一种多形态生物多肽有机肥的制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及一种有机肥的制备方法，特别设及一种多形态生物多肤有机肥的制备 方法，属于有机肥生产技术领域。
【背景技术】
[0002] 多肤是指与蛋白质具有同样结构和成分的小分子活性物质，一般由2-100个氨 基酸组成。外源多肤不仅可W为作物提供有机营养物质，而且可W调节作物的生理功能， 活化作物细胞活性，提高作物的抗逆性能，降低作物发病机率。近年来，多肤在农作物栽 培中节约肥料、提高肥料利用率等方面的研究越来越多，含有多肤的肥料越来越受到重 视，例如，CN103204735A(CN201310116458)公开了 一种活性多肤水溶肥及其制备方法，其 特征是：按重量百分数计，10~20 %的水解活性多肤W及80 % -90 %的无机肥与微量元 素混合而成，其中活性多肤，采用水解动植物蛋白，经中和过滤后，用滤液喷雾干燥取得。 CN101139221A(CN200710016349)设及一种固体多肤肥的制备方法，它W藍麻饼（巧）、菜巧 饼（巧）、豆饼（巧）等含植物蛋白质物料中的任何一种为原料，经粉碎过筛、酸法控制水 解、出料调抑值、烘干粉碎、造粒包装等工艺制备而成。CN101747093B(CN200910248459)是 一种W维生素C生产工艺形成的废弃发酵膠液和古龙酸母液生产菌体蛋白和多肤有机肥 的方法，在100份维生素C废弃膠液蛋白中添加5-20份古龙酸母液，调解抑值至2. 0-5. 0， 然后，在40-70°C条件下，经溫和水解0. 5-12小时。膠液蛋白中的部分蛋白质被水解，变成 多肤和氨基酸，溶于水中，经调解抑值和适当浓缩，再补加适量微量元素即成为多肤有机 月己。上述文件是利用酸解的方式将有机物中蛋白质水解成小分子多肤，生产多肤肥料。尽 管酸解蛋白质也能产生多肤，但所得到的多肤形态单一，生物活性有限，同时CN101139221A 仅W藍麻饼（巧）、菜巧饼（巧）、豆饼（巧）等为原料，虽然生产的有机肥多肤含量较高， 但原料价格贵，资源量少，不利于有机肥的大规模生产和降低成本。
【发明内容】
[0003] 针对现有技术的不足，本发明提供一种多形态生物多肤有机肥的制备方法。
[0004] 发明概述：
[0005] 本发明W原料丰富、蛋白质含量较高的农业废弃物花生賴杆、食用菌培养料废渣 为主要原料，再配W麦教、豆巧，先经过加水放置W浸出所含蛋白质；再利用不同的蛋白酶 制剂分解其中的蛋白质，经过Ξ级分解，形成多种形态的多肤成分，制备成高肥效、低成本 的生物多肤有机肥。经过试验，取得了良好的增产效果。
[0006] 本发明的技术方案如下：
[0007] 一种多形态生物多肤有机肥的制备方法，步骤如下：
[0008] (1)按质量份，取粉碎的花生賴杆300~420份，食用菌培养料废渣300~450份， 放入容器内，加水800~1000份，混合均匀，于20~30°C条件下放置4~7天；再加入麦 教100~200份，豆巧50~150份，于22~30°C条件下再放置35~48小时，结束后通入 水蒸汽，达到95°C时保持20~30分钟，降至40~45°C，得混合料，备用；
[0009] 似按质量份，取步骤（1)制备的混合料100~150份，调节抑至7. 8~8. 2,加 入碱性蛋白酶制剂0. 3~0. 5份，混合均匀，于40~50°C条件下放置4~6小时，期间，每 1小时揽拌1次，得蛋白酶分解物I;
[0010] 做将步骤似制备的蛋白酶分解物I调节抑至6. 5~7. 5,按质量份，加入中性 蛋白酶制剂0. 2~0. 4份，混合均匀，于45~55°C条件下放置4~6小时，期间，每1小时 揽拌1次，得蛋白酶分解物II;
[0011] (4)将步骤（3)制备的蛋白酶分解物II调节抑至5.5~6.0,按质量份，加入酸性 蛋白酶制剂0.3~0.5份，混合均匀，于40~50°C条件下放置5~7小时，期间，每1小时 揽拌1次，得蛋白酶分解物III; 阳01引 妨将步骤（4)制备的蛋白酶分解物III烘干至水分含量20wt%W下，得粉状多形 态生物多肤有机肥；或造粒，得颗粒状多形态生物多肤有机肥。
[0013] 所述的花生賴杆粉碎至过2毫米孔筛，食用菌培养料废渣粉碎至粒径小于0. 5厘 米，麦教、豆巧粉碎过20目筛。
[0014]所述的食用菌培养料废渣是栽培杏鲍茹、平茹、白灵茹等茹类废弃的菌棒。主要利 用成分有棉巧壳，玉米忍，麦教，银末、菌丝体等。
[0015] 根据本发明，步骤（1)优选的：按质量份，粉碎的花生賴杆350份，食用菌培养料废 渣320份，水900份，溫度25°C，放置5天；再取麦教180份，豆巧150份，溫度28°C条件下 放置40小时，95°C保持25分钟。
[0016] 根据本发明，步骤似优选的：按质量份，混合料130份，碱性蛋白酶制剂0. 4份， P册.0,溫度45°C，放置6小时。
[0017]根据本发明，步骤（3)优选的：按质量份，中性蛋白酶制剂0.3份，抑7.0,溫度 50°C，放置5小时。
[0018] 根据本发明，步骤（4)优选的：按质量份，酸性蛋白酶制剂0.5份，抑5. 8,溫度 50°C，放置5小时。
[0019]根据本发明，优选的，所述的碱性蛋白酶制剂选自膜蛋白酶，酶活力100,ooou/g;所述的中性蛋白酶制剂选自枯草杆菌发酵制成的中性蛋白酶制剂，酶活力200,OOOU/g;所 述的酸性蛋白酶制剂选自黑曲霉发酵制成的酸性蛋白酶制剂，酶活力100,ooou/g。
[0020] 上述制备方法中未详细限定的均按现有技术。
[0021] 本发明方法制备的多形态生物多肤有机肥适用于蔬菜、果树、草本水果等作物。
[0022] 本发明方法制备的多形态生物多肤有机肥的施用方法为，将本发明肥料在作物种 植前均匀撒施于±壤表面翻耕入±，或施于栽植（或播种）穴内，与±混合后在其上移栽幼 苗（或播种）。肥料用量蔬菜作物每亩500~800公斤，果树每亩300~600公斤，草本水 果700~800公斤。
[0023] 本发明的优良效果如下：
[0024]1.本发明制备的肥料所含多肤形态丰富
[00巧]蛋白酶分解蛋白质是对蛋白质的肤键起作用而使其分解成多肤。不同的蛋白酶作 用于蛋白质的不同肤键而形成不同形态的多肤，例如，碱性蛋白酶（如膜蛋白酶）催化蛋白 质分解的部位为赖氨酸或精氨酸的簇基参与形成的肤键，而酸性蛋白酶催化蛋白质分解的 部位为酪氨酸的簇基参与形成的肤键，Ξ种蛋白酶结合能将蛋白质分解充分。不同的多肤 对作物生长的促进作用是不同的，有的多肤作为激素参与植物细胞的分裂与分化，有的多 肤提高作物的抗病能力，还有的多肤具有抗氧化功能，预防作物早衰。本发明利用不同的蛋 白酶分解原料中的蛋白质，所制备的有机肥多肤含量不仅丰富，且形态多样，有利于促进作 物更好的生长。
[00%] 2.本发明的方法充分利用废弃资源 阳027]与其它作物賴杆相比，花生賴杆含有较多的粗蛋白，食用菌培养料废渣也含有较 多的菌丝蛋白，W此两种农业废弃物作为本发明有机肥生产的主要原料，原料来源广，既充 分利用了其中所含的蛋白质，又便于大规模生产。 阳0測 3.成本低、肥效好
[0029]本发明利用花生賴杆、食用菌培养料废渣、麦教、豆巧为原料，经过水浸、酶解，整 个生产中无需分离、提纯等繁琐、耗能的后处理过程，大大降低多肤有机肥的生产成本。且 因多种形态多肤而使肥效提高，经过田间试验，取得了良好的效果。利用两种作物进行的 田间试验显示，与应用相同的有机物原料和现有发酵技术生产的有机肥相比，本发明肥料 在大棚黄瓜的增产率为8. 7%~11.2%，Vc含量提高6. 5%~7.3% ;生姜增产6. 9%~ 10. 3%，Vc含量提高 7. 5%~8. 1%。
【具体实施方式】
[0030] 下面结合实施例对本发明做进一步说明，但不限于此。实施例中的原料用量份数 均为质量份，所有的百分比均为质量百分比，特别说明的除外。
[0031] 碱性蛋白酶制剂、中性蛋白酶制剂、酸性蛋白酶制剂，分别为河南德大化工有限 公司购得的膜蛋白酶-10、中性蛋白酶-20、酸性蛋白酶-10,酶活力分别为100,OOOU/g、 200,OOOU/g、100,OOOU/g。花生賴杆粉碎至过2毫米孔筛，食用菌培养料废渣粉碎至粒径小 于0.5厘米，麦教、豆巧粉碎过20目筛。食用菌培养料废渣为栽培杏鲍茹和平茹的废弃菌 棒（主要成分有棉巧壳、玉米忍、麦教、菌丝体），其中实施例1-2用栽培杏鲍茹的培养料废 渣，实施例3-4用栽培平茹的培养料废渣。
[0032] 实施例1: 一种多形态生物多肤有机肥的制备方法，步骤如下：
[0033] (1)取粉碎的花生賴杆350份，栽培杏鲍茹的培养料废渣320份，放入容器内，加水 900份，混合均匀，于25°C条件下放置5天巧取麦教180份，豆巧150份加入，28°C条件下 再放置40小时，结束后通入水蒸汽，达到95°C时保持25分钟，降至40~45°C，得混合料， 备用；
[0034] 似取步骤（1)制备的混合料130份，调节抑至8.0,加入碱性蛋白酶制剂0.4份， 混合均匀，于45°C条件下放置6小时，期间，每1小时揽拌1次，得蛋白酶分解物I;
[003引 做将步骤似制备的蛋白酶分解物I调节抑至7.0,加入中性蛋白酶制剂0.3 份，混合均匀，于50°C条件下放置5小时，期间，每1小时揽拌1次，得蛋白酶分解物II;
[0036] (4)将步骤（3)制备的蛋白酶分解物II调节抑至5.