专利名称:插装式台式电炸炉的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种插装式台式电炸炉。本实用新型的目的是提供一种结构简单、安装维修方便、易于清洁且可防止油气渗入电器箱的插装式台式电炸炉。本实用新型的技术方案是:一种插装式台式电炸炉,具有机身、油缸、电器箱和发热管,其特征在于:所述油缸置于所述机身内,且油缸底部设有放油阀组件;所述电器箱下端接有插板,机身一端侧面固定插板座,该插板座与机身侧面之间形成插槽,所述插板插装于插板座与机身之间的插槽内;电器箱连接发热管,发热管置于油缸内。本实用新型适用于油炸厨具。
【专利说明】
插装式台式电炸炉
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种插装式台式电炸炉。适用于油炸厨具。
【背景技术】
[0002]目前市场上的电炸炉一般由油缸、发热管和机体组成。发热管固定在机体上,并且发热管置于油缸内,当发热管将油缸内的油加热到一定温度后,将食物放入炸篮内一起放入油缸内或直接放入油缸内进行油炸,但是长期使用后,油缸底部和发热管上会附着一层油渣,需要定期清洗,由于发热管固定于油缸底部难以清洗。
[0003]同时在现有的台式炸炉的结构中,由于在烹炸食物时水油的混合蒸气或飞溅的油滴会通过电器箱面板的毛细管安装孔的缝隙渗入电器箱内,导致电器箱内电器元件受污,容易产生安全隐患。
【发明内容】
[0004]本实用新型要解决的技术问题是:针对上述存在的问题,提供一种结构简单、安装维修方便、易于清洁且可防止油气渗入电器箱的插装式台式电炸炉。
[0005]本实用新型所采用的技术方案是:一种插装式台式电炸炉,具有机身、油缸、电器箱和发热管,其特征在于:所述油缸置于所述机身内,且油缸底部设有放油阀组件;
[0006]所述电器箱下端接有插板,机身一端侧面固定插板座,该插板座与机身侧面之间形成插槽,所述插板插装于插板座与机身之间的插槽内;
[0007]电器箱连接发热管,发热管置于油缸内。
[0008]所述插板座上端制有支撑所述电器箱的水平支撑板。
[0009]所述油缸底部有高低落差,往所述放油阀组件进油口处倾斜。
[0010]所述电器箱面板的毛细管安装孔由卡扣式密封圈密封。
[0011]所述卡扣式密封圈中心具有一略小于毛细管直径的通孔,该通孔到卡扣式密封圈边缘开有一条可闭合的缝。
[0012]本实用新型的有益效果是:本实用新型中电器箱插装于机身上,当需要清洗发热管时,只需将电器箱从机身上取出即可;油缸底部前端安装有放油装置,并且油缸底部设计成向放油装置倾斜,使放油和清洗更为方便;毛细管安装孔采用卡扣式密封圈密封,方便安装拆卸,有效防止水油的混合蒸气或飞溅的油滴会通过电器箱面板的毛细管安装孔的缝隙渗入电器箱内。
【附图说明】
插装式台式电炸炉的制作方法附图
[0013]图1为实施例1的爆炸图。
[0014]图2为实施例1的侧视图。
[0015]图3为图2中A部的放大示意图。
[0016]图4为实施例1中油缸的结构示意图。
[0017]图5为实施例1中卡扣式密封圈的安装结构示意图。
[0018]图6为实施例1中卡扣式密封圈的立体图。
[0019]图7为实施例2的爆炸图。
【具体实施方式】
[0020]实施例1:如图1、图2所示,本实施例为一种台式单缸电炸炉,具有机身5、油缸4、电器箱7和与电器箱连接的发热管6,电器箱7控制发热管6的工作状态。其中油缸4卡装于于机身5内,且在油缸底部前端设有放油阀组件8,该油缸底部有高低落差,往所述放油阀组件8进油口处倾斜(见图4),有助于放油和清洗。本例中电器箱7插装于机身5的一端,插装完成后接于电器箱7上的发热管6位于油缸4内。
[0021]本例中在电器箱7上制有炸篮挂杆7-2,电器箱7下端焊接插板7-1。如图3所示,机身5后部焊接固定插座板5-1,在插座板5-1与机身5之间形成插槽,插板座5-1上端还制有水平支撑板。本实施例电器箱7通过插板7-1插装于插座板5-1与机身5的插槽内,电器箱7支撑于插座板5-1的水平支撑板上。
[0022]如图5所示,电器箱7面板的毛细管安装孔采用卡扣式密封圈7-3进行密封,该卡扣式密封圈的中心具有一略小于毛细管直径的通孔,通孔到卡扣式密封圈边缘开有一条可闭合的缝(图6)。
[0023]本实施例中滤渣网3置于油缸4内的发热管6底部的上方,炸篮2在烹炸时置于滤渣网3上,炸好食物后可以将炸篮2挂于电器箱7上的炸篮挂杆7-2上沥油。当需要清洗油缸4和发热管6时,只需将电器箱7与机身5分离,将油缸4中机身5内取出,便于清洗。
[0024]实施例2:如图7所示,本实施例为一种台式双缸电炸炉,本例与实施例1基本相同,不同之处仅在于本例机身5内安装有两个油缸4,机身5上对应两个油缸4的插装有两个电器箱7。
【主权项】
1.一种插装式台式电炸炉,具有机身(5)、油缸(4)、电器箱(7)和发热管(6),其特征在于:所述油缸(4)置于所述机身(5)内,且油缸底部设有放油阀组件(8); 所述电器箱(7)下端接有插板(7-1),机身(5)—端侧面固定插板座(5-1),该插板座与机身(5)侧面之间形成插槽,所述插板(7-1)插装于插板座与机身(5)之间的插槽内; 电器箱(7)连接发热管(6),发热管(6)置于油缸(4)内。2.根据权利要求1所述的插装式台式电炸炉,其特征在于:所述插板座(5-1)上端制有支撑所述电器箱(7)的水平支撑板。3.根据权利要求1所述的插装式台式电炸炉,其特征在于:所述油缸(4)底部有高低落差,往所述放油阀组件(8)进油口处倾斜。4.根据权利要求1?3任意一项所述的插装式台式电炸炉,其特征在于:所述电器箱(7)面板的毛细管安装孔由卡扣式密封圈(7-3)密封。5.根据权利要求4所述的插装式台式电炸炉,其特征在于:所述卡扣式密封圈(7-3)中心具有一略小于毛细管直径的通孔,该通孔到卡扣式密封圈边缘开有一条可闭合的缝。
【文档编号】A47J37/12GK205697341SQ201620384805
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年4月29日
【发明人】周俊杰, 朱文伟, 李根虎, 张杭达
【申请人】银都餐饮设备股份有限公司