制备高纯度虾青素提取物的方法

文档序号:3590201阅读:590来源:国知局
专利名称:制备高纯度虾青素提取物的方法
技术领域
本发明属于天然产物分离纯化,主要涉及一种制备高纯度虾青素提取物的方法。
背景技术
虾青素是一种红色的类胡萝卜素,化学名称为3,3’ - 二羟基_β,β ’ -胡萝卜素-4,4’- 二酮,分子式为C4tlH52O4 (式I)。虾青素在工业上具有广泛的用途第一,虾青素具有抗氧化、降血脂、抗肿瘤、抗衰老等保健功能,可用于食品、保健品、药品和化妆品行业;第二,虾青素是一种良好的食用色素,可作为食品的着色剂;第三,虾青素也可用作饲料添加齐U,用于观赏性鱼、虾的养殖中,使其颜色更加鲜艳。从来源上讲,虾青素既可以通过人工合成,也可从生物体中提取。人工合成的虾青素由于存在安全隐患,其应用受到很大的限制。因此,人们更倾向于从生物体中提取天然虾青素。天然虾青素普遍存在于水产动物、藻类及鸟类的羽毛中,如虾壳、蟹壳、鲑鱼肉、雨生红球藻及火烈鸟的羽毛等。虾青素单体是虾青素提取物中的主要活性成分。另外,虾青素作为一种色素,在提取过程中其他的色素也会被提取出来,如叶黄素、角黄素、胡萝卜素等。由于结构相似,一般的提取条件难以将虾青素与其他色素分离。如何减少虾青素中的其他色素以提高其纯度也成为亟待解决的问题之一。虽然大型的制备色谱可以实现虾青素单体的分离,但短期内无法实现工业化生产。虾青素的粗提物例如可按照已经公开发表《中药材》2010年第33卷第I期处的《超临界CO2流体萃取法》进行制备,当然,也能通过市购的方式获得,例如可购自宁波红龙生物科技有限公司。
权利要求
1.制备高纯度虾青素提取物的方法,其特征是依次包括以下步骤1)、取虾青素粗提物,用无水乙醇稀释后,得稀释后的虾青素粗提物;在稀释后的虾青素粗提物中加入浓度为6 12 mmol/L的NaOH-无水乙醇溶液,混匀后置于暗处室温皂化O. 5 lh,得皂化液;2)、将步骤I)所得皂化液加入二氯甲烷-水的溶液中,充分混匀后静置分层,弃去上层液体;下层液体于35 45°C真空减压浓缩,得浸膏;3)、将步骤2)所得浸膏溶于正己烷丙酮=4:1(体积比)溶液中,上样到硅胶柱;依次进行以下洗脱以正己烷丙酮=4:1 (体积比)溶液作为洗脱液I进行洗脱,得黄色馏分;以正己烷丙酮=1:1 (体积比)溶液作为洗脱液II进行洗脱,得橙色馏分;以甲醇洗脱至硅胶柱无色;4)、步骤3)所得橙色馏分于35 45°C真空减压浓缩后,得紫红色浸膏,紫红色浸膏为高纯度虾青素提取物。
2.根据权利要求1所述的制备高纯度虾青素提取物的方法,其特征是所述步骤I)中虾青素粗提物与无水乙醇的体积比为1:5 10,得稀释后的虾青素粗提物;稀释后的虾青素粗提物与NaOH-无水乙醇溶液的体积比为1:3飞。
3.根据权利要求2所述的制备高纯度虾青素提取物的方法,其特征是所述步骤2)中 二氯甲烷-水的溶液中二氯甲烷与水的体积比为广2:1 ;二氯甲烷-水的溶液与稀释后的虾青素粗提物的体积比为1(Γ30:1。
4.根据权利要求3所述的制备高纯度虾青素提取物的方法,其特征是所述步骤3)中洗脱液1、洗脱液II的用量均为Γ3倍柱体积。
5.根据权利要求4所述的制备高纯度虾青素提取物的方法,其特征是所述步骤I)中虾青素粗提物与无水乙醇的体积比为1:5,得稀释后的虾青素粗提物;稀释后的虾青素粗提物与浓度为12mmol/L的NaOH-无水乙醇溶液的体积比为1:4 ;皂化时间为Ih。
全文摘要
本发明公开了一种制备高纯度虾青素提取物的方法,依次包括以下步骤1)取虾青素粗提物,用无水乙醇稀释,然后加入浓度为6~12 mmol/L的NaOH-无水乙醇溶液置于暗处室温皂化;2)所得皂化液加入二氯甲烷-水的溶液中,静置分层,下层液体浓缩,得浸膏;3)所得浸膏溶于正己烷:丙酮=4:1(体积比)溶液中,上样到硅胶柱;依次进行以下洗脱以正己烷:丙酮=4:1(体积比)溶液作为洗脱液Ⅰ进行洗脱,得黄色馏分;以正己烷:丙酮=1:1(体积比)溶液作为洗脱液Ⅱ进行洗脱,得橙色馏分;以甲醇洗脱至硅胶柱无色;4)橙色馏分真空减压浓缩,所得的紫红色浸膏为高纯度虾青素提取物。
文档编号C07C403/24GK103012229SQ20121056227
公开日2013年4月3日 申请日期2012年12月21日 优先权日2012年12月21日
发明者黄胜奎, 马建, 陈黎明 申请人:宁波红龙生物科技有限公司
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