南方红豆杉容器苗基质及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种南方红豆杉容器苗基质，分别在新鲜醋糟和锯末中添加腐熟醋糟，锯末中还加入尿素，进行一次发酵，混合后再添加珍珠岩，经二次发酵而成，制得的基质的容重为0.40±0.02g/cm3，总孔隙度为62.8±2.2％，持水孔隙度为38.8±1.1％，空气孔隙度为24.0±1.3％。还公开了其制备方法。本发明的基质主要利用醋糟和锯末有机废弃物配制而成，配制过程简单，易操作；所涉及的原料以有机废弃物发酵产品为主，且大大减少了菌剂使用量，降低了生产成本，同时实现了废弃物资源的综合利用，减少了环境的污染。所制备的基质不仅具有良好的育苗效果，可替代常规草炭基质，成本低，市场前景广阔；按制备方法制备的基质可显著提高南方红豆杉容器苗株高、地径和总枝条数，提高叶片叶绿素含量。
【专利说明】
南方红豆杉容器苗基质及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及一种南方红豆杉容器苗基质及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 南方红豆杉是我国特有的红豆杉品种之一。由于集药用、材用与观赏于一身，南方 红豆杉又被称作"植物黄金"，属于世界珍贵濒危树种。并且南方红豆杉早期速生、生物产量 高，因而具有较大的开发利用价值。但南方红豆杉植物资源稀少，且培育困难，已成为限制 红豆杉人工林发展及其资源可持续利用的关键。近20年来，为了解决红豆杉传统大田育苗 存在出苗率和成活率低、培育周期长等问题，容器苗培育技术得到了广泛的应用。但容器苗 培育所用基质主要是草炭与不同比例的蛭石和珍珠岩复配而成，草炭成本高，存量少，且大 量开采会对湿地环境造成破坏，因而难以满足日益增长的红豆杉容器苗培育需求。因此，急 需利用废弃物资源开发出新的可替代基质。
[0003] 醋糟是食醋工厂淋醋后的下脚料，由于酸性强、含水量高且含有大量的粗纤维(稻 壳），长期以来没有很好地开发利用，这些下脚料长年废弃堆积，不仅严重污染环境，同时也 制约了企业自身的发展。因此，如何对其进行处理并加以利用是目前制醋行业面临的一大 难题，也是当地环保部门的工作重点之一。由于醋糟含有丰富的大量元素以及植物必须的 微量元素，目前已有利用醋糟开发为瓜果蔬菜等栽培基质的报道。文献1(一种利用醋糟生 产的绿化用基质及其生产工艺，公开号CN101811911A)公开了以醋糟为主料、草木灰为辅料 经混合发酵制得颗粒基质；文献2(-种通用型育苗专用基质，公开号CN104355881A)、文献3 (以醋糟为原料的植物育苗和栽培用的基质及其制造方法，公开号CN105622179A)、文献4 (一种用于绿叶蔬菜栽培的醋糟复合基质，公开号CN104072287A)、文献5(-种有机生产用 育苗基质的制作方法，公开号CN103477962A)分别公开了以木薯渣、鸡粪和粉煤灰、椰糠、农 作物秸杆炭等与醋糟进行配比的基质生产方法。这些文献主要在醋糟作为蔬菜栽培基质的 研究方面进行了探索，以醋糟为主要原料的南方红豆杉容器苗基质及制备方法在国内尚未 见相关报道。因此，本发明的目的是为南方红豆杉育苗提供一种高效、低成本的育苗基质及 制备方法，同时为醋糟等有机废弃物的资源化利用提供有效的借鉴。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是提供一种高效、低成本的南方红豆杉容器苗育苗基质及制备方 法。
[0005] 本发明是通过以下技术方案实现的：一种南方红豆杉容器苗基质制备方法，其步 骤包括：
[0006] A、将含水率为60 %~70 %的新鲜醋糟与腐熟醋糟按体积比9:1混匀，进行堆制发 酵，至堆体温度降至40±2°C，发酵过程中每隔3~5天进行翻堆一次，制得初步腐熟醋糟；
[0007] B、将含水率为50 %~60 %的锯末与腐熟醋糟按体积比8: 2混合，再添加尿素，混 匀，进行堆制发酵，至堆体温度降至40±2°C，发酵过程中每隔3~5天进行翻堆一次，制得初 步腐熟锯末，其中尿素添加量为1.0~2. Okg每立方锯末；
[0008] C、将步骤A制得的初步腐熟醋糟、步骤B制得的初步腐熟锯末和珍珠岩按体积比 60%~80%: 10~20% :10%~20%混合均匀，调节含水率至50~60%，进行二次发酵至腐 熟，制得基质，腐熟的标准为发酵物浸提液的发芽指数GI达到85%以上，所述的发酵物浸提 液按发酵干物质与去离子水1:10浸提得到，发酵过程中每隔3~5天进行翻堆一次。
[0009] 进一步的，所述腐熟醋糟为60~70%含水率的新鲜醋糟发酵至腐熟得到，腐熟的 标准为发酵物浸提液的发芽指数GI达到85%以上。
[0010] 进一步的，在新鲜醋糟发酵腐熟的过程中添加 EM菌剂，添加量为每立方新鲜醋糟 加入0.8~1.2kgEM菌剂。
[0011] 进一步的，所述锯末为松树锯末。
[0012] 本发明还公开了一种南方红豆杉容器苗基质，分别在新鲜醋糟和锯末中添加腐熟 醋糟，锯末中还加入尿素，进行一次发酵，混合后再添加珍珠岩，经二次发酵而成，制得的基 质的容重为0.40 ± 0.02g/cm3，总孔隙度为62.8 ± 2.2 %，持水孔隙度为38.8 ± 1.1 %，空气 孔隙度为24.0± 1.3%。
[0013]进一步的，所述基质的pH为5.6±0.2，EC为 1.39±0.06ms/cm。
[0014] 进一步的，所述基质的有效氮含量为1 . 22 ±0.12g/kg，有效磷含量为0.39 土 0 · 03g/kg，有效钾含量为1 · 93 ± 0 · 1 lg/kg。
[0015] 本发明的基质主要利用醋糟和锯末有机废弃物配制而成，配制过程简单，易操作； 所涉及的原料以有机废弃物发酵产品为主，且大大减少了菌剂使用量，降低了生产成本;在 节省成本的同时实现了废弃物资源的综合利用，减少了环境的污染。所制备的基质不仅具 有良好的育苗效果，可替代常规草炭基质，成本低，市场前景广阔；按制备方法制备的基质 可显著提高南方红豆杉容器苗株高、地径和总枝条数，提高叶片叶绿素含量;同时满足了日 益增长的红豆杉容器苗培育需求，促进红豆杉育苗技术的发展。
【具体实施方式】
[0016] 为了更好地理解本发明，下面用具体实例来详细说明本发明的技术方案，但是本 发明并不局限于此。
[0017] 实施例！
[0018]本南方红豆杉容器苗基质制备方法，首先制备腐熟醋糟，将新鲜醋糟初步翻晾，含 水率达到60%~70%时添加 EM菌剂，混匀后进行堆制发酵，发酵过程中每隔3~5天进行翻 堆一次。发酵第20天开始每3~5天取样测定发芽指数(GI)，具体将发酵物按单位干重与去 离子水1:10的浸提比例得到浸提液，采用常规GI测定方法进行测定，所用的测试种子为上 海青种子。发酵第30天发芽指数达到85 %即表示发酵腐熟。
[0019] EM菌剂从市场购置，添加量为每立方新鲜醋糟加入0 · 8~1 · 2kg;
[0020] 再制备初步腐熟醋糟和初步腐熟锯末：
[0021] 初步腐熟醋糟的制备:将新鲜醋糟初步翻晾，含水率达到60 %~70 %时按体积比 9:1与腐熟醋糟混匀，然后进行堆制发酵，发酵过程中每隔3~5天进行翻堆一次;每2天测定 堆体温度。堆体温度从高温降至40 ± 2 °C时，制得初步腐熟醋糟；
[0022]初步腐熟锯末的制备:将锯末加水使含水率达到50%~60%，然后与腐熟醋糟按 体积比8:2混合，再按每立方锯末加入1.0~2.Okg添加尿素，混匀;然后进行堆制发酵，发酵 过程中每隔3~5天进行翻堆一次，每2天测定堆体温度。堆体温度从高温降至40±2°C时，制 得初步腐熟锯末;锯末为松树锯末。
[0023]将所述初步腐熟醋糟、初步腐熟锯末和珍珠岩按体积比60% :20% :20%混合均 匀，调节含水率至50~60 %，进行二次发酵；发酵第20天开始每3~5天取样测定发芽指数 (GI)，GI具体测定方法为:将发酵物按单位干重与去离子水1:10的浸提比例得到浸提液，采 用常规GI测定方法进行测定，所用的测试种子为上海青种子。发酵第30天发芽指数达到 85 %表示发酵腐熟，制得基质；制得的基质用于南方红豆杉育苗，结果见表1。
[0024]测得基质的容重为0.40g/cm3，总孔隙度为65.0%，持水孔隙度为39.9 %，空气孔 隙度为25 · 1 %，pH为5 · 7，EC为1 · 33mS/cm，有效氮含量为1 · 12g/kg，有效磷含量为0 · 36g/kg， 有效钾含量为1.82g/kg。
[0025] 表1南方红豆杉的12个月基质育苗效果
[0026]
[0027] 从表1可以看出，育苗一年后，采用本发明的南方红豆杉育苗基质培育的南方红豆 杉苗，其株高、地径和总枝条数均明显高于常规南方红豆杉苗，试验表明，本发明的南方红 豆杉育苗基质具有良好的应用效果。
[0028] 实施例2
[0029] 本南方红豆杉容器苗基质制备方法，首先制备腐熟醋糟，将新鲜醋糟初步翻晾，含 水率达到60%~70%时，堆制经自然发酵，发酵过程中每隔3~5天进行翻堆一次。发酵第20 天开始每3~5天取样测定发芽指数(GI)，具体将发酵物按单位干重与去离子水1:10的浸提 比例得到浸提液，采用常规GI测定方法进行测定，所用的测试种子为上海青种子。发酵第39 天发芽指数达到87%，表示发酵腐熟。
[0030] 再制备初步腐熟醋糟和初步腐熟锯末：
[0031] 初步腐熟醋糟的制备：将新鲜醋糟初步翻晾，含水率达到60 %~70 %时按体积比 9:1与腐熟醋糟混匀，然后进行堆制发酵，发酵过程中每隔3~5天进行翻堆一次;每2天测定 堆体温度。堆体温度从高温降至40 ± 2 °C时，制得初步腐熟醋糟；
[0032]初步腐熟锯末的制备：将锯末加水使含水率达到50%~60%，然后与腐熟醋糟按 体积比8:2混合，再按每立方锯末加入1.0~2.0kg添加尿素，混匀;然后进行堆制发酵，发酵 过程中每隔3~5天进行翻堆一次，每2天测定堆体温度。堆体温度从高温降至40±2°C时，制 得初步腐熟锯末;锯末为松树锯末。
[0033]将所述初步腐熟醋糟、初步腐熟锯末和珍珠岩按体积比80% : 10% : 10%混合均 匀，调节含水率至50~60 %，进行二次发酵；发酵第20天开始每3~5天取样测定发芽指数 (GI)，GI具体测定方法为:将发酵物按单位干重与去离子水1:10的浸提比例得到浸提液，采 用常规GI测定方法进行测定，所用的测试种子为上海青种子。第40天发芽指数达到88%，表 示发酵腐熟，制得基质；制得的基质用于南方红豆杉育苗，结果见表2。
[0034]测得基质的容重为0.42g/cm3，总孔隙度为60.1 %，持水孔隙度为37.6 %，空气孔 隙度为25 · 7 %，pH为5 · 4，EC为1 · 45mS/cm，有效氮含量为1 · 33g/kg，有效磷含量为0 · 41 g/kg， 有效钾含量为2.01g/kg。
[0035] 表2南方红豆杉的6个月基质育苗效果
[0036]
[0037] 从表2可以看出，育苗6个月后，采用本发明的南方红豆杉育苗基质培育的南方红 豆杉苗，其株高、地径和总枝条数均明显高于常规南方红豆杉苗，试验表明，本发明的南方 红豆杉育苗基质具有良好的应用效果。
【主权项】
1. 一种南方红豆杉容器苗基质制备方法，其步骤包括： A、 将含水率为60 %~70 %的新鲜醋糟与腐熟醋糟按体积比9:1混匀，进行堆制发酵，至 堆体温度降至40±2°C，发酵过程中每隔3~5天进行翻堆一次，制得初步腐熟醋糟； B、 将含水率为50%~60%的锯末与腐熟醋糟按体积比8: 2混合，再添加尿素，混匀，进 行堆制发酵，至堆体温度降至40±2°C，发酵过程中每隔3~5天进行翻堆一次，制得初步腐 熟锯末，其中尿素添加量为1. 〇~2.0kg每立方锯末； C、 将步骤A制得的初步腐熟醋糟、步骤B制得的初步腐熟锯末和珍珠岩按体积比60%~ 80%: 10~20% :10%~20%混合均匀，调节含水率至50~60%，进行二次发酵至腐熟，制得 基质，腐熟的标准为发酵物浸提液的发芽指数GI达到85%以上，所述的发酵物浸提液按发 酵干物质与去离子水1:10浸提得到，发酵过程中每隔3~5天进行翻堆一次。2. 根据权利要求1所述的南方红豆杉容器苗基质制备方法，其特征在于:所述腐熟醋糟 为60~70%含水率的新鲜醋糟经发酵至腐熟得到，腐熟的标准为发酵物浸提液的发芽指数 GI达到85%以上。3. 根据权利要求2所述的南方红豆杉容器苗基质制备方法，其特征在于:在新鲜醋糟发 酵腐熟的过程中添加 EM菌剂，添加量为每立方新鲜醋糟加入0.8~1.2kgEM菌剂。4. 根据权利要求1所述的南方红豆杉容器苗基质制备方法，其特征在于:所述锯末为松 树锯末。5. -种南方红豆杉容器苗基质，分别在新鲜醋糟和锯末中添加腐熟醋糟，锯末中还加 入尿素，进行一次发酵，混合后再添加珍珠岩，经二次发酵而成，制得的基质的容重为0.40 ± 0.02g/cm3，总孔隙度为62.8 ± 2.2 %，持水孔隙度为38.8 ± 1.1 %，空气孔隙度为24.0 土 1.3%〇6. 根据权利要求5所述的南方红豆杉容器苗基质，其特征在于:所述基质的pH为5.6 土 0.2，EC为 1.39±0.06ms/cm〇7. 根据权利要求6所述的南方红豆杉容器苗基质，其特征在于:所述基质的有效氮含量 为1.22±0.128/1^，有效磷含量为0.39±0.(^/1^，有效钾含量为1.93±0.118/1^。
【文档编号】C05G1/00GK105837297SQ201610406809
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2016年6月12日
【发明人】朱咏莉, 李萍萍, 徐勇峰, 韩建刚, 顾佳
【申请人】南京林业大学