一种高温食用油过滤纸及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种高温食用油过滤纸及其制备方法。
【背景技术】
[0002]在食品加工中，快餐和以快餐型油炸食品的增长速度最快，特别是以麦当劳和肯德基为首的西式快餐和中式面食快餐。这些快餐大量使用食用油，而且是重复使用，在油炸过程中必然产生食品掉渣，所以食用油在使用一段时间后必须要沉淀过滤处理。而且油中食品残渣经过反复高温油炸会发生多种反应，令食用油发生劣边。另外长期的高温造成高分子化合物分解使油脂的酸度升高，限制了油炸食品的保质期。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种耐高温，纸张均匀，过滤效果好，能中和油脂酸碱度的高温食用油过滤纸。
[0004]为解决上述问题，本发明是通过以下技术方案来实现的:一种高温食用油过滤纸，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维15-80份、维纶粘结剂1-3份、涤纶粘结剂0.2-1.3份、天丝粘结剂2-3.5份、分散剂8-13份、木浆纤维1_2份、韧皮纤维2-5份、聚乙烯醇0.3-1.2份、硫酸盐0.5-0.8份、磺酸盐1-1.6份、磷酸盐0.7-1.4份和交联剂3-8份。
[0005]本发明所要解决的另一技术问题是提供一种高温食用油过滤纸的制备方法，
[0006]本发明是通过以下技术方案来实现的:所述高温食用油过滤纸的制备过程如下:
[0007]1)按重量份配比提取化学纤维15-80份、维纶粘结剂1-3份、涤纶粘结剂0.2-1.3份、天丝粘结剂2-3.5份混合均匀加入打浆机；
[0008]2)在步骤1的打浆机内添加分散剂8-13份、木浆纤维1-2份、韧皮纤维2_5份、聚乙烯醇0.3-1.2份，打浆分散10-20分钟；
[0009]3)在打浆分散后的原浆中添加硫酸盐0.5-0.8份、磺酸盐1-1.6份、磷酸盐0.7-1.4份和交联剂3-8份，调制成PH值为3.0-4.5，质量浓度为1 % -2%的浆料；
[0010]4)将步骤3中得到的浆料在网纸机上成型；
[0011]5)将步骤4中已经成型的滤纸干燥后得到过滤纸。
[0012]本发明高温食用油过滤纸的有益效果是:所述高温食用油过滤纸制备时添加了分散剂和聚乙烯醇，能有效的延长过滤纸的使用寿命，让过滤效果更优；同时在制备过程中添加了硫酸盐、磺酸盐和磷酸盐表面活性剂，能有效降低过滤纸的表面张力，增加过滤纸的强度，又能中和油脂的酸碱度，提高了油炸食品的保质期。
【具体实施方式】
[0013]以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
[0014]实施例1
[0015]本发明的一种高温食用油过滤纸，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维15份、维纶粘结剂1份、涤纶粘结剂0.2份、天丝粘结剂2份、分散剂8份、木浆纤维1份、韧皮纤维2份、聚乙烯醇0.3份、硫酸盐0.5份、磺酸盐1份、磷酸盐0.7份和交联剂3份。
[0016]所述高温食用油过滤纸的制备过程如下:
[0017]1)按重量份配比提取化学纤维15份、维纶粘结剂1份、涤纶粘结剂0.2份、天丝粘结剂2份混合均匀加入打浆机；
[0018]2)在步骤1的打浆机内添加分散剂8份、木浆纤维1份、韧皮纤维2份、聚乙烯醇0.3份，打浆分散10-20分钟；
[0019]3)在打浆分散后的原浆中添加硫酸盐0.5份、磺酸盐1份、磷酸盐0.7份和交联剂3份，调制成PH值为3.0-4.5，质量浓度为1 % -2%的浆料；
[0020]4)将步骤3中得到的浆料在网纸机上成型；
[0021]5)将步骤4中已经成型的滤纸干燥后得到过滤纸。
[0022]实施例2
[0023]其与实施例1不同之处在于，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维80份、维纶粘结剂3份、涤纶粘结剂1.3份、天丝粘结剂3.5份、分散剂13份、木浆纤维2份、韧皮纤维5份、聚乙烯醇1.2份、硫酸盐0.8份、磺酸盐1.6份、磷酸盐1.4份和交联剂8份。
[0024]实施例3
[0025]其与实施例1不同之处在于，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维55份、维纶粘结剂2份、涤纶粘结剂1份、天丝粘结剂3份、分散剂11份、木浆纤维1.5份、韧皮纤维3份、聚乙烯醇0.6份、硫酸盐0.6份、磺酸盐1.3份、磷酸盐1份和交联剂5份。
[0026]实施例4
[0027]其与实施例1不同之处在于，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维17份、维纶粘结剂1.2份、涤纶粘结剂0.4份、天丝粘结剂2.4份、分散剂9份、木浆纤维1.1份、韧皮纤维2.5份、聚乙烯醇0.5份、硫酸盐0.6份、磺酸盐1.2份、磷酸盐0.8份和交联剂4份。
[0028]实施例5
[0029]其与实施例1不同之处在于，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维77份、维纶粘结剂2.7份、涤纶粘结剂1.2份、天丝粘结剂3.3份、分散剂12份、木浆纤维1.8份、韧皮纤维4.6份、聚乙烯醇1.1份、硫酸盐0.7份、磺酸盐1.5份、磷酸盐1.3份和交联剂7份。
[0030]实施例6
[0031]其与实施例1不同之处在于，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维63份、维纶粘结剂2.1份、涤纶粘结剂0.7份、天丝粘结剂3.1份、分散剂11份、木浆纤维1.7份、韧皮纤维3.7份、聚乙烯醇0.7份、硫酸盐0.65份、磺酸盐1.45份、磷酸盐0.98份和交联剂4份。
[0032]实施例7
[0033]其与实施例1不同之处在于，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维33份、维纶粘结剂1.4份、涤纶粘结剂0.8份、天丝粘结剂2.6份、分散剂11.5份、木浆纤维1.3份、韧皮纤维3.8份、聚乙烯醇0.6份、硫酸盐0.55份、磺酸盐1.2份、磷酸盐0.8份和交联剂3.9份。
[0034]实施例8
[0035]其与实施例1不同之处在于，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维19份、维纶粘结剂2.8份、涤纶粘结剂1份、天丝粘结剂3份、分散剂10份、木浆纤维1.5份、韧皮纤维3.5份、聚乙烯醇0.9份、硫酸盐0.7份、磺酸盐1。5份、磷酸盐
1.1份和交联剂6份。
[0036]本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下得出的其他任何与本发明相同或相近似的产品，均落在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种高温食用油过滤纸，其特征在于:该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维15-80份、维纶粘结剂1-3份、涤纶粘结剂0.2-1.3份、天丝粘结剂2-3.5份、分散剂8-13份、木浆纤维1-2份、韧皮纤维2-5份、聚乙烯醇0.3-1.2份、硫酸盐0.5-0.8份、磺酸盐1-1.6份、磷酸盐0.7-1.4份和交联剂3-8份。2.一种制备权利要求1所述的高温食用油过滤纸的制备方法，其特征在于:该方法包括以下步骤: 1)按重量份配比提取化学纤维15-80份、维纶粘结剂1-3份、涤纶粘结剂0.2-1.3份、天丝粘结剂2-3.5份混合均匀加入打浆机； 2)在步骤1的打浆机内添加分散剂8-13份、木浆纤维1-2份、韧皮纤维2-5份、聚乙烯醇0.3-1.2份，打浆分散10-20分钟； 3)在打浆分散后的原浆中添加硫酸盐0.5-0.8份、磺酸盐1-1.6份、磷酸盐0.7-1.4份和交联剂3-8份，调制成PH值为3.0-4.5，质量浓度为1 % -2%的浆料； 4)将步骤3中得到的浆料在网纸机上成型； 5)将步骤4中已经成型的滤纸干燥后得到过滤纸。
【专利摘要】本发明公开了一种高温食用油过滤纸及其制备方法，该高温食用油过滤纸是由下列重量份配比成份组成:化学纤维15-80份、维纶粘结剂1-3份、涤纶粘结剂0.2-1.3份、天丝粘结剂2-3.5份、分散剂8-13份、木浆纤维1-2份、韧皮纤维2-5份、聚乙烯醇0.3-1.2份、硫酸盐0.5-0.8份、磺酸盐1-1.6份、磷酸盐0.7-1.4份和交联剂3-8份。本发明高温食用油过滤纸制备时添加了分散剂和聚乙烯醇，能有效的延长过滤纸的使用寿命，让过滤效果更优；同时在制备过程中添加了硫酸盐、磺酸盐和磷酸盐表面活性剂，能有效降低过滤纸的表面张力，增加过滤纸的强度，又能中和油脂的酸碱度，提高了油炸食品的保质期。
【IPC分类】D21H21/08, D21H21/24, D21H17/36, D21H27/08
【公开号】CN105421152
【申请号】CN201510744923
【发明人】冯小义, 冯沾善, 楼旭军
【申请人】义乌市义南纸业有限公司
【公开日】2016年3月23日
【申请日】2015年11月5日