技术总结
本发明涉及降低植物种子的饱和脂肪酸含量。具体地，组合物和方法包括在植物细胞中遗传编码和表达新颖的delta‑9去饱和酶。在一些实施方案中，在植物细胞中表达核酸以利用delta‑9去饱和酶酶活性，使得植物种子中饱和脂肪酸的百分比组成降低，而且有伴随的ω‑7脂肪酸增加的方法。在其它实施方案中，氨基酸序列具有delta‑9去饱和酶活性。为了增加全植物、植物种子、和植物材料，例如种子中不常见脂肪酸的量,方法可以牵涉在植物细胞、植物材料、和全植物中表达delta‑9去饱和酶。
技术研发人员：A.O.默洛;D.J.加科特;M.A.汤普森;T.A.沃尔什;S.贝文;
受保护的技术使用者：陶氏益农公司;
文档号码：201610113429
技术研发日：2011.06.24
技术公布日：2016.07.06