专利名称：裱花蛋糕绘图器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品的加工工具，具体说是一种裱花蛋糕绘图器。
现行的在裱花蛋糕平面上绘制各种图案，需有一定的绘图基础，掌握较高裱花技术的技师才能完成。因此，造成制作裱花绘图蛋糕耗时多，生产成本高，制约了此类蛋糕的生产和普及。
本实用新型目的在于提供一种只需有一般裱花技术的普通技术工人，也可以在裱花蛋糕的平面上绘上各种款式图案的裱花蛋糕绘图器。
本实用新型是这样实现的，它由图板、托板圈及绘针组成，其特征在于图板上刻有多种款式的空心图案，外围一周刻有与托板圈相配合的凹槽。使用时，把已制作好图案的图板，放置到套在已刮成平面的裱花蛋糕的托板圈上，运用绘针，顺着已在图板上刻好图案的缝隙勾划，把图板上的图案勾划到裱花蛋糕的平面上，就可以在蛋糕上画上与图板上完全一致的图案。
本实用新型的积极效果在于对裱花绘图蛋糕制作工艺的一个突破。本实用新型的操作一般技术工人都可以掌握，而且绘制的图案不失真，不变形，勾划速度快，工效高。本实用新型打破了裱花绘图蛋糕单个生产的模式，可以进行流水操作，工业化生产。使用本实用新型，大大降低裱花绘图蛋糕的生产成本，使传统裱花蛋糕上了一个档次和台阶，提高受消费者欢迎的裱花绘图蛋糕的市场占有率和普及率。
以下结合附图和实施例对本实用新型作详细说明。
图1是本实用新型一个实施例小白兔图板示意图；图2是本实用新型托板圈示意图；图3是本实用新型绘针示意图；以下以
图1所示的小白兔图板作为一个实施例，叙述使用本实用新型在裱花蛋糕上绘图的操作步骤。在蛋糕坯上放置奶油并用刮刀刮成平面。在已刮成平面的蛋糕外套上高于蛋糕1厘米的托板圈2，在托板圈2上放上已制作好小白兔图案的图板1，使托板圈2的边落入图板1的凹槽4内。用绘针3顺着图板1上小白兔图案的缝隙勾划，把小白兔图案勾划在蛋糕上。撤去小白兔图板1和托板圈2。对已在蛋糕平面的勾完的小白兔图案用各种颜色的果浆勾线，填充进行装饰，即完成一个小白兔图案的裱花蛋糕。
本实用新型所述的图板有各种款式的图案，包括卡通图画、动物、花卉、风景、十二生肖及各种字体等。
权利要求一种裱花蛋糕绘图器包括，图板、托板圈及绘针，其特征在于图板上刻有多种款式空心图案，外围一周刻有与托板圈相配合的凹槽。
专利摘要本实用新型是一种裱花蛋糕绘图器。它由图板、托板圈及绘针组成。图板上刻有多种款式空心图案，外围一周刻有与托板圈相配合的凹槽。使用时，把已制作好图案的图板，放置到套在已刮成平面的裱花蛋糕的托板圈上，运用绘针，顺着已在图板上刻好图案的缝隙勾划，就可以在蛋糕上画出与图板上完全一致的图案。本实用新型图板包括卡通图画、动物、花卉、风景、十二生肖及各种字体等。
文档编号B43L13/00GK2182745SQ93226539
公开日1994年11月16日 申请日期1993年11月9日 优先权日1993年11月9日
发明者史见孟 申请人:史见孟