，6-底脚，7-调节卡尺，9-限位板，10-推板，11-推杆，12-滑槽。
【具体实施方式】
[0022]下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0023]实施例一:
[0024]参见图1 一种果蔬推切机，包括切割台和设置在所述切割台一侧的刀具，其特征在于，所述切割台包括切割台面I和连接轴2，所述连接轴2设置在切割台面I 一侧，所述刀具包括主刀3和辅刀4，所述主刀3的一端为固定端，另一端为活动端，所述主刀3的固定端铰接在所述连接轴2上，所述主刀3的活动端连接有操作手柄5，所述辅刀4设置在切割台面I的侧面，所述主刀3的活动端能够绕所述连接轴旋转，在旋转过程中，所述主刀3的切面与所述辅刀4的切面无缝贴合；所述果蔬推切机还包括喂料机构，所述喂料机构包括两个限位板9和一个推板10，所述限位板9固定在切割台面I上，每个限位板9的中部均具有滑槽12，所述滑槽12平行于所述切割台面I，所述推板10上具有推杆11，所述推杆11的两端分别穿过两个限位板9上的滑槽12，所述推杆11能够在所述滑槽12中自由移动，进而带动推板10接近或远离所述刀具。
[0025]具体地，所述辅刀4焊接在所述切割台面I的侧面，辅刀4的长度与其所在的切割台面I的侧面的长度相同，辅刀4的宽度与其所在的切割台面I的侧面的宽度相同。
[0026]具体地，所述切割台面I为矩形台面。
[0027]进一步地，所述切割台底部还连接有安装底脚6。
[0028]进一步地，所述切割台面I上还设置有调节卡尺7，所述调节卡尺7位于所述连接轴2上方，调节卡尺7的起始刻度与所述辅刀4的切面齐平。
[0029]优选地，所述调节卡尺7通过螺钉铆接在所述切割台面I上。
[0030]优选地，所述主刀3的固定端铰接在所述连接轴2上，并通过调节螺栓使得主刀3的切面紧贴所述辅刀4的切面。
[0031]优选地，所述主刀3的长度与所述辅刀4的长度相同。
[0032]优选地，所述操作手柄5上设置有防滑纹。
[0033]优选地，所述切割台面I的长度为200mm-300mm，宽度为200mm-280mm。
[0034]由于上述技术方案，本发明具有以下有益效果:
[0035]1、操作本发明的推切机时，先将待切割食品放置在刀具与推板之间，然后推动推板，使推板将食品推送至刀具处，提起主刀，然后将下切即可。本发明的推切机通过喂料机构将待切食品推送至切刀处，避免切片时手持果蔬而将手割伤，更安全，且相对于手持果蔬的切片方式比较环保。
[0036]2、本发明推切机的刀具由主刀和辅刀组成，切割过程中，主刀和辅刀之间呈无缝隙接触，具有较好的剪切力，并且主刀和辅刀均为合金钢刀片，刀口采用精磨处理，能够快速精准地切断食物，并且保持切面平整，效率高，切片品相好。
[0037]3、主刀的一端铰接在切割台上，另一端连接手柄，并且手柄上具有防滑纹，在切片操作中，既省力又防滑。本发明的底座为橡胶防滑底座，能够保证推切机在操作中平稳，不移位，提高操作安全性。
[0038]4、在切割台面上设置调节卡尺，便于使用者精准定位其需要的切片厚度。
[0039]以上所揭露的仅为本发明的一种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本发明之权利范围，因此依本发明权利要求所作的等同变化，仍属本发明所涵盖的范围。
【主权项】
1.一种果蔬推切机，包括切割台和设置在所述切割台一侧的刀具，其特征在于，所述切割台包括切割台面(I)和连接轴(2)，所述连接轴(2)设置在切割台面(I) 一侧，所述刀具包括主刀(3)和辅刀(4)，所述主刀(3)的一端为固定端，另一端为活动端，所述主刀(3)的固定端铰接在所述连接轴(2)上，所述主刀(3)的活动端连接有操作手柄(5)，所述辅刀(4)设置在切割台面(I)的侧面，所述主刀(3)的活动端能够绕所述连接轴旋转，在旋转过程中，所述主刀(3)的切面与所述辅刀(4)的切面无缝贴合； 所述果蔬推切机还包括喂料机构，所述喂料机构包括两个限位板(9)和一个推板(10)，所述限位板(9)固定在切割台面⑴上，每个限位板(9)的中部均具有滑槽(12)，所述滑槽(12)平行于所述切割台面(I)，所述推板(10)上具有推杆(11)，所述推杆(11)的两端分别穿过两个限位板(9)上的滑槽(12)，所述推杆(11)能够在所述滑槽(12)中自由移动，进而带动推板(10)接近或远离所述刀具。2.根据权利要求1所述的一种果蔬推切机，其特征在于，所述辅刀(4)焊接在所述切害怡面⑴的侧面，辅刀⑷的长度与其所在的切割台面⑴的侧面的长度相同，辅刀⑷的宽度与其所在的切割台面⑴的侧面的宽度相同。3.根据权利要求2所述的一种果蔬推切机，其特征在于，所述切割台面(I)为矩形台面。4.根据权利要求3所述的一种果蔬推切机，其特征在于，所述切割台底部还连接有安装底脚⑶。5.根据权利要求1或4所述的一种果蔬推切机，其特征在于，所述切割台面(I)上还设置有调节卡尺(7)，所述调节卡尺(7)位于所述连接轴(2)上方，调节卡尺(7)的起始刻度与所述辅刀(4)的切面齐平。6.根据权利要求5所述的一种果蔬推切机，其特征在于，所述调节卡尺(7)通过螺钉铆接在所述切割台面(I)上。7.根据权利要求6所述的一种果蔬推切机，其特征在于，所述主刀(3)的固定端铰接在所述连接轴(2)上，并通过调节螺栓使得主刀(3)的切面紧贴所述辅刀(4)的切面。8.根据权利要求2所述的一种果蔬推切机，其特征在于，所述主刀(3)的长度与所述辅刀(4)的长度相同。9.根据权利要求1所述的一种果蔬推切机，其特征在于，所述操作手柄(5)上设置有防滑纹。
【专利摘要】本发明提供一种果蔬推切机，包括切割台和刀具，切割台包括切割台面和连接轴，连接轴设置在切割台面一侧，刀具包括主刀和辅刀，主刀的固定端铰接在连接轴上，主刀的活动端连接有操作手柄，辅刀设置在切割台面的侧面，主刀的活动端能够绕连接轴旋转，在旋转过程中，主刀的切面与辅刀的切面无缝贴合；果蔬推切机还包括喂料机构，喂料机构包括两个限位板和一个推板，限位板固定在切割台面上，每个限位板的中部均具有滑槽，滑槽平行于切割台面，推板上具有推杆，推杆的两端分别穿过两个限位板上的滑槽，推杆能够在滑槽中自由移动，进而带动推板接近或远离刀具。本发明装置结构紧凑，切片效率高，通过喂料机构推送食品，更安全、更环保。
【IPC分类】B26D7/06, B26D7/28, B26D1/30
【公开号】CN105058468
【申请号】CN201510438434
【发明人】韦振彬
【申请人】韦振彬
【公开日】2015年11月18日
【申请日】2015年7月23日