甜瓜培养基质及其制备方法
【专利摘要】本发明公开一种甜瓜培养基质及其制备方法，涉及培养基质领域，它由菌菇渣350?447份，发酵剂1.5份，尿素28?33份，过磷酸钙45?60份，硫酸钾26?30份组成，方法为先将发酵剂、尿素、过磷酸钙、硫酸钾混合成混合物，将部分混合物平铺一层，再在该混合物上平铺一层菌菇渣，又在该层菌菇渣上撒一层混合物，又铺上一层菌菇渣，以此类推，对堆垛好的菌菇渣堆进行淋水，然后翻堆，再进行高温发酵腐熟。与现有技术相比，本发明原材料来源广泛、价格低廉，且在菌菇渣中添加过磷酸钙和硫酸钾，发酵后的基质其营养成份容易被吸收，有利于提高甜瓜的品质，是实现节能减排、农业循环经济的一条新的有效途径。
【专利说明】
甜瓜培养基质及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及瓜果培养基质技术领域，尤其是一种甜瓜培养基质及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 甜瓜广泛种植于热带和温带地区，我国各地都有栽培，是人民喜爱的食物。因此， 其重要性备受瞩目。随着甜瓜种植技术的迅速发展，无土栽培技术得到大面积、大范围推广 应用，无土栽培基质的需求量日益增大;草炭是无土栽培中使用范围最为广泛的基质，但由 于草炭是不可再生资源，储存量有限，大量开采造成生态环境的破坏。随着人们对可持续性 发展及环境保护的重要认识，在基质原料的选择上，用可再生的农业有机废弃物资源，已经 成为世界发展的大趋势，这类基质的原料具有可再生、来源广的优点，其营养成分高，加工 成本低，使用方便。
[0003] 随着近年来食用菌产业的发展，每年食用菌产地有大量的食用菌肥料产生，若处 理不当，不仅造成资源的严重浪费，而且会给环境带来极大的危害，造成病虫害的蔓延。
【发明内容】
[0004] 本发明所要解决的问题是提供一种营养成分高、易于加工且成本低的甜瓜培养基 质及其制备方法。
[0005] 为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是:包括如下重量份的原料： 菌菇渣350-447份，发酵剂1.5份，尿素28-33份，过磷酸钙45-60份，硫酸钾26-30份;其 中，所述发酵剂为生物活性菌种。
[0006] 上述技术方案，其制备步骤为： A、 将上述重量份的发酵剂、尿素、过磷酸钙、硫酸钾混合均匀，形成混合物;将上述重量 份的菌菇渣分成多份，将所述混合物分成与所述菌菇渣对应的份数;先撒上一层混合物，再 将一份菌菇渣呈层状平铺在混合物上，再在该层菌菇渣面上均匀撒上一份混合物，再平铺 一层菌菇渣，以此类推，平铺的菌菇渣层纵向堆垛;对堆垛好的菌菇渣堆进行淋水，控制其 干燥度； B、 对A步骤堆垛好的菌菇渣堆进行翻堆，每隔5-7天翻堆一次，翻堆时要将边缘部分翻 到中间，中间部分翻到外部，至少翻堆两次，控制其干燥度； C、 将B步骤所得的菌菇渣堆进行高温发酵腐熟19天~22天;其中发酵温度为30°C~35 °C的情况保持15天~18天。
[0007] 上述技术方案中，更具体的方案为:所述菌菇渣分成的多份为三份，混合物也相应 的分成三份，堆垛时，先撒上一层混合物，再将一份菌菇渣呈层状平铺在该混合物上，形成 底层，又取一份所述混合物均匀撒在所述底层上;再取第二份菌菇渣平铺其上，形成中间 层，第二份的所述混合物均匀撒在中间层上;最后取剩下的菌菇渣平铺在所述中间层的混 合物上，形成顶层。
[0008] 进一步的:A步骤和B步骤所述的干燥度均为50%。
[0009] 进一步的:A步骤中，每层所述菌菇渣的厚度为28厘米~32厘米;D步骤中，发酵的 平均温度为32.5 °C。
[0010] 所述生物活性菌种为有机废物发酵菌，如圃园牌有机废物发酵菌;金原菌发酵菌 种等。
[0011] 由于采用上述技术方案，本发明与现有技术相比，具有如下有益效果： 1、由于采用菌菇渣作为基质原料，原材料来源广泛、价格低廉，且在菌菇渣中添加特定 比例的尿素、过磷酸钙和硫酸钾，为发酵菌提供营养成份，有利于菌菇渣发酵，且为今后一 茬甜瓜的生长提供营养成份，发酵后的基质其营养成份容易被吸收，有利于提高甜瓜的品 质，有利于保护环境，是实现节能减排、农业循环经济的一条新的有效途径。
[0012] 2、由于本发明添加了生物发酵剂，提高了原料发酵时的分解能力，其发酵腐熟比 较稳定、缩短发酵时间，同时具有促进发酵升温、除臭、杀灭病虫害和杂草的作用。
[0013] 3、将菌菇渣堆垛成多层，每层之间的面上直接撒有由发酵剂、尿素、过磷酸钙和硫 酸钾混合而成的混合物，使混合物的营养慢慢渗透入菌菇渣中，使其加快发酵腐熟，缩短了 发酵时间。
【具体实施方式】
[0014] 以下结合具体实例，对本发明作进一步详述： 实施例1 采用如下重量份的原料： 菌菇渣350份，金原菌发酵菌种1.5份，尿素28份，过磷酸钙45份，硫酸钾26份； 其制备步骤如下： A、 将上述重量份的金原菌发酵菌种、尿素、过磷酸钙、硫酸钾混合均匀，形成混合物;将 上述重量份的菌菇渣分成三份，混合物也相应的分成三份，堆垛时，先撒上一层混合物，再 将一份菌菇渣呈层状平铺在该混合物上，形成底层，厚度为30厘米;又取一份所述混合物均 匀撒在底层上，再取第二份菌菇渣平铺其上，形成中间层，中间层厚度为30厘米;最后将剩 余的混合物均匀撒在菌菇渣中间层上，再取剩下的菌菇渣平铺在混合物，形成顶层，顶层厚 度为30厘米;对堆垛好的菌菇渣堆进行淋水，控制其干燥度，保持菌菇渣的干燥度为50%，即 用手紧抓，指缝有水渗出； B、 对A步骤堆垛好的菌菇渣堆进行翻堆，每隔7天翻堆一次，翻堆时要将边缘部分翻到 中间，中间部分翻到外部，翻堆两次，继续保持菌菇渣的干燥度为50%; C、 将B步骤所得的菌菇渣堆进行高温发酵腐熟19天;其中发酵温度为30°C~35°C的情 况保持16天，保持发酵的平均温度为32.5°C。
[0015] 发酵腐熟后的菌菇渣异味小，颜色变为均匀，菌菇渣由原来较粗发酵到较细，即可 做大棚基质栽培使用。
[0016] 实施例2 采用如下重量份的原料： 菌菇渣397份，圃园牌有机废物发酵菌1.5份，尿素32份，过磷酸钙60份，硫酸钾30份； 其制备步骤如下： A、将上述重量份的圃园牌有机废物发酵菌、尿素、过磷酸钙、硫酸钾混合均匀，形成混 合物;将上述重量份的菌菇渣分成三份，混合物也相应的分成三份，堆垛时，先撒上一层混 合物，再将一份菌菇渣呈层状平铺在该混合物上，形成底层，厚度为33厘米;又取一份所述 混合物均匀撒在底层上，再取第二份菌菇渣平铺其上，形成中间层，中间层厚度为35厘米； 最后将剩余的混合物均匀撒在菌菇渣中间层上，再取剩下的菌菇渣平铺在混合物，形成顶 层，顶层厚度为28厘米;对堆垛好的菌菇渣堆进行淋水，控制其干燥度，保持菌菇渣的干燥 度为50%，即用手紧抓，指缝有水渗出； B、 对A步骤堆垛好的菌菇渣堆进行翻堆，每隔5天翻堆一次，翻堆时要将边缘部分翻到 中间，中间部分翻到外部，翻堆两次，继续保持菌菇渣的干燥度为50%; C、 将B步骤所得的菌菇渣堆进行高温发酵腐熟22天;其中发酵温度为30°C~35°C的情 况保持18天，保持发酵的平均温度为32.5°C。
[0017] 发酵腐熟后的菌菇渣异味小，颜色变为均匀，菌菇渣由原来较粗发酵到较细，即可 做大棚基质栽培使用。
[0018] 实施例3 采用如下重量份的原料： 菌菇渣447份，圃园牌有机废物发酵菌1.5份，尿素33份，过磷酸钙60份，硫酸钾30份； 其制备步骤如下： A、 将上述重量份的圃园牌有机废物发酵菌、尿素、过磷酸钙、硫酸钾混合均匀，形成混 合物;将上述重量份的菌菇渣分成三份，混合物也相应的分成三份，堆垛时，先撒上一层混 合物，再将一份菌菇渣呈层状平铺在该混合物上，形成底层，厚度为35厘米;又取一份所述 混合物均匀撒在底层上，再取第二份菌菇渣平铺其上，形成中间层，中间层厚度为34厘米； 最后将剩余的混合物均匀撒在菌菇渣中间层上，再取剩下的菌菇渣平铺在混合物，形成顶 层，顶层厚度为25厘米;对堆垛好的菌菇渣堆进行淋水，控制其干燥度，保持菌菇渣的干燥 度为50%，即用手紧抓，指缝有水渗出； B、 对A步骤堆垛好的菌菇渣堆进行翻堆，每隔7天翻堆一次，翻堆时要将边缘部分翻到 中间，中间部分翻到外部，翻堆两次，继续保持菌菇渣的干燥度为50%; C、 将B步骤所得的菌菇渣堆进行高温发酵腐熟22天;其中发酵温度为30°C~35°C的情 况保持18天，保持发酵的平均温度为32.5°C。
[0019] 发酵腐熟后的菌菇渣异味小，颜色变为均匀，菌菇渣由原来较粗发酵到较细，即可 做大棚基质栽培使用。
[0020] 实验部分： 各基质理化性质情况如表1:
不同栽培基质处理对甜瓜产量及品质的影响，如表2:
【主权项】
1. 一种甜瓜培养基质，其特征在于包括如下重量份的原料： 菌菇渣350-447份，发酵剂1.5份，尿素28-33份，过磷酸钙45-60份，硫酸钾26-30份;其 中，所述发酵剂为生物活性菌种。2. -种甜瓜培养基质的制备方法，其特征在于采用如下重量份的原料： 菌菇渣397-447份，发酵剂1.5份，尿素32-33份，过磷酸钙45-60份，硫酸钾26-30份;其 中，所述发酵剂为生物活性菌种； 其制备步骤如下： A、 将上述重量份的发酵剂、尿素、过磷酸钙、硫酸钾混合均匀，形成混合物;将上述重量 份的菌菇渣分成多份，将所述混合物分成与所述菌菇渣对应的份数;先撒上一层混合物，再 将一份菌菇渣呈层状平铺在混合物上，再在该层菌菇渣面上均匀撒上一份混合物，再平铺 一层菌菇渣，以此类推，平铺的菌菇渣层纵向堆垛;对堆垛好的菌菇渣堆进行淋水，控制其 干燥度； B、 对A步骤堆垛好的菌菇渣堆进行翻堆，每隔5-7天翻堆一次，翻堆时要将边缘部分翻 到中间，中间部分翻到外部，至少翻堆两次，控制其干燥度； C、 将B步骤所得的菌菇渣堆进行高温发酵腐熟19天~22天;其中发酵温度为30°C~35 °C的情况保持15天~18天。3. 根据权利要求2所述的甜瓜培养基质的制备方法，其特征在于:所述菌菇渣分成的多 份为三份，混合物也相应的分成三份，堆垛时，先撒上一层混合物，再将一份菌菇渣呈层状 平铺在该混合物上，形成底层，又取一份所述混合物均匀撒在所述底层上;再取第二份菌菇 渣平铺其上，形成中间层，第二份的所述混合物均匀撒在中间层上;最后取剩下的菌菇渣平 铺在所述中间层的混合物上，形成顶层。4. 根据权利要求2或3所述的甜瓜培养基质的制备方法，其特征在于:A步骤和B步骤所 述的干燥度均为50%。5. 根据权利要求4所述的甜瓜培养基质的制备方法，其特征在于:A步骤中，每层所述菌 菇渣的厚度为28厘米~32厘米;D步骤中，发酵的平均温度为32.5°C。6. 根据权利要求2所述的甜瓜培养基质的制备方法，其特征在于:所述生物活性菌种为 有机废物发酵菌。
【文档编号】C05F17/00GK105884462SQ201610359720
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2016年5月27日
【发明人】覃孟春, 陈桂兰, 何可, 黄日保, 陆文科, 王相华, 阳康春
【申请人】柳州市蔬菜技术推广站