1.一种萃取分离氨基酸的方法，其特征在于，包括如下步骤：
1)将含有氨基酸的粗品水溶液与有机溶剂混合，对混合液进行蒸发浓缩去除水分，得到含有氨基酸的有机溶剂；
2)提取步骤1)所得中的氨基酸。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述氨基酸包括但不限于丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸或赖氨酸。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述含有氨基酸的粗品水溶液为通过预浓缩的水溶液。
4.根据权利要求1～3任一项所述的方法，其特征在于，所述有机溶剂选自以下一种有机化合物或多种有机化合物的混合物：
酯类、酮类、醚类、醇类、酯类、磷酸酯类、磷氧类、膦硫类、胺类、酰胺类、其他沸点在常压下大于100℃的有机化合物。
5.根据权利要求1～3任一项所述的方法，其特征在于，所述含有氨基酸的粗品水溶液与有机溶剂的混合比例为1：100～100：1。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述蒸发浓缩的条件为真空浓缩，物料温度为10～90℃。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述步骤2)具体为：将含有氨基酸的有机溶剂与水混合，得到纯化的氨基酸溶液；或将含有氨基酸的有机溶剂与碱性/酸性溶液混合，得到氨基酸盐溶液。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，含有氨基酸的有机溶剂与水/碱性/酸性溶液混合时的温度为10～100℃。