本发明涉及一种蓝莓种植基质及其制作方法。
背景技术：
蓝莓果实平均重0.5-2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和vc外，富含ve、va、vb、sod、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的k、fe、zn、ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析，果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果ve含量9.3l|g/100g鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。蓝莓果实有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。
蓝莓种植一般要求基质有机质含量5%，且ph值4.0～5.5的土壤，反之进行改良。当有机质含量低于5%时，在定植前将河沙或锯末、草炭、烂树皮等掺入土壤中。当土壤ph值(>5.5)或钙含量过高时，需降低ph值。大量研究表明施硫是降低土壤ph值的一个有效措施。国内外多采用硫磺粉调低ph值。
山核桃树属胡桃科山核桃属，是一种木本油料树种，其果子山核桃为世界性干果，全世界共有18个种，3个亚种。临安山核桃以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。临安是中国山核桃产地之一，山核桃的栽培利用已有500多年历史。截至2011年，杭州市山核桃种植面积超过80万亩，产值超过23亿元，临安有大小山核桃加工企业200多家，年加工能力突破3万吨，从业人员9.2万人。
在临安山核桃生产及加工过程中，会产生二类废弃物。一是山核桃蒲壳(由外果皮与中果皮构成)。山核桃鲜果采收下来，外面的一层蒲壳经机器剥离后被废弃，而每产出i斤山核桃干籽，就会有至少4斤的蒲壳。这些蒲壳,数量很大，有一部分被脱壳还林(毕竟山核桃产在山区，不少山高路陡的地区要做到大量还林很难实行)，而不还林的话，靠烧炭自用或当生物农药，用量也实在很有限，因此大量的山核桃蒲壳被随意丢弃或焚烧；二是山核桃果壳，即山核桃内果皮，是木质化石细胞层形成的硬壳。过去山核桃作为干果销售，其果壳难以回收利用，而现在许多山核桃被深加工利用，为此所产生的山核桃果壳大量而集中，这些果壳大部分企业将其作为废弃物进行处理，既增加生产成本，又污染环境。山核桃蒲壳含有较高的营养物质，据测定，晒干的蒲壳含有木质素约43%，纤维素约17%，氮0.56%，磷0.339%，钾0.797%;果壳含有纤维素、木质素等成分，其中木质素含量约52%、纤维素约11%。以上这些组分，能为蓝莓生长发育提供必需的碳源。但由于这三类废弃物还含有生物碱及多酚类等物质，这些物质会抑制蓝莓的生长，因此欲利用山核桃树枝、蒲壳、果壳栽培滑菇，关键是要使这些有害物质得以分解及挥发。由于蓝莓对栽培土壌要求较高，喜强酸性、疏松、排水良好的土壌。经过研究发现，蓝莓种植对基质酸度有严格要求，ph值必须在4.0-5.5之间，而且要求基质孔隙度高，通气排水能力强，常规土壤均不能达到这个要求。因此，常规土壤容器栽培往往成活率低，生长缓慢，投产期晚。产量低。
技术实现要素：
本发明针对以上问题，提供一种蓝莓种植基质及其制作方法。
发明目的通过以下方案实现：一种蓝莓种植基质，外壳屑为原料，辅以松鳞、东北草炭土、米糠、豆饼、硫磺粉辅料；重量份数为：外壳屑42份-58份；松鳞10份-14份，草炭土20份，米糠13份，豆饼3份，过磷酸钙1份，石膏粉1份，都为干物质的质量。
进一步的，外壳屑为山核桃蒲壳屑、果壳屑；重量份数为：山核桃蒲壳屑15份-21份，果壳屑27份-37份，松鳞10份-14份，草炭土20份，米糠13份，豆饼3份，过磷酸钙1份，石膏粉1份，都为干物质的质量。
进一步的，还包括核桃分心木，所述核桃分心木5-10份。
一种蓝莓种植基质的制作方法，
山核桃蒲壳屑:晒干、粉碎成粒径的颗粒，然后将其置室外自然堆放保持湿透，持续发酵后晒干备用；
果壳屑:晒干、粉碎成粒径3mm-5mm的颗粒，堆放在通风干燥处，陈化一年；
松鳞:晒干、粉碎成粒径的颗粒,然后将其置室外自然堆放保持湿透，持续发酵后晒干备用；
第一步，晒料:在拌料前将原料暴晒1d-2d，利用紫外线杀死原料中部分杂菌，同时使抑菌物质分解挥发；
第二步，预湿:先将山核桃蒲壳屑、果壳屑在干燥状态下翻拌均匀，尔后用水预湿，充分湿透；
第三步，堆置发酵:将湿料堆成梯形堆，插上竖直气孔，直通堆底，并盖上塑料薄膜让其自然发酵；
第四步，翻堆:当料温达到60℃后，保持24h，然后进行翻堆，且以后每天翻堆一次，最后一次翻堆时加入草炭土、松鳞、米糠、豆饼、过磷酸钙、硫磺粉等辅料，并视堆料的含水量补充水分，共翻堆4-5次，时间持续6d-7d，终止发酵时，种植基质的含水量为50%-60%；
第五步，装袋:用聚丙烯塑料袋，每袋装湿料1100g-1200g，装好料后套上套环，插入塑料栓盖；
第六步，灭菌、冷却:将料袋进行常压灭菌，当锅内温度达到100℃时，排放冷气后，保持10h-12h，然后自然冷却至25℃以下。
进一步的，山核桃蒲壳屑:晒干、粉碎成粒径的颗粒，然后将其置室外自然堆放，堆料场地应中间高、四周低，四周外设有水沟，水沟连接排水渠，料堆高2m-3m，宽5m-10m，堆料时，边堆边洒水，让料充分湿透，平时保持料堆湿润，山核桃蒲壳屑含水量达到饱和，且料堆四周经常有水流出，在堆积发酵过程中，每20d翻堆一次，共翻堆4次，时间持续三个月，发酵结束后，将料充分晒干，收藏备用；
松鳞:晒干、粉碎成粒径的颗粒,然后将其置室外自然堆放，堆料场地应中间高、四周低，四周外设有水沟，水沟连接排水渠，料堆高1.5m-2m，宽3m-5m，堆料时，边堆边洒水，让料充分湿透，平时保持料堆湿润，木屑粒含水量达到饱和，且料堆四周经常有水流出，在堆积发酵过程中，每2个月翻堆一次，共翻堆4次，时间持续一年，发酵结束后，将料充分晒干，收藏备用。
进一步的，第三步，堆置发酵:将湿料堆成高1.2m-1.5m,宽2m-2.5m，长度不限的梯形堆，插上竖直气孔，直通堆底，并盖上塑料薄膜让其自然发酵；每堆的种植基质控制在干重400kg-500kg,做好堆后,将四周轻拍，再用直径10cm-15cm的木棒在堆上插若干竖直气孔，直通堆底，气孔密度为5个/m3，最后盖上塑料薄膜让其自然发酵；
进一步的，第五步，装袋:采用规格为20cm*38cm*0.005cm聚丙烯塑料袋，每袋装湿料1100g-1200g，装好料后套上套环，插入塑料栓盖。
进一步的，核桃分心木晒干、粉碎成粒径的颗粒，再通过离心粉碎，然后浇水发酵，持续发酵后晒干备用。
进一步的，水分为植物活性液。
进一步的，还包括香蕉外表皮，香蕉外表皮切碎，在通过超声波粉碎，加入第四步。
本发明的有益效果在于：一是：山核桃树枝、蒲壳、果壳这些废木质资源替代常规蓝莓栽培土，降低成本，利用废弃资源、环保；二是：临安山核桃蒲壳屑、果壳屑，经过日光暴晒、二次发酵或堆积陈化处理，既降解了有毒抑菌物，又使木质素、纤维素等大分子物质分解为有利于蓝莓根系吸收的简单物质，促进了蓝莓的生长；三是：栽培基质配比合理，透气性好、保水性强，有机质含量，满足了蓝莓生长需要的有机质含量；四是：不仅为山核桃蒲壳、果壳的无害化处理提供了一个解决办法，还为蓝莓栽培找到了一种新的基质。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明作进一步说明：
实施例1，本发明的一种蓝莓种植基质，外壳屑为原料，辅以松鳞、东北草炭土、米糠、豆饼、硫磺粉辅料；重量份数为：外壳屑42份-58份；松鳞10份-14份，草炭土20份，米糠13份，豆饼3份，过磷酸钙1份，石膏粉1份，都为干物质的质量。
一种蓝莓种植基质，外壳屑为山核桃蒲壳屑、果壳屑；重量份数为：山核桃蒲壳屑15份-21份，果壳屑27份-37份，松鳞10份-14份，草炭土20份，米糠13份，豆饼3份，过磷酸钙1份，石膏粉1份，都为干物质的质量。
一种蓝莓种植基质，还包括核桃分心木，所述核桃分心木5-10份。
一种蓝莓种植基质，含水量为50%-60%。
一种蓝莓种植基质的制作方法，
山核桃蒲壳屑:晒干、粉碎成粒径的颗粒，然后将其置室外自然堆放保持湿透，持续发酵后晒干备用；山核桃蒲壳屑为临安山核桃的壳屑；
果壳屑:晒干、粉碎成粒径3mm-5mm的颗粒，堆放在通风干燥处，陈化一年；
松鳞:晒干、粉碎成粒径的颗粒,然后将其置室外自然堆放保持湿透，持续发酵后晒干备用；
第一步，晒料:在拌料前将原料暴晒1d-2d，利用紫外线杀死原料中部分杂菌，同时使抑菌物质分解挥发；
第二步，预湿:先将山核桃蒲壳屑、果壳屑在干燥状态下翻拌均匀，尔后用水预湿，充分湿透；
第三步，堆置发酵:将湿料堆成梯形堆，插上竖直气孔，直通堆底，并盖上塑料薄膜让其自然发酵；
第四步，翻堆:当料温达到60℃后，保持24h，然后进行翻堆，且以后每天翻堆一次，最后一次翻堆时加入草炭土、松鳞、米糠、豆饼、过磷酸钙、硫磺粉，并视堆料的含水量补充水分，共翻堆4-5次，时间持续6d-7d，终止发酵时，种植基质的含水量为50%-60%；
第五步，装袋:用聚丙烯塑料袋，每袋装湿料1100g-1200g，装好料后套上套环，插入塑料栓盖；
第六步，灭菌、冷却:将料袋进行常压灭菌，当锅内温度达到100℃时，排放冷气后，保持10h-12h，然后自然冷却至25℃以下。
一种蓝莓种植基质的制作方法，山核桃蒲壳屑:晒干、粉碎成粒径的颗粒，然后将其置室外自然堆放，堆料场地应中间高、四周低，四周外设有水沟，水沟连接排水渠，料堆高2m-3m，宽5m-10m，堆料时，边堆边洒水，让料充分湿透，平时保持料堆湿润，山核桃蒲壳屑含水量达到饱和，且料堆四周经常有水流出，在堆积发酵过程中，每20d翻堆一次，共翻堆4次，时间持续三个月，发酵结束后，将料充分晒干，收藏备用；
松鳞:晒干、粉碎成粒径的颗粒,然后将其置室外自然堆放，堆料场地应中间高、四周低，四周外设有水沟，水沟连接排水渠，料堆高1.5m-2m，宽3m-5m，堆料时，边堆边洒水，让料充分湿透，平时保持料堆湿润，木屑粒含水量达到饱和，且料堆四周经常有水流出，在堆积发酵过程中，每2个月翻堆一次，共翻堆4次，时间持续一年，发酵结束后，将料充分晒干，收藏备用。
一种蓝莓种植基质的制作方法，第三步，堆置发酵:将湿料堆成高1.2m-1.5m,宽2m-2.5m，长度不限的梯形堆，插上竖直气孔，直通堆底，并盖上塑料薄膜让其自然发酵；每堆的种植基质控制在干重400kg-500kg,做好堆后,将四周轻拍，再用直径10cm-15cm的木棒在堆上插若干竖直气孔，直通堆底，气孔密度为5个/m3，最后盖上塑料薄膜让其自然发酵；
一种蓝莓种植基质的制作方法，第五步，装袋:采用规格为20cm*38cm*0.005cm聚丙烯塑料袋，每袋装湿料1100g-1200g，装好料后套上套环，插入塑料栓盖。
一种蓝莓种植基质的制作方法，核桃分心木晒干、粉碎成粒径的颗粒，再通过离心粉碎，然后浇水发酵，持续发酵后晒干备用。
一种蓝莓种植基质的制作方法，水分为植物活性液。
一种蓝莓种植基质的制作方法，还包括香蕉外表皮，香蕉外表皮切碎，在通过超声波粉碎冷冻成块后切成小块，加入第四步。
一种蓝莓种植基质的制作方法，装袋后的袋子上钉入出气通道，通道为喇叭状，由内至外。提高透气性。
一种蓝莓种植基质的制作方法，水分还包括淘米水，淘米水经过酵母菌发酵。
一种蓝莓种植基质的制作方法，还包括：稻壳，将稻壳洗净晾干，然后使用药剂浸泡0.5-1个小时，再进行晾干处理；所述的药剂由下列重量份的原料煎煮过滤而成：30-40份三分三、23-27份鹤虱、1-5份狼牙皂、6-8份槟榔、3-5份使君子、11-15份森数、2-4份硫磺、9-12份雷丸、4-6份花椒、0.5-1份松实、2-5份地肤子。
一种蓝莓种植基质的制作方法，还包括：木质球，选用直径0.5-1.5厘米的木质球，然后将木质球放入处理液中浸泡1-2个小时，然后进行烘干处理，所述的处理液中包含下列重量份的原料：15-20份聚天门冬氨酸钠、80-90份水、20-25份黄腐酸钾、6-8份甲叉琥珀酸、12-18份硼酸、5-10份微量元素、1-3份硫酸亚铁、1-3份硫酸锌、1-3份硫酸锰、5-9份碳酸氢铵、2-5份硝酸铵。
一种蓝莓种植基质的制作方法，还包括：花生壳，花生壳加水浸泡20-24小时后，用塑料薄膜密封覆盖，发酵熟化20～40天，以不发热为度,即已完成熟化，晒干，即得花生壳熟化基质。
一种蓝莓种植基质的制作方法，还包括：菜油压榨渣，菜油压榨渣加牛奶浸泡20-24小时后加入乳酸菌，用塑料薄膜密封覆盖，发酵熟化20～40天，以不发热为度,即已完成熟化，晒干，即得熟化基质。含有大量的有机成份和矿物质；适合用作营养基质；
一种蓝莓种植基质的制作方法，微量元素含量较高；酸碱度适宜，适宜蓝莓生长；具有较好的通气性、保水性、保肥性和再湿性。可减少肥料的用量，可相当于长效肥的作用，并且不容易发生病虫害。基质干爽、疏松且含有大量的有机成份和矿物质，适合用作营养基质；花生壳具有堆积容积大，通风透气空间大的特点。
虽然本发明已通过参考优选的实施例进行了描述，但是，本领域普通技术人员应当了解，可以不限于上述实施例的描述，在权利要求书的范围内，可作出形式和细节上的各种变化。