技术领域
本发明属于农业肥料制造技术领域，具体涉及一种氨基酸水溶肥料及其制备方法。
背景技术：
氨基酸是植物体内合成各种酶的促进剂和催化剂，对植物新陈代谢起着重要作用，具有减轻植物重金属离子毒害和钝化病原菌毒素的作用。以氨基酸母液或者原粉为原料，添加其他元素生产的氨基酸水溶肥料，含18种以上氨基酸，具有提高植物根系活力，促进生根；改善土壤团粒结构，改良土壤；改善品质，增强作物抗逆性等功效
水溶肥料具有节省人工、节省水资源、使用便利等多种优势。现在市面上的水溶肥料包括滴灌用、冲施用、微灌用等多种类型。但水溶肥料中大量元素的生产原料也是采用常用的氮磷钾养分原料，只是在水溶性和不溶物残留上做了提高，并没有从本质上改变养分的形态和物理化学性质，这导致水溶肥里的普通氮磷钾养分在土壤内的利用率依然很低，其中氮养分大量流失或反硝化后变为气态氮氧化物进入大气，而磷和钾则被土壤固定变为无效态，同时水溶肥料由于具有施用的便利性，农户在施用的过程中往往会施用过量或施用过于频繁，这又造成了土壤酸化、次生盐渍化以及土传病害频繁发生。
技术实现要素：
本发明的目的是为了解决现阶段水溶肥料造成的土壤酸化、次生盐渍化以及土传病害的技术问题，提供一种氨基酸水溶肥料及其制备方法。该水溶肥料含有机质、蛋白质、氨基酸和矿物元素等营养成分。为实现本发明目的所使用的技术方案为：
一种氨基酸水溶肥料，所述的水溶肥料包括以下重量份数的原料：
风化煤 100-180份
珍珠岩 50-80份
下脚料 35-60份
食用菌废渣 25-45份
氨基酸原液 5-10份
乙二胺四乙酸 15-20份
大蒜素 0.3-0.8份
茶多酚 1-3份。
优选的，所述的下脚料为鱼、虾和蟹加工产生的废弃物、废料、尾料与水的组合物。
优选的，所述的食用菌废渣是发酵过的食用菌废渣。
一种氨基酸水溶肥料的制备方法，包括以下步骤：
1）在室温条件将风化煤粉碎成粒径为20-30目的颗粒，得风化煤颗粒；
2）将珍珠岩、下脚料、食用菌废渣与风化煤颗粒混合均匀，得有机混合物；
3）将氨基酸原液和乙二胺四乙酸混合，并搅拌均匀，得氨基酸混合原液；
4）将氨基酸混合原液和大蒜素、茶多酚混合，并搅拌均匀，得氨基酸混合液；
5）将有机混合物和氨基酸混合液在20-35℃的条件下，充分混匀，密封发酵30-50天；
6）发酵过程中间隔3-5天进行一次通气搅拌，每次通气时间2-4小时；
7）发酵结束，即得成品。
优选的，所述的步骤3）中，氨基酸原液和乙二胺四乙酸混合混合搅拌时间为30-50分钟。
优选的，所述的步骤4）中，氨基酸混合原液和大蒜素、茶多酚混合搅拌时间为20-30分钟。
因风化煤中富含腐植酸和有机质，有利于土壤中水、气、热状况的调节，腐植酸能够促进土壤团粒结构形成，腐植酸中的羟基、羧基易与土壤中的钙离子发生凝聚反应，在通过植物根系的胜利作用就形成了土壤份团粒结构，当土壤的团粒结构变好时，其容重降低，孔隙度增大，从而具体良好的通透性。
风化煤能够促进酶的活性，氨基酸是植物体内合成各种酶的促进剂和催化剂，风化煤腐殖酸和氨基酸结合使用对土壤中微生物的活动有促进作用，一方面使土壤自生固氮菌显著增多，使硝酸盐的含量明显增大，丰富了土壤的氮素营养，改善了作物根系的营养条件，另一方面，施用腐殖酸使好气性细菌、放线菌、纤维分解菌的数量增加，有利于加速有机物的矿化，促进营养元素的释放。腐殖酸还可使一些难溶盐形态存在的生命微量元素如Fe、Al、Cu、Mg、Zn等形成络合物并溶于水而被作物吸收。
所谓“下脚料”是在鱼类进行鱼片、虾仁和蟹水产制品加工过程中，剩的鱼头、皮、鳔、内脏、骨架、虾头尾等废料，该废料含有多种有机质、蛋白质、氨基酸和矿物元素，弃之可惜，既浪费资源增加生态环境污染，同时也增加了鱼片、鱼糜、虾仁等加工成本。
本发明的有益效果为：本发明水溶肥料用于浇施或滴灌，可增加土壤中的微生物数量，为土壤中的微生物提供营养，从而改善土壤板结等问题，还可刺激植物生长，促进植物吸收营养元素，刺激根系发育，增加吸收土壤养分和水分的能力，诱导植物产生抗生素，增强作用抗逆能力。进行叶面喷施，可提高农作物品质，提高作物抗氧化作用，对生物膜有调节作用，促进植物对N、P、K的吸收，纠正缺乏Mg和Zn引起的症状，增加植物对空气污染的抵抗力，增强植物的抗逆性能。
利用乙二胺四乙酸、作为氨基酸水溶肥的稳定剂，它与金属离子的螯合稳定常数较氨基酸螯合物的稳定常数大大提高，因此能有效防止氨基酸水溶肥中的金属离子发生水解或其他反应，生成难溶或微溶物质而出现分层现象。大蒜素和茶多酚复合物作为氨基酸水溶肥的生物防腐剂，协同效果好。大蒜素、茶多酚则对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等有明显的抑制灭杀作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明方案做进一步详细描述，下述说明仅是为了解释本发明，并不对其内容进行限定。
实施例1
1）在室温条件将100 kg风化煤粉碎成粒径为20目的颗粒，得风化煤颗粒；
2）将50kg珍珠岩、35kg下脚料、25kg食用菌废渣与风化煤颗粒混合均匀，得有机混合物；
3）将5kg氨基酸原液和15kg乙二胺四乙酸混合，并搅拌均匀，搅拌时间为30分钟，得氨基酸混合原液；
4）将氨基酸混合原液和0.3kg大蒜素、1kg茶多酚混合，并搅拌均匀，搅拌时间为20分钟，得氨基酸混合液；
5）将有机混合物和氨基酸混合液在20℃的条件下，充分混匀，密封发酵50天；
6）发酵过程中间隔5天进行一次通气搅拌，每次通气时间4小时；
7）发酵结束，即得成品。
实施例2
1）在室温条件将150 kg风化煤粉碎成粒径为20目的颗粒，得风化煤颗粒；
2）将60kg珍珠岩、45kg下脚料、35kg食用菌废渣与风化煤颗粒混合均匀，得有机混合物；
3）将8kg氨基酸原液和17kg乙二胺四乙酸混合，并搅拌均匀，搅拌时间为40分钟，得氨基酸混合原液；
4）将氨基酸混合原液和0.5kg大蒜素、2kg茶多酚混合，并搅拌均匀，搅拌时间为25分钟，得氨基酸混合液；
5）将有机混合物和氨基酸混合液在30℃的条件下，充分混匀，密封发酵40天；
6）发酵过程中间隔4天进行一次通气搅拌，每次通气时间3小时；
7）发酵结束，即得成品。
实施例3
1）在室温条件将180 kg风化煤粉碎成粒径为30目的颗粒，得风化煤颗粒；
2）将80kg珍珠岩、60kg下脚料、45kg食用菌废渣与风化煤颗粒混合均匀，得有机混合物；
3）将10kg氨基酸原液和20kg乙二胺四乙酸混合，并搅拌均匀，搅拌时间为50分钟，得氨基酸混合原液；
4）将氨基酸混合原液和0.8kg大蒜素、3kg茶多酚混合，并搅拌均匀，搅拌时间为30分钟，得氨基酸混合液；
5）将有机混合物和氨基酸混合液在35℃的条件下，充分混匀，密封发酵30天；
6）发酵过程中间隔3天进行一次通气搅拌，每次通气时间2小时；
7）发酵结束，即得成品。
实施例4
1）在室温条件将120 kg风化煤粉碎成粒径为30目的颗粒，得风化煤颗粒；
2）将65kg珍珠岩、50kg下脚料、40kg食用菌废渣与风化煤颗粒混合均匀，得有机混合物；
3）将6kg氨基酸原液和19kg乙二胺四乙酸混合，并搅拌均匀，搅拌时间为35分钟，得氨基酸混合原液；
4）将氨基酸混合原液和0.7kg大蒜素、1.5kg茶多酚混合，并搅拌均匀，搅拌时间为23分钟，得氨基酸混合液；
5）将有机混合物和氨基酸混合液在25℃的条件下，充分混匀，密封发酵35天；
6）发酵过程中间隔3天进行一次通气搅拌，每次通气时间4小时；
7）发酵结束，即得成品。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。