一种用于酿酒的催陈装置的制造方法

文档序号:11007637阅读:491来源:国知局
一种用于酿酒的催陈装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种用于酿酒的催陈装置,包括玻璃管以及若干个磁性环,玻璃管内设有供酒液流动的通道,若干个磁性环间隔套设在玻璃管上,通过在玻璃管的通道内通入酒液,且玻璃管外套设若干个磁性环,磁性环产生强大的磁场,对酒液进行磁化催陈作用,通过磁场作用催化酒液,使得酒中产生微量的过氧化氢,双氧水在微量重金属离子存在下分解出氧,促进酒中的氧化作用,在色泽和营养成分不变而使酒质更加醇厚,并且结构简单,实用性强。
【专利说明】
一种用于酿酒的催陈装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及酿酒装置的技术领域,尤其是一种用于酿酒的催陈装置。
【背景技术】
[0002]桑椹是药食兼用之果,被列入卫生部既是食品又是药品名单。桑椹也是人们常食的水果之一,含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。根据权威机构的分析测定,桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上,蛋白质是葡萄酒的8倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素砸元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒。其功效包括调节血脂和脂蛋白代谢软化和松弛血管;抑制动脉粥样硬化形成;促进造血细胞生长;抑制血小板凝聚;助消化、杀菌、利尿和激发肝功能;抗衰老等。
[0003]目前用于酿桑椹酒一般都需要在催陈器内经过催陈步骤,催陈出来的酒虽然酒质更加醇厚,然而,酒的色泽和营养成分不变,并且目前的催陈器的结构较为复杂。
[0004]因此有必要设计一种催陈装置,实现在色泽和营养成分不变而使酒质更加醇厚,并且结构也较为简单。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型的目的在于提供一种用于酿酒的催陈装置,旨在解决现有技术中,催陈器催陈出来的酒虽然酒质更加醇厚,然而,酒的色泽和营养成分不变,并且目前的催陈器的结构较为复杂的问题。
[0006]本实用新型是这样实现的,一种用于酿酒的催陈装置,包括玻璃管以及若干个磁性环,所述玻璃管内设有供酒液流动的通道,若干个所述磁性环间隔套设在所述玻璃管上。
[0007]进一步地,所述磁性环的外端设有塑料垫圈,所述塑料垫圈套设在所述玻璃管上。
[0008]进一步地,所述玻璃管的个数至少3个3个,且每个所述玻璃管上的磁性环交错布置。
[0009]进一步地,所述玻璃管呈水平状布置。
[0010]进一步地,所述一种用于酿酒的催陈装置还包括外管套,所述玻璃管嵌入在所述外管套内。
[0011]进一步地,所述外管套呈水平状布置。
[0012]进一步地,三个所述玻璃管沿着所述外管套的中心呈圆周状布置在所述外管套内。
[0013]与现有技术相比,本实用新型提供的一种用于酿酒的催陈装置,通过在玻璃管的通道内通入酒液,且玻璃管外套设若干个磁性环,磁性环产生强大的磁场,对酒液进行磁化催陈作用,通过磁场作用催化酒液,使得酒中产生微量的过氧化氢,双氧水在微量重金属离子存在下分解出氧,促进酒中的氧化作用,在色泽和营养成分不变而使酒质更加醇厚,并且结构简单,实用性强。
【附图说明】

[0014]图1是本实用新型实施例提供的一种用于酿酒的催陈装置的主视结构示意图;
[0015]图2是本实用新型实施例提供的一种用于酿酒的催陈装置的剖切结构示意图。
【具体实施方式】
[0016]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
[0017]以下结合具体实施例对本实用新型的实现进行详细的描述。
[0018]参照图1?2,为本实用新型提供的较佳实施例。
[0019]本实施例提供的一种用于酿酒的催陈装置,可以运用在酿各种酒的过程中,实现在色泽和营养成分不变而使酒质更加醇厚,并且结构也较为简单。
[0020]一种用于酿酒的催陈装置,包括玻璃管30以及若干个磁性环20,该玻璃管30内设有供酒液流动的通道,若干个上述的磁性环20间隔套设在玻璃管30上。
[0021]酒液在饮料栗的驱动下在玻璃管30内流动,在玻璃管30外的磁性环20产生强大的磁场(1.77 X 105-3.54 X 15特拉斯(电磁感应强度)),对酒液进行磁化催陈作用(酒液流经磁催陈器中约I分钟,48小时循环),磁场作用是使酒内极性分子在磁场的作用下,极性键能减弱,并且分子定向排列,使分子运动易于进行,有助于酯化反应的进行。同时在磁场作用下,可以产生微量的过氧化氢,双氧水在微量重金属离子存在下分解出氧,促进酒中的氧化作用。在色泽和营养成分不变而使酒质更加醇厚。
[0022]上述的一种用于酿酒的催陈装置,通过在玻璃管30的通道内通入酒液,且玻璃管30外套设若干个磁性环20,磁性环20产生强大的磁场,对酒液进行磁化催陈作用,通过磁场作用催化酒液,使得酒中产生微量的过氧化氢,双氧水在微量重金属离子存在下分解出氧,促进酒中的氧化作用,在色泽和营养成分不变而使酒质更加醇厚,并且结构简单,实用性强。
[0023]在本实施例中,上述的磁性环20的外端设有塑料垫圈40,该塑料垫圈40套设在玻璃管30上,塑料垫圈40可以对磁性环20的安装起到固定的作用。
[0024]另外,在本实施例中,上述的玻璃管30的个数为至少3个,且每个玻璃管30上的磁性环20交错布置。
[0025]玻璃管30呈水平状布置,便于酒液的流动。
[0026]更进一步的,上述的一种用于酿酒的催陈装置还包括外管套10,三个上述的玻璃管30嵌入在外管套10内。这样,外管套10可以对玻璃管30起到保护的作用。
[0027]外管套10也呈水平状布置。
[0028]具体地,三个上述的玻璃管30沿着外管套10的中心呈圆周状布置在外管套10内。
[0029]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种用于酿酒的催陈装置,其特征在于,包括玻璃管以及若干个磁性环,所述玻璃管内设有供酒液流动的通道,若干个所述磁性环间隔套设在所述玻璃管上。2.如权利要求1所述的一种用于酿酒的催陈装置,其特征在于,所述磁性环的外端设有塑料垫圈,所述塑料垫圈套设在所述玻璃管上。3.如权利要求1或2所述的一种用于酿酒的催陈装置,其特征在于,所述玻璃管的个数为至少3个,且每个所述玻璃管上的磁性环交错布置。4.如权利要求3所述的一种用于酿酒的催陈装置,其特征在于,所述玻璃管呈水平状布置。5.如权利要求4所述的一种用于酿酒的催陈装置,其特征在于,所述一种用于酿酒的催陈装置还包括外管套,所述玻璃管嵌入在所述外管套内。6.如权利要求5所述的一种用于酿酒的催陈装置,其特征在于,所述外管套呈水平状布置。7.如权利要求5所述的一种用于酿酒的催陈装置,其特征在于,三个所述玻璃管沿着所述外管套的中心呈圆周状布置在所述外管套内。
【文档编号】C12H1/16GK205710689SQ201620495970
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年5月29日
【发明人】江小元, 蔡映春, 周群英
【申请人】江门市桑科氏酒业有限公司
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