食用菌菌渣的资源化利用方法与流程

文档序号:12705872阅读:1208来源:国知局

本发明涉及一种食用菌菌渣的资源化利用方法,属于资源综合利用技术领域。



背景技术:

食用菌栽培产业作为我国的一大新兴产业,逐渐发展成为我国种植业、养殖业等三大农业产业之一。我国是食用菌生产大国,据中国食用菌协会统计,2011年全国食用菌生产总量达到2571.7万吨,产值超过1400亿元,出口创汇24.07亿美元。伴随着食用菌生产量以及生产规模的不断扩大,所产生的食用菌菌渣也达到了一种惊人的数量。然而如何对菌渣进行环保有效的处理,却一直没有得到很好的解决。很多食用菌生产地区,由于缺乏对食用菌菌渣的循环再利用方法,就只是采取燃烧或者随处丢弃的方法,这一方面,不仅极大的造成了菌渣资源的浪费,更导致了大量有害孢子的出现,给生产地的环境带来了严重的污染,也给附近食用菌产业造成了巨大危害。目前对食用菌菌渣的利用研究,大多集中在单个领域且研究不够透彻,菌渣不能综合、有效地利用。因此,如何环保有效地处理好食用菌菌渣成为一个越来越严峻的问题。

目前对于食用菌菌渣综合利用,有一些相关的报道,如专利号为200510008660.5“利用废弃菇渣生产微生物活性有机肥方法”中公开了一种利用食用菌菌渣加微生物菌发酵生产有机肥的方法;专利号为2001310632749.3“一种利用菌渣提高水稻产量和/或米质的管理方法”中公开了一种将废弃食用菌渣作为底肥与无机化肥配施的方法;专利号为201110005817.4“一种食用菌菌渣资源化利用的处理方法及装置”公开了一种将废弃菌渣与玉米秸秆或养牛场粪便置于厌氧反应器中联合发酵产沼气,沼渣作有机肥的方法。



技术实现要素:

本发明以废弃的食用菌渣为主要原料,通过无害化、资源化利用技术高效、快速分解食用菌渣,产生的尾料利用微生物菌种进行堆肥发酵,提高堆肥效率,高效率的生产能为土壤补充有机质、改善土壤结构、易被作物直接吸收的高活性、小分子的有机微生物菌剂,不仅能够解决食用菌产业菌渣废弃物带来的严重环境污染,同时还将其高效的资源化利用。

本发明是通过以下技术方案实现的:

本发明提供了一种食用菌菌渣的资源化利用方法,其包括如下步骤:

收集食用菌栽培后的菌渣;

将所述菌渣进行水解,得到尾产物;

在所述尾产物中加入微生物菌种,进行堆肥发酵,得到有机微生物菌剂。

作为优选方案,所述水解的温度为200℃、压力为2.0MPa。

作为优选方案,所述尾产物的含水率不低于60%。

作为优选方案,在堆肥发酵前,先对尾产物进行固液分离,其中的液体部分收集,固体部分夜沥干水分。

作为优选方案,在堆肥发酵中,堆肥料堆的宽度为1.5~2m,高度为0.8~1.2m,堆肥温度为60~65℃,并每隔两天翻堆搅拌一次。

与现有技术相比,本发明具有如下的有益效果:

1、本发明以生产食用菌后的废料菌渣为原料,将其资源化高效利用产生高活性、小分子的有机微生物菌剂,该产品可以提高农作物产量20%左右;

2、产品具有丰富的有机质,含量约为60~70%,且为高活性,小分子的有机质,比普通有机肥更易被植物吸收;

3、与传统堆肥发酵方式相比,因食用菌渣经过水解反应,大大缩短了后续的堆肥发酵处理周期,仅需10~15天;

4、食用菌渣中可能含有的病原菌、寄生虫卵等有害及不稳定性的成分,在高温、高压的水解反应下完全被消灭;

5、资源化产生的有机微生物菌剂含有腐殖酸,可以促进土壤团粒结构的形成,调节土壤pH值,从根本上改善土壤环境。有机微生物菌剂不仅能增强抗逆特性、改善籽实质量、提高作物品质和产量、减少化肥用量,而且产品是浓缩型,用量仅为普通有机肥的15~20%。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本发明的工艺流程图。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本发明,但不以任何形式限制本发明。应当指出的是,对本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进。这些都属于本发明的保护范围。

实施例1

本实施例涉及一种食用菌菌渣的资源化利用方法,如图1所示,具体包括如下步骤:

选用栽培后的木耳菌袋,将其菌包破碎,使其松散,分选去除里面的石子、土壤等杂;

根据原料的含水率,往水解反应设备中加入适量的高温高压饱和蒸汽(原料含水率低,需加入较多的饱和蒸汽,比如原料含水率45%,需加入1.7t的饱和蒸汽。),蒸汽参数为200℃,2.0MPa。通过若干并联的反应设备进行序批式反应,智能化控制,得到水解反应尾产物,含水率保持在60%以上。尾产物通过固液分离设备,液体收集,固体尾产物需过夜沥干水分。经处理后固体尾产物含水率保持在50~60%;

在堆肥发酵槽中尾产物堆成宽2米、高0.8米的料堆,待温度升至60~65℃,加入枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌2种微生物菌种,用翻堆机翻堆搅拌,每隔2天1次,10~15天后堆肥达到完全腐熟;

腐熟后的肥料经干燥后,含水率降至30%以下,再进行粉碎、筛分、计量包装等步骤制得有机微生物菌肥,产品含有机质60~70%、腐殖酸4~5%、总氮1.0~2.0%、总磷1.0~2.0%等有效成分,经检验合格后出厂。

实施例2

本实施例涉及一种食用菌菌渣的资源化利用方法,具体包括如下步骤:

选用栽培后的木耳菌袋,将其菌包破碎,使其松散,分选去除里面的石子、土壤等杂;

根据原料的含水率,往水解反应设备中加入适量的高温高压饱和蒸汽,蒸汽参数为200℃,2.0MPa。通过若干并联的反应设备进行序批式反应,智能化控制,得到水解反应尾产物,含水率保持在60%以上。尾产物通过固液分离设备,液体收集,固体尾产物需过夜沥干水分。经处理后固体尾产物含水率保持在50~60%;

在堆肥发酵槽中尾产物堆成宽2米、高1.0米的料堆,待温度升至60~65℃,加入枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌2种微生物菌种,用翻堆机翻堆搅拌,每隔2天1次,10~15天后堆肥达到完全腐熟;

腐熟后的肥料经干燥后,含水率降至30%以下,再进行粉碎、筛分、计量包装等步骤制得有机微生物菌肥,产品含有机质60~70%、腐殖酸4~5%、总氮1.0~2.0%、总磷1.0~2.0%等有效成分,经检验合格后出厂。

实施例3

本实施例涉及一种食用菌菌渣的资源化利用方法,具体包括如下步骤:

选用栽培后的木耳菌袋,将其菌包破碎,使其松散,分选去除里面的石子、土壤等杂;

根据原料的含水率,往水解反应设备中加入适量的高温高压饱和蒸汽,蒸汽参数为200℃,2.0MPa。通过若干并联的反应设备进行序批式反应,智能化控制,得到水解反应尾产物,含水率保持在60%以上。尾产物通过固液分离设备,液体收集,固体尾产物需过夜沥干水分。经处理后固体尾产物含水率保持在50~60%;

在堆肥发酵槽中尾产物堆成宽2米、高1.2米的料堆,待温度升至60~65℃,加入枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌2种微生物菌种,用翻堆机翻堆搅拌,每隔2天1次,10~15天后堆肥达到完全腐熟;

腐熟后的肥料经干燥后,含水率降至30%以下,再进行粉碎、筛分、计量包装等步骤制得有机微生物菌肥,产品含有机质60~70%、腐殖酸4~5%、总氮1.0~2.0%、总磷1.0~2.0%等有效成分,经检验合格后出厂。

以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是,本发明并不局限于上述特定实施方式,本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改,这并不影响本发明的实质内容。

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