一种枣专用有机肥及其制备方法与流程

本发明涉及肥料领域，尤其是涉及一种枣专用有机肥及其制备方法。

背景技术：

枣，含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力、保肝护肝，镇静安神，由于吃枣好处非常多，市场上对于枣类的需求也是越来越大，随之而来的是枣树的种植也越来越广。枣树虽然适应性强，但为了提升单位产量，增加土地使用效率，人们常采用施加化学肥料，这样虽然在一定的时间内能够增加枣树的产量，但长期施用化学肥料，容易致使土壤有机质缺乏和树体营养失衡，造成枣果低产劣质，并且还会对土壤造成破坏，修复土壤又需要花费巨大的成本。

为了解决这一问题，人们开始着手通过施加有机肥来解决这一问题：

如，公开号为cn102617211a的中国发明专利公开文献，其公开了一种红枣专用有机肥，采用以下重量份的原料制成：风化煤45-55份、麦麸5-10份、棉籽饼5-10份、秸秆20-30份、尿素1-2份、水50-60份、芽孢杆菌发酵液10-12份、铁源0.01-0.02份、锌源0.01-0.02份、硼源0.05-0.1份、钙源0.1-0.2份；所述芽孢杆菌发酵液是将芽孢杆菌接种到种子罐发酵12-24小时再移种到发酵罐培养24-48小时后得到的菌种发酵液。

又如，公开号为cn106242873a的中国发明专利公开文献，其公开了一种大青枣专用液态有机肥及其制备方法，属于肥料加工领域，所述的液态肥料由以下原料制成：鸡粪、糠醛渣、大豆粕、雷公藤、花椒叶、蛇床子、黄柏、含氮磷钾溶液、氨基酸、em菌群，所述的液态有机肥是通过混合、发酵、分离等一系列步骤制成的。

再如，公开号为cn104973974a的中国发明专利公开文献，其公开了一种冬枣专用型生物有机肥，以粪便、海藻为发酵基质，复配微量元素，肥料集海藻肥、微生物菌肥和微量元素肥料功效与一体；科学配伍应用贯众、川棟子、萹蓄、黄芩、白茅根、夏枯草、金钱草、牛膝、丝瓜络、蛇床子、旱墨莲、青蒿、益母草、菌陈，通过液体发酵和固体发酵相结合的工艺，将枯草芽孢杆菌、黑曲霉、em菌、光合细菌、干酪乳酸杆菌等益生菌高含量、高活性的添加到土壤中，并提取中草药中的促进植物代谢及抗菌抑病活性成分，具有增花、提高结实率，杀虫防病、降解农残、节支增产、提高冬枣品质的作用，兼有防病和增肥双重功效，有利于改善土壤环境污染。

上述枣专用有机肥，在一定程度上解决了长期施用单一化学肥料代理的土壤破坏等问题，但其采用的有机肥料中要么采用的传统畜禽粪便，其加工需要除臭等步骤会增加生产成本，要么采用的发酵过程过于复杂和繁琐，或者采用的过多中草药，使得生产成本也是非常高，同时在增产等方面还是有待进一步加强。

技术实现要素：

为了克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种具有降低农药等有害物质使用、绿色环保、增加果实重量、提升口感等优点的枣专用有机肥，同时还提供该枣专用有机肥的制备方法。

本发明的目的采用如下技术方案实现：

一种枣专用有机肥，所述有机肥通过按照如下重量份计的组分制成：猪粪便85-95份、干酵母菌0.5-1.5份、干解磷菌0.5-1.5份、干解钾菌0.5-1.5份、干光合细菌2-4份、干木霉菌3-5份。

本发明中，优选的方案为，所述光合细菌选自沼泽红假单胞菌和/或球形红细菌。

本发明中，优选的方案为，所述猪粪便90份、干酵母1份、解磷菌1份、解钾菌1份、光合细菌3份、木霉菌4份。

本发明中，优选的方案为，所述猪粪便为通过如下养殖过程得到的：

仔猪的饲养阶段：仔猪的饲养阶段：每天每头猪喂食1.2-1.8斤仔猪饲料，每天喂1次，猪舍温度保持在25-30℃，猪舍湿度保持在50％-70％；

生长期的饲养阶段：生长期的饲养阶段：每天每头猪喂食4-6斤生长期饲料，每天喂1次,猪舍温度保持在25-30℃，猪舍湿度保持在50％-70％；

肥育期的饲养阶段：肥育期的饲养阶段：每天每头猪喂食5-10斤肥育期饲料，每天喂1次,猪舍温度保持在25-30℃，猪舍湿度保持在50％-70％；

其中，仔猪饲料、生长期饲料、肥育期饲料均采用微生物发酵饲料；所述微生物发酵饲料的制备原料包括按照重量份计的如下组分：泥土粉20-60份、猪可食用的植物茎叶粉8-12份、含植物蛋白营养物质粉20-55份、含动物蛋白营养物质粉5-20份、微生物发酵菌种组合物0.5-1.5份。

本发明中，优选的方案为，所述猪可食用的植物茎叶粉选用广竹草粉、艾草粉、松针粉、番薯叶粉、莴苣叶粉、美人蕉粉、香蕉叶粉、荠菜粉和车前草粉中的一种或两种以上的组合；所述含植物蛋白的营养物质粉选自花生粉、玉米粉、豆粕粉、米糠粉和菜籽粕粉中的一种或两种以上的组合；所述含动物蛋白的营养物质粉选自鱼粉和/或动物骨粉。

本发明中，优选的方案为，所述微生物发酵菌种组合物包括按照重量份计的如下菌种：乳酸菌12-18份、酵母菌15-25份、霉菌3-8份、芽孢杆菌12-18份、链球菌8-12份、光合细菌4-6份、拟杆菌8-12份、木霉菌8-12份。

本发明中，优选的方案为，微生物发酵饲料的制备方法包括如下步骤：取配方量的微生物发酵菌种组合物用10-50倍体积水稀释，得到发酵菌种稀释液；然后按配方量取猪可食用的植物茎叶粉、含植物蛋白营养物质粉、含动物蛋白营养物质粉以及泥土粉，然后加入发酵菌种稀释液，混合，搅拌均匀，然后在60-70℃的温度下厌氧发酵1.5-2.5小时，即得。

本发明中，优选的方案为，所述泥土粉的制备包括如下步骤：取采集到的泥土，将泥土进行干燥去除其中的水分，然后粉碎至粒径为30-200的泥土粉，所述泥土为距离山坡地面1米以下的泥土。

本发明还提供该枣专用有机肥的制备方法，包括如下步骤：按配方量取猪粪便、干酵母菌、干解磷菌、干解钾菌、干光合细菌、干木霉菌，混合均匀，即得。

本发明中，优选的方案为，将得到的有机肥进行干燥、粉碎至30-100目。

相比现有技术，本发明的有益效果在于：本发明的枣专用有机肥，采用的猪粪便没有臭味，这样就无需传统有机肥生产中过多对粪便的除臭处理等步骤，降低了生产成本；另外，粪便中所含有的微生物发酵菌种，会继续在种植的田地间发挥生物竞争优势，抑制其他微生物和虫蝇卵的生长，这样在枣树培养不需要施加过多的农药等药剂，得到的枣更为健康，同时枣树在生长过程中也不会遭受过多蚊虫害；另一方面，通过这些发酵菌种代谢使得土壤中的营养物质转换成植物更容易吸收的形式，这样就使得枣树的生长更好，得到的枣果实也比传统肥料种植出来的果实重量明显要大、色泽及口感也更好。

附图说明

图1为采用本发明实施例1的有机肥种植出的生长中的枣果实照片；

图2为采用本发明实施例1的有机肥种植出的枣果实与鸡蛋的对比照片；

图3为采用本发明实施例1的有机肥种植出的枣果实照片；

图4为采用本发明实施例1的有机肥种植出的枣果实内部照片；

图5为采用本传统的有机肥种植出的枣果实照片

具体实施方式

下面，结合具体实施方式，对本发明做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。

一种枣专用有机肥，所述有机肥通过按照如下重量份计的组分制成：猪粪便85-95份、干酵母菌0.5-1.5份、干解磷菌0.5-1.5份、干解钾菌0.5-1.5份、干光合细菌2-4份、干木霉菌3-5份。

本发明中，优选的方案为，所述机肥通过按照如下重量份计的组分制成猪粪便90份、干酵母1份、解磷菌1份、解钾菌1份、光合细菌3份、木霉菌4份。

本发明中，优选的方案为，所述猪粪便为通过如下养殖过程得到的：

仔猪的饲养阶段：仔猪的饲养阶段：每天每头猪喂食1.2-1.8斤仔猪饲料，每天喂1次，猪舍温度保持在25-30℃，猪舍湿度保持在50％-70％；

生长期的饲养阶段：生长期的饲养阶段：每天每头猪喂食4-6斤生长期饲料，每天喂1次,猪舍温度保持在25-30℃，猪舍湿度保持在50％-70％；

肥育期的饲养阶段：肥育期的饲养阶段：每天每头猪喂食5-10斤肥育期饲料，每天喂1次,猪舍温度保持在25-30℃，猪舍湿度保持在50％-70％；

其中，仔猪饲料、生长期饲料、肥育期饲料均采用微生物发酵饲料；所述微生物发酵饲料的制备原料包括按照重量份计的如下组分：泥土粉20-60份、猪可食用的植物茎叶粉8-12份、含植物蛋白营养物质粉20-55份、含动物蛋白营养物质粉5-20份、微生物发酵菌种组合物0.5-1.5份。

本发明中，优选的方案为，所述猪可食用的植物茎叶粉选用广竹草粉、艾草粉、松针粉、番薯叶粉、莴苣叶粉、美人蕉粉、香蕉叶粉、荠菜粉和车前草粉中的一种或两种以上的组合；所述含植物蛋白的营养物质粉选自花生粉、玉米粉、豆粕粉、米糠粉和菜籽粕粉中的一种或两种以上的组合；所述含动物蛋白的营养物质粉选自鱼粉和/或动物骨粉。

本发明中，优选的方案为，所述微生物发酵菌种组合物包括按照重量份计的如下菌种：乳酸菌12-18份、酵母菌15-25份、霉菌3-8份、芽孢杆菌12-18份、链球菌8-12份、光合细菌4-6份、拟杆菌8-12份、木霉菌8-12份。

本发明中，所述乳酸菌可以选用饲料或食品发酵过程中用到的各种乳酸菌，如青春双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、乳酸链球菌、植物乳杆菌和乳酸乳杆菌；在实际使用过程中，可选择一种或两种以上的组合进行搭配。

本发明中，所述霉菌可以选用饲料或食品发酵过程中用到的各种霉菌，如黑曲霉菌、链霉菌、硫色曲霉菌和米曲霉菌，在实际使用过程中，可选择一种或两种以上的组合进行搭配。

本发明中，所述芽孢杆菌可以选用饲料或食品发酵过程中用到的各种芽孢杆菌，如枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、赖氨酸芽孢杆菌、短小芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌，在实际使用过程中，可选择一种或两种以上的组合进行搭配。

本发明中，所述链球菌可以选用饲料或食品发酵过程中用到的各种链球菌，如嗜热链球菌和嗜柠檬酸链球菌，在实际使用过程中，可选择一种或两种以上的组合进行搭配。

本发明中，所述光和细菌可以选用饲料或食品发酵过程中用到的各种光和细菌，如沼泽红假单胞菌和球形红细菌，在实际使用过程中，可选择一种或两种以上的组合进行搭配。

本发明中，所述拟杆菌可以选用饲料或食品发酵过程中用到的各种拟杆菌，如嗜淀粉拟杆菌、多毛拟杆菌、栖瘤胃拟杆菌、琥珀酸拟杆菌和脆弱拟杆菌，在实际使用过程中，可选择一种或两种以上的组合进行搭配。

本发明中，所述酵母菌可以选用饲料或食品发酵过程中用到的各种酵母菌，如产朊假丝酵母菌、毕赤酵母菌、布拉氏酵母菌和啤酒酵母菌，在实际使用过程中，可选择一种或两种以上的组合进行搭配。

本发明中的各菌种，均可通过市售途径获得。

该饲料用发酵菌种组合物，能够与泥土进行生物发酵，使泥土中的部分物质转化成蛋白质，结合泥土中含有的丰富矿物质和微量元素，形成营养丰富的天然无抗生素、无激素、无添加剂的发酵饲料；并且该菌种组合物在发酵过程中能够抑制有害病菌的产生，猪食用后能够改善胃肠环境、促进饲料的吸收，降低猪对饲料的摄入量，节约大量粮食，并且由于饲料吸收充分加上菌种组合物的生物竞争优势，使得猪食用通过该菌种制得的饲料后排泄出的粪便不具有臭味、不会滋生蚊虫，对环境无污染，同时还能够提升猪肉中蛋白质的含量，饲养出来的猪的肉制品具有良好的口感和丰富的营养，猪肉中也不会具有抗生素和重金属残留，有利于人体的健康。

在将上述饲料喂养猪的过程中，对于含有泥土组分的饲料，将会在猪的胃肠环境停留很长的时间，这样，一方面延长了饲料在猪消化系统中停留的时间，这样猪对饲料中营养物质的吸收效率也是得到大幅提升，营养转化率也得到很大的提升，使得得到的猪肉在氨基酸含量、蛋白质含量与传统的养殖得到的猪肉肉质有了非常明显的提升。通过该饲料的喂养，可以发现，猪在每天仅进食1餐即可，节约了大量的粮食。

采用该饲料进行养殖，大大减少了猪对粮食的摄入，进而节约了大量的粮食，另外使得猪排出的粪便不会含有过多的氨等具有恶臭气味的物质，使得饲养环境空气良好，不会有臭味产生；另一方面，饲料在经过消化系统的过程中，能够营造一个良好的益生菌生长环境，这样就使得猪的生长更为健康，免疫力、防病抗病能力也得到增强，肉质也更好；同时，在猪消化过程中已经吸收掉的生物蛋白等营养物质后，猪的排泄物中仍然会存在一定的营养物质，同时也会存在较多的微生物发酵菌种，这些菌种在粪便中会继续发挥生物竞争优势，抑制其他微生物以及虫蝇卵的生长，这样就不会使得养殖现场有蚊蝇和其他有害病菌的滋生，这样就使得猪的养殖环境更好，喂养出来的猪肉质也更好。

本发明的枣专用有机肥，采用的猪粪便没有臭味，这样就无需传统有机肥生产中过多对粪便的除臭处理等步骤，降低了生产成本；另外，粪便中的微生物发酵菌种，会继续在种植的田地间发挥生物竞争优势，抑制其他微生物和虫蝇卵的生长，这样在枣树培养不需要施加过多的农药等药剂，得到的枣更为健康，同时枣树在生长过程中也不会遭受过多蚊虫害；另一方面，通过这些发酵菌种代谢使得土壤中的营养物质转换成植物更容易吸收的形式，这样就使得枣树的生长更好，得到的枣果实也比传统肥料种植出来的果实重量明显要大、色泽及口感也更好。

本发明中，优选的方案为，微生物发酵饲料的制备方法包括如下步骤：取配方量的微生物发酵菌种组合物用10-50倍体积水稀释，得到发酵菌种稀释液；然后按配方量取猪可食用的植物茎叶粉、含植物蛋白营养物质粉、含动物蛋白营养物质粉以及泥土粉，然后加入发酵菌种稀释液，混合，搅拌均匀，然后在60-70℃的温度下厌氧发酵1.5-2.5小时，即得。

本发明中，所述泥土粉的制备包括如下步骤：取采集到的泥土，将泥土进行干燥去除其中的水份，然后粉碎至粒径为30-200的泥土粉。对于泥土粉的选择一般选用距离地表1米以下的泥土；为了使得饲料更为健康，所述泥土选用距离山坡地面1米以下的泥土，这些泥土无污染、不含抗生素、农药残留等有害物质，重金属含量也极低，不会对饲养的猪造成损害。

本发明还提供该枣专用有机肥的制备方法，包括如下步骤：按配方量取猪粪便、干酵母菌、干解磷菌、干解钾菌、干光合细菌、干木霉菌，混合均匀，即得；上述方法得到枣专用有机肥，可以直接对枣树进行施肥，为了便于运输和储藏，可以将得到的有机肥进行干燥、粉碎至30-100目。

实施例1

一种枣专用有机肥，所述机肥通过按照如下重量份计的组分制成猪粪便90份、干酵母1份、解磷菌1份、解钾菌1份、光合细菌3份、木霉菌4份。

实施例2

一种枣专用有机肥，所述有机肥通过按照如下重量份计的组分制成：猪粪便85份、干酵母菌1.5份、干解磷菌0.5份、干解钾菌1.5份、干光合细菌2份、干木霉菌5份。

实施例3

一种枣专用有机肥，所述有机肥通过按照如下重量份计的组分制成：猪粪便95份、干酵母菌0.5份、干解磷菌1.5份、干解钾菌0.5份、干光合细菌4份、干木霉菌3份。

实施例4

一种枣专用有机肥，所述有机肥通过按照如下重量份计的组分制成：猪粪便92份、干酵母菌0.8份、干解磷菌1.2份、干解钾菌1.2份、干光合细菌3.8份、干木霉菌4份。

上述实施例1-4的枣专用有机肥中，干解磷菌、干解钾菌、干光合细菌和干木霉菌均是通过市售途径得到的材料通过干燥粉碎制成，干酵母菌为直接通过购买得到；当然在大规模工业生产中，为了节约成本，也可以购买菌种，培养，然后通过干燥、粉碎得到。

对于上述实施例1-4的枣专用有机肥中，猪粪便均是通过如下方法得到：

采用如下方式进行猪的养殖，养殖在同一个养殖场进行，分为五栏，每栏五头仔猪，每仔猪的重量差不超过500g，具体养殖的方法包括如下步骤：

仔猪的饲养阶段：每天每头猪喂食1.8斤饲料，每天投放饲料1次，猪舍温度保持在25-30℃，猪舍湿度保持在50％-70％；其中，仔猪饲料由按重量百分比计的以下原料制备而成：

生长期的饲养阶段：每天每头猪喂食6斤饲料，每天投放饲料1次，猪舍温度保持在25-30℃，猪舍湿度保持在50％-70％；其中，生长期饲料由按重量百分比计的以下原料制备而成：

肥育期的饲养阶段：每天每头猪喂食10斤饲料，每天投放饲料1次，猪舍温度保持在25-30℃，猪舍湿度保持在50％-70％；

母猪饲料、仔猪饲料、生长期饲料、肥育期饲料均采用微生物发酵饲料；所述饲料的制备原料包括按照重量份计的如下组分：泥土粉60份、广竹草粉5份、艾草粉2份、松针粉3份、花生麸2份、玉米粉15份、鱼粉4份、黄豆粉5份、动物骨粉3份、微生物发酵菌种组合物1份；

微生物发酵菌种组合物制备原料包括按照重量份计的如下菌种：乳酸菌15份、酵母菌20份、霉菌5份、芽孢杆菌15份、链球菌10份、光合细菌5份、拟杆菌10份、木霉菌10份；具体的，乳酸菌选用保藏号为cctccno：m2010150的植物乳杆菌lp，酵母菌选用保藏号为cgmccno：2.281的产朊假丝酵母菌、霉菌选用保藏号为cgmccno：7927的黑曲霉菌、芽孢杆菌选用保藏号为cgmccno：4628枯草芽孢杆菌、链球菌选用保藏号为cgmccno：7697的嗜热链球菌、光合细菌选用保藏号为cgmccno：1.5007沼泽红假单胞菌、拟杆菌选用保藏号为cgmccno：10685的脆弱拟杆菌、木霉菌选用保藏号为cgmccno：10928的木霉菌；

微生物发酵菌种组合物制备过程：1)制备培养基：取葡萄糖20g、蛋白胨20g、酵母浸膏10g、琼脂20g，用蒸馏水溶解、定容至1000ml，在121℃灭菌20min-30min，调ph至5.0-5.5，制得培养基2)按照配方比例将各组分菌种分别接种到上述培养基中，在35℃的温度下厌氧培养24h，得到微生物发酵菌种组合物。

本申请不涉及生物材料保藏手续，实施例中所涉及的材料均为现有已知的材料。

应用例

取各实施例制得的有机肥，对5年树龄的枣树进行施肥，每次施肥100-200g/棵，施肥方式为在距离树干30cm处挖一圈深30cm的环形沟，将有机肥料均匀洒进沟内，然后将挖出的土回填，然后浇水即可；2-4月每30天施肥1次，5-6月每15天施肥1次，7-10月每10天施肥1次；11-1月每45天施肥1次。

结合附图1-5，可以看出，由本发明的有机肥种植出的枣个大、重量均匀、枣色透亮、口感好。

上述实施方式仅为本发明的优选实施方式，不能以此来限定本发明保护的范围，本领域的技术人员在本发明的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本发明所要求保护的范围。